لأول مرة إمرأة تتحد اصحاب الحرفة وتقدم وصفة با مقادير مظبوطة مئة با المئة بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك يارب اصحاب الحرفة كي تقلو عطيني الوصفة تحسب راك تقولو عطيني كلوة باش أنا نعيش وأنت تموت يا الرزاق ربي
Stabilisant اولا المثبت هو الوصفة الاصلية واحد لتر حليب مع 3غرام مثبت و 200غرام سكر و المعطر لي تحبيه الطريقة الصحيحة هي تخلطي المثبت مع السكر باش ما يديرش الحبيبات و ايضا قد ما يكون الحليب كامل الدسم يكون القوام مليح ادا درتي بحليب الشكارة زيدي حليب بودرة
شكرا أختي والله خرج تماما مثل تاع برا فقط انا زدت كمية السكر وطحنتو مليييح باش ولا رطب وزدت خليتو جمد ولادي ياكلو وانا ندعيلك ربي يحفضك وعندي طلب من فضلك ديريلنا الاسكيمو تعيشي اختي
حتى انا جربته وراهو يجمد وكيما قلتي ريحته مثل ايس كريم محلات ان شاءالله تشاركينا تجربتك في الڨروب لي يحمل نفس اسم القناة. وكذلك في مجموعات اخرى لدعم القناة
جربته حبيتي درت نتاع حليب بذوق القهوة والشوكولاطة ودرت فراولة تماما مثل نتاع محلات لي يتباع في علب جربوه لبنات روعة ذرك نحط تطبيق في القروب يعطيك الصحة حبيبتي شكرا كثير على الوصفة من اليوم منزيدتش نشريه من برا. 🍧🍧🍧🍧
Chokran lita3abik w likol had lmajhoud.kimma hadi hya lwasfa li Kamel Rana dwarou 3aliha nchallah bark nalkaw had lmothabit. Habit nssaalik 3la cripoun nakkadrou n3adhou lmaa b jue de citron w mandirouche l 'acide citrique.kamelnhbouh njarbouh nchallah
براك الله فيك اول قناة تعطي الحقيقة في تحضير لاكرام وماتخبي والوا صحيتي انا نحب لاكرام في الدار نصنعها بالشونتيي وتجي حلوة بزاف تجمد لاكن المذاق ماهوش متل لاكرام العدية غادي ان شاء الله نبحث عل هذ المثبت ونحظرها وندعيلك ربي اليوم تعلمت حاجة جديدة شكرا عل الشرح براك الله فيك
صباح النور ...حبيبتي و كل متابعيك ذكرتك وحده في قناه كنت من متابعينها ...و بسرعة ابونيت عندك مااااشاااء الله عليك شرح و طريقة التحضير راح اكوون من متابعينك بالتوفيق و ربي يبارك فيك و في مجهوداتك الصادقة 😘😘😘😘
الله والله جربت ايسكريم الحليب🍦🍦 بعد تردد كيبر كرهت من الوصفات الغير ناجحة😰 وخرج كما نتاع برى☺ بارك الله فيك وحبيت نعلق باش نعطيك حقك وحق مصداقيتك في اعطاء الوصفة الناجحة😘😘😘😘😘ونقول لي يجربو ما يخافش رهو ناجح 100%👍👍 وانا شفت فيديوهات هذا الاول ولاخرى الثاني التوضحي على الايسكريم🍦🍦🍦 باش جربت بارك الله فيك ومزيد من التألق👏👏👏
لبنات تفضلو الوصفة مكتوبة لكل لتر ماء 10 غ مثبت ايس كريم 10 غ اسيد ستريك وطبعا حسب الحموضة يكمن تزيدو كاس سكر كذلك يكمن تزيدو حسب الرغبة عطر ليمون وللحصول على كربوني ابيض مثل المحلات نضيفو بودرة شونتيي حوالي 2 ملاعق كبيرة بالنسبة لي ايس كريم الحليب لكل لتر حليب 10 غ مثبت كاس سكر يمكن. زيادة سكر المعطرات حسب ذوق قهوة، فراورلة، شوكولاطة الخ والطريقة موضحة في الفديو.
هو مادة صمغية تستخرج من بعض النباتات وبذور الخروب الأسود والصمغ العربي والنبات السحلب تعطي كثافة وقوام للمثلجات ولزوجة لمنع تكون بلورات الجليد بشكل كبير خاصة اذا خلطت المكونات بالالة كما تستخدم في عديد الكريمات والأجبان كما كانت تستعمل قديما لصناعة البوضة العربية لتعطي قوام ثخين للسوائل اتمنى نكون افدتك حبيبتي
ما شاء الله يعطيك الصحة ،بسبب هذا الفيديو غادي نشترك في القناة .انا في الوحم نبغي لا كريم عييت نحوس عليه برة ولكن قليل ليراهم يخدموه بهذيك المطاطية لي فيه كيما تاع بكري كيما نقولو .....وين ما نديره غادي ندعيلك أن شاء الله.ربي يرزقك واش تتمناي.....💟🕊️🕊️
نشكرك بزاف على مصداقيتك ونصائحك... مكنتش نعرفك شكرتك وحدة في قناة sara cuisine ski. جيت نجري. 😂 ربي يعطيك لي في بالك حبيبة... علمينا في صلصات كفاه نخدموهم تاع لفراز وشكولا وكراميل . متابعة من سكيكدة 👌
اهلا وسهلا بيك بين أخواتك وبكل متابعات سارة أكيد حبيبتي راح نحطلكم الصلصات لأنو نحتاجوهم في بزاف تحليات وديكور فقط اعذروني لأني غايبة لضروف وأول مانرجع للبيت ان شاء الله راح نلبي طلباتكم وربي يوفقنا نكونو عند حسن ظنكم
اللهم صل وسلم على محمد وعلى آله واصحابه اجمعين صلاة تدخلنا بها يا االله لي فسيح جناتك دون حساب او سابق عذاب مع والدينا وذريتنا وكل من قال امين ياااااااااااارب وكل اهلي من آدم لقيام الساعة
صح فطورك اختي تشرفت بقانتك تبان تعطي وصفات من قلبك❤️ ان شاء الله نجرب وشكرا اختاه ،سؤال لو سمحت حمض استريك لدرتيه بعد الماء ضروري ندير ولا كاين البديل وشكرا 😊
أكيد عندك حق الآلة تلعب دور كبير ومهم مهما حاولنا نستبدلولاها بالات أخرى لكن محال تخرج نفس النتيجة وهكا قالي صاحب المحل لأنو الآلة تمنع تكون الجليد 😢😢😢
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مجهود يشكر عليه المثبت هذا الذي ذكر يسمى (السحلب) لدى أهل الشام وهي مادة تعطي مطاطية للآيسكريم الذي يسمى لدى أهل الشام ب البوظة
@@couisin_hadjira_hadjer .تعرفي انا مدرتش كيما انت درت عبر لكريم بودر (مثبت)و زدت عبر حليب جاني غير سكتي جا محبب و تقولي راني دايرة جيلاتين و البنة نو زوينة
السلام عليكم الاخت يعطيك الصحة على الوصفة انا شريت الالة تاع ايس كريم ولكن معرفتش نخدم بيها الايس كريم لاني معنديش الوصفة ولكن كي شفت الوصفة ديالك اكيد ريحا انجربها ان شاء شكرا جزيلا على مصدقيتك ربي اعونك ان شاء الله
اولا صلو على رسول الله انا باع المثلجات من المستحيل أن ذوق مثل اللي يتباع لان المشينة تع لكريم فيها الات النفخ وحتى المقدير تختلف كثيرا فيها الطبيعي أو الاصطناعي كل واحد والخدمة والجودة ربي أوفق الجميع
السلام عليكم اختي الكريمة درتو خرجلي رائع لكن عندما نكلو نحس فيه سكر يقرمش في الفم كي ندير نصحيني اختي هجيرة درت 4 ادواق ههه كرشي كبرت كيف أتخلص من القرمشة عند الأكل و شكراً يا لعزيزة ديالي اختك من وهران
لأول مرة إمرأة تتحد اصحاب الحرفة
وتقدم وصفة با مقادير مظبوطة مئة با المئة
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك يارب
اصحاب الحرفة كي تقلو عطيني الوصفة
تحسب راك تقولو عطيني كلوة باش أنا نعيش وأنت تموت يا الرزاق ربي
شكرا بارك الله فيك على كلماتك الطيبة جعلها الله في ميزان حسناتك
يعيشك
نصيحة لك، المثبت يخلط مع السكر قبل ما تحطيح في الماء، لان المثبت إذا مزج مباشرة مع الماء يتحجر
نسبة المثبت هي من 3 الى 5 غرام في لتر من الحليب ، كما يجب خلط المثبت مع السكر قبل إضافته على الحليب و ادعولي
Stabilisant اولا المثبت هو
الوصفة الاصلية واحد لتر حليب مع 3غرام مثبت و 200غرام سكر و المعطر لي تحبيه
الطريقة الصحيحة هي تخلطي المثبت مع السكر باش ما يديرش الحبيبات و ايضا قد ما يكون الحليب كامل الدسم يكون القوام مليح ادا درتي بحليب الشكارة زيدي حليب بودرة
ممكن تعطينا مكونات عصير المحلات
Salam nehder nedir chountiyi
Salam negder jedid chountiyi
بارك الله فيك
شنو الاسم ديال داك المادة المتبت في المغرب
حضرتك انتي اصدق وحده قالت اسرار الايسكريم اشكرك جدا جدا وانا اول مرة اشوف القناة.
ممتنه لك
من فضلك لوكان نديرها في آلة الايسكريم المنزلية sorbetière تخرجلي ناجحة 100%؟
اختي بارك اللة فيك انا جربت الوصفة تاعك جاتني روعة ....وبخصوص( المثبت) يسموه اصحاب محلات الحلويات (المسكة)MESKA شكرا لوفائك
اهلا وسهلا نورتي حبيبتي
المسكة وين يتباع
Djamal Arouh يتباع عند محلات بيع حلويات ختي
وين يسموه المسكة في الجزائر؟
اختي هل لقيته بسهولة ؟ و بشحال يتباع ؟
الله يبارك جربته اليوم هبلني هبلني ربي يحفظك ويخليك زيدي ديرينا استعمالات هذاك المثبت
ختي معليش تقوليلي شحال درتي ستابيليزاتور
Sam Ayatb حتى انا ﺍﺧﺘﻲ
شحال درتي من المثبت ربي يجازيك
شكرا أختي والله خرج تماما مثل تاع برا فقط انا زدت كمية السكر وطحنتو مليييح باش ولا رطب وزدت خليتو جمد ولادي ياكلو وانا ندعيلك ربي يحفضك وعندي طلب من فضلك ديريلنا الاسكيمو تعيشي اختي
بالصحة والهناء اختي الحمد لله وبالنسبة للايسكيمو هاذو يومين ان شاء الله
هههههه شفت كمونتار تاعك عند سارة كويزين جيت نجري
بصاحتكم انا ثاني جربته روعة ان شاءالله تشاركينا تجربتك في الڨروب. 👇👇👇
facebook.com/groups/719702541724666/
ختي انا جاني يتلاصق مافهمتش علاه
@@maryomaothmen5639 حتى انا ههههه
ربي يجعلها في ميزان حسناتكي شكرا جزيلا عالوصفة شحال عندي وانا نحوس عليها ربي ينورك
يعطيك الصحة أختي جربتو وراه يجمد ريحتو وقوامو هااااايل شكرا وربي يوفقك لأنك أول وحدة تمد أسرار الوصفات اللي خباوهم علينا شكراااااااااااااااااااا
حتى انا جربته وراهو يجمد وكيما قلتي ريحته مثل ايس كريم محلات ان شاءالله تشاركينا تجربتك في الڨروب لي يحمل نفس اسم القناة. وكذلك في مجموعات اخرى لدعم القناة
بالصحة والهناء حبيبتي مسبقا شكرا
وين كنتي مخبيا يلعزيزة ربي يطول في عمرك ويخليك للزواولة راهم كامل يدعولك بلخير ويسهل عليك مصاعب الحياة ويحفظلك وليداتك وزوجك وخير الجزاء من عند الله
ربي يحفضك ويحميك حبيبتي على كلماتك الطيبة وان شاء الله نكون عند حسن ظنكم وانا بالخدمة حبيبتي
@@couisin_hadjira_hadjer شكرا وربي يحفضك 🥰 كامل يشكروا فيك ولايس كريم ديلك مولاش يخطي مرة خويا من كثرة مجا بنين واقتصادي
@@couisin_hadjira_hadjer سلام عليكم اختي لاسيد قداه اديري في 1ل يرحم والديك
جربته حبيتي درت نتاع حليب بذوق القهوة والشوكولاطة ودرت فراولة تماما مثل نتاع محلات لي يتباع في علب جربوه لبنات روعة ذرك نحط تطبيق في القروب يعطيك الصحة حبيبتي شكرا كثير على الوصفة من اليوم منزيدتش نشريه من برا. 🍧🍧🍧🍧
بالصحة والهناء غاليتي ربي يحفضك
@@couisin_hadjira_hadjer الله يسلمك حبيبة راني حطيت تطبيق في الڨروب
استعملت حليب الأكياس ولا حليب العلب ؟؟؟ شكرا
تعيشي وسمو المثبت عند الباءع
أعطوني اسم الڨروب
اختي بارك الله فيك شريت المثبت قيس 10الاف جاتني ربي بارك وانشاء الله نجربو ونرجعلك الخبر والبنات يلي صقصاو على والمثبت تلقاوه عند يلي يبيع صوالح الحلويات
هل هو نفسه المحسن يا اختي
Chokran lita3abik w likol had lmajhoud.kimma hadi hya lwasfa li Kamel Rana dwarou 3aliha nchallah bark nalkaw had lmothabit.
Habit nssaalik 3la cripoun nakkadrou n3adhou lmaa b jue de citron w mandirouche l 'acide citrique.kamelnhbouh njarbouh nchallah
ايه عادي ممكن استبدال أسيد السيتريك بعصير الليمون
Chokran 3ala l'ijaba.bitawfik
جزاك الله خير
وبارك الله فيك
وجعلها في موازين حسناتك
وأثابك الله الجنه أن شاء الله
على ما قدمت
نروح ونولي الفيديو باش نخدم لاكرام وصفة ناجحة مليااااار ❤😊يعطيك الصحة صاحبة القناة ❤❤❤
شكرا اختي على المجهود.جربت الوصفة يامس وخرجلي معلك و يتكسل وكي جمد ما عندهش صفة تاع ايس كريم .
ربي يحفظك جربت وصفات كثيرة كنت نخصر فدراهمي كي جربت ايس كريم تاعك جاني هايل مليوم مانزيدش نشوف ايي وصفة تاع لكريم ام امينة
نقصي المنكهات والملونات راهي امراض الكبد منتشرة
ما شاء الله شكرا جزيلا حبيبتي ربي يحفظك شحال وانا نستنى فيها الله يعطيك الصحة والعافية
اول مرة نشوف قناتك احسست انك متواضعة ومصداقية الوصفات جزاك الله خيرا
جربتوا وجاني شباب عطيك الصحة
شغال شحال شريتي المثبت من فضلك سيدتي الفاضلة
بارك الله فيك فرحتينا،انا نحب لاكرام نتاع المشينة وحابة نخدمو في الدار على جال النظافة،شكرا على اجتهادك وربي يفرحك كيما فرحتينا
الله يعطيك ما تتمناي جربتو وجاني هايل مزال لكريبوني رايحة نجربو
ختي نجحلك بحليب شكارة نورمال
عطاك الله الصحة والعقل،استفدنا كثيرا
براك الله فيك اول قناة تعطي الحقيقة في تحضير لاكرام وماتخبي والوا صحيتي انا نحب لاكرام في الدار نصنعها بالشونتيي وتجي حلوة بزاف تجمد لاكن المذاق ماهوش متل لاكرام العدية غادي ان شاء الله نبحث عل هذ المثبت ونحظرها وندعيلك ربي اليوم تعلمت حاجة جديدة شكرا عل الشرح براك الله فيك
شكرا حبيبتي وصفاتك رائعة تماما كما ذكرتك وحدة في قناة كنت متابعتها وبسرعة ابونيت عندك براك الله فيكي انتي تمدي الوصفاة من كل قلبك ربي يحفضك اختي 🌹👍
بلا مزية حبيبتي شكرا لمروك الكريم
حسيتك تمدي من قلبك، و الصدق في وصفاتك ،ساصبح من متتبعاتك،شكرا ربي يجزيك و يحفظك.
شكرا حبيبتي على كلماتك الطيبة نورتيني واش يربح الانسان من الدنيا ماناش راح ندوها معانا
اكيد انا مجربة وصفاتها كلهم ناجحين. 😍😍😍
@@couisin_hadjira_hadjer في ميزان حسناتك ربي يجازيك
صباح النور ...حبيبتي و كل متابعيك
ذكرتك وحده في قناه كنت من متابعينها ...و بسرعة ابونيت عندك
مااااشاااء الله عليك شرح و طريقة التحضير راح اكوون من متابعينك
بالتوفيق و ربي يبارك فيك و في مجهوداتك الصادقة 😘😘😘😘
اهلا وسهلا حبيبتي نورتيني نتمنى نكون عند حسن ظنكم
@@couisin_hadjira_hadjer
اتشرف بيك و بإنظمامي لقناتك
تحياتي و تقديري و بالتوفيق في مشوارك 😘
شكرا حبيبتي لكلامك الطيب يزيدني شرف معرفتك
يعطيك الصحه اول مره نشترك بقناتك جربت الكريبوني و الايس كريم جا هايل
الله والله جربت ايسكريم الحليب🍦🍦 بعد تردد كيبر كرهت من الوصفات الغير ناجحة😰 وخرج كما نتاع برى☺ بارك الله فيك وحبيت نعلق باش نعطيك حقك وحق مصداقيتك في اعطاء الوصفة الناجحة😘😘😘😘😘ونقول لي يجربو ما يخافش رهو ناجح 100%👍👍 وانا شفت فيديوهات هذا الاول ولاخرى الثاني التوضحي على الايسكريم🍦🍦🍦 باش جربت بارك الله فيك ومزيد من التألق👏👏👏
شكرا حبيبتي على الثقة ربي يرزقك بماتتمناي ان شاء الله
@@couisin_hadjira_hadjer الله يخليك
لاول مرة نشوف هذه الطريقة بارك الله فيك احسنت
أهلا وسهلا نورنا وجودك الطيب حبيبتي
جزاكي الله كل خير وانا نعملو من بكري لكن بكريمة الحلويات والنيسلي واحيانا بالشونتيي..لازم نحوس على هاذا المثبت
تلقايه عند بائع لوازم الحلويات موجود حبيبتي
جربته و جااا رووعة يعطيك الصحة حبيبة
Je viens de découvrir ta vidéo de ice cream يعطيك الصحة ربي اجزيك وصفة توب توب ربي يعطيك ماتتمنى آمنة من تيارت
والله تعبتي يعطيك صحة وراح نشري هدا المثبت ونديرو لختي راهي تتوحم وكلش رآه مبلع مع الكورونا هدي ربي يفرج علينا
شكرا اختي على مجهودك هل يمكن نخلطو في الدراب الكهرباءي
لبنات تفضلو الوصفة مكتوبة
لكل لتر ماء 10 غ مثبت ايس كريم
10 غ اسيد ستريك وطبعا حسب الحموضة يكمن تزيدو
كاس سكر كذلك يكمن تزيدو حسب الرغبة
عطر ليمون وللحصول على كربوني ابيض مثل المحلات نضيفو بودرة شونتيي حوالي 2 ملاعق كبيرة
بالنسبة لي ايس كريم الحليب
لكل لتر حليب 10 غ مثبت
كاس سكر يمكن. زيادة سكر
المعطرات حسب ذوق قهوة، فراورلة، شوكولاطة الخ
والطريقة موضحة في الفديو.
شكرا غاليتي ربي يحفضك ويعطيك ماتتمناي
@@couisin_hadjira_hadjer العفو حبيبتي
@@couisin_hadjira_hadjer واش هو المثبت
هو مادة صمغية تستخرج من بعض النباتات وبذور الخروب الأسود والصمغ العربي والنبات السحلب تعطي كثافة وقوام للمثلجات ولزوجة لمنع تكون بلورات الجليد بشكل كبير خاصة اذا خلطت المكونات بالالة كما تستخدم في عديد الكريمات والأجبان كما كانت تستعمل قديما لصناعة البوضة العربية لتعطي قوام ثخين للسوائل اتمنى نكون افدتك حبيبتي
@@couisin_hadjira_hadjer شكرا حبيبتي
الله يبارك عندي شحال وانا نحوس على الوصفة الحقيقة يعطيك صحة
صح هذي هي الوصفة الحقيقية ، زوجي في الماضي كان عنده محل لبيع المثلجات و غلقه بسبب مشاكل ....
بصح انا ملقيتش وين يتباع المثبت
تقدري تقوليلي
تلقيه عند لي بيع لوازم تع الحلوى قوليلو ععطيني stabilisateur تع لاكريم
tabet elkamel حوسي عليه عند لي يبيعو لوازم حلويات
بارك الله فيك اختي علي الوصفة الناجحة ولكن سؤال فيما يخص الستابيلزاتغ في سوريا يقلولو سحلب يستعمل في البوضة العربية صح
نعم هو
Þ3 4th 4 v
4PM rr45⁵
يعطيك الصحة ختي على المصداقية هاذي مدة وان نحوس على لاكرام جربته عدة مرات لكن معجبنيش فقط شونتي مجرد ما يخرج من لمجمد يسيح وحلو بزاف شكرا ليك😘😘😘
راني نجرب فيه ودرتو يجمد كي يوجد نذوق ونعطيكم خبر 😁😋😍👏💖🌹
يادار كيفاه جا ذوق
كيفاش خرجلك
ذقتيه ولا مازال
كفاش جاك ختي
ا ختي وش جاك عيشك
إمممممم يشهي يعطيك الصحة 😍😍وعندك لحق جربتو بالمثبت وجا خير من نتاع برا 😋😋
سلام اختي واش اسم المثبت عند المحل والسعر
من عند من شريتي المثبت
أختي المثبت عند بائع لوازم الحلويات
اسم المثبت بالفرنسيةstabilisateur
ايسكريم ناجح مليون في المية جربوه وما تندموش يعطيك الف صحة
ونجحتلك الوصفة ولقيتي المثبت كاين في السوق
الله يعطيك الصحة والعافية جربتو جاء روعة اعطيتينا السر ربي يريفرحك
بصحتكم اختي
ختي جربتي تاع ليمون، واسكو مليح؟؟ جاوبيني ربي يحفظك
هههههه كنت نحوس عليها فالفايس بوك لأنك قلت البارح رايحة تعطيلنا المقادير ولقيتها فاليوتوب شكرا على كل مجهوداتك ربي يحفظك ويوفقك
النت كان ضعيف ماحبش يطلع الفيديو اسمحولي خواتاتي
ممكن رابط الحساب في الفايس بوك أو إسم صفحة
يعطيكي الصحة في هذا 👉الاسكرين🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨حقيقة مثل ❤الذي يباع فى المحلات التجارية
ممم يبان روعة اكيد ناجح بدون مجربتو مى ليوم جربتو.
أختي هاذي راهي وصفة تاع ألة مستحيل تخرج مية بالمية كيما اللي نشروه وبإذن الله كي نهبط فالصيف إذا حيانا ربي نديرلكم فيديو عند صاحب المحل على المباشر
راني جربتو ولكن اضفتلو فنجان كرام شانتي الحقيقة جاني رائع
ما شاء الله يعطيك الصحة ،بسبب هذا الفيديو غادي نشترك في القناة .انا في الوحم نبغي لا كريم عييت نحوس عليه برة ولكن قليل ليراهم يخدموه بهذيك المطاطية لي فيه كيما تاع بكري كيما نقولو .....وين ما نديره غادي ندعيلك أن شاء الله.ربي يرزقك واش تتمناي.....💟🕊️🕊️
الله يجعل الوصفة في ميزان حسناتك
السلام عليكم ولله عييت و انا تحوس على وصفة لولادي الحمد لله عجبتني وبفضلها اشتركت يعطيك الصحة موفقة
يعطيك الصحة الاخت مي ملاحضة برك... المثبت يتخلط مع السكر قبل ما تكبي عليه السائل. لانو يتحجر وجربي صفيه.
تلقاي المثبت انتاعك حبيبات
اختي تعيشي هل هذا لمثبت صحي او لا ؟!
حبيت نسال هل مثبت لونو يجي غبرة كيف لحظة ويخدمو بيه عصير
كيفاش يتخلط مع السكر (الطريقة)
@@khadidjabenhenni1615 نعم أختى هذا هو
نشكرك بزاف على مصداقيتك ونصائحك... مكنتش نعرفك شكرتك وحدة في قناة sara cuisine ski. جيت نجري. 😂 ربي يعطيك لي في بالك حبيبة... علمينا في صلصات كفاه نخدموهم تاع لفراز وشكولا وكراميل
. متابعة من سكيكدة 👌
اهلا وسهلا بيك بين أخواتك وبكل متابعات سارة أكيد حبيبتي راح نحطلكم الصلصات لأنو نحتاجوهم في بزاف تحليات وديكور فقط اعذروني لأني غايبة لضروف وأول مانرجع للبيت ان شاء الله راح نلبي طلباتكم وربي يوفقنا نكونو عند حسن ظنكم
Mm ana jit men 3endha 😁
المثبت يدير 80 الف للكيلو وطبعا كيلو يشروه صحاب المحلات اما لي حابة تخدم في دارها تجيب قيمة 10 الاف تجيب كمية مليحة تخدملك بزاف ويشد مدة لاباس بيها
يعطيك الصحة فرحتيني بزااف نجربه ونردلك الخبر
اللهم صل وسلم على محمد وعلى آله واصحابه اجمعين صلاة تدخلنا بها يا االله لي فسيح جناتك دون حساب او سابق عذاب مع والدينا وذريتنا وكل من قال امين ياااااااااااارب وكل اهلي من آدم لقيام الساعة
Amine ya Rabe el alamine
يعطيك للصحة بارك الله فيك خير من الي تحسب روحها جايبة الملايين بالتقليد
بارك الله فيك ربي ايجازيك كل خير عييت و أنا نحوس على الوصفة مانحبش كريم شانتيه
صح فطورك اختي تشرفت بقانتك تبان تعطي وصفات من قلبك❤️ ان شاء الله نجرب وشكرا اختاه ،سؤال لو سمحت حمض استريك لدرتيه بعد الماء ضروري ندير ولا كاين البديل وشكرا 😊
حمض السيتريك تقدري تعوضيه بعصير الليمون حبيبتي
مطبخ هجيرة وتدابير HMAMA شكرا اختي 😘
مطبخ هجيرة وتدابير HMAMA شكرا اختي 😘
ايسكريم الشوكولا من الاحسن يضاف اليه الكاكاو البني والاسود بالنسبة ليخدمو نتاع البيت اخدمو بكنديا شوكولا
اي وصفة تاع الايسكريم متخرجش كيما تاع برى لخطر السر هو المشينا متتباعش 150 مليون باطل هههه بارك الله فيك ختي وصفاتك رائعة ربي اجازيك
أكيد عندك حق الآلة تلعب دور كبير ومهم مهما حاولنا نستبدلولاها بالات أخرى لكن محال تخرج نفس النتيجة وهكا قالي صاحب المحل لأنو الآلة تمنع تكون الجليد 😢😢😢
ر
ربي يعطيك ما تتمناي إن شاء الله هادا شحال وانا نقلب على وصفة المحلات ربي يباركلك في صحتك ويحفضك
نقدو نديرو هاذ المقادير في الة مثلجات؟
تحمست للوصفة تاعك بإذن الله نجربها قريبا حبيت نعرف ادا نقدر نديرها في الآلة
أكيد أختي خلطي فقط المكونات وحطيهم فالالة
@@couisin_hadjira_hadjer سلام اختي صح فطورك جربتو جا هايل بارك الله فيك
يعطيك الصحة حبيبتي راني شريت المثبت غدوة ان شاءالله نديره 😍😍😍😍😍
بالصحة والهناء مسبقا ختي الغالية
وسمو بالفرنسية من فضلك ختي
مين شريت للمثبت بشحال
قولينا كيفاش جاك ربي يحفظك
وختي نجمو نخلطوه في bledeur يعطيك اصحا
والله رائع خير من تع لبيع ورخيييييييص يعطييييييك الصحححححححة
بارك الله فيكي
يعطيك الصحة روعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجهود يشكر عليه
المثبت هذا الذي ذكر يسمى (السحلب) لدى أهل الشام
وهي مادة تعطي مطاطية للآيسكريم الذي يسمى لدى أهل الشام ب البوظة
من فضلك عندي sorbetière آلة صنع المثلجات نقدر نستعمل فيها الوصفه تخرج مليحة؟
انا تانيت عندي الآلة جربتها اليوم خرجتلي toppp روعة
سلاام حبيت نعرف وصفة لصناعة مثلجات بالألة لكل ٥ لتر من ماء !!
اختي من فضلك ديريلنا وصفة الجبن ليتباع في الاسواق
يعطيك الصحة راني جربت وصفات بزاف وماعجبونيش حابة نجرب هاذي بصح ماعنديش مثبت ممكن نعوضو بالجلوكوز يعطي نفس النتيجة ولا لا
لا أختي مايجوش كيف كيف
المثبت هو ستابيليزاتور موجود عند بائع مواد الحلويات قولو يتابيليزاتور يعطيهولك
شكرا على المصداقية
اول مرة نشوف القناو تاعك و الله روعة .
الوصفة اقبل ما نجربها اعلابالي ناجحة.
ربي يحفظك .
شكرا حبيبتي على كلامك الطيب نورتيني
سام اختي جربت الايسكريم جا روعة ارجو ان تعمل لنا فيديو على استعمالات المثبت في صنع الكريمات
الله يبارك مشتركة جديدا شفت وحدا قالت عليك جرباتو قالت كيما تع المحلات دخلت عندك نجري روعة يعطيك صحا
اهلا وسهلا حبيبتي نورتي
جمبوك شعال درتي من غرام ستابيلازاتور
@@couisin_hadjira_hadjer .تعرفي انا مدرتش كيما انت درت عبر لكريم بودر (مثبت)و زدت عبر حليب جاني غير سكتي جا محبب و تقولي راني دايرة جيلاتين و البنة نو زوينة
مشاء الله لاقوه الا ب الله
والله يعطيك الف صحة يبان مليح حتى نجربو
هذي صح وصفة اصلية ايس كريم يعطيك صحة مشكورا الاخت
يعطيك الصحة نسييه عجبتني كي مكانش شونتيي لكن المحسن درت بزاف اما كريبوني حبيت يكون ابيض كيفاش ندير
كاين ملون ابيض لاسكريم عند لبيع لوزم حلويات
ديري عطر الليمون يكون ابيض
السلام عليكم الاخت يعطيك الصحة على الوصفة انا شريت الالة تاع ايس كريم ولكن معرفتش نخدم بيها الايس كريم لاني معنديش الوصفة ولكن كي شفت الوصفة ديالك اكيد ريحا انجربها ان شاء شكرا جزيلا على مصدقيتك ربي اعونك ان شاء الله
اختي منين شريتي الالة تاع ايس كريم وشحال سعر تعها
وين تسكن
ربي يسترك انا اشتريت الة ايس كريم او معرفتش المقادير والي انصقصي يبخلني وللعلم راهي مصدر رزقي الي عيوني بالوصف ربي يحفظوا وتكون في ميزان حسناتوا
إذا ستعملنا حليب شكارة نضيفو لحضة ولا لا لا
اولا صلو على رسول الله
انا باع المثلجات من المستحيل أن ذوق مثل اللي يتباع لان المشينة تع لكريم فيها الات النفخ وحتى المقدير تختلف كثيرا فيها الطبيعي أو الاصطناعي كل واحد والخدمة والجودة ربي أوفق الجميع
شكراً على الوصفه، من فضلك نقدرو نزيدو الفواكه مع العطر ؟
ايه لكن بكميات قليلة
شكرا ليك ربي يجازيك نقدرو نخدمو الفرماج الرابي بالستابيليزاتور الرد اذا امكن ربي يحفضك
معنديش معلومة عذرا
اول.مره.نشوف.وحده.تخدم.لاكريم.بهذه.الطريقه.يعطيك.الصحة.نجربو.ان.شاء.الله.حبيت.نسقسيك.برك.وين.نلقى.المثبت.الله.يحفضك..واشحال.السعر.تاعو..واسمو.اول.مره نسمع.بيه.شكرا.لك.مسبقا.تحيه.لك.اختك.من.الجلفه.جاوبيني
نورتي حبيبتي المثبت تلقايه عند اللي يبيع لوازم الحلويات والسعر اشري بعشرة الاف يديرلك مرات عديدة
السلام عليكم اختي الكريمة درتو خرجلي رائع لكن عندما نكلو نحس فيه سكر يقرمش في الفم كي ندير نصحيني اختي هجيرة درت 4 ادواق ههه كرشي كبرت كيف أتخلص من القرمشة عند الأكل و شكراً يا لعزيزة ديالي اختك من وهران
خلطي مليح حتى يذوب السكر لازم نورتيني حبيبة
@@couisin_hadjira_hadjer شكراً لك على الرد حبيبتي سما نعاود نجبدو وخلط مرة أخرى الله ينور ايامك بالخير واليمن والبركات
سلام اختي أول مرة نشوف قناتك قبل يعطيك الصحة نشاء الله نجربو
واذا استعملت حليب لحظة وشحال ندير ماء وغبرة
شكرا حبيبتي انا تاني اكتشفت قاناتك من تعليق مشتركة في قاناة أخرى نجربه غدا اذا لقيت المثبت stabilisateur و نرجعلك الخبر
اهلا وسهلا حبيبتي شوفي التعليق المثبت وصندوق الوصف باش تفهمي أكثر وبالتوفيق
Nadia Bell جربتيه ولا مزال
يعطيك الصحة هذا الوصفة نحوس عليها واين كنتي ياختي هجيرة دخلت قناتك بالصدفة وعجبتني الوصفة هايلة نجريها مليون جااااااااااااااام
نورتي حبيبتي
شكرا بارك الله فيك
ختي يعطيك الصحة راني جربتو وخرج هايل روعة كما تاع برا انا فالحقيقة راني مانشريش تاع الماشينات لانو بعض مايحترمش شروط النظافة نشري تاع الوزين لكن اللان نخدمو فالدار وهذا بفضلك وجربت وصفات اخرى لكن مكلفة
ختي ربي يعاونك ودائما متفوقة وقناتك مزدهرة
Ana jani m3alak okhasato chewiya bana ta3 bara wache rayak
مثبت يخلط مع السكر قبل وضعه في الماء
ربي يجازيك اختي شكرا شكرا شكرا انا نموت عليه
شكرا جزيلا على الوصفة
يعطيك صحاا رايحه نجربو ونقولك