VERGER & JARDIN POTAGER en Agroforesterie : couché sous le poids des fruits après Tempête
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Permaculture & Agroforesterie vidéo N°309 Un jeune fruitier qui se couche sous le poids des fruits et d'une tempête, 1ere année de mise en production et le verdict tombe direct, comment réparer au jardin potager ce jeune fruitier ?
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Bravo et merci de partager vos connaissances.
Bonjour, Merci à vous d'avoir laissé une petite trace de votre passage :)
Bjr. Abonné à votre chaine depuis fin 2023, j'aime son caractère convivial, sincère et de partage, encore une fois dans cette vidéo. Une question si je peux: j'ai un poirier non taillé depuis 25 ans au moins et qui a fait 5 ou 6 charpentières immenses qui produisent des fruits surtout en bout donc à des hauteurs non atteignables pour une cueillette normale. Elles tombent par terre de 8 / 10 m de haut !!! on m'a proposé l'achat d'un sécateur électrique, mais je ne vois pas comment on peut couper des poires sans dégât des bourses ou du support fructifère, surtout en acrobatie dans une échelle. Pensez vous que je puisse couper 2 charpentières sur les 6 en les ramenant à 1,50 m 2,00 m du tronc, je pense en février mars ??? et bien cicatriser...J'espère que j'aurai quand même des poires sur les autres branches..Je crois que ce sont des Duchesse d'Angoulême. Vous pensez quoi de tout ça svp?
Bonjour,
J'avais fait une ou deux vidéos dans la playlist sur taille de rattrape de fruitiers abandonné, en gros il faut le réduire petit à petit pendant les 5 prochaine année, ne pas attaquer les charpentières (c'est pas comme les fruitiers à noyaux) ça ne va pas bien aimer, il faut commencer à réduire la ramure 1/5, puis pareil au printemps, nettoyez tout ce qui peut l'être, mais même avec un rattrapage "sévère" il faut prendre en compte que c'est maintenant un arbre plein vent, du coup il faudra une échelle pour récupérer les fruits car il ne produira plus en bas ou alors j'ai pas encore vu ça, 10 ans à la limite c'est possible, mais une fois la structure de l'arbre faite (voir mon autre vidéo comprendre un arbre) on se rend compte qu'il ne peut plus y avoir assez de pression de sève pour amener à faire pousser des bourgeons à bois qui vont perdurer, au pire il va faire des rejetons en bas mais il ne se développerons pas et ne porterons pas de fruits.
En 5 ans il est possible de le diminuer de moitié, mais pas plus et il ne faut pas aller plus, il faudra forcer des pousse de bois neuf au plus bas et interdire la mise à fruits pour garder la pression dans le bourgeons qui vont développer des nouvelles branches, c'est sur les branches basses et les nouvelles qu'on gardera les fruits, mais pas plus haut.
C'est assez compliqué mais possible, un copain à ce genre de fruitiers qu'il essaye de reprendre depuis quelques année, il y a du mieux c'est sur, avant ça il prenait les poires pour en faire de l'eau de vie et cette année il a recommencé à en manger, elles étaient encore plus grosses que les miennes mais son arbre est beaucoup plus gros aussi, la production n'est pas proportionnelle à la dimension de l'arbre, mais d'ici 2/3 ans ça sera beaucoup mieux, il prend une petite échelle pour la récolte (il a pu réduire les grosses charpentière de moitié).
Bonne chance et merci du retours sympa ça fait plaisir ! :)
(PS : petite remarque, à faire des poussées de sève contrôlée, il faut peut être en profiter pour effectuer des greffes basses, car le vieux bois galère à refaire des mises à fruits, donc si elles prennent c'est tout bon, on gagne beaucoup de temps sur le rattrapage car on pourra réduire d'avantage les charpentières).