زرشک پلو با مرغ با نواب ابراهیمی - Zereshkpolo, rice with saffron chicken, Navab Ebrahimi
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2024
- #رنگوببین #نواب_ابراهیمی
اول از همه باید مرغ رو با موارد زیر مزه‌دار کنیم:
برای حدود ۳ تیکه بزرگ مرغ:
پودر دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر فلفل قرمز: نوک قاشق چای‌خوری
تخم‌گشنیز: ۲ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
روغن زیتون: ۵-۶ قاشق غذاخوری
بعد از مزه‌دار کردن، داخل ماهیتابه با حرارت زیاد اونهارو سرخ میکنیم.
تو این مدت ۳ عدد پیاز، ۲ عدد هویج و یک عدد فلفل‌دلمه رو بُرش میدیم.
۱۵ دقیقه که مرغ‌هارو سرخ کردید، اونهارو خارج کنید، و پیاز رو اضافه کنید.
خوب که سرخ شد، هویج و فلفل‌دلمه رو اضافه کنید.
۳-۴ دقیقه بعد، رب‌گوجه(۲ قاشق غذاخوری) و نمک(۱ قاشق چای‌خوری) رو به سبزیجات بزنید و دوباره خوب مخلوط کنید.
بعد از ۲ دقیقه، مرغ‌هارو اضافه کنید و زعفرون آبجوش بریزید تا خوب بپزه.
تو این مدت کته و زرشک هم مثل من درست کنید و نوش جون کنید.
دقت کنید که زرشک به هیچ‌وجه نباید بیشتر از ۱ الی ۲ دقیقه حرارت ببینه.
زرشک به همراه کره، زعفرون، کمی شکر و نمک
نوش جونتون
آقای ابراهیمی طبق دستور شما درست کردم. به جرات بهترین زرشک پلویی شد که درست کردم تا الان. ممنونم❤
😍👌
خیلی با حال بود نگاهی که کردید وقتی زعفران ریخت😂 کاملا درک کردم. در ضمن شما هر چی درست میکنید بهترین هست برای من. مرسی از زحمتهایتان❤
😃👌
قربون شما عزیزم ❤
دست مریزاد
وای به😍 عالی بود👏👏👏
عاليييي👌👌👌
وای عالی👌👌👌
😍😍👌
چقدر با جزییات و عالی توضیح میدید.
😍👌
دمت گرم مثل همیشه عالی بودی نواب جان
بهتر از این نمیشه،بازی با روح و روان
😋👌
عالیی😍😍😍
😍😍👌
❤
عالی بود ممنون ❤❤
😍😍
Bravo 👌
😍👌
به به❤
😍👌👌
❤
Merciiiii its great ♥️👍🏻
👌😊
❤
درود برشما زرشک پلو خیلی عالی شده
مرسی ازاموزش خوبتون 🎉🎉🌹🌹🙏
ua-cam.com/video/3Gbpfmf40jE/v-deo.htmlsi=W3otZnCTDpQ9RTLn
😍😍👌
خوشمزه ترین ❤️
عالی مثل همیشه
😍😍👌
❤❤
عالی شد ممنون از شما آقا نواب ❤❤
❤❤❤
😍😍😍
عالی
😍😍👌
عالی ❤
😍👌
عالی بود. یه پیشنهاد! ایندفعه مرغا رو بدون ادویه قشنگ تا مرز طلایی شدن سرخ کن طعم فوق العاده ایی داره و به برنج هنگام دم گذاشتن زیره سیاه بزن و برای اینکه پیاز ها خام نمونه اونم قشنگ سرخ کن قول میدم سورپرایز بشید
عاليييي👌👌👌 12:24
😍😍😍
ua-cam.com/video/3Gbpfmf40jE/v-deo.htmlsi=_R5hL-ra8BeS-jZU
به به
😋👌
😍😍👏برای درست کردن زرشک ی پیشنهاد دارم امتحان کنید پیاز نگینی سرخ کنید بعد زرشک و شکر و کره اضافه کنیدو کمی گلاب و زعفرون ، این مدل زرشک واقعا خوشمزه ست🤌
نوش جان❤👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽🎋🎋🎋🎋🎋
دارم برای شام درست میکنم
از بوش پیداست که خیلی خوشمزست
عالییی🤩🤩🤩
نوش جونتون
😍👌👌
عالی بود،و اینکه خیلی لذت بردم ازینکه برنج شب قبل رو اصراف نکردید ،♥️👌
😍👌
فدای سرت❤❤❤
وای وای وای 😢 دهنم آب افتاد خدا سايه شمارو از سر ما کم نکنه …حتما امتحان می کنم که درستش کنم اگه نشد دوباره بر می گردم و اين برنامه رو می بينم 😅 دست شما درد نکنه همزبان 😊
😍😍😋👌
نوش جان
@@navabebrahimiiiSalam hamzaban 😊I made this delicious food and surprisingly it came out really good 😊
❤❤
😍
نواب تو واقعی‌ترینی❤
👌👌👌
خیلی عالی البته به جز اون مقدار دارچین
😊👌
حتما امتحانش کنید
👌🏻👌🏻
سلام. آقا نوید نو ش جان واقعا عالی خو«زه طعمش رو حس کردم. اما هنوز منتظر پاسخ. هستم. مرسی💚💚💙💛💚💕💕🇮🇷🇮🇷❤❤
نواب اين جه ته ديگيه🤔
وااای من ازینا دارم نمیدونستم به چه دردی میخوره، نگو چاقو تیز کن بوده!! 😂 من برای سوراخ کردن نارگیل ازش استفاده میکردم😂
تو خوبه حالا،زن عموی من فکر می‌کرد یخ شکنه😂😂
عقل که نیست جون در عذابه
شتت 😅😅
😑🤯
😅😅
🙏🙏🙏🙏🙏
مرسی که نهار فردا رو برام مشخص کردین ولی با اجازه فلفل دلمه رو حذف میکنم چون مزه ش رو دوست ندارم
دروغ گفتم نداریم😂😂😂😂
😅
وای دهنم آب افتاد دلم به تاب تاب افتاد😂❤😢
😋😍
ua-cam.com/video/3Gbpfmf40jE/v-deo.htmlsi=_R5hL-ra8BeS-jZU
روغن زیتون مگه زود نمیسوزه، چجوری حرارت رو زیاد میکنید موقع سرخ کردن مرغ؟
روغن زیتون تسویه شده است .
باید مراقب باشید روغن دود نکنه فقط
عمو نواب لطفا غذای بوریتو با نون مخصوصش رو درست کن برامون❤🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹
😍👌👌
نواب جان روغن زیتون با حرارت زیاد ضرر نداره ؟
شاید مخصوص سرخ کردنی باشه .توی بازار هست روغن،زیتون مخصوص سرخ کردنی
نواب جان من اول مرغ رو میپزم با برگ بو سیر هویج پیاز تقریبا همین ادویه ها به علاوه جوزهندی ،بعد که نیم پخت شد مرغ هارو جدا سرخ میکنم،بعد برمیدارم پیاز تفت میدم با رب بعد اون آب مرغ که صاف کردم موادسم پوره کردم اضافه میکنم به مرغ سرخ شده تا قوام بیاد و کامل بپزه.این مدل طعمش با اینی که شما درست کردی چقدر تفاوت داره؟!!!
ua-cam.com/video/3Gbpfmf40jE/v-deo.htmlsi=_R5hL-ra8BeS-jZU
حتما که خشمزه میشه ولی رنگ مرغ مجلسی نیست برا خودم حتما از این دستور پیروی میکنم استاد 🙋🏻♀️🙏
😊👌
سلام
چاقو را از کجا گرفتید ،قیمت و مارک ،لطفا،سپاس
من برای زرشکش بجای شکر مربا میریزم دو قاشق و بادام خورد شده…. بشدت خفن میشود! جان دل
دارچینو‌دوست ندارم تو‌مرغ، پاپریکا عالیه
مرسی درجه حرارت گاز و هم می گی! خیلی خیلی مهمه ! تازه فهمیدم 🙏🙏
اول با دمای زیاد سرخ میکنیم بعد که آبجوش اضافه میکنیم شعله رو کم میکنیم ✌️
@@navabebrahimiiiممممنونم 🙏🙏🙏
@@navabebrahimiii مممنونم از وقتی که گذاشتی 🙏🙏🙏
دورود بر شما استاد عزیز جنس تخته کار شما چی هست ممنون میشم راهنمایی بفرمایید باسپاس از مهرتان
چوب گردو عزیزم
Salam! Can you please continue putting the name of your dish in English in your title. Thank you 😊 🙏
😍😍😍👌
دارچین طعمشو خراب نمیکنه؟خیلی طعم غالبی داره بنظرم
👌👌👌
باید امتحانش کنی
دارچین و مرغ ؟
دارم فکر میکنم اگر‌زعفرون رو‌میریختم مامانم میدید چه ری اکشنی نشون میداد😅😢
شرایط سختیه😅
😂
بنظرم عالیه ولی کمی آبلیمو هم جا داشت که بریزید
نواب برای گرفتن بوی زهم مرغ باید چکار کنم ؟
با این حجم از ادویه هیچ بوی بدی نمیده عزیزم ❤
@@navabebrahimiii خب میدونم منتها من این همه ادویه توی غذا دوست ندارم مخصوصا دارچین؟
خیلی عالی مثل همیشه فقط من با دارچین زیاد برای مرغ موافق نیستم❤❤
خیلی جالب بود برام! مگه اینجا نظر خواهی هست که شما موافق باشید یا موافق؟ موافق نیستی که نباش !
شما از دم کنی برای دم کردن برنج استفاده نمیکنید؟؟؟
من که ندیدم استفاده کنن.خودمم استفاده نمی کنم
نه استفاده نمیکنم عزیزم. اگر در قابلمه خوب روی قابلمه چفت بشه نیازی نیست دم کنی بذارید
زرشک‌پلو با مرغ فقط رون مرغ
😍👌👌
الان اينجوري كامل بوي بد مرغ ميره؟!
قطعا میره
ua-cam.com/video/3Gbpfmf40jE/v-deo.htmlsi=_R5hL-ra8BeS-jZU
بله با اون حجم ادویه هیچ بوی بدی نمیتونه بمونه
🤌🏽👌🏾🙏🏽♥️
ua-cam.com/video/3Gbpfmf40jE/v-deo.htmlsi=_R5hL-ra8BeS-jZU
جایگزین تخم گشنیز چی میتونه باشه؟
تخم گشنیز 😢 واقعا جایگزین نداره
جایگزینی براش نیست. پیشنهادم اینه تهیه کنید. اگر نمیتونید حذفش کنید
نواب تازگیا دل به کار نمی دی
این خورشت هویج یا زرشک پلو
چرا اولش دستاشو مثل عمو کرد 😉
به مرغ وقتی دارچین میرنین مرغ طعم شله میگیره تو مرغ دارچین نزنید خیای خوشمزه تر میشه
ua-cam.com/video/3Gbpfmf40jE/v-deo.htmlsi=W3otZnCTDpQ9RTLn
رمز خوشمزه شدن زرشک پلو مرغ تازه است امتحان کنید
کمترین بوی زهمم داره😊👌
سه تاهویچ؟؟؟خیلی زیاد نیست؟غذاشیرین نمیشه؟
پیازشم زیاده
میشه
زعفرون که ریخت 😂منم میریزم بهم خرابکاری میشه☺
😊👌
دارچین و تخم گشنیز نباید زد اصلا
این قاشق چای‌خوری نیستتتتت مرباخوریهههه
عیب ندارد پیش میاد
روغن زیتون اصلا برای غذاخوب نیست هم بو داره هم طعم
ذائقه ایه .بعضیا عاشق طعمشن
رنگش جالب نبود. ته دیگ هم که خوب‌نبود. دارچین نمیدونم چه مزه ای میده به مرغ
عالی ولی موافق نیستم پیاز و هویج و فلفل بیاد روی پلو
خیلی جالب بود برام! مگه اینجا نظر خواهی هست که شما موافق باشید یا موافق؟ موافق نیستی که نباش !
دقیقا
افتضاح ترین روش پخت مرغ همین بود ادویه روی مرغ همش میسوزه گندمیشه
دقیقا،
خدا پدرمادرت بیامورزه
👌👌👌
نواب داداش تو دیگه چرا؟؟؟
فکر نمیکنی امروز باید یه خوراک جدید یادمون بدی؟؟
مثلا هلیکتلت🤣🤣🤣🤣🤣🤣
سلام نواب تو بیف استراگانوف درست نکردی تا حالا ؟ ویدیوی تو رو پیدا نکردم
به زودی درست میکنم دوباره
@@navabebrahimiii 😘🙏
عالی
❤❤
😍😍😍
Bh🤌😍
😋👌