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いつも これを作りながら我慢できず 豆腐追加・卵追加で ゴーヤチャンプルになってしまってました今日は限界まで我慢して レシピの通りに作りました美味しかったです ありがとう
沖縄出身ですが、県民だからこそある、ゴーヤー=チャンプルーみたいなセオリーを、いい形で破ってくれるので、ほんと感嘆です。ポークもベーコンも豚肉の塩漬けだし、かつお粉も沖縄県民がチャンプルーに多用するツナと通じるものがあります。リョウリさん、すごいよ…
リョウリさん…?!(最後のオチ、笑いました)
ゴーヤのお浸しも美味いです。できるだけ薄切りにして、たっぷりのお湯で茹で、色が変わったらすぐ上げて冷水で洗って絞ります。後はカツオ節と味の素とお醤油で味付けするだけ。冷やして食べると無限にいけますよ。
今まで鶏がらスープ粉末とか、鰹節で作ってましたが、にんにく&味の素、鰹節、めちゃイイですね。ゴーヤの苦味はワタと色味だと思ってましたが、最近になって、イボの大きさも関係あると知りました。成長過程は濃い緑、鳥に食べられたりしないように成長過程は濃くて苦いのだそう。苦味が弱いものは、薄い緑で、イボが大きいのを選べば良いそうです。
ほんっっっとに美味しいです幼少期の頃食べたゴーヤのイメージで苦手だったのですが、このレシピは本当に天才すぎます美味しい!!何度も作ったのですが、本日はアレンジして舞茸と卵を入れて炒めました。それもよく合います。ゴーヤを好きにさせてくださってありがとうございます。
ゴーヤーチャンプルーの苦みが好きなのですが、このレシピ試してみたいです。シンプルに食べられるのが無限たるゆえんだと思いますが、焼きそばの具材にして合わせてみても美味しそうだなと思いました😋
ゴーヤって、緑のカーテンがわりに育てたらひくぐらい実がなって😂食べまくってたら好きになったw苦味も青味も良き!
ゴーヤはマジで育てやすくて庭に網はるとめちゃくちゃすぐ伸びて毎日のようにバンバン実がなるからほんとこの料理助かる もうどう食べるか迷ってた
以前、沖縄を訪れた時にチャンプルを食べてゴーヤの美味しさに目覚めました今回のレシピも試してみます
ゴーヤーのワタと種をオリーブオイルで揚げ焼きして塩で味付けするとすごいおいしいおつまみになりますよ!
苦い?
めっちゃ美味しそうです…‼️ワタと種を何かに使えないかな~と思ってたところなのでありがたい情報です✨さっそく試してみます‼️
こちらのコメントで気になって試してみました!程よい苦味でお酒にもよく合い、とても美味しかったです❤ありがとうございました🥰
毎年、ゴーヤをお裾分けで頂くことが多いのでチャンプルー以外のレシピはものすごく嬉しいです😭このレシピなら子供舌の夫も食べてくれると思います😂ありがとうございます❤
ゴーヤ、甘辛く煮て佃煮にしたのが一番ちゅき❤因みに、ゴーヤの綿は加熱すると溶けるし熟すと甘味が出る部分なので一緒に炒めちゃっても大丈夫ですよ。(種だけ舌に残るので取った方がいいけど)
簡単でいいですね。早速つくります。
今日作りました!ベーコンがなくてウィンナーで。めちゃくちゃ美味しかったです!ゴーヤの苦味も好きですが、こちらも大好き~!また作りますー!
お盆でゆっくりしてたので、ゴーヤチャンプルー作ったんですが、他のゴーヤレシピでこれを作りました!美味しかったです😆ベーコンなかったのでチャンプルーで使ったランチョミート使いました👍
ゴーヤのワタ苦くないのに捨てないで〰!苦みは皮の青いとこだから 種はカボチャの種みたいにカリカリ焼きでワタはつけたままでも大丈夫ですよ~ワタだけの天ぷらやお味噌汁の具とかでも使えます!
良く拝見してます。ゴーヤーをいただき、どう食べようか迷ってこのレシピで作りました。1本丸々1人で食べてしまいました。美味しいレシピをありがとうございます。
ゴーヤを薄切りにしてカリカリに素揚げして、アジシオだけふりかけて。酒の肴に最高ですよ🤗。
美味しそう〜🎉お酒飲みながら観ました!テンション上がります😊
今日の氷占いは、いつにもまして豪快でしたね🤣昨日、至高のゴーヤチャンプルーを作りました。めっちゃ美味しかったです。種とわたは、オリーブオイルとお塩をかけてレンチンして、おつまみにしました。次はこれにチャレンジします🎶
0:09ここ好き
塩もみしてツナマヨも美味しいよ塩もみの後サッと湯通しするとさらに苦味抑えられる
えぐみ消すのにカロリー上がる感じの調理してて最近は買ってなかったけどこれならヘルシーでえぐみも消せて美味しそう☺スーパーで見かける度に食べたいな~と思ってたので丁度良かったですありがとうございます😄
ゴーヤ好きだから、やってみます
ゴーヤ苦手だったけど、いただいたゴーヤでこのレシピ試したら美味しく食べられました!ありがとうございます!🥹
今日作りました(しめじが余っていたので、レシピ+しめじ&バターを入れて)メチャクチャ美味かった!!!あとベーコンがなければツナでも代用できそうだな、と思いました
ゴーヤの長所消すなってコメ多いので驚いた。下処理を自分好みに調整すれば良いだけなのにね。コーヒーだって最初は砂糖やミルク入れて飲むうちにブラック飲めるようになるもんでしょ。
いつも楽しく、またなるほどと思いながら拝見させて頂いています。私は、逆にゴーヤの苦味が好きなので、塩もみせずに作ってみたいです。ありがとうございます。
りゅうじさんのレシピで苦手克服たくさんできてます!!いつもありがとう😂
ゴーヤ苦手なんですけど、克服したいのでこのレシピ、やっちゃいまぁーす🤣
ゴーヤから出てくる旨味がすごい!調味料は、味の素だけですよね。無限に食べれます。
ゴーヤレシピもっと知りたいです😊
暑い時にゴーヤを食べるとなんか整います。毎日食べちゃう
ゴーヤー好きだけどシンプルかつ苦み控え目なレシピって難しいですよね。これならササッと作れてしかもお弁当にも入れられる。ありがたい!!
ゴーヤは、大好きです🥒簡単料理を作ることは、超得意です😊
なぜだかゴーヤのあの苦味って妙に中毒性があるんですよね🤔
ゴーヤ食べたくなりました!
ゴーヤ苦手やったけどこのレシピで美味しく食べられました!リュウジさんありがとうございます😆!!
はじめてゴーヤレシピ挑戦しました。美味しかったです😊ありがとうございます😭
ほっともっとのゴーヤー弁当のゴーヤーも好きです❗
うちもおかずの品数が多くないといけないので、副菜レシピ、嬉しいです🙏
ゴーヤーレシピ助かります。この時期おつとめ品で良く見かける。チャンプルー、佃煮、漬物……
後ろに並んでいるお酒たちの紹介動画が見てみたいです。今まで飲んで美味しかったビール、ウイスキー、ワインなどジャンル別の動画も見てみたいです。
まさに今日、至高のゴーヤチャンプルーの動画を観て作ったところでした!次はこれ作ります。
ニンニクが苦手な人用の無限ゴーヤレシピほしい!
ゴーヤー美味しいですよね!簡単にできるようにアレンジされてほんとに凄い方です!
にんにく1個で作るとゴーヤの風味がしっかり残っていい感じ!1個と2個見間違えただけですが、たいへん美味しかったです😂
なんでうちの冷蔵庫の中身を知っているんだろうってぐらい、ピンポイントのレシピを上げてくれるんだよなぁ💕
私は苦瓜大好きだからほぼ毎日(夏限定)でもいける!苦いのも好きなので分厚く切って下ごしらえすら要らない最近はカツ用のロース肉、人参を共に短冊切りにして鶏ガラスープ(粉末)や創味シャンタンを加えて炒めたりしてますでも、やっぱり醤油と鰹節加えるのが最強ですわ 豚肉の代わりにちくわでもいけるよ
人生初のゴーヤ?簡単そうなので、作って食べたいです😋🤝
やったー!ゴーヤ大好き❤
ゴーヤーチャンプル食べたことはありますが、ゴーヤーを料理したことは人生で一度もなかったです。この動画見て初めてゴーヤー買ってみましたー!!この動画どおり作ったら美味しかったです〜!ビール🍺のおつまみにもサイコーですね〜😊
チーバくん在住なのでがっつり参考にさせていただきます!
副菜レシピの需要に気付いてくれてありがとう。私は副菜のレパートリー少ないのにもかかわらず、何品か作って食べたい人なのでレシピ教えてくれると本当に助かります!
毎年ゴーヤ作ってるのでためになりました。
沖縄県民ワイいつも参考にしてる
ゴーヤのレシピ待ってました❣️ありがとうございます。明日作ります❤
めっちゃ美味しかった!!りゅうじさんありがとうー!!☺️
連コメすみません🙇♂️自分も外食はそのお店のGoogleマップのクチコミをわざと評価低い順から読んで行く派で、共感持てました。★1が、味とは関係ない部分にあったりする場合があるからです。特に接客で評価下げてる場合が多いですよね。
ゴーヤ大好き~!今日も素敵なレシピをありがとうございます~😊
お店のゴーヤ料理は食べれるのに、自分で調理したゴーヤが苦くて苦くて食べれない…一度試してみます。
夏レシピうれしい。グラスに100%入る氷が商品化されるといいですね
美味しそう!オリオンビールをぐいぐい呑みながら食べたい!作ってみます!お腹すく〜
ゴーヤレシピありがとうございます。ゴーヤ大好きです。でも旦那がゴーヤ嫌いなので困ってました。早速、作ってみますね。
ゴーヤーチャンプルー♡
なんで?なんで?なんで!!!こんなシンプルな味付けなのに美味しいの?ベーコンがなかったのでソーセージで作りましたが、美味しかったです。驚きでした!
ゴーヤ大好きです。これ簡単で美味しそうなので作ります。味変タバスコだろうな、って予想してたら当たりました。ちょっとうれしかったです😊
夏と言えばゴーヤよね。卵とポークでとじて最高!!
種とワタの部分、素揚げにすると美味いよね。
今日スーパーでゴーヤが目に入ったので、そのうちゴーヤチャンプルにでもしようと、600円くらいのスパムを1缶買いました!ベーコンで安く済むんだったら、この動画見てからゴーヤ料理決めれば良かった…
9月になって南瓜や胡瓜を片付けるときに頑張り出すのがゴーヤです。しかもどんどん生って食べるのが追い付かず、オレンジになって落ちて行く。9月になるとゴーヤレシピを探しまくります。有難いレシピです。タバスコがポイントですね。
こりゃ絶対無限に食える
大人になって食べれる様になるって、俺は100%お酒を覚えてからです。ゴーヤもそんな食材です。今は、夏になると食べたくなります。
ゴーヤと言えばチャンプルーとチップスって固定概念あったから抵抗あったけど、試しに作ってみたらめちゃ美味かったです!リュウジのアニキが作る料理は間違いない!
酒好きの為みたいなうまそで簡単レシピありがとう♪
苦味抜きをしても苦味を感じてしまい、それ以来調理したことなかったんですが、今度チャレンジしてみようかな😊
これはうどんも入れて食べたい
父が健在の時はよくゴーヤ作ってました.先生の作り方見て思い出しましたがゴーヤ塩まぶして絞って酢づけにしてました!へぇ~鰹節入れたら美味しいんですね.作ってみたいと思います「鶏むね肉の塩大葉焼&フレンチトースト」大葉焼は大葉の香りが出てとても美味しかったです.フレンチトーストは昨日初めて食べましたがほんのり甘くグー👍️でしたね😊
ゴーヤチャンプルと違った別の料理、手軽に作れて参考になりました。早速作って食しまっす。
ゴーヤとかつお節はよく合う。ほんだし入れても美味い!
ゴーヤー警察おるやろなあ、って思ってたところなのでにっこり
作り置き用オカズとして彼にあげたところ、ゴーヤを倍でベーコンを半分にしてほしいくらいゴーヤが美味しかったと感動していました。また作ってあげるつもりです。鶏胸チャーシューも好きなのでよくリクエストされます。リュウジさんありがとう!
リュウジさん、まずは美味そうにさけを呑む!それこそが酒の神様へのリスペクト大好だわ
私は沢山なって困った時ゴーヤーと有るもの玉ねぎや🥕とかき揚げをする事も有ります。美味しくて、半分以上自分が食べてしまいます。おかず、素麺にのっけてタレかけたり…ゴーヤー大すき💕リュウジさんゴーヤーの美味しいジュースの作り方も教えて下さい😂🙏
近々、しいたけが安く手に入る予定なのですが、美味しく食べるレシピはありますか??
綿を天ぷらにするととろふわでおいしいよ😊
豆腐を入れて卵でとじても美味しそう!
かんたーん!絶対やろ🎵
ゴーヤーチャンプルーと味噌和えしかレパートリーなかったので助かります😊
ヒントがいろいろ詰まっていていいですね😁美味しそうです。豚肉と昆布と白だし(+ちょいごま油)で炒めても、絶品になりますよ~! ぜひお試しあれ♪また、種やワタを使うレシピも知りたいで🤔
タバスコは業務用を買うくらいタバスコラバーなんですが、りゅうじさん特製タバスコの発売楽しみにしてます😋✨
ゴーヤって苦いイメージしか無かったので、自然と避けてましたがリュウジさんのレシピで試してみたくなりましたところで質問があります完成した無限ゴーヤを盛っている 金属のお皿、どこで売ってるんでしょうか同じの欲しいなぁ~
エビや枝豆とかき揚げも美味しいですよ
龍ゴールド美味いんですよね!
なるほど!塩揉みがPOINTなのですね🎵ゴーヤは苦手なのですが、夏の暑ーい時はなぜか食べたくなる。でも苦手だから今まで作ったことがなかったけど、これなら大丈夫そう😀作ってみます!ありがとうございました👏
特製タバスコ、スゴく気になる。
夏にゴーヤ常備してるのでやってみます✨ゴーヤサラダにしたりする時も塩で揉んで食べてみます✨
ゴーヤレシピありがとうございます😊私はゴーヤの苦味は好きなのですが、家族が苦手でなかなか作れずにいましたので、とても嬉しいです。早速作ります。
自分の目 鼻 下 で味わい足で探す!ネットじゃあなく。外れがあってもそれも楽しむ!
ゴーヤは苦みと青臭さがいいんだけどなぁ
塩もみして、ツナ和えるの好きです。臭みの苦味が良いかんじです。
凄い共感苦手な人はそこが苦手なんですよね
市販のチャンプルー買うと全然苦くないのよね(・Д・)やはり手作りに限ります(´∀`)
ほんこれ。
お前は牡蠣の磯野風味を消すのか?って言いたいわ
いつも これを作りながら
我慢できず 豆腐追加・卵追加で ゴーヤチャンプルになってしまってました
今日は限界まで我慢して レシピの通りに作りました
美味しかったです ありがとう
沖縄出身ですが、県民だからこそある、ゴーヤー=チャンプルーみたいなセオリーを、いい形で破ってくれるので、ほんと感嘆です。ポークもベーコンも豚肉の塩漬けだし、かつお粉も沖縄県民がチャンプルーに多用するツナと通じるものがあります。リョウリさん、すごいよ…
リョウリさん…?!(最後のオチ、笑いました)
ゴーヤのお浸しも美味いです。できるだけ薄切りにして、たっぷりのお湯で茹で、色が変わったらすぐ上げて冷水で洗って絞ります。後はカツオ節と味の素とお醤油で味付けするだけ。冷やして食べると無限にいけますよ。
今まで鶏がらスープ粉末とか、鰹節で作ってましたが、にんにく&味の素、鰹節、めちゃイイですね。
ゴーヤの苦味はワタと色味だと思ってましたが、最近になって、イボの大きさも関係あると知りました。
成長過程は濃い緑、鳥に食べられたりしないように成長過程は濃くて苦いのだそう。苦味が弱いものは、薄い緑で、イボが大きいのを選べば良いそうです。
ほんっっっとに美味しいです
幼少期の頃食べたゴーヤのイメージで苦手だったのですが、このレシピは本当に天才すぎます美味しい!!
何度も作ったのですが、本日はアレンジして舞茸と卵を入れて炒めました。
それもよく合います。
ゴーヤを好きにさせてくださってありがとうございます。
ゴーヤーチャンプルーの苦みが好きなのですが、このレシピ試してみたいです。
シンプルに食べられるのが無限たるゆえんだと思いますが、
焼きそばの具材にして合わせてみても美味しそうだなと思いました😋
ゴーヤって、緑のカーテンがわりに育てたらひくぐらい実がなって😂
食べまくってたら好きになったw
苦味も青味も良き!
ゴーヤはマジで育てやすくて庭に網はるとめちゃくちゃすぐ伸びて毎日のようにバンバン実がなるからほんとこの料理助かる もうどう食べるか迷ってた
以前、沖縄を訪れた時にチャンプルを食べてゴーヤの美味しさに目覚めました
今回のレシピも試してみます
ゴーヤーのワタと種をオリーブオイルで揚げ焼きして塩で味付けするとすごいおいしいおつまみになりますよ!
苦い?
めっちゃ美味しそうです…‼️
ワタと種を何かに使えないかな~と思ってたところなのでありがたい情報です✨さっそく試してみます‼️
こちらのコメントで気になって試してみました!
程よい苦味でお酒にもよく合い、とても美味しかったです❤
ありがとうございました🥰
毎年、ゴーヤをお裾分けで頂くことが多いのでチャンプルー以外のレシピはものすごく嬉しいです😭
このレシピなら子供舌の夫も食べてくれると思います😂
ありがとうございます❤
ゴーヤ、甘辛く煮て佃煮にしたのが一番ちゅき❤
因みに、ゴーヤの綿は加熱すると溶けるし熟すと甘味が出る部分なので一緒に炒めちゃっても大丈夫ですよ。
(種だけ舌に残るので取った方がいいけど)
簡単でいいですね。早速つくります。
今日作りました!
ベーコンがなくてウィンナーで。
めちゃくちゃ美味しかったです!
ゴーヤの苦味も好きですが、こちらも大好き~!また作りますー!
お盆でゆっくりしてたので、ゴーヤチャンプルー作ったんですが、他のゴーヤレシピでこれを作りました!美味しかったです😆ベーコンなかったのでチャンプルーで使ったランチョミート使いました👍
ゴーヤのワタ
苦くないのに捨てないで〰!
苦みは皮の青いとこだから
種はカボチャの種みたいにカリカリ焼きで
ワタはつけたままでも大丈夫ですよ~
ワタだけの天ぷらやお味噌汁の具とかでも使えます!
良く拝見してます。
ゴーヤーをいただき、どう食べようか迷ってこのレシピで作りました。
1本丸々1人で食べてしまいました。
美味しいレシピをありがとうございます。
ゴーヤを薄切りにしてカリカリに素揚げして、アジシオだけふりかけて。
酒の肴に最高ですよ🤗。
美味しそう〜🎉お酒飲みながら観ました!テンション上がります😊
今日の氷占いは、いつにもまして豪快でしたね🤣
昨日、至高のゴーヤチャンプルーを作りました。めっちゃ美味しかったです。
種とわたは、オリーブオイルとお塩をかけてレンチンして、おつまみにしました。
次はこれにチャレンジします🎶
0:09ここ好き
塩もみしてツナマヨも美味しいよ
塩もみの後サッと湯通しするとさらに苦味抑えられる
えぐみ消すのにカロリー上がる感じの調理してて最近は買ってなかったけど
これならヘルシーでえぐみも消せて美味しそう☺
スーパーで見かける度に食べたいな~と思ってたので丁度良かったです
ありがとうございます😄
ゴーヤ好きだから、やってみます
ゴーヤ苦手だったけど、いただいたゴーヤでこのレシピ試したら美味しく食べられました!ありがとうございます!🥹
今日作りました
(しめじが余っていたので、レシピ+しめじ&バターを入れて)
メチャクチャ美味かった!!!
あとベーコンがなければツナでも代用できそうだな、と思いました
ゴーヤの長所消すなってコメ多いので驚いた。
下処理を自分好みに調整すれば良いだけなのにね。
コーヒーだって最初は砂糖やミルク入れて飲むうちにブラック飲めるようになるもんでしょ。
いつも楽しく、また
なるほどと思いながら拝見させて頂いています。
私は、逆にゴーヤの苦味が好きなので、塩もみせずに作ってみたいです。
ありがとうございます。
りゅうじさんのレシピで苦手克服たくさんできてます!!
いつもありがとう😂
ゴーヤ苦手なんですけど、克服したいのでこのレシピ、やっちゃいまぁーす🤣
ゴーヤから出てくる旨味がすごい!
調味料は、味の素だけですよね。無限に食べれます。
ゴーヤレシピもっと知りたいです😊
暑い時にゴーヤを食べるとなんか整います。毎日食べちゃう
ゴーヤー好きだけどシンプルかつ苦み控え目なレシピって難しいですよね。
これならササッと作れてしかもお弁当にも入れられる。
ありがたい!!
ゴーヤは、大好きです🥒簡単料理を作ることは、超得意です😊
なぜだかゴーヤのあの苦味って妙に中毒性があるんですよね🤔
ゴーヤ食べたくなりました!
ゴーヤ苦手やったけどこのレシピで美味しく食べられました!リュウジさんありがとうございます😆!!
はじめてゴーヤレシピ挑戦しました。
美味しかったです😊ありがとうございます😭
ほっともっとのゴーヤー弁当のゴーヤーも好きです❗
うちもおかずの品数が多くないといけないので、副菜レシピ、嬉しいです🙏
ゴーヤーレシピ助かります。この時期おつとめ品で良く見かける。
チャンプルー、佃煮、漬物……
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まさに今日、至高のゴーヤチャンプルーの動画を観て作ったところでした!
次はこれ作ります。
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ゴーヤー美味しいですよね!
簡単にできるようにアレンジされてほんとに凄い方です!
にんにく1個で作るとゴーヤの風味がしっかり残っていい感じ!1個と2個見間違えただけですが、たいへん美味しかったです😂
なんでうちの冷蔵庫の中身を知っているんだろうってぐらい、ピンポイントのレシピを上げてくれるんだよなぁ💕
私は苦瓜大好きだからほぼ毎日(夏限定)でもいける!
苦いのも好きなので分厚く切って下ごしらえすら要らない
最近はカツ用のロース肉、人参を共に短冊切りにして
鶏ガラスープ(粉末)や創味シャンタンを加えて炒めたりしてます
でも、やっぱり醤油と鰹節加えるのが最強ですわ 豚肉の代わりにちくわでもいけるよ
人生初のゴーヤ?簡単そうなので、作って食べたいです😋🤝
やったー!ゴーヤ大好き❤
ゴーヤーチャンプル食べたことはありますが、ゴーヤーを料理したことは人生で一度もなかったです。
この動画見て初めてゴーヤー買ってみましたー!!
この動画どおり作ったら美味しかったです〜!
ビール🍺のおつまみにもサイコーですね〜😊
チーバくん在住なのでがっつり参考にさせていただきます!
副菜レシピの需要に気付いてくれてありがとう。私は副菜のレパートリー少ないのにもかかわらず、何品か作って食べたい人なのでレシピ教えてくれると本当に助かります!
毎年ゴーヤ作ってるのでためになりました。
沖縄県民ワイいつも参考にしてる
ゴーヤのレシピ待ってました❣️ありがとうございます。明日作ります❤
めっちゃ美味しかった!!りゅうじさんありがとうー!!☺️
連コメすみません🙇♂️
自分も外食はそのお店のGoogleマップのクチコミをわざと評価低い順から読んで行く派で、共感持てました。
★1が、味とは関係ない部分にあったりする場合があるからです。特に接客で評価下げてる場合が多いですよね。
ゴーヤ大好き~!今日も素敵なレシピをありがとうございます~😊
お店のゴーヤ料理は食べれるのに、自分で調理したゴーヤが苦くて苦くて食べれない…一度試してみます。
夏レシピうれしい。グラスに100%入る氷が商品化されるといいですね
美味しそう!オリオンビールをぐいぐい呑みながら食べたい!作ってみます!お腹すく〜
ゴーヤレシピありがとうございます。
ゴーヤ大好きです。でも旦那がゴーヤ嫌いなので困ってました。早速、作ってみますね。
ゴーヤーチャンプルー♡
なんで?なんで?なんで!!!
こんなシンプルな味付けなのに美味しいの?
ベーコンがなかったのでソーセージで作りましたが、美味しかったです。驚きでした!
ゴーヤ大好きです。
これ簡単で美味しそうなので作ります。
味変タバスコだろうな、って予想してたら当たりました。
ちょっとうれしかったです😊
夏と言えばゴーヤよね。
卵とポークでとじて最高!!
種とワタの部分、素揚げにすると美味いよね。
今日スーパーでゴーヤが目に入ったので、そのうちゴーヤチャンプルにでもしようと、600円くらいのスパムを1缶買いました!ベーコンで安く済むんだったら、この動画見てからゴーヤ料理決めれば良かった…
9月になって南瓜や胡瓜を片付けるときに頑張り出すのがゴーヤです。しかも
どんどん生って食べるのが追い付かず、オレンジになって落ちて行く。9月に
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ですね。
こりゃ絶対無限に食える
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ゴーヤもそんな食材です。今は、夏になると食べたくなります。
ゴーヤと言えばチャンプルーとチップスって固定概念あったから抵抗あったけど、試しに作ってみたらめちゃ美味かったです!
リュウジのアニキが作る料理は間違いない!
酒好きの為みたいなうまそで簡単レシピありがとう♪
苦味抜きをしても苦味を感じてしまい、それ以来調理したことなかったんですが、今度チャレンジしてみようかな😊
これはうどんも入れて食べたい
父が健在の時はよくゴーヤ作ってました.先生の作り方見て思い出しましたがゴーヤ塩まぶして絞って酢づけにしてました!へぇ~鰹節入れたら美味しいんですね.作ってみたいと思います「鶏むね肉の塩大葉焼&フレンチトースト」大葉焼は大葉の香りが出てとても美味しかったです.フレンチトーストは昨日初めて食べましたがほんのり甘くグー👍️でしたね😊
ゴーヤチャンプルと違った別の料理、手軽に作れて参考になりました。早速作って食しまっす。
ゴーヤとかつお節はよく合う。ほんだし入れても美味い!
ゴーヤー警察おるやろなあ、って思ってたところなのでにっこり
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リュウジさん、まずは美味そうにさけを呑む!それこそが酒の神様へのリスペクト
大好だわ
私は沢山なって困った時ゴーヤーと有るもの玉ねぎや🥕とかき揚げをする事も有ります。美味しくて、半分以上自分が食べてしまいます。おかず、素麺にのっけてタレかけたり…ゴーヤー大すき💕リュウジさんゴーヤーの美味しいジュースの作り方も教えて下さい😂🙏
近々、しいたけが安く手に入る予定なのですが、美味しく食べるレシピはありますか??
綿を天ぷらにするととろふわでおいしいよ😊
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ゴーヤーチャンプルーと味噌和えしかレパートリーなかったので助かります😊
ヒントがいろいろ詰まっていていいですね😁美味しそうです。
豚肉と昆布と白だし(+ちょいごま油)で炒めても、絶品になりますよ~! ぜひお試しあれ♪
また、種やワタを使うレシピも知りたいで🤔
タバスコは業務用を買うくらいタバスコラバーなんですが、りゅうじさん特製タバスコの発売楽しみにしてます😋✨
ゴーヤって苦いイメージしか無かったので、自然と避けてましたが
リュウジさんのレシピで試してみたくなりました
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エビや枝豆とかき揚げも美味しいですよ
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ゴーヤは苦手なのですが、夏の暑ーい時はなぜか食べたくなる。でも苦手だから今まで作ったことがなかったけど、これなら大丈夫そう😀
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ありがとうございました👏
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ゴーヤレシピありがとうございます😊私はゴーヤの苦味は好きなのですが、家族が苦手でなかなか作れずにいましたので、とても嬉しいです。早速作ります。
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ゴーヤは苦みと青臭さがいいんだけどなぁ
塩もみして、ツナ和えるの好きです。
臭みの苦味が良いかんじです。
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苦手な人はそこが苦手なんですよね
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ほんこれ。
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