Mayalı hamurdan pizza⚡️

Patlıcan pizzası
1,5 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı süt
Sütünüz yoksa toplamda iki su bardağı ılık su ile hamurunuzu yoğurabilirsiniz ama varsa kullanmanızı tavsiye ederim süt hem lezzet hem de yumuşaklık katıyor.
1 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
1 silme yemek kaşığı tuz
5 su bardağı un
En son hamur yoğurma işleminin sonunda üzerine sıvı yağı sürün
Üzeri için
Küçük küçük doğranmış tuzlu suda bekletilmiş 👉patlıcan
Soğan sarımsak
Yeşil biber
Domates sosu veya salçası
Tuz karabiber çok az sıcak su
Sıvı yağ
Malzemeleri kavuralım ve soğumaya bırakalım
👉Kaşar peyniri rendesi
Önce ılık, süt maya ve toz şekeri karıştırıp mayamızı aktifleştirelim daha sonra hamurunuzu yoğurup mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurun havasını söndürüp toparlayalım 15 dakika dinlendirelim ardından elimiz ile açtırıp pişireceğimiz tepsiye koyalım 15 dk dinlendirip
Videodaki gibi kenarlarına kaşar peyniri koyup kenarlarını katlayıp ortasına da patlıcanlı harcı koyup fırına verin pişmeye yakın rendelenmiş kaşar peyniri koyup fırının ısısını düşürüp tekrar fırına verin peynir eriyince fırından çıkaralım.Yapanlara şimdiden afiyet olsun🤗

[@eminedemirci2100]

Eline sağlık ben böreğini yapıyorum oda güzel oluyor pizayida en kısa zamanda dediycem

[@eminedemirci2100]

🥰🥰👍

[@OnderDemirci-r5w]

Detaylı tarifleriniz için teşekkürler

[@meyemaydn8172]

Eline emeğine sağlık

[@erencolak4521]

Eline sağlık

[@tugbaozaltun7384]

Harika çok güzel tariflerin anlatışın severek izliyorum maşallah👌👋

[@meraldentarifler]

Beğendiğinize çok sevindim 🤗teşekkür ederim