НОВАЯ МАСТИКА (КОНФЕТНАЯ) РЕЦЕПТ ЗА 5 МИНУТ!
Вставка
- Опубліковано 23 вер 2024
- Как сделать вкусную мастику быстро да БЕЗ желатина?! Этот рецепт специально для ВАС!
Конфетная мастика невероятно вкусная, да и к тому же готовить её крайне быстро. Прекрасный вариант для оформления пряников. Также хороша для цветов ♥
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ СЛЕДУЮЩЕЕ ВИДЕО, ТАМ Я ТЕСТИРУЮ И ПОКАЗЫВАЮ КАК РАБОТАТЬ С ЭТОЙ МАСТИКОЙ !
РЕЦЕПТ:
-сахарная пудра - 240 гр
-сухое молоко - 120 гр
-жидкий мёд (желательно акациевого) - 100 гр
-сухой белок - 40 гр
-сливочное масло (маргарин) - 10 гр
Если мастика слишком липкая и клейкая, добавьте сахарную пудру, но не более 100 гр. Если и после этого мастика липкая, то добавьте сухое молоко.
А если наоборот выходит суховатая - добавьте сливочного масла/маргарина.
(Для изготовления цветов, добавить СМС
_________________________________
RECIPE:
sugar powder - 240 gr
-milk powder - 120 gr
- liquid honey (preferably acacia) - 100 g
dry egg white - 40 gr
cream butter (margarine) - 10 gr
_________________________________________
Спасибо за Ваши лайки , комментарии и подписки 😍
РОЗЫ ЛОЖКОЙ ! БЫСТРО И УДОБНО! ♥ LoraCake • РОЗЫ ЛОЖКОЙ ! БЫСТРО И...
ШОКОЛАДНАЯ МАСТИКА • ШОК! НОВАЯ ШОКОЛАДНАЯ ...
Как Сделать Мастику из Маршмеллоу ПРАВИЛЬНО?! Домашняя Вкусная Мастика 😋 : • Как Сделать Мастику из...
ПРОСТЫЕ РОЗЫ ИЗ МАСТИКИ: • РОЗЫ - ПРОЩЕ НЕКУДА! (...
Мастика "ЭЛИТНАЯ" Лучший рецепт самой вкусной и НАТУРАЛЬНОЙ мастики! : • Мастика "ЭЛИТНАЯ" Лучш...
Сахарная желатиновая мастика : • Сахарная желатиновая м...
НЕРЕАЛЬНАЯ сахарная цветочная мастика. Авторский рецепт от Лоракейк : • НЕРЕАЛЬНАЯ сахарная цв...
Быстрый цветок на торт Пошагово. Нежный ПИОН (Моя флористика) : • Быстрый цветок на торт...
Как сделать цветы из мастики быстро и легко (Кубышки)
• Как сделать цветы из м...
Видео по различными цветам :
РОЗЫ ЛОЖКОЙ ! БЫСТРО И УДОБНО! ♥ LoraCake • РОЗЫ ЛОЖКОЙ ! БЫСТРО И...
АНГЛИЙСКАЯ РОЗА ИЗ МАСТИКИ
• АНГЛИЙСКАЯ РОЗА ИЗ МАС...
ЦВЕТЫ НОЖНИЦАМИ ИЗ МАСТИКИ. БЫСТРО! • ЦВЕТЫ НОЖНИЦАМИ ИЗ МАС...
Яркие Цветы Маки Из Мастики
• Яркие Цветы Маки Из Ма...
• Как сделать цветы из м...
• Моя флористика. Цветоч...
• Как сделать розу из ма...
• Как сделать красную ро...
• Как я делаю пластичный... (Цветок из пластичного шоколада)
Тортики с цветами :
ЧТО Я СДЕЛАЛА С ТОРТОМ? НЕРЕАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ
• ЧТО Я СДЕЛАЛА С ТОРТОМ...
• СТОЙКИЕ КРЕМОВЫЕ ЦВЕТЫ...
• Букет цветов. Торт / ...
• Торт корзина с цветами...
• Свадебный торт / Weddi...
• Свадебный торт (Синие ...
• Свадебный торт и капке...
Рецепты мастики:
Цветочная мастика: • НЕРЕАЛЬНАЯ сахарная цв...
Сахарная желатиновая : • Сахарная желатиновая м...
Мастика из маршмеллоу : • Как сделать мастику из...
Элитная мастика : • Мастика "ЭЛИТНАЯ" Лучш...
Подписывайтесь - это залог, что вы не пропустите новые видео!
Лора, МК по цветам очень жду! Раньше не делала, только смотрела, а теперь меня потихоньку затягивает. И воспользовалась вашим способом , насадила маленькие цветочки на китайскую лапшу. Я очень была довольна и наверное неделю вас вспоминала добрым словом, что я вас нашла!🤗😘 Я просто не очень люблю всякие проволки на торте , а тут и нежно и оригально! В любом случае, все ваши уроки без исключения идут на ура! Вы можете даже и не спрашивать надо или нет! Нам надо все! Спасибо!😘
Как всегда Лорачка, все супер доступно, спасибо за информацию 😘
Спасибо большое за МК по мастике👍 конечно жду МК по цветам. 👍🌹🌹🌹
Лорочка, не перестаёте удивлять и радовать. Благодарю. 👍💕💕💕🌹🌹🌹
Лора, спасибо за рецепт мастики! Очень жду МК по цветам!
Много смотрела МК,но вот нашла ваше творчество ,буду творить по вашим рецептам которые дают результат + ,спасибо .
Лора, спасибо большое за МК и цветочки надо конечно 👏👏👏💕
Здравствуйте, чем можно ещё заменить белок сухой?
Лорочка поздравляю Вас с очень красивым и важным праздником!!!- С днем мамы!!! Здоровья, благополучия Вам, процветание вашему каналу, и успеха во всех начинаниях!!!
Дорогая Людочка!!!!
Огромное Вам спасибо!!!!
Очень приятно!!!!
Я Вас обнимаю!!!!👄👄👄
Спасибо за м/к. То что нужно. Особенно для детишек, Надеюсь эта мастика съедобна. И буду ждать м/к по цветочкам. Очень. 🌺🌺🌺
Спасибо! Сделайте, пожалуйста, МК по цветочку🙏🏻
Спасибо Лорачка буду пробовать
Интересное видео, спасибо большое.
Лора здравствуйте! Подскажите что такое СМС ?А МК по розочке конечно нужно сделать.Пожалуйсто розочку.Она такая красотка у Вас.Хотелось бы научиться. Спасибо.
Клей кондитерский , делает мастику крепче..
Быстрее засыхает
Загуститель.быстро заствает мастика с ней.для цветов самое то!)
Загуститель.быстро заствает мастика с ней.для цветов самое то!)
Лора, здравствуйте! Прошу МК пиона из новой мастики
Ждем мк по цветам😊
Здравствуйте, подскажите где продаётся сухой белок? И что такое 'безе ' в пакетике у вас в виде порошка? Первый раз такое вижу
Сухой белок продается в магазинах для кондитеров или в интернет-магазинах для кондитеров
Видела в магазине Леонардо.смесь для безе
А чем можно заменить сухой белок?
@@ЛюбовьНазарова-й5ж Люба,я даже никогда не видела такое.Это сухая смесь для приготовления безе???Сухой белок видела в кондитерском магазине.
@@galinaMalinovka а у нас нет таких магазинов. Выписывать, очень дорого получится! 😔🤔
Да ! МК по цветам, пожалуйста… если можно ! )
Добрый вечер первый раз Лора вижу сухой белок у нас такого нет, чем можно заменить или как можно сделать МК нужно
В интернете можно купить просто ВСЕ! В нашем городе тоже нет, но купить можно в любом кондитерском магазине в инете))
Спасибо Лора надо начинать пользоваться ин-т магазином пока только технику заказывали хорошего дня и выходных
Я покупала в Ашане.
Можно через интернет, называется порошок Альбумин;))
Хорошо спасибо
ЗДРАВСТВУЙТЕ,Лора,многоиу у Вас научилась,спасибо!Вопрос-что такое смс и чем еоо заменить.?
😊 спасибо
А можно добавить яичный белок ,а не сухой ?
В этот рецепт не рекомендую.))
Мк просим : )
Лора, покажите МК по цветам. И подскажите пожалуйста, чем можно заменить сухой белок?
В этом рецепте лучше ничем не заменять.😍))
У нас его не продают. Жалко. Сухое молоко не подойдёт?
Лорочка , здравствуйте ! Все просто супер ! Подскажите , пожалуйста , сколько нужно добавить СМС ?
Я на глаз добавляю , по капелькам.Добавьте немного, после, если понадобится , еще добавить.) )
Здравствуйте. Подскажите,пожалуйста,сколько надо добавить см в мастики для цветов? Спасибо!
Я добавляю на глаз всегда.))
Попробуйте , потом лучше добавить еще раз)🤗😍
Сколько нужно добавлять СМС?
Что такое смс
Клей кондитерский
Я на глаз добавляю
@@LoraCake13 спасибо)
Здравствуйте Лора! Подскажите , пожалуйста, в чем может быть ошибка. Все делала строго по рецепту! Продукты все качественные. После того, как соединила все составляющие, мастика была сухая, практически в виде сухого порошка. По вашему совету, по чуть чуть добавляла масло- маргарин. Мастика в итоге вымесилась. Но не получилась такой пластичной как у вас. Т.е. она раскатывается, но рыхлая((( Раскатать и покрыть ею торт не получится. Спасибо за ответ!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста какие краски нужно добавлять чтобы было безопасно для здоровья.
Пищевые все можно
Здравствуйте Лора! Хотела у Вас узнать, почему мастика при смешивание ингредиентов не стала такой же пластичной, а превратилась в небольшие комочки. Вместо меда использовала инвертный сироп.
Как сделать массу пластичной подскажите, пожалуйста. Заранее спасибо за ответ.
Здравствуйте Ирина!
Попробуйте её немного прогреть в микроволновке (до слегка тёплого состояния) и еще раз вымесить хорошо.
Лора, подскажите пожалуйста, мед можно заменить на инвертный сироп?
Да!
Можно сухой белок ( альбумин) заменить илмиксом? Это тоже сухой белок, но в этой смеси есть другие добавки, в том числе и камедь.
Очень даже можно!))
Скажите,можно ли применить какао-масло вместо сливочного?
Да
А что такое СМС?
Клей для мастикт
Его ещё КМЦ называют ( в инете посмотрите как действует). В магазинах для кондитеров он идёт как КМЦ.
Оксана Ховрат это пищевой клей, специально для мастики
Оксана Ховрат смс продается в кондитерских магазинах( бежеватый порошек), я в мастику добавляю когда фигурки делаю)
Порошок, так и называется СМС. Мастика с ним быстрее сохнет и держит хорошо форму.
Мед натуральный ?
Можно любой))
КАКОЕ КО-ВО СМС ДОБАВЛЯТЬ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЦВЕТОВ?
На глаз))
А сухое молоко можно заменить детской смесью ?
Я не пробовала , нужно пробовать .
Лора, вместо Безе что можно ?
Где можно купить сухой белок я живу в Беларуси
Через интернет магазин , называется альбумин , можно купить в Ашане , если у Вас есть
В данной мастике хорошо сухое безе или заказать по интернету альбумин.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
А если нет сухого белка?чем его заменить????
Альбумин продается в интернет магазине кондитерском, в любом он есть.
Смс? Расшифруйте, пожалуйста
это загуститель КМЦ (СМС) - карбокси метил целлюлоза (Carboxy Methyl Cellulose). Порошек, продаётся в кондитерских магазинах
Я так думаю -смс это сухая мастичная смесь.
Вам верно ответили.
Продается в интернет магазине кондитерском.
Смс это что?
Клей для мастики
Что такое СМС и МК?
СМС- Или КМЦ-это загустители -клей своего рода.
МК -мастер класс))
У нас нет сухого белка !! Что делать ???????????
Лорочка , мы учимся у вас , но не все ингредиенты у нас бывают .Желательно из доступных ! А то смотрим видео и всё , не знаем , что делать !!! спасибо
Альбумин, заказывайте по интернету))
Здравствуйте,Лора так много вопросов" что такое смс. Ответьте пожалуйста,я тоже не знаю что это такое, У меня ещё вопрос сколько можно её хранить в холодильнике и сколько в морозилке? Спасибо за ответ
Хочется МК по розе и пионе из этой мастики
Это пищевой клей для мастики СМС или кмц.
Через интернет магазин заказывать .
Хранится долго..месяц, два, три и.т.д..Реанимируйте только после холода