신대륙 와인을 많이 좋아하지 않았지만, 다양성을 위해 칠레, 아르헨티나 와인은 종종 사먹는데 칠레 것을 아무래도 많이 사 먹는 것 같습니다. 피자나 햄버거에 찐득하고 산미 있는 칠레 까베르네쇼비뇽은 좋은 마리아주라 생각하거든요. 와인 공부가 절로 되니 너무 유익하고 좋은 영상입니다. 항상 감사합니다^^
3~4년 전에 친구 집에 놀러갔을 때 모스까또 다스띠 1병을 줬는데 시원하게 마시려고 냉장고에 넣어놨다가 깜빡하고 다음 날 녹여서 마셨던 기억이 있습니다. 냉장고에 왜 코르크가 있지 하고 의문을 품고 있던 찰나에 냉동실 저 구석 안 쪽에 병이 있더라고요...ㅎㅎㅎ 밖에 두고 녹이지 않고 냉장실에 넣어서 녹였습니다. 아무래도 상온에서 공기 접촉으로 산화되면 맛이 더 없어질 것 같아 그렇게 했는데 탄산감이 좀 줄어든 것 빼고는 다 괜찮았던 기억이 있습니다. 몸소 실험으로 보여주시다니 놀랍습니다. 와인 마시는 분들은 맛없는 와인을 마시는게 좀 곤욕이라는 생각이 드는데 대단하십니다. 그나마 많이 이상하지 않았다니 다행이네요. 즐거운 주말 되시고 건강 유의하세요^^
![[와인TMI] 칠레 와인에 대한 모든 것 │ 김박사의와인랩](http://i.ytimg.com/vi/LPc7JC3hfeg/mqdefault.jpg)
![[와인TMI] 칠레 와인에 대한 모든 것 │ 김박사의와인랩](/img/tr.png)
![(ENG SUB) [France] Beaujolais wine summary](http://i.ytimg.com/vi/ykKP5ucYcTI/mqdefault.jpg)
폭주자님^^오늘도 영상 잼나게 잘보고
갑니당^^ㅎㅎㅎㅎ 유용한 정보들 마니마니 알려주셔서 감사해요^^
신대륙 와인들도 좀더 들여다보면 생각 보다 재미있는 것들이 많더라구요 ^^
@@폭주자라이더
정답입니다^^👍👍👍👍👏👏👏👏
안녕하세요 폭주자님😂
이젠 정말 봄이 왔어요
장터의 계절이네요
요즘은 화이트와인이 많이 끌려요
저는 백화점 장터에서도 와인을 꽤 구매하거든요
70프로 정도는 화이트로 구매를 했습니다
레드와인이 화이트와인보다 몸에는
더 좋다고는 하더라고요
폭주자님도 즐거운 와인생활 하시고요
늘 영상 감사합니다😊
날씨가 풀리면서 화이트 와인에 대한 애정도 많이 살아나셨군요 ^^
조금씩 장터가 시작되는 분위기더라구요.
좋은 화이트 와인들을 좋은 가격에 구매하셨길 바랍니다.
다음주엔 벚꽃이 만개한다고 하죠.
1년 중에 가장 아름답고 좋은 시기를 즐겁게 보내세요~
신대륙 와인을 많이 좋아하지 않았지만, 다양성을 위해 칠레, 아르헨티나 와인은 종종 사먹는데 칠레 것을 아무래도 많이 사 먹는 것 같습니다. 피자나 햄버거에 찐득하고 산미 있는 칠레 까베르네쇼비뇽은 좋은 마리아주라 생각하거든요.
와인 공부가 절로 되니 너무 유익하고 좋은 영상입니다. 항상 감사합니다^^
신대륙 중에서도 칠레가 포도 품종도 다양하고 가격이 부담이 덜해서 즐기기 것같아요.
말씀하신 음식들과 힘있는 칠레 와인들이 먹기 좋은 듯해요 ㅎ
영상 즐기시면서 지식얻으시길 바랍니다~~
공부하고 갑니다~
이렇게 유튜브 방문하셔서 댓글 딜아주시고 감사해요~
3~4년 전에 친구 집에 놀러갔을 때 모스까또 다스띠 1병을 줬는데 시원하게 마시려고 냉장고에 넣어놨다가 깜빡하고 다음 날 녹여서 마셨던 기억이 있습니다. 냉장고에 왜 코르크가 있지 하고 의문을 품고 있던 찰나에 냉동실 저 구석 안 쪽에 병이 있더라고요...ㅎㅎㅎ
밖에 두고 녹이지 않고 냉장실에 넣어서 녹였습니다. 아무래도 상온에서 공기 접촉으로 산화되면 맛이 더 없어질 것 같아 그렇게 했는데 탄산감이 좀 줄어든 것 빼고는 다 괜찮았던 기억이 있습니다. 몸소 실험으로 보여주시다니 놀랍습니다.
와인 마시는 분들은 맛없는 와인을 마시는게 좀 곤욕이라는 생각이 드는데 대단하십니다. 그나마 많이 이상하지 않았다니 다행이네요.
즐거운 주말 되시고 건강 유의하세요^^
많은 분들이 화이트 와인을 빨리 칠링하려고 냉동실에 넣었다가 얼었던 경험이 있으신 듯해요. 머스까또 다스띠같은 발포성 와인은 확실히 기포가 약해지겠군요 ^^