Какие сладости любят есть в Индии зимой? Как приготовить индийскую халву дома | Вкусная Индия

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2022
  • @vkusnayaindia #индийскиеСладости #индийскаяХалва #ВкуснаяИндия
    Какие сладости любят есть в Индии зимой? Как приготовить индийскую халву дома?
    Друзья, в этом видео мы делимся самым популярным зимним десертом в Индии- Морковной Халвой! Способ приготовления очень простой, но результат вас порадует!
    Всем приятного аппетита,
    С любовью,
    Ирина и Аамир
    Ингредиенты:
    500гр моркови
    0,5л молока
    150гр сахара
    30гр топленого масла
    7-8шт кардамона (или 1/2ч.л молотого кардамона)
    горсть орехов / сухофруктов по желанию

КОМЕНТАРІ • 112

  • @user-zj8fn5ls4h
    @user-zj8fn5ls4h 2 роки тому +17

    Амир такой позитивный, очень повезло Ирина иметь такого человека рядом.

  • @ksyksy4312
    @ksyksy4312 2 роки тому +13

    Выглядит очень аппетитно! Ребята, пожалуйста, почаще радуйте нас индийскими рецептами;-) Спасибо!

  • @user-di5uk2qj5r
    @user-di5uk2qj5r 2 роки тому +4

    Посмотрела ваше яркое видео и заредилась позетивои на весь день спосибо

  • @mariyaermollaeva4159
    @mariyaermollaeva4159 2 роки тому +8

    Спасибо за рецепт,очень просто и думаю вкусно. Будем готовить!

  • @user-hm1qz1wu1x
    @user-hm1qz1wu1x 2 роки тому +26

    Какие вы милые!Амир как кот "морковный,спасибо за рецепт!

  • @zuhrazuhra4167
    @zuhrazuhra4167 2 роки тому +15

    Добрый день. Марковная халва это так полезно и думаю что очень вкусно! Обязательно приготовлю. Спасибо большое!

  • @alexwostak3328
    @alexwostak3328 2 роки тому +2

    Какие вы замечательные смотрю и улыбаюсь с вами счастья здоровья любви и благополучия

  • @Mariaaa376
    @Mariaaa376 2 роки тому +3

    Wow very good testy yummy

  • @user-mw4jf8pz9g
    @user-mw4jf8pz9g 2 роки тому +12

    всегда любила индйскую кухню. Ребята,а выможете в каждом ролике давать и какой-нибудь рецепт? потому-что у вас НАСТОЯЩИЕ индийские рецепты.Благодарю за интересное погружение в индийскую жизнь. Кстати, мыв Греции делаем традиционную жалву из манки, сизюмом и орехами, как правило тоже зимой. Успехов вам, Любви и Радости!

  • @melchernatalie8937
    @melchernatalie8937 2 роки тому +11

    Ирина и Аамир, спасибо большое за рецепт халвы🤝🤝 Мой муж очень любит русскую халву. Обязательно приготовлю морковную, удивлю мужа. Спасибо. 👍👍👍👍👍

  • @user-nj3xd1hm2q
    @user-nj3xd1hm2q 2 роки тому +7

    Обязательно сегодня приготовлю! Спасибо за рецепт!!!💥💗

  • @user-hf4mq8xv1k
    @user-hf4mq8xv1k 2 роки тому +2

    Какие вы милые процветания вашего канала спасибо за рецепт

  • @polkovnikpepper
    @polkovnikpepper 2 роки тому +7

    А нас на юге Индии такую морковь не продают, только обычную, оранжевую.

  • @user-nh4zh5uh5p
    @user-nh4zh5uh5p 2 роки тому +2

    Какой классный рецепт, надо обязательно попробовать.

  • @MrGolanath
    @MrGolanath 2 роки тому +3

    Спасибо вам большое. Удачи вам.

  • @tamarafedorova5906
    @tamarafedorova5906 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт! Надо попробовать!

  • @karishasicrets6767
    @karishasicrets6767 2 роки тому +1

    Спасибо, классный рецептик, нужно попробовать

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому

      Обязательно пробуйте 😊

  • @user-xv7ib3kb1x
    @user-xv7ib3kb1x 2 роки тому +3

    Здравствуйте, Аамир и Ирина! Рада вас видеть. Спасибо большое за видео.

  • @user-bl2kf9rn7r
    @user-bl2kf9rn7r 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт.

  • @user-mx3xb2rx8n
    @user-mx3xb2rx8n 2 роки тому +16

    Привет. Вот я подумала, если добавить немного манки к морковкой халве и немного поварить, будет более твердая структура, как настоящая халва, и резать на порции👌😋

    • @umab7443
      @umab7443 2 роки тому +3

      Я бы добавила кокосовую муку и немного льняную и выпекла в духовке. Классное пирожное морковное с орехами будет😊

  • @user-cj3cv4bx7v
    @user-cj3cv4bx7v 2 роки тому +6

    О! Как я обожаю индийскую халву. Когда бываю в Индии, с удовольствием наслаждаюсь ею и набираю в подарок, кошда возвращаюсь домой. Спасибо , солнышки, за рецепт.🙏❤

    • @user-mx3xb2rx8n
      @user-mx3xb2rx8n 2 роки тому +1

      Вы часто бываете в Индии!? Я ни разу не была, а хотелось бы

  • @mrswoman6871
    @mrswoman6871 2 роки тому +5

    Добрый день! Спасибо за рецепт ! Люблю Индийскую морковную халву! Всегда покупаю в Индийском ресторане!
    Но теперь буду готовить дома по вашему рецепту!👍👍👍

  • @natalidjein7282
    @natalidjein7282 3 місяці тому

    В последний раз заказывали морковную и свекольную халву с кешью в индийском ресторане. Это так вкуснооооо!!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту Ирина, благодарю. ❤❤🎉

  • @user-iz8up7ke6t
    @user-iz8up7ke6t 2 роки тому +2

    Попробую сделать. Спасибо !!!!!

  • @user-ob8rr3xp7r
    @user-ob8rr3xp7r 2 роки тому +10

    Спасибо за необычную халву !
    Есть просьба к вам Ирина , скоро наш православный Великий Пост, покажите постные соусы к котлетам из картофеля , круп и т.п., и ваши вегетарианские постные блюда , если вас с Аамиром не затруднит....))

  • @oleole1199
    @oleole1199 2 роки тому +2

    Морковная халва - это моя любимая сладость.
    А ещё из инжира

  • @user-mi2kd7vd6u
    @user-mi2kd7vd6u 2 роки тому +2

    Благодарю за вкусняшку! Замечательный рецепт! Друзья, буду рада, если загляните и ко мне в гости на чаек.

  • @marianushpoghosyan957
    @marianushpoghosyan957 2 роки тому +4

    Вкусно будет,надо попробовать,спасибо Аамир и Ирина.

  • @user-ud8ui2ef6c
    @user-ud8ui2ef6c 2 роки тому +3

    Привет из Крыма. Какие же вы милые, очень приятно вас смотреть.Бегу готовить халву.

  • @user-us7iv6cg8f
    @user-us7iv6cg8f 2 роки тому +2

    это очень вкусно,ела в Агре !Супер халва!!

  • @user-eu6ij4ws9y
    @user-eu6ij4ws9y 2 роки тому +8

    По аюрведе прекрасное средство от простуд и ветров, несущих в себе патогенную энергию. А масло гхи, топлёное масло, уменьшает вредное действие холода, поэтому для зимы такая халва - самое необходимое блюдо. Морковь сама по себе обладает бактерицидным действием. Ребята, вы предложили сегодня очень хорошее индийское блюдо.

  • @user-op8pu9qi5i
    @user-op8pu9qi5i 2 роки тому +8

    Я в России знаю и готовила халву подсолнечную и для меня открытие что бывает и морковная халва. На вид она красивая и наверно вкуснятина и ПРИТНОГО ВАМ АППЕТИТА. В этом и прелесть , что у каждого народа есть что то своё. Я знаю морковь жёлтую и аранжевую , а красной я не знала.

    • @dianapaiz9970
      @dianapaiz9970 2 роки тому +1

      Есть такая морковная(только это не халва)в Турции джезерья называется и из манки делают хельву,но ее только дома готовят,не продают(она на любителя.В Афгане тоже такое готовят…

  • @user-zx7fq5ky3s
    @user-zx7fq5ky3s 2 роки тому +2

    Приятного аппетита. Спасибо за ваш ролик и рецепт.

  • @natalyadon2002
    @natalyadon2002 2 роки тому +17

    Доброе утро, Ирина и Амир!☀️ Здорово увидеть ваше видео с рецептом моей любимой Гаджар ка халвы)) Готовлю ее довольно часто по похожему рецепту, только добавляю еще изюм. Вдохновили приготовить любимую сладость с таким позитивным вашим видео 😍☺😋 Удачи и солнечного настроения вам и всем! 💗

  • @fayzievamahbuba1154
    @fayzievamahbuba1154 2 роки тому +3

    Спасибо Ирина за рецепт, очень вкусно наверное...

  • @user-el8vk2gn4p
    @user-el8vk2gn4p 2 роки тому +3

    Привет с Украины! Будем пробовать готовить индийскую халву

  • @user-sl9ee9bz4k
    @user-sl9ee9bz4k 2 роки тому +3

    Морковка похожа на нашу редиску длинную, по цвету это точно.

  • @user-fh1fi1xq6o
    @user-fh1fi1xq6o 2 роки тому +4

    🏵️Мир вашему дому! Спасибо за солнечную халву, будем пробовать, как раз у нас много снега, а солнышка нет, с удовольствием вас слушаю и рада была видеть вас позитивных, удачи😇

  • @user-vb8sb5js6t
    @user-vb8sb5js6t 2 роки тому +2

    Я часто готовлю морковную халву.только добавляю изюм. Очень вкусно!

  • @user-nj3xd1hm2q
    @user-nj3xd1hm2q 2 роки тому +3

    Доброе утро, Дорогие!!!!💥💗

  • @hoffnung9279
    @hoffnung9279 2 роки тому +2

    Надо же, и морковная халва бывает! Представляю, как вкусно и полезно. Рецепт очень прост, так что и за пределами Индии легко можно попробовать сделать. Спасибо вам, Ирина и Аамир!

  • @florydashayhmetova607
    @florydashayhmetova607 2 роки тому +1

    Молодцы,я вас люблю!!!

  • @user-zn3cn7el1w
    @user-zn3cn7el1w 2 роки тому +4

    Вкусно👍👍

  • @user-ri2sm9vl5e
    @user-ri2sm9vl5e 5 місяців тому

    Халаву вкусно и холодную кушать!

  • @user-np3il4je9f
    @user-np3il4je9f 2 роки тому +1

    Спасибооооооо👍👍👍

  • @user-mn8ww9ny2s
    @user-mn8ww9ny2s 2 роки тому +3

    Спасибо большое..побегу готовить..

  • @Sofiia_1965_rus
    @Sofiia_1965_rus 2 роки тому +4

    Ирина, Аамир, намастэ! Обожаю ваши рецепты. Когда была на Гоа пробовала десерт под названием «Бабинка» (может не правильно запомнила, ссори), мне он не понравился…. А вот мороженное-это нечто…. Такое мороженное я ела только в детстве… насыщенное, сливочное…. Мммммм

  • @user-jy6oj8rm4d
    @user-jy6oj8rm4d 2 роки тому +1

    ДОБРОГО ДНЯ ВАМ ИРИНА И ААМИР. РАДА ВАС ВИДЕТЬ.

  • @user-si8wy4wx5d
    @user-si8wy4wx5d 2 роки тому +2

    Надо попробовать приготовить...а то магазинные надоели...

  • @rozakhisamova99
    @rozakhisamova99 2 роки тому +3

    Доброго времени суток дорогие друзья 🙋‍♀️😊обязательно буду готовить, т.к. я однажды пробовала эту сладость у кришнаитов, она действительно очень вкусная,спасибо что напомнили 🤗👌👌👌👍👍👍🌷🍃🌷🍃🌷🍃

  • @user-hn9og8lc1b
    @user-hn9og8lc1b 2 роки тому +5

    🇺🇦❤️🙏Прикольная халва, как джем получается, кардамон аромат открьівают по новому. Спасибо за рецепт, зделала и хвастаюсь. Мне понравилось. 👍👏🥰🌹

  • @AnaStasia305
    @AnaStasia305 2 роки тому +2

    Спасибо 🤗 thank u very much 👍

  • @user-gs4gn4kk9u
    @user-gs4gn4kk9u 2 роки тому +5

    Молодец Ирина,угодила супругу!!!🙏👍🤗

  • @user-hb4sy5rz5f
    @user-hb4sy5rz5f 2 роки тому +2

    Хорошего вам дня , Ирина и Аамир! Интересная Индийская халва. Попробую. Тем более что морковка , хоть и оранжевая , у меня есть . Пусть у вас все будет хорошо. С интересом смотрю ваши видео.

  • @jurimoroz2761
    @jurimoroz2761 2 роки тому +3

    Вот уж удивили... Даже не слышала о морковный халве... Не думаю что сделаю... Но передам внучкам... Благодарю за вашу щедрость 😍🙏🏻💗

  • @virakhadzhyu4970
    @virakhadzhyu4970 2 роки тому +2

    Благодарю
    Обязательно приготовлю. Получается как молочная морковная каша

  • @user-so6dw9su2i
    @user-so6dw9su2i 2 роки тому +3

    Спасибо за видео! Обязательно попробую вашу индийскую халву. Аамир так пробовал вкусно, что и самой захотелось приготовить.Всего доброго вам, ребята!

  • @Gala-gw2bm
    @Gala-gw2bm 2 роки тому +2

    Мне нравится халва с моркови.

  • @restemrustemov2130
    @restemrustemov2130 2 роки тому +1

    Dobroye utro Spasibo vam za resept vkusna vıqladit Blaqadaryu

  • @user-lk4fp7qn8z
    @user-lk4fp7qn8z 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Надо попробовать сделать.👍👍👍

  • @tetyanaza536
    @tetyanaza536 2 роки тому +1

    Ребята какие вы молодцы.халва сладкая как вы.

  • @user-od5hq4rb3y
    @user-od5hq4rb3y 2 роки тому +6

    Мама в детстве нам с сестрой готовила такую сладость, но она конечно не знала, что это индийская халва. Они долгое время жили в Эстонии и это блюдо они привезли оттуда. Есть еще варенье из моркови.

    • @user-mw4jf8pz9g
      @user-mw4jf8pz9g 2 роки тому +1

      моя бабушка готовила морковное варенье

    • @user-gx6xg9lc8m
      @user-gx6xg9lc8m 2 роки тому

      Просто, слово ХАЛВА на арабском означает СЛАДОСТЬ.а сладости могут быть разные.мы привыкли это слово употреблять только в нашем понимании

    • @tamararaduchych3546
      @tamararaduchych3546 2 роки тому

      Это еврейские блюдо " цымес" на Украине это готовили повсеместно, особенно после войны.

  • @il_malvagio_Wolverine
    @il_malvagio_Wolverine 2 роки тому +2

    Какие вы милыееее! ☺️😘

  • @annaconstantinova3988
    @annaconstantinova3988 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! Объязательно приготовлю, мне понравилось.

  • @user-gp3fw6ik7d
    @user-gp3fw6ik7d 2 роки тому +1

    очень заманчиво, попробую приготовить.Спасибо

  • @svetlanas.2081
    @svetlanas.2081 Рік тому

    спасибо за рецепт! вышло очень вкусно. даже вкуса моркови не осталось! а рецепта бобовой халвы у вас нет случайно?

  • @user-pn1yf7hl3z
    @user-pn1yf7hl3z 2 роки тому

    Доброе время суток. Ириночка, Аамир, спасибо вам за рецепт. Очень хочется уже приготовить. Процветания и семейного вам счастья.

  • @olgaomd
    @olgaomd 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю моему мужу на День Святого Валентина. Он любитель индийской халвы 👍👍👍😍😍😍

  • @user-ce8oz9ev3s
    @user-ce8oz9ev3s 2 роки тому +2

    Доброе утро. От вашего названия, уже люньки текут

  • @parimuhammadi.9806
    @parimuhammadi.9806 2 роки тому

    Слюнки потекли встану после видео сделаю у меня есть и орехи и миндаль кешью куплю спущусь добавлю как вы сказали кишмиш только у меня черный крупный.Спасибо Ирочка за рецепт. 🙏❤

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому

      Обязательно пробуйте приготовить 😋

  • @user-nz3vb7iq2s
    @user-nz3vb7iq2s 2 роки тому +2

    Спасибо! В других рецептах ешё манку добавляют.

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому

      С манкой это уже другая халва- манная халва😊

  • @aliyaind4207
    @aliyaind4207 2 роки тому +4

    Морковное пюре, по виду.. 👍😄

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper 2 роки тому +5

      Это вкусно, я пробовала. Но оочень сладко, как почти все индийские сладости.

    • @user-gx6xg9lc8m
      @user-gx6xg9lc8m 2 роки тому

      @@polkovnikpepper во всех сладостях можно уменьшать сахар.что я и делаю всегда.иногда, до 4храз

  • @molyajan_1
    @molyajan_1 Рік тому +1

    👍

  • @marinaavlastimidou
    @marinaavlastimidou 2 роки тому +1

    Привет Амир и Ирина. Я люблю кунжутную халву. Из индийских сладостей нравится джалеби. Но попробуем и морковную халву.

  • @milanahanm5370
    @milanahanm5370 2 роки тому +1

    Милые мои Ириночка и Аамир, спасибо за видео, халва так красиво аппетитно выглядит, обязательно готовлю. Дорогие мои , были бы рады , если вы в каждом ролике дадите рецепт индийской кухни. Целую крепко, с любовью Милана из Турции 🤗🤗🤗💖💖💖😍😍

  • @user-gx6xg9lc8m
    @user-gx6xg9lc8m 2 роки тому +1

    Вряд ли я буду такое готовить.пойду ка напарю тыквы. Но в качестве ознакомления неплохо

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 2 роки тому +1

      У нас есть похожее блюдо, необыкновенно вкусное, в Белокурихе пробовала. Морковь тушится в сливках. По-моему, не надо сахара, разве что чуть чуть. И положить в конце кусочек масло. Как называется не помню, ну трчно не халва. Немного сделайте, не пожалеете

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому

      Обязательно попробую приготовить 😊

  • @parimuhammadi.9806
    @parimuhammadi.9806 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤💞💚💚💞❤

  • @user-ch4bb4wn8j
    @user-ch4bb4wn8j 2 роки тому +2

    Спасибо за видео, но почему надо есть горячей? Это не привычно для нас, никогда не пробовала и в наших магазинах не купить...

  • @user-le4ru9km4z
    @user-le4ru9km4z 2 роки тому

    Добрый день, Амир и Ирина! Ваши рассказы о стране "изнутри", глазами местных - чудесны! За поездку столько не увидишь и не узнаешь. ребята, можно попросить вас рассказать, как сегодня в Индии обстоят дела с кастовой системой? Заранее благодарна!🙏

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому +1

      Как-нибудь сделаем видео о кастовой системе в Индии

  • @user-dw8pg4yg7d
    @user-dw8pg4yg7d 2 роки тому +1

    Добрый день. Халва это кладезь витамина А. Обязательно приготовлю. А скажите? В гарам масла, вы его когда-то готовили тоже, лавровый лист обыкновенный, как у нас, входит?

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому +1

      Если будете использовать обычный наш лавровый лист, то уменьшите количество вдвое, так как наша лаврушка очень ароматная, а индийская нет

  • @user-nu7wm4nd3j
    @user-nu7wm4nd3j 2 роки тому +2

    ПРИВЕТ, ДРУЗЬЯ!
    КАРДАМОН ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ?
    ЕСТЬ МУСКАТНЫЙ,КОРИЦА...
    ПОДСКАЖИТЕ,ПОЖАЛУЙСТА!
    БЛАГОДАРЮ!
    🍎💜🧡

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому

      Если нет кардамона, то ничем не нужно заменять, готовьте без него😊

  • @user-vc5bg2cm9y
    @user-vc5bg2cm9y 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт,а сырую тёртую морковку с сахаром пробовали?👍🖐️🇺🇦♥️

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому +1

      Как же не пробовали 😊 Раньше часто ели, а еще морковку с чесноком 😋

  • @Alekca313
    @Alekca313 2 роки тому +1

    Ирина а́ вы обещали научить сделать пряничный домик.

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому

      Мы его уже показали ,как делать, в первом видео этого года😊

    • @Alekca313
      @Alekca313 2 роки тому +1

      @@vkusnayaindia извените может пропустила ваш выпуск обязательно посмотрю.спасибо заранее!

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому

      @@Alekca313 вот ссылка ua-cam.com/video/xykLP61wBEU/v-deo.html

    • @Alekca313
      @Alekca313 2 роки тому

      @@vkusnayaindia Иришка огромнейшее спасибо .ведь многие держат рецепт в тайне они делают денежки на этих выпечках.спасибо за подробный ответ да ещё и показала как все делается.Я вас люблю!здоровья вам!

  • @user-np3og2mg7m
    @user-np3og2mg7m Рік тому

    Ребята а у вас есть рецепт масла гхи?

  • @rustamrustam4262
    @rustamrustam4262 2 роки тому +1

    Приготовьте , что-нибудь из говядины , или у вас говядину не продают ?

    • @vkusnayaindia
      @vkusnayaindia  2 роки тому +1

      К сожалению, говядину тут не продают 💐

    • @rustamrustam4262
      @rustamrustam4262 2 роки тому

      @@vkusnayaindia
      Понятно .
      Спасибо .🌹

  • @shahnozamahkamova4095
    @shahnozamahkamova4095 4 місяці тому

    Мне нерависа эта ирунда

  • @user-rl7qy6vf4j
    @user-rl7qy6vf4j 2 роки тому +2

    Спасибо вам большое. Удачи вам.