Списание крепкого алкоголя с 01.07.2024. Поддержка новых требований законодательства. - 26.06.2024

Запись вебинара от 26 июня 2024 года на тему "Списание крепкого алкоголя с 01.07.2024. Поддержка новых требований законодательства в решениях 1С для общепита".
Программа вебинара:
Новые требования законодательства в части списания крепкого алкоголя с 1 июля 2024 года. Что и когда меняется.
Проверка номенклатуры для корректной работы. Чистый алкоголь. Алкоголь в составе коктейлей.
Альтернативные алко‑ингредиенты.
Варианты учета алкогольной пересортицы.
Настройка интеграции с ЕГАИС в 1С:Ресторан и 1С:Фастфуд.
Изменение подхода к актам вскрытия бутылок.
Списание чистого алкоголя.
Списание алкоголя в составе коктейлей и блюд.
Ответы на вопросы.