របៀបធ្វើ សម្លម្ជូរខ្ទិះម្នាស់ឆ្អឹងជំនីជ្រូក - Pork Ribs with Pineapple and Coconut Sour Soup

ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើ សម្លម្ជូរខ្ទិះម្នាស់ឆ្អឹងជំនីជ្រូក ឲមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សំរាប់សម្លម្ជូរខ្ទិះម្នាស់ បងប្អូនអាចស្លជាមួយសាច់មាន់ក៏បានតាមចូលចិត្ត រសជាតិវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងសម្លការីដែរ គ្រាន់តែយើងមិនប្រើម្សៅការីទេ តែយើងប្រើទឹកអំពិលទុំ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិជូបន្តិចទៅក្នុងសម្ល ធ្វើឲសម្លម្ជូរខ្ទិះម្នាស់ យើងកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ (រសជាតិសម្លគឺ ប្រៃ ផ្អែម ជូរ តែមិនមុតពេកទេ) បងប្អូនមិនធ្លាប់ស្ល អាចសាកធ្វើ ដឹងតែជាប់ចិត្តម៉ង។
បើ​​បង​ប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ​ សូមជួយ​ LIKE SHARE &​ Follow page
👉SUBSCRIBE bit.ly/3e63PB9
បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន
#cookingwithsophea #khmerfood #cooking #food #របៀបធ្វើសម្លម្ជូរខ្ទិះម្នាស់ឆ្អឹងជំនីជ្រូក #PorkRibswithPineappleandCoconutSourSoup
Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE bit.ly/3e63PB9
if you have any question please leave a comment below!​ If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me!
🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ សម្លម្ជូរខ្ទិះម្នាស់ឆ្អឹងជំនីជ្រូក 🌻🌻
👉 គ្រឿងគល់ស្លឹកគ្រៃ:
គល់ស្លឹកគ្រៃ ​​​​​​​​​​ 2 ដើម
ស្លឹកក្រូចសើច 2 សន្លឹក
រំដេង 2 ចំណិត
រមៀត ​​2 cm
ខ្ទឹមស 4 កំពឹស
ម្ទេសប្លោកក្រៀម​​ 3-4 ផ្លែ
ឆ្អឹងជំនីជ្រូក ​​​ 250 g
ម្នាស់ 1 ផ្លែតូច
ម្ទេសប្លោកក្រហម 20g
ជីនាងវង
ទឹក 250 ml (1ចានចង្កឹះ)
ខ្ទិះដូង 250 ml (1ចានចង្កឹះ)
ទឹកត្រី ​​ ​2 ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករត្នោត 1 ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅស៊ុប 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹកអំពិលទុំ ​​​ 2-3 ស្លាបព្រាបាយ
🌻🌻 Ingredient Pork Ribs with Pineapple and Coconut Sour Soup🌻🌻
👉 Lemongrass Paste:
2 pcs Lemongrass
2 pc Kaffir lime leafs
2 Slice Galangal
2 cm Turmeric
4 cloves Garlic
3-4 pcs Dried Pepper
250g Pork Ribs
1 Small Pineapple
20g Red Pepper
Some Sweet Basil
250 ml (1 cup) Water
250 ml (1 cup) Coconut milk
2 tbsp Fish sauce
1 tbsp Palm Sugar
1 tsp Chicken powder
1 tsp Salt
2-3 tbsp Tamarind water
~ របៀបធ្វើ​ មីស៊ុបគីមឈី - Kimchi Reman Noodles Soup
Link: • របៀបធ្វើ​ មីស៊ុបគីមឈី ...
~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា​
Link: • How to Make the Perfec...
~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea
Link: • how to grow bean sprou...
~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន -
Link: • How to Make Delicious ...
~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ -
Link: • Easy recipe - tofu pud...
~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea
Link: • Pickled Papaya - homem...
​thank you for watching
please like share & subscribe
___________________________________________________
***Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម**
facebook:
TikTok:
instagram:
_____________________________________________________
ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។
Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited

[@hongheng9201]

ឆ្ងាញ់ វីដេអូ ល្អ ខ្ញុំ ចូលចិត្ត 👍👍

[@cookingwithsophea9145]

អរគុណច្រើន💝💝🙏🙏