طريقة عمل كحك العيد بمقادير جديدة ومختلفة | المطعم مع الشيف محمد حامد
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- #كحك_العيد #الشيف_محمد_حامد #المطعم
طريقة عمل كحك العيد بمقادير جديدة ومختلفة | المطعم مع الشيف محمد حامد
حلقة 21 رمضان
من حلقة برنامج المطعم - الاحد 31 مارس 2024
يذاع يوميا على PNC Food
-------------------------------------------------------
اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
goo.gl/UAYVOm
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ pncegypt
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
/ pncegypt
فعلان كلامك صحيح اجمل طريقه كحك انا عملته بالزبده والسمنه
تسلم ايدك يا شيف انا عملته بنفس الطريقة وطلع تحفة وده اول مرة اعمله ومحدش من جماله كان مصدق أنى انا إلى عامله تسلم ايدك بجد وربنا يحسن ما بين ايدك ياشيف😊
ايه الكحك الروعه ده شكرا جدا لك يا افضل شيف في الدنيا كل سنه وانت بخير وبصحه يارب
تسلم ايديك يا شيف عملته طلع روعه جزاك الله خيرا
ماشاء الله ربنا يوفقك ويجعلك من المقبولين الفائزين في رمضان
ماشاءالله عليك يا شيف محمد ربنا يبارك في حضرتك
تسلم ايدك يا ملك الحلويات الشرقية والغربية ❤❤❤
كل سنه وانت طيب والأسرة
بالف خير
❤❤
تسلم ايدك ياشيف محمد كل عام وانت بخير وسعادة يارب
والله انك كحكايه وحكايه يا عسل 😊
ماشاء الله عليك يا شيف تسلم ايدك ❤❤
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي ربنا يوفقك يارب العالمين 🤲👍👍
ملك المطبخ ربي يبارك فيك
ممكن طريقة العجميه
والتسويه علي درجه حرارة كام
تسلم ايدك يا شيف محمد ❤❤❤ أحلي كحك كل سنه وانت طيب يا شيف محمد ❤❤❤
تسلم ايديك يا أحلى شيف ❤
ممكن بلاش الجرام الكباية تحسن يا أحلى شيف عشان نعرف نعمل أحلى كحك زيك
الكيلو بيعادل ٨ كوبيات
عاشت ايدك شيفنه المحترم متابعتك من العراق بس بدون زحمه بالكوب منعرف بالغرام مع الشكر
شكرا يا شيف محمد على الكحك ❤
احلى شيف ما شاء الله عليك
عمرى ما عملت وصفه وراك يا شيف محمد و باظت او طلع طعمها وحش بسم الله ما شاء الله عليك و تسلم ايديك يارب
مشاء الله اللهم بارك ربنا يحسن مابين ايدك يارب ياشيف محمد ❤❤❤
لو سمحت كيلوغرام من الدقيق بعد التكوينه كلها بعد التسوية يعطي گام.ناتج.وزن
ممكن الطريقة ب الكوب لو سمحتي عشان ندريها اليوم
ممكن سمن بس من غير زبده
الكيلوا بيعادل ٨ كوبيات ،،،، يعنى السمن مع الزبده بتساوى ربع كيلو ( ٢ كوب ) وكل عام وانتم بخير مصريه فى نيوجرسي 😂
بالكوبايه بجد
@@user-xt7yy6im2c ايوه ادخلى على الشيف محمد حامد على الحلقه ( بنص كيلو دقيق عملتلك شويه منين يدوووبه فى بقك ) ده اسم الحلقه حتلاقى بيقول مقاسات الكيلو . ملحوظه مقاس الكوبايه 8 Ow.ens تقريبا كوبايه الشاى وبالهنا والشفا
حرام عليكى أتقى الله
ليه تهدرى و تبوظى المقادير على الناس
😡😡😡😡😡
مفيش خميرة؟
الذبده تنفع ذبده جاموسي
جزاك الله خيرا انا عملته وطلع خفيف جدا بس انا مش عاجبني انا حابه الكحك الكلاسيكي القديم اللي ريحته بتقلب البيت والكحكة بتحس فيها جدا بطعم السمنة البلدي ومحبتش ريحة الفانيليا في الكحك وديته في حته تانيه لاني محطتش ريحة مكنش عندي عامة تسلم ايدك هو طري وخفيف جدا بفضل الله
ايه المحلب دا وهو هو ريحة الكحك ولا؟؟؟
مممن سمن بس من غير زبدة واستأذنك المقاديربالكوباية
ينفع زبده بلدي ولا لا
طبعا تبقى احلى
ينفع سمن من غير زبدة
ياريت لو حد يعرف المقادير بالكوب يقولها بليز ماعندي ميزان جرامات
الكعك لازم خميرة وذرة ملح
يعنى ٦٥٠ جرام ع الكيلو سمن وزبده مش كتير ياشيف
الطريقه باكوب من فضلك
الجرام ده هيكون ازاي المقادير مش هنعرف
شعرة بين صوابعك
نسيت تحط رشة ملح ياشيف ودى مهمه جدا
اه النتيجة مش هتمسك كعكة 😂ده 550جرام السمنة بيكون غريب
ياريت بلاش موسيقى
معنديش عجان إضرابهم بايه
مضرب كهربا او يدوي او براحة كفك
هو مفيش خميره ياشيف
الكحك المفروض مابياخدش خميرة لانه من البسكوتات بياخد خميرة حلويات يعني بيكنج بودر ده الصح