ОДЕССА готовим блюда из тюльки сардель БИТОЧКИ из тюлечки УХА и как посолить тюлечку

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 сер 2022
  • ОДЕССКАЯ КУХНЯ купили 2 кг свежей сардели (тюльки) готовим 3 блюда БИТОЧКИ из сардели УХА из тюльки
    и делаем малосольную тюлечку
    покажу как правильно чистить рыбку
    как готовить и солить рецепты от моего папы ОДЕССИТА который прожил в Одессе на ЗОЛОТОМ БЕРЕГУ 16 фонтана
    был заядлый рыбак и научил как правильно чистить и готовить эту мелкую рыбку
    рыбные биточки по одесски
    вкусно легко и бюджетно
    #хорошеенастроение #уха #рецепты #рыба #риба #кулинария #україна #украина #одесса
    Отредактировано VideoGuru:videoguru.page.link/Best

КОМЕНТАРІ • 32

  • @user-fq5qd4kq2n
    @user-fq5qd4kq2n 11 місяців тому +3

    😮супер молодцы аж рыбкой запахло...

  • @user-uj8hf8ss7k
    @user-uj8hf8ss7k Рік тому +5

    Как приятно вас смотреть и слушать это супер.Здоровья аам и счастья, мирного неба.

  • @user-rh8hh6fi4r
    @user-rh8hh6fi4r Рік тому +9

    Неповторимая Одесская кухня. Пока смотрела подавилась слюной. Рецепты просто шикарные. Мира тебе Одесса -мама и всем одесситам добра❤️❤️❤️

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +4

      Эти деликатесы не заменит и чёрная икра ! Такое только в нашей любимой Одессе! Мира и добра !

  • @user-ms1ck7it4w
    @user-ms1ck7it4w 11 місяців тому +5

    боже,как же это вкусно. мы уже и забыли тот вкус.. а еще мы еще делали такое блюдо из тюлечки, я не знаю названия, тушили ее с много лука,уксус , подсол, масло,соль,сахар, лаврушка и душистый перец и долго варили,что косточки не чувствовались.точно уже не помню рецепт. и это кажется холодным ели.очень вкусно.😋😋

  • @vadik-v8824
    @vadik-v8824 11 місяців тому +3

    какая красота)) хороший стол..

  • @tamaratamara8992
    @tamaratamara8992 3 місяці тому +1

    Ну, как это можно выдержать? Смотрю в марте, слюни текут.
    Наташенька настоящая рыбачка одесситка.
    Спасибо

  • @kunduz7045
    @kunduz7045 Рік тому +6

    хороший тандем у вас отличная Одесская семья ! браво 👏

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +2

      Мы вас не подведём))) спасибо

  • @xiaomi9726
    @xiaomi9726 Рік тому +4

    Хозяичка! И все так. Вкусненько и уютненько! Просто умничка!

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +2

      Ой как приятно спасибки ! Дальше будет... ) Мира и добра ! Спасибо за лайки и подписку ! Привет из Одессы!

  • @vinni186
    @vinni186 Рік тому +10

    Таки Да!. Настоящая Одесская кухня. Такие биточки делали ещё наши бабушки. Мира и спокойствия Одессе Маме.👍💞💑💙💛

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +6

      я когда просмотрела что показывают и ножницами чистят и пивной кляр делают решила показать как это надо делать по нашему ) пусть и мои внуки когда то посмотрят) чтоб сохранить традиции) Мира нашей Мамочке )

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +4

      Ой как же приятно ВЫ пишите ! Слова как мед на душу ! Спасибо будем дружить )))

  • @user-hj3sp2yx9q
    @user-hj3sp2yx9q 10 місяців тому +2

    Смачного!

  • @user-oo3wm1gp7z
    @user-oo3wm1gp7z Рік тому +4

    Рыбку жалко 🤭 Спасибо за мастер класс по чистке рыбы 👍 , для меня это всегда проблема 😉

  • @kunduz7045
    @kunduz7045 Рік тому +4

    очень правильно подмечено это классика жанра ! Одесский жанр не повторим ! вкусно просто необычно ! лайк одесситам !

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +2

      Такое может быть только в Одессе)

  • @user-xh3di1gm8i
    @user-xh3di1gm8i Рік тому +5

    Биточки из тюлюки, очень вкусно готовишь

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +2

      Советую и уху и малосолочку !

  • @user-nn8ze8es5y
    @user-nn8ze8es5y Рік тому +3

    Это шикарно других слов нет )

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +3

      Все в лучших Одесских традициях )

  • @user-dg6cu6jx9i
    @user-dg6cu6jx9i 10 місяців тому +2

    Гарна пара, бережіть один одного.

  • @user-yc7uv4tc6v
    @user-yc7uv4tc6v Рік тому +2

    Пока смотрела слюни текли .
    Соскучилась за тюлькой .
    А в этом году она будет ?

    • @dvoriknafontane
      @dvoriknafontane  Рік тому +2

      Ой щас купили но она не наша , вкус не тот... ерунда... наверно не будет море же закрыто 😢

  • @user-hj8vg7vn8p
    @user-hj8vg7vn8p Рік тому +2

    Вы классные...))) И ролик тоже..)))

  • @AlisaRedFox
    @AlisaRedFox Рік тому +2

    Не волк,а волчек 😆я тоже люблю

    • @AlisaRedFox
      @AlisaRedFox Рік тому +1

      А мы,когда хребты вынимаем,хвостики не обрываем.Потом берём две-три штучки сардели за хвостики,макаем сначала в муку,потом в яйцо,и на сковородку.Вкуснятина!!!

  • @user-sp8je1ck3g
    @user-sp8je1ck3g 8 місяців тому +2

    Сарделька была по 22коп ,брали по 5кг