মটন কষা রেসিপি এইভাবে হয়তো আগে কখনো বানাননি | Mutton kosha bangla | Atanur Rannaghar | Mutton kosha
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Mutton kosha bangla | Atanur Rannaghar | Mutton kosha | মটন কষা রেসিপি
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannagha...
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagha...
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannagha...
Mutton Kosha recipe is very easy to make but here in this recipe I will show you how to make mutton kosha in very easy way where you take very less time to cook with minimal ingredients.so please try this mutton kosha recipe at home and if you like the video please do subscribe Atanur Rannaghar for more bengali recipe like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
______________________________________________________________
Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Mutton kosha ingredients
2 kg mutton / ২ কেজি মটন
20 ml mustard oil / ২০ মিলি সরিষার তেল
Salt to taste / স্বাদ মতো নুন
10-12 ea Byadagi chilli / ১০-১২ টি ব্যাদাগি লঙ্কা
1.5 tsp cumin seeds / ১.৫ চা চামচ জিরা
2 tsp coriander seeds / ২ চা চামচ গোটা ধনে
1 tsp whole black paper / ১ চা চামচ গোটা গোলমরিচ
7-6 ea cardamom / ৭-৮ টি এলাচ
2-3 ea stick of cinnamon / ২-৩ টি দারুচিনি
3-4 ea pieces of long ( clove ) / ৩-৪ টি লবঙ্গ
1ea mace / ১ টি জয়ত্রী
Water / জল
200 gm curd / ২০০ গ্রাম টক দই
30 ml mustard oil / ৩০ মিলি সরিষার তেল
2 ea bay leaf / ২ টি তেজপাতা
300 gm onion slice / ৩০০ গ্রাম পেঁয়াজ পাতলা করে কাটা
Salt to taste / স্বাদ মতো নুন
1 tsp ginger paste / ১ চা চামচ আদা বাটা
3 tsp garlic paste / ৩ চা চামচ রসুন বাটা
2 tsp green chili paste / ২ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
1.5 tsp turmeric powder / ১.৫ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
Salt to taste / স্বাদ মতো নুন
2 ea medium size tomato wedges / ২ টি মাঝারি মাপের টমেটোর টুকরো
Chopped coriander leaves / কুচোনো ধনেপাতা
#muttonkosha #muttonkosharecipe #atanurrannaghar
Ai recipe ta jato bar kora6i sobay hat chate khaya6a
নবমীতে এভাবে আমি প্রথমবার রান্না করেছি। বাবা-মা খুব প্রশংসা করেছে।❤️ Thank you Chef❤️
আমি গতকাল এভাবেই রান্না করেছিলাম.. সত্যি বলতে আমি তেমন ভালো মটন রান্না করতে পারি না কিন্তু কাল দুর্দান্ত খেতে হয়েছিল বর ভীষণ প্রশংসা করেছে ☺️thank q রেসিপি টা শেয়ার করার জন্য
দাদা এই রান্নাটা সত্যিই প্রথমবার দেখছি আর অবশ্যই সুন্দর হয়েছে কারণ সুন্দর মানুষের রান্না সুন্দরী হয় আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা আর পূজার জন্য অনেক শুভেচ্ছা
অতনুদার প্রত্যেকটি রেসিপি আমার খুব ভালো লাগে
অসাধারণ রেসিপি দাদা!! রেসিপি দেখতেও খুব সুন্দর লাগছে। অশেষ ধন্যবাদ এরকম একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Dekhte asadharan hoyeche khete to bhalo hobei hobe,,Mutton 700 taka kg hok ba 800 taka tar jonno ki amra mutton banano ba khawa bhule jabo, no never, proyojone banabo r kheye ananda pabo, Atanu k dhanyobad janabo recipe share korar jonno❤❤❤❤
Aj banalam ei style mutton kosha r apnar e style e basanti pulao….
Asadharon hoache….ghr r loker kathay puro bomb combination hoachilo.
I’m very happy.
Thnk u for such beautiful techniques.
অসাধারণ কষা মাংস, খেতে দারুণ হবে।👍
Pujo special…ufff ki hoyeche…dekhe jibe jol….darun recipe Atanu😊
খুব ভালো লাগলো।একদম অন্যরকম।
Recipe ta oshadharon hoyeche go....😊😊😊
Thank you dada, eibar jakhon mutton kosha korbo eivabei ranna korbo!! R sabai ki bollo nischoi janabo. Ei recepi ta sotti unique😊
দাদা অনেক সুন্দর হয়েছে মটন কষা রেসিপি 👌
দেখাবার পদ্ধতি,বলার ভঙ্গীমা অসাধারণ, ভালো লাগলো,এভাবেই তৈরী করবো,কেমন হলো তাও জানাবো।ভালো থেকো, ভালো রেখো এভাবেই।
Khub valo hoi,Amro e vabei Kori
তুমিই best দাদা
Darunn process ta..khub sundor,pujote try korbo akdin❤❤❤
উফ কি দারুন কালার এসেছে। আমি এভাবে mutton কসা করিনি।এবার অবশ্য ই করবো। শারদীয়ার শুভেচ্ছা রইল তোমার জন্য।
Khub sundor Hoyeche Rannata , excellent hobe jol chara kosa satti khub sundor hobe
Satti darun process, emni ranna kori ni kakhono, keep it up🎉
Pujo special ei recipe tar jonnoi wait korchilam ❤ darun
বেশ ভালো লাগলো রেসিপি টা, করা যেতে ই পারে। ভালো থাকবেন।
Dada ami apner video tokhon thek dekhchi jokhon ai family 3lakh chilo. Apnar ranna amr osadharon lage, ami e gulo try kori barite. U r awesome dada ❤❤.
রান্নাটা খুব ভালো হয়েছে ভাইয়া আমার রান্না আমি সবসময় দেখি খুব সুন্দর কর তুমি রান্না। ❤❤
Baah...akdom notun dharoner akta mutton choshar recipe dekhlam khub shundor laglo...anekh thanks ❤❤❤
আমি আজ এই ভাবে mutton রান্না করছি। আপনার রান্না to অসাধারণ। ।চেষ্টা করছি। 😊
একদম নতুন ধরনের রান্না।এভাবে কোনদিন কাউকে রান্না করতে দেখিনি।
Jodi o ami mutton khai na tabuo ranna ta dekhe6i khub lovonio,Suvo sarodiyar anek suve6a roilo tomar jonno ❤❤
খুব ভালো রেসিপি মনে হচ্ছে !
Hii atanu!I m biggg fan of ur cooking.......niramish n testyyy kichu recipes dekhaben...😊
খুব সুন্দর। এবার অবশ্যই করবোএই পদ্ধতিতে।
দেখেই বোঝা যাচ্ছে দারুন সুস্বাদু হয়েছে।
অনেক শুভেচ্ছা রইল।
Asadharan laghche dekhte
Recipe ta kintu darun.
Aj dasami te ai recipe ta try korlam...Darun hoyeche...thank you
দারুন দারুন দারুন দারুন দারুন সুন্দর।
Will try it during the durga puja week ❤
অতনু ভাইয়া মানেই অসাধারণ রেসিপি,অসাধারণ উপস্থাপনা, আর সবচেয়ে বড় কথা হল তোমার রেসিপিতে কোনই লুকোচুরি নেই বাংলাদেশ থেকে অনেক অনেক শুভকামনা রইল ভাইয়া তোমার জন্য 🥰 তোমার জন্য দোয়া রইল তুমি আরো বহু দূরে এগিয়ে যাবে তোমার সততার জন্য 🥰🥰
Khub sundor hoyeche,sir apnake janai sarodiar pretty o suvechha,valo thakben sir।
Darun hoyche..... Ami motamiti.. Chestta kori... Tomar recipe follow korar.... Bhalo hoy kintuu.. ❤❤❤
Ousum ranna dada apnar
Wonderful, পুজোর একদিন এর রেসিপি পাওয়া গেল, শুভ শারদীয়া, ভাল থেকো ❤❤
I tried this recipe today. Had to say each and every steps you portray here in this video is essential and equally important to maintain the flavour
খুব খুব ভালো লাগলো রান্নাটা। ধন্যবাদ।
Fatafati hoe6e dada nobomi r lunch ta jome jabe ❤❤👌👌👌👌
আমি এই ভাবে try করেছি.. Awesome taste... Thanks for sharing such a delicious dish....
Prothom bar eei podhotti dekhlam....hats off Bhai....will make this curry ASAP...❤❤❤
Darun sundor lagche colour ta.
আপনার রান্নার পদ্ধতি সত্যি অসাধারণ।অবশ্যই ট্রাই করবো।
Khub valo hoyacha🤤🤤🤤
No comments about your cooking. Only one word is different from the other. Excellent. I'm following your Mattoon recipe. From BANGLADESH
Pujor age durdanto akta recipe❤
Khub sundor hoyeche... keep it up
খুব ভাল হয়েছে, প্রথম এই ভাবে mutton রান্না দেখলাম ধনেপাতা আমি ব্যবহার করি
Good tips
কি ব্যাপার ভাই নতুন ড্রেস
Darun hoyche.. ❤❤❤❤
এ রান্না র তুলনা নেই জীবনেও খাইনি এই রেসিপি । অনেক ধন্যবাদ তোমাকে ভাই। এগিয়ে যাও
ধনে পাতা দিয়ে মাটন🤣🤣🤣🤣🤣
I just love ur cooking
Darun recipe dada
Ekdom onyorokom recipe ta .. oboshyoi try korbo
আমি আগে test করেছি মজা হয়েছে।
Darun hoyeche
Amr wife ajke apnar video dekhe ranna koreche.ekkotjai oshadharon ❤
Vaiya apnar rcp gulo amar khubi valo lage. Apnar kothaw amar onek valo lage.
Wooow darun darun dada
Sob somoy wait kori tomar recipe er jonno..darun lagche dekhte..obossoi try korbo same process e korar..
Wow Aaj e try krbo ai recipe ❤
Atanu da tmr recipe e best. 😮😮😮
Atisundar hoyache 😊
Darun darun just bola jabe naa. Very nice 👌👌👌👌👌 pujor suvechha roilo valo theko ❤️❤️❤️❤️❤️
সত্যি কথা এই মটন করা প্রথম দেখছি আমি। দূর্গা পুজোর নবমী এই কষা মাংস একদম জমে যাবে।
Uff uff uff ki lovonio ranna sekhale go dada....😋😋
Akdom new style.pujor somoy darun upohar dile.onek onek🥰🥰
অসাধারণ আমি পোলাও নেবনা সাদা ভাত আর এই মটন কসাই। অসম
দারুণ দেখতে হয়েছে
অতনু দার রান্নার বড় ফ্যান হাজির 😊
❤darun sundor
Rannata khub bhalo hoache
Khub sunder hoyeche look wise awesome👍 Happy Navratri.
Darun akdum fatafati ❤❤
Darunnnnnn bhai. Tomar sab recipe unique
নবমীতে এই রেসিপি টা বানাবো। কিন্তু দাদা বাসমতি চালের বাসন্তী পোলাও এর একটা ভিডিও চাই দাদা।
এই একটাই অনুরোধ।❤❤❤❤
Already uploaded aache onar channel e. Search korle peye jabe
@@snigdharoy8752 ota mone hoy gobindovog chal er... Basmoti r noy
অসাধারণ
দেখেই জিভে জল এসে গেল অপুর্ব হয়েছে অতনু দা
Apnar sob ranna guloi asadharon .
Khub sundor
আজ নবমী এই রান্না টা আজ দুপুরে আমার মা রান্না করেছে খুব সুন্দর হয়েছে ❤
Darun i must try from Bangladesh Dhaka
Darun
অনেক সুন্দর রেসিপি
Besh bhalo ar easy recipe
Sheff Atanu tremendous akta good recipe diyecho.I definitely try this recipe. For durga puja perfect akta recipe.
Kintu ranna ta osadharo hoeche❤
Wonderful recipe sir.
লোভনীয় খাবার। দারুণ স্বাদের মনে হচ্ছে।
Awesome receipe
Dhonepata skip kore purotai fatafati try to obosoy korbo❤
Sir rannata fatafati
দারুণ হয়েছে
Onk testy resipe, mutton curry,, i will try to your resipe
অসাধারণ হয়েছে, সেই সাদ
Darun👍