Szalona Szarlotka - Super Kruche Ciacho
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Witam was bardzo gorąco, tutaj znajdziecie przepis na Szaloną Szarlotkę
1. Przepis na Szaloną Szarlotkę
2 i pół szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany 18%
Pół szlkanki cukru
250-gram masła
4 żółtka
Jeden cukier wanilinowy
Na mus jabłkowy
10 dużych jabłek
2 łyżki cynamonu
80-gram żurawiny
Rozmiar blaszki 20x30
2. Wykonanie
Z mąki, cukru, żółtek, śmietany, cukru waniliowego, proszku do pieczenia i masełka zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na godzinę. W tym czasie obieramy jabłka, ścieramy na tartce i dusimy. W rondelku z cynamonem oraz żurawiną na małym ogniu do odparowania soku z jabłek i studzimy. Ciasto dzielimy na dwie połowy. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy ciasto jedną porcje i na to wykładamy masę jabłkową. Na jabłka wykładamy drugą połowę ciasta. Nagrzewamy piekarnik do 170C i pieczemy ciasto około 40-45 minut. W tym czasie gotujemy kompocik z obierek po jabłuszkach do którego dodajemy 5 gożdzików, 5 jeżyn. Gotowe już ciasto można delikatnie opruszyć cukrem pudrem. Smacznego.
Recipe in English
Hello, here you will find a recipe for Crazy Apple Pie
1. Recipe for Crazy Apple Pie
2 and a half cups of flour
2 spoons of baking powder
3 tablespoons of cream 18%
Half a cup of sugar
250 grams of butter
4 egg yolks
One vanilla sugar
For apple mousse
10 large apples
2 tablespoons of cinnamon
80 grams of cranberries
Baking tray size 20x30
2. Cooking method
Using flour, sugar, egg yolks, cream, vanilla sugar, baking powder and butter, knead the dough. Then put it in the fridge for an hour. Meanwhile, peel the apples, grate them on a grater and stew them in a saucepan with cinnamon and cranberries over low heat until the apple juice evaporates and cool. Divide the dough into two halves. Put the dough one portion on a baking tray lined with baking paper and put the apple mass on top of it. Put the second half of the dough on the apples. Preheat the oven to 170C and bake the cake for about 40-45 minutes. During this time, cook a compote of apple peelings to which we add 5 cloves and 5 blackberries. The finished pie can be gently sprinkled with powdered sugar. Happy cooking.
#KawiarenkaEli #Szarlotka #Ciasto #Super #Szybkie
a gdybym miala zrobic zdrowsza wersje ciasta kruchego jaka make bys polecila dziekuje 🥰🥰😃😃😃😃😃😃😃😃😃
Mąka krupczatka jest bardzo zdrowe
No,no! to sie chwali nareszcie przemyslana ilosc cukru brawo! ,rowniez pozdrawiam z lapka w gorze
Cudowna szarlotka tak długo szukałam takiego przepisu i wreszcie mam .Kruchutka delikatna wyszła taka jak u pani wyrośnięta super dziękuję za przepis bardzo :)
Bardzo mi miło, dziękuję
Fajny przepis, - dziękuję - mniej masła do kruchego ciasta... i nie będzie się tak lepić. Pozdrawiam serdecznie...i proszę mówić jak się pani podoba, mi to nie przeszkadza, ma pani bardzo miły głos 🤩👌👌🙋
Takie ciasta są najlepsze bo swojego wypieku napewno są pyszne bo też takie robię pozdrawiam panią Ele
Polecam do tego ciasta mąkę krupczatka, najlepsza do kruchego Masła do tej ilości składników wystarczy 200 g.Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis.
Ja też bardzo dziękuję za rekomendacje, napewno skorzystam. Pozdrawiam.
Ponoć szarlotka to właśnie ciasto na kruchym spodzie, inne to jabłeczniki....Dużo jabłek to podstawa dobrego ciasta.
Zgadzam się, pozdrawiam.
Wlaśnie, na kruchym czyli same zóltka, jeśli cale jajka, to pólkruchy spód.
Dobry przepis
Super! Pozdrawiamy.
bardzo rumiane ciasto ,musi być mocny piekarnik ,bo jak 170 stopni przez 40 minut 💪
Tak, zgadza się piekarnik dobrz piecze. Pozdrawiam i dzękuję za komentarze.
A mnie te zdrobnienia nie przeznaczają pasują do Pani Eli. Pozdrawiam też Ela
Nawzajem pozdrawiam. Dziękuję bardzo miłego wieczorku.
Pani Elu ,swietny przepis ,podoba mi sie ,Dziekuje i pozdrawiam 🌹
Bardzo się cieszę że się podoba, gorąco pozdrawiam.
Pani elu
ciasto musi być smaczne ...4 żółtka robi tzw mazistość ,która tam komuś w komentarzach nasunęła wątpliwości 🧐najważniejszy jest SMAK 😋
Ma Pani Racje, bo jeżeli dodamy więcej mąki to ciasto robi się twarde.
Polacy to taki naród, ze z niczego potrafią zrobić "coś". Jaki to problem te zdrobnienia? Taki ma sposób wyrażania się autorka , bo taki jest nasz język "kwitnący". Nikogo tym nie obraża i chyba to jest najważniejsze. Efekt końxowy smacznie wygląda. Pozdrawiam.
Bardzo mi miło za ciepłe słowa, pozdrowionka
Uważasz że szarlotka to jest byle jakie ciasto tak to jest drogie ciasto masło śmietana jabłka to jest byle jakie ciasto Tak z niczego No nie powiedziałabym!!!!
Z całym szacunkiem, ale czy to ciasto nie wyszło zbyt wiotkie?. Wielokrotnie robiłam kruche i półkruche z jabłkami, ale nigdy nie lepiło się tak bardzo jak u Pani do rąk. No nie wiem?. Trochę mnie nie przekonuje, jednak grunt aby było dobre w smaku, bo wygląda apetycznie. Pozdrawiam.
Zgadzam się z paniom, że ciasto wyszło trochę rzadkie ale gdy dodajemy mąki to ciasto się robi automatycznie twarde a effect tego ciasto jest na prawdę super. Pozdrawiam.
Pani Elu, przepisu nie wykorzystałam, ale kruche ciasto wydaje się być dosyć maziste. Możliwe, że to tylko złudzenie. Mam też propozycję, żeby nie nadużywała Pani zdrobnień typu "lodóweczka, paluszki, żurawinka, jabłuszka" bo brzmi to trochę infantylnie. Zamiana rodzynek na żurawinę to nic "szalonego". Takie zamienniki są wykorzystywane dosyć często. Poza tym mnie osobiście odrzuca jeżeli zamiast naczyń szklanych, emaliowanych bądź metalowych stosuje się plastiki, nawet jeżeli są "bezpieczne". Proszę nie odbierać tych moich uwag jako "napad" na Panią. Uważam, że jeżeli Pani je uwzględni to wyjdzie tylko z korzyścią dla Pani kanału. Pozdrawiam.
Dziękuję o komentarz który dał mi dużo do myślenia. Pozdrawiam.
Zgadzam się co do plastików, są mega niezdrowe, ale już używanie, czy też nie zdrobnień to indywidualna sprawa i każdy ma prawo mówić jak lubi. A ciasto faktycznie chyba jest za mokre kolokwialnie mówiąc jak na kruche.
@@edytazegota5294 Pani Edyto, oczywiście, że każdy ma prawo mówić tak jak mu pasuje (byleby nikogo nie obrażał). Ja tylko zasugerowałam, że lepiej tego unikać, bo brzmi dziecinnie. Czy pani Ela z mojej sugestii skorzysta - to już wyłącznie decyzja pani Eli. Wspomniałam o tym z czystej życzliwości i nie mam zamiaru z tego powodu rozrywać szat. Pozdrawiam.
@@edytazegota5294 Tak ,zgadzam sie z Pania ,kazdy mowi jak lubi ,a w tym przypadku ,bylo nietaktem poprawiac i pouczac Pania Ele .Pani Edytko ,pozdrawiam serdecznie .🌹
@@bozenachudzicka4417 Dziękuje. Taktu teraz niestety brakuje bardzo wielu osobom. Serdeczności.
Wspaniałe są twoje wypieki z których skorzystałam. Jest pyszne gratuluję i serdecznie pozdrawiam życzę dużo sukcesów . Elu
Super 👍
Dziékujé, pozdrawiam.
Jaki rozmiar blachy?
Rozmiar blachy użytej to 20x30, pozdrawiam.
Dziękuję
Super przepis :) Zapraszam równiez do siebie na najlepsze na świecie ciasto czekoladowe :) oczywiscie like ode mnie :)
Dziękuję, z przyjemnością obejrzę pani przepisy. Pozdrawiam
Fantastyczny przepis
Dziękuję, cieszę się że się podoba.
Te zdrobnienia są męczące
No taka juz jestem. Przepraszam
😊
Lubie ten kanal I Pani przepisu, ale ten sypany cukier na koncu to psuje caly efekt...😏
Ach I te zdrobnienia "jabluszka" , I t.p sa nie na miejscu ...
Fantastyczne przepisy..!!! chetnie skorzystam ....!!
Pozdrawiam I zycze powodzenia !!
Spróbuję nie zdrabniać, pozdrawiam.