열심히 두 달 캐면 평생 먹고 살 돈 벌겠는데요…? 딱 2개월 동안만 채취할 수 있는 세계 3대 진미 중 하나인 송로버섯│크로아티아│세계테마기행│
Вставка
- Опубліковано 23 вер 2024
- ※이 영상은 2009년 11월 3일에 방송된 ＜세계테마기행 - 소설가 은희경의 로맨틱 크로아티아 2부 중세의 낭만 이스트라＞의 일부입니다.
크로아티아의 이스트리아 반도에 자리한 도시 중 가장 큰 도시 풀라.
이곳이 로마의 변방이었을 당시 로마인에 의해 건설된
원형극장 및 로마 유적들이 많이 남아있는 역사적인 장소로 알려져 있다
유구한 역사의 흔적 못지않게 풀라는 도시 전체가
산수화처럼 아름다운 자연 풍광을 자랑하는 곳이다.
아기자기한 집들과 꼬불꼬불 멋스럽게 만들어진
골목길을 따라 가다보면 만나게 되는 것은 바로 송로버섯의 향기.
폴라의 길을 따라 걷다보면 자연스럽게 만나게 되는 것이
세계 3대 진미 중 하나인 송로버섯이다.
버섯의 한 종인 송로버섯은 ‘부엌의 다이아몬드’라고 불릴 정도로
으뜸인 음식으로 이성을 유혹할 때 송로버섯의 향을 직접 이용했다는
설이 있을 정도로 그 향이 좋아
많은 미식가들에게 사랑을 받고 있는 음식이다.
세계 기네스북에 오른 송로버섯이 있는 풀라는 귀한 송로버섯의 진한 향기가
도시 곳곳에 깊이 배어있으며.
또한 최고의 품질로도 맛볼 수 있는 멋진 곳이다.
풀라가 최고품질의 송로버섯으로 유명한 이유는 무엇일까?
세계인이 열광하는 송로버섯의 채취부터 우리의 식탁의 오를 때까지
모든 과정을 볼 수 있는 진귀한 여행
한국에서는 아직 발견된 적이 없는 매력적인 음식,
송로버섯의 진한 향기를 쫓아 역사의 도시 풀라로 떠나 보자.
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 소설가 은희경의 로맨틱 크로아티아 2부 중세의 낭만 이스트라
✔ 방송 일자 : 2009.11.03
#골라듄다큐 #세계테마기행 #송로버섯 #세계3대진미 #크로아티아 #세계3대진미
와 이집에 천재개네요.
모두 부자 되세요.
축복 합니다.~~
은희경작가님 반갑습니다 책으로만 만나뵜는데 ㅎ ❤
은희경님 목소리 너무 좋네요
러시아는 백송로를 치지만 요리를 만드는곳 프랑스 에선 흑송로를 엄청 비싼가격으로 거래됩니다.
와 소설가 은희경씨라니. 글 뿐 아니라 목소리도 매력적이시군요.
송로 버섯맛을 한마디로 표현 하자면..
애기가 우유먹고 토한 냄새 맛..
우리개는 7살... 지난 7년간 훈련시킨 결과 쇼파아래
떨어진 초코송이를 찾아냄...
사실 울나라 송이도 귀한겁니다.
당연히 흑송로지~~!
밤꽃향 송로
송로버섯 냄새 극혐
타임 머신 생김 요세할껄 껄이 로또번호 알아온다가 아니라 비트코인 사둘걸 이죠
우리개는 아무리연습시켜도 송이버섯도 못찾아오
3대진미라고 일본인이 구라 친거다. 크로아티아건 어디건 그렇게 정한 적도 없다.
뭐야?어느나라
은희경님이
나맛나면 작구더 끌리걸요
방송할때 쯤 비트코인이 150원이었네...
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
껄무새 발견! 😊
그 때 듬뿍 사놨더라면...
후회하고 있을 당신? ㅎ
그럴 사람 많을 거에요.
.,
난 비트코인 무료로줄때 컴터키고 작업함. 당시는 보통 1일에 1개 캠(일반 컴퓨터로)
그리고 세월이 13년쯤 흘렀는데 아이디 비번 생각 안남...ㅜ.ㅜ
앗싸 일등이다 ㅎ
개가 보물이네
책줌 읽어라 무슨 냄새인지 비교도 못한다는게 말이되나
14어 ㅣㄱ
공영방송맞나?
제목 꼬락서니하곤
ㅋ
미각 청각 시각 시각
육감을 추구하다보면 삶이 찌그러지는.
육감을 경계하는.
노자 도덕경.
20대초 읽은.
그당시에는 별 생각이 깊지 못했는데.
40여년 넘는 세월이 흐르다보니.
육감 또한 환상 몽상 허상 망상일쀼이더라구.
ㅋ ㅋ
메롱 메롱
ㅣ
무슨 소설가가 언어 감각이 저렇게 없는지?
아이고.. 소설가님 유명하신지 어쩐진 몰겠다만 송로버섯하나 들고 계속 어떤 향인지 제대로 말도 못하시면서 말을 끊어 말씀하시니 보는게 너무 갑갑하네요..... 아니... 그니까 무슨 향이냐구요. 그리고 무슨 맛이냐구요. 궁금해서 끝까지보긴했는데 향이 무슨 옥수수?. 발효취??...... 본인이 보시고도 이불킥하실듯.. 솔직히 전 정말 죄송하지만 한국말 잘 못하시는 분께서 통역 겸 가신줄 알았음....
그러고보니 느타리나 송로나
의미부여가 가격을 이루지
맛있는게 최고의 버섯이지
송이나 표고나 표고가 더 맛남
착취의 대표국 영국 프랑스
그걸 미화하는 신사의 나라
그걸 좋아하는 여자들
니들도 팔려다녀봐라