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제겐 정말 필요한 영상입니다 그런데 지단은 물론 한식조리실기때 항상 강조하는 불조절 조리가 종종 있는데요 "꺼지기직전까지 불을 줄이세요~~" 하시면 정말 자꾸 자꾸 저도 모르게 꺼져있거나 꺼져버려서 불켜다 시간가고 항상 불 살피느라 당황하게 됩니다 제가 너무 꺼지기 직전까지 한 걸까요? 움직임에도 꺼지는 것 같더라구요 방법 없을까요??
신기힙니다 셈강의하시는것❤❤❤
여유있게 영상틀어놓고
보면서 도구나 재료다루기
등등 학원서도 몰랐던중요한팁을 많이
얻고있읍니다
정말 고맙습니다
작년9월필기합격하고는
실기2번떨어지고 자신감상실해서
영상이고 책이고 멀리 미뤄났었는데 다시한번
선생님영상으로다시용기를 내어봅니다
감사합니다^^
선생님 영상은 꼭 자격증때문이 아니라도 보면 도움되는 이야기가 많네여
기본기부터 차근차근 친절하게 알려주시니
정말 감사합니다~^^
선생님 영상 부지런히 보고 연습해서
실기 시험에 도전해보려합니다~
넵 감사합니다. 빠른합격기원드려용
외부인인데 정말 큰 도움이 됩니다. 귀한 노하우 영상 진심으로 감사드립니다^^
선생님. 요리학원에서 수업때 계량컵에 계량스푼으로 계란섞으면 탈락이라는 데 맞나요?
혹여 점수가 깎이는 건가요? 기본이 되어있지 않다는 말을 듣고 의기소침 중이예요.
또 오이는 파란부분만 쓰라고 하던데...
아니요 ㅡㅡ
처음들어요 ..오이는전량사용입니다
돌려깍는이유가 씨를 빼고쓰기위한방법입니다
@@하쌤요리학원 감사합니다. ㅠ
한가지 더요? 마늘 다질때 꼭 채썰어 다져야 하나요?
집에서 독학으로 연습하는데 내용이 이래도 되나 싶을 정도로 실하네요. 선생님 재료 구매해서 연습 중입니다. 좋은 영상 올려주셔서 감사드려요 ^^. 늘 건강하시길 바래요.
감사합니다^^항상 좋은재료구입에 진심인편입니다♡
제겐 정말 필요한 영상입니다
그런데 지단은 물론 한식조리실기때 항상 강조하는 불조절 조리가 종종 있는데요
"꺼지기직전까지 불을 줄이세요~~" 하시면 정말 자꾸 자꾸 저도 모르게 꺼져있거나 꺼져버려서 불켜다 시간가고 항상 불 살피느라 당황하게 됩니다 제가 너무 꺼지기 직전까지 한 걸까요? 움직임에도 꺼지는 것 같더라구요
방법 없을까요??
너무줄이신듯해요조금올려주세용
정말 도움많이되여~학원에서배우지못한 장점,단점
많이가르치네요,
감사히잘보고있어요~~
감사합니다
감사합니다
셈기초칼질처음접해봅니다큰도움됩니더감사히영상보며열공합니더❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
1번더 배워갑니다
아유 감사해요.
하쌤 학원은 갈 수 없는 외부인이에요..☺ 감사합니다!
하쌤 선생님 꼼꼼하게 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다
오늘도 영상 감사히 잘 봤습니다.그리고 혹시 선생님사이트에서 수업중에 사용하는 그릇들을 사고 싶은데 그것도 올려주시면 좋을것같아요..따로 구매하기에는 사이즈를 잘 모르겠어요ㅠ
그릇의 크기는 시험장마다 크기가 달라서 굳이 맞추어 사용하지 않으셔도 됩니다
꼭도전할껍니다
저센치가먼지몰라요 수학몰라도도전가능한가요?
선생님 오이돌려깍이 미친듯이 연습하면 가능한가요, ? 저만못하는거같아서요
키친타올 다쓴건 음식물쓰레기랑 같이 따로 둬도 되나요..?
시험장마다 조금씩다를수있어요
준비요원에게물어보심 좋을듯해요
하쌤이진짜짱
아