계란말이는 행복해 - my omelette can't be happier.

하얀 접시위에 놓인 노란 계란 말이. 언제나 사랑받을 수 밖에 없는 우리의 친구. #계란말이 #저녁메뉴 #소풍도시락 #피크닉도시락 #omelette #koreancuisine #banchan
Rolled Omelette on a white plate. It’s an all-time favourite that everyone loves.
#재료:
계란 5개 (5 eggs)
소금 5꼬집 (5 pinches of salt)
미원 2꼬집 (2 pinches of Miwon, MSG, optional)
당근 1/2개 (1/2 carrot)
대파 1/2개 (1/2 spring onion)
식용유 1 Tbsp (1 Tbsp Veggie oil)
*꾸밈 (없어도 무관, 대파 1/4개, 참깨 2꼬집)
*Garnish (optional: 1/4 chopped spring onion, 2 pinches of sesame seeds)
0:00 소개
0:10 시작
0:17 계란 5개
0:27 계란 섞기
0:33 소금 5꼬집
0:41 조미료 2꼬집
0:49 당근 1/2
1:10 대파 1/2
1:25 다시 섞기
1:40 팬 준비
1:45 팬 물방울
1:54 계란물 붓기
2:02 계란 말기 시작
2:18 계란 말기
3:15 옆면 익히기
3:33 썰기
3:52 고명 올리기