Me gustaría saber, cómo se llama la autora!? Yo siempre,lo hacía y no recuerdo cómo se llamaba ese libro!la masa sí recuerdo!(7 cucharadas de harina,y 2 de agua casi congelada y listo para la base!)y no encuentro esa receta de lemon pie!😭
Este video es para perder el tiempo . Seguí los pasos de Sofía y me salió de 10 gracias sólo tuve que seguir los pasos . Con este video perdí tiempo me confundía tantas pelotudeses que hablan . En fin gracias Sofía x compartir el Link 👌👏😊😘 me siento feliz me salió rico
PARA QUE NO SE FUMEN LOS CUARENTA MINUTOS... les dejo el link con los ingredientes y los pasos www.cocinerosargentinos.com/recetas-tortas/2939/Lemon-pie-secretos-de-la-perfeccin.html
Espero algún día volver a Buenos Aires por tercera vez para disfrutar de las carnes y por supuesto de los postres ja ja ja ya no muy joven como lo hice en los ochentas pero vale pibes okey
Hola!!! los veo desde Chile,me encanta su programa y seguir sus recetas.Una pregunta cuando hablan de manteca,puede ser mantequilla o margarina???. Hice el merengue Italiano y me quedo perfecto!!!!....
Sí, en argentina le decimos manteca a lo que en el resto de latinoamerica le dicen mantequilla. Por lo que entiendo en otros paises de latinoamerica manteca refiere a grasa. :)
porq se escucha tan bajito diosss todos los videos de cocineros argentinos se escuchan asi si pueden subirlo con una mejor calidad de audio seria GENIAL!! m encanta el programa y como explica gime pero la hace demasiado larga con cala
Muy buena la receta !!!!, y sobre todo los tips del merengue italiano...Gracias por explicarlo. Quisiera saber si en vez de usar manteca, puedo sustituirla por mantequilla o margarina ?.
Genios, buen día!!! Además de que me cuido soy alérgica a la lactosa, y las pocas veces que puedo verlos Tofo muy rico pero graso y no hacen nada para nosotros y celíacos. Cuando tengo tiempo me hago, pero comprar nada!!! Porfi acuerdense ustedes y el ministerio de salud por favor!!!!
Celia Sanchez si es solo la mitad de limon. lo ideal es poner la leche condensada con media taza de limon q son 4 limones y si no te gusta la acudez solo 3 limones y medio.
En el Nombre de Dios PADRE y del Espíritu Santo sanidad cae ahora como lluvia sobre los terrenales. Dios PADRE y el Espíritu Santo nos ama, nos sana, nos salva para vivir eternamente en cuerpo y espíritu. PADRE mos multiplica los alimentos nos deja vivir gratuitamente en la tierra.. 1 Solo Dios y Espíritu santo que se llama PADRE 1 Solo PADRE Celestial y terrenal 1 solo Salvador porque PADRE murió por nosotros 1 solo redentor porque PADRE nos atrajo a su resurrección y nos creó con su Santa Carne, Sangre y Espíritu Santo. 1 sola familia porque todos los terrenales somos hijas e hijos de Dios PADRE de carne de sangre y de Espíritu Por lo tanto somos hermanos /as.
EL que llevó la cruz es nuestro Dios Padre que murió en la cruz para salvarnos a cada uno de nosotros. Es Dios Padre que resucitó de entre los muertos y estuvo 40 días más en la tierra, enseñando sus Santas Leyes para que entremos a su Reino aquí en la tierra dejó consumada su salvación, y que ya no va ha regresar porque dejó terminada su obra. Y el de cuerpo, mente y espíritu, limpio podrá ver a Dios Padre y sentir al Espíritu Santo. Pero nadie creyó, El gobierno o Reino de Dios PADRE Leyes: Amar y servir a Dios Padre y al Espíritu Santo con toda nuestra mente cuerpo y espíritu. Amarse los unos a los otros como hermanos de carne de sangre y de espíritu. Los 7 días a la semana Dios PADRE los santifico. En el Cielo si cumplen las Leyes del Reino de Dios Padre. Quien cumple las Leyes de Dios PADRE en la tierra? La Santa Cena de la nueva alianza Comer la carne y sangre de Dios Padre, representado por el pan y el vino.por la crucifixión y por la resurrección de Dios PADRE: Dios Padre nos atrajo a su crucifixión, y nos atrajo en su resurrección y nos creó con su carne, sangre y Espíritu convirtiéndonos en sus hijas e hijos. El Santo Juicio del Arrepentimiento de pecados para el perdón de pecados. 70 veces 7 al dia se debe perdonar al que se arrepiente verdaderamente. La tierra es de Dios PADRE y el Espíritu Santo, y ÉL nos deja vivir gratuitamente. El Padre Nuestro…. Vivir gratuitamente en la tierra. Convertir nuestro cuerpo en santidad, porque es el templo de Dios PADRE y del Espíritu Santo. Sanar toda enfermedad y toda dolencias,, resucitar a los que duermen en la muerte, creer, obedecer, y enseñar las Leyes de Dios Padre y del Espíritu Santo.
Gracias Dios Padre y Espíritu Santo por, cuidarnos, escucharnos, por salvarnos de todo mal, de espíritus de muerte, de enfermedades, de accidentes, de maldiciones de maldades, de todo disfraz de muerte., Te amamos a ti Dios PADRE y Espíritu Santo, porque eres nuestro único Dios, Padre, Madre, salvador, redentor, creador, legislador, Rey. Profetas hasta Juan el bautista, este fue el último profeta en la tierra. Porque Dios Padre ya vino a la tierra a cumplir su promesa de salvación. , /**/**-
Ayuda la hice mil veces y me salio de diez Hoy la pastelera empezó a espesar y de golpe se ponía más líquida... alguien sabe que paso? La mande a heladera a ver si el frío la endurece un poquito al menos
Seguir batiendo hasta q levante; ojo q laa claras no tengan nada de yema ni agua el bowl donde las vas a batir; y los huevos a temperatura ambiente mejor...
Use esta receta para hacer mi primer lemon pie y ahora cada vez que hago la uso, nunca me falla! La tengo en mi libro de mejores recetas 🤩
Quiero aserla
Yo también!!!! Hace más de 5 años que voy siempre al mismo video 😅😅😅
Me gustaría saber, cómo se llama la autora!? Yo siempre,lo hacía y no recuerdo cómo se llamaba ese libro!la masa sí recuerdo!(7 cucharadas de harina,y 2 de agua casi congelada y listo para la base!)y no encuentro esa receta de lemon pie!😭
Relleno del pie
500ml de leche
200gr azúcar
4 yemas
200cm3 de limón
70gr almidón de maiz
Hace años que hago esta receta! Y es la mejor! La recomiendo
Desde Venezuela les digo me quedó buenisimoooo!!! tal cual... seguí los 5 pasos...y descargue la app... felicitaciones cocineros
Para la masa son solo las yemas?
Enserio a mi la masa me salio dura parecia cemento por que?
@@elizabethrubio3304 puede ser porque la amasaste y desarrolla el gluten q endurece la masa; en las masas de tarta solo se mezcla y se deja que repose
Muy bien explicado!!!!!felicitaciones!!!!!!
Muy bien explicado cada paso. Hice la torta ayer para festejar el cumpleaños de mi mamá y fué un éxito. Gracias. Saludos desde Valencia ( España)
gracias por esta hermosa receta! lo hice tal cual la receta y bien rico me salió! gracias por ser de tanta bendicion, está muy bien. explicado!!!
A pesar de que hablan demasiadas pabadas es muy buena receta y se entiende muy bien, la ise y quedo riquisimo.
deisy garcia, SI SE ENTIENDO PERO ES DEMACIADO TARDADA, Y TENGO QUE ESTAR PEGADA 40 MIN. VIENDO Y ESPERANDO QUE SIGUE.
me salio el lemon pie!!!gracias por la receta!!!!
Felicitaciones Xime explicas muy pero muy bien me gustan todas las recetas q hacen y paso un rato buenísimo con ustedes gracias son lo maximo
hola agradecida estoy por enseñarme a cocinar, gracias por su buena onda. una divina total la cocinera!!! sigan asiiiii. besos desde Cordoba capital
HERMOSO ESTOY MUY FELIZ CON TODO LO QUE ENSEÑAN MIL GRACIAS
se ve muy rico el lemon pie... voy a ver si me sale...
Mí postre preferido 😍😍🍋🍋
Felicitaciones excelente los pasó a paso
esta buenisimo todas las recetas no se con cual empezar me gustaría estudiar a distancia
gracias chicos de cocineros argentinos desde acá chile listo mi pay de limon
Lo hice y me salio !!!!riquisimo
Este video es para perder el tiempo .
Seguí los pasos de Sofía y me salió de 10 gracias sólo tuve que seguir los pasos . Con este video perdí tiempo me confundía tantas pelotudeses que hablan . En fin gracias Sofía x compartir el Link 👌👏😊😘 me siento feliz me salió rico
HERMOSAS RECETAS🤗🤗🤗🤗
genial muy bueno lo voy hacer!
gracias capos!!!!!muy buena la recetaaa
me encanta este bloc enseña , gracias
lo voy a intentar Ojalá me salga gracias
Hola , amo esta receta !! es la mejor sin duda . Me gustaria probar con gelatina , me podrian decir como son las cantidades . Graaacias
Hola! Buenísima la receta son unos genios!! Gracias por enseñarme a cocinar... un beso y un abrazo grande
Súper esa receta. Gracias 😊
Me encantó la receta!!!!
lo hice y me quedo muy bueno, lo malo? lo largo del programa para explicar como se hace
Es la receta que yo uso y me encanta😊 lo unico de malo que hablan mucho😂
2
PARA QUE NO SE FUMEN LOS CUARENTA MINUTOS... les dejo el link con los ingredientes y los pasos
www.cocinerosargentinos.com/recetas-tortas/2939/Lemon-pie-secretos-de-la-perfeccin.html
si a mi me parece lo mismo hablan mucho tiene que hacer la receta
oracion de san expedito
Sofía Rojas genia
Sofía Rojas
Sofía Rojas gracias acabo de terminarla me salió de 10 👌😊 me siento feliz
Excelente receta!!! me quedo super delicioso, gracias😘
me salio perfectooooo!!! riquisimo!
Cuanto es de arina
las recetas estan buenas..cocinan re bien pero la hacen re larga se ponen hablar pelotudeces.
Micaela Hernandez c pernil a orno y sus engredietos
No hay bondi q les venga bien
A mi me interesa la receta solamenta Es muy cansador verlos dan muchas vueltas y hablan idioteces que solo a ellos le patecen simpatico
Y es un programa de tv hay que alargar las cosas sino duraría 10 minutos el programa
Qué trabajo que implica hacer el lemon pie, si lo tengo que vender le tengo que poner un precio alto con tanto trabajo !!
masa: 200gr manteca
100gr azúcar
2 yemas de huevo
300g harina 0000
Crema de limón:
500ml leche
200 azúcar
4 yemas
Jugó de limón y ralladura
70gr de almidón de maíz
Muy buena
Me salio riquisimoo 💓💓
Tan bellos los Argentinos
Primer comentario se ve ricooooo
Espero algún día volver a Buenos Aires por tercera vez para disfrutar de las carnes y por supuesto de los postres ja ja ja ya no muy joven como lo hice en los ochentas pero vale pibes okey
me cague durmiendo en la mitad, y ya habia sacado la manteca para que quede pomada, se derritio toda!
JAJAJAJAJAJAJAJA
M encanta cocinar y comer jajaja
Saludos chefs argentinos
Lo hice 😊👌
Hola!!! los veo desde Chile,me encanta su programa y seguir sus recetas.Una pregunta cuando hablan de manteca,puede ser mantequilla o margarina???.
Hice el merengue Italiano y me quedo perfecto!!!!....
Sí, en argentina le decimos manteca a lo que en el resto de latinoamerica le dicen mantequilla. Por lo que entiendo en otros paises de latinoamerica manteca refiere a grasa. :)
En verdad la manteca/mantequilla y margarina son tipos de grasas
holaa!!! si puede Ser
Con margarina te va a cambiar el sabor a mi particularmente no me gusta..
se ven muy rico per necesito aprender hacer kugen
porq se escucha tan bajito diosss todos los videos de cocineros argentinos se escuchan asi si pueden subirlo con una mejor calidad de audio seria GENIAL!! m encanta el programa y como explica gime pero la hace demasiado larga con cala
Si no hicieran tantas pelotuces, se entenderia mejor la receta
.
+Daiana Lagoria Deja de llorar!... La receta es super clara, nada te cuesta ir pausando. Yo no se hacer un huevo frito y me salio de 10!
Daiana Lagoria por que hablan tanto me aburre y nunca término de mirar la receta
Daiana Lagoria toda la razon nunca se entiende nada
tendrian que centrarse mas en la receta asi a los que estamos detras de la pantalla entendemos mejor la receta. dejen de pelotudear!!
Siguiéndoles primero dicen 350 gms de azúcar y luego 250 gms, luego agua 70cc y luego 60cc pero bueno intentaré hacerlo , muchas gracias
lo único que modifique es la harina a la masa que le agregue mas , pero sale perfecto todo el resto
Usaste harina leudante?
@@samiiherrera3075 si
para la crema de limon se puede usar harina en vez de maizena?
se puede hacer al merengue batiendo a mano?
Muy buena la receta !!!!, y sobre todo los tips del merengue italiano...Gracias por explicarlo.
Quisiera saber si en vez de usar manteca, puedo sustituirla por mantequilla o margarina ?.
+Hetzel Diaz manteca y mantequilla son lo mismo
Si en Argentina le decimos manteca a la mantequilla
meguto
hola, esta masa sirve bien para las tarteletas y/o tartas?
siii si sirve es masa quebrada(se te deshace en la boca)
¿Qué tipo de legumbres usas que está sobre el papel aluminio?
Gabi Córdoba porotos, garbanzos las q tengas
Muy bueno aunque refiero hacer un merengue suizo
Crema de limon 12:00
A cuantos grados el horno y cuánto tiempo
¿Cuánto tiempo dejamos el relleno en la heladera?
Receta en 33:42.
hacen un lemon pie o van a hablar de la vida densos
Genios, buen día!!! Además de que me cuido soy alérgica a la lactosa, y las pocas veces que puedo verlos Tofo muy rico pero graso y no hacen nada para nosotros y celíacos. Cuando tengo tiempo me hago, pero comprar nada!!! Porfi acuerdense ustedes y el ministerio de salud por favor!!!!
hay algunas recetas que son con leche condensada??
para que no se arme la costra, se puede poner el rociador de manteca? para hacerlo mas rápido?
si, y harina
Gracias :D
por favor no interrumpan los pasos que explica para hacer la receta gracias !!!
Hablan mucho , se hace eterno! La receta esta regia !😏
demasiada charla
20:43 merengue
La masa lleva polvos de hornear
hace falta hacer tantas monadas
Alguien que me diga, luego de terminado va a la heladera o se deja fuera. Digo para que no se perjudique el merengue????
Hice paso x paso y me salio muy acida por que si le puse solo 200 c /c de limón esta incomible
Celia Sanchez yo la hice y me quedo perfecta. te zarpaste con el limón!
Celia Sanchez si es solo la mitad de limon. lo ideal es poner la leche condensada con media taza de limon q son 4 limones y si no te gusta la acudez solo 3 limones y medio.
eso de poner media taza depiner una taza de azucar a la leche es demasiado yo creo q nos siguiran las hormigas.
Yo la preparo así y me queda perfecto
Ponele 120 cc de jugo de limón; no mas
como se llama el tema q suena cuando cala baila, el lemon pie riquisimo
Happy de Pharrel Williams
ROMY RZ son re tontos Daiana tiene razón
Hice tal y como decía y no quedo tan espesa, le puedo poner más fécula de maíz o gelatina
Me paso lo mismo.....
Muy buena la receta :) Pero me quemaste la mente amiga
A mi mamá le salió
200 cm3 de jugo de limon !! uhhhh me imagino que son tres a lo sumo cuatro y lo rebajas con agua sino tenes que usar como quince para llenar un vaso
200 cc es una barbaridad; lleva entre 120 cc y 150 cc de jugo de limón
una pregunta estas cantidades sirven para el molde de 26?
Es para un molde de 22 cm, supongo que te alcanza
Si estirás mas la masa
27:30 33:50 34:00
21:53
Estoy asiendo el lemonpai y lo voy mirando 40mil veces porque dan muchas vueltas para explicar solo una cosa...
..
Yo igual.. pero súper vale la pena, no falla nada
DE ESTA ES MAS COMPLICADO EL MERENGUE.
me gustaria que hablen menos me aburren ..
hice esta receta tal cual esta y es muy acida el relleno, mucho limon... el merengue y la base estan bien
si yo le pongo un poco menos
PORQUÉ EN LA CARRERA DE GASTRONOMIA NO SE ENSEÑA AAAAA TOMARSE EL PELO O USAR GORRO PARA UNA MEJOR PRESENTACIÓN E HIGENE👍
En el Nombre de Dios PADRE y del Espíritu Santo sanidad cae ahora como lluvia sobre los terrenales.
Dios PADRE y el Espíritu Santo nos ama, nos sana, nos salva para vivir eternamente en cuerpo y espíritu. PADRE mos multiplica los alimentos nos deja vivir gratuitamente en la tierra..
1 Solo Dios y Espíritu santo que se llama PADRE
1 Solo PADRE Celestial y terrenal
1 solo Salvador porque PADRE murió por nosotros
1 solo redentor porque PADRE nos atrajo a su resurrección y nos creó con su Santa Carne, Sangre y Espíritu Santo.
1 sola familia porque todos los terrenales somos hijas e hijos de Dios PADRE de carne de sangre y de Espíritu Por lo tanto somos hermanos /as.
EL que llevó la cruz es nuestro Dios Padre que murió en la cruz para salvarnos a cada uno de nosotros.
Es Dios Padre que resucitó de entre los muertos y estuvo 40 días más en la tierra, enseñando sus Santas Leyes para que entremos a su Reino aquí en la tierra dejó consumada su salvación, y que ya no va ha regresar porque dejó terminada su obra. Y el de cuerpo, mente y espíritu, limpio podrá ver a Dios Padre y sentir al Espíritu Santo. Pero nadie creyó,
El gobierno o Reino de Dios PADRE
Leyes: Amar y servir a Dios Padre y al Espíritu Santo con toda nuestra mente cuerpo y espíritu.
Amarse los unos a los otros como hermanos de carne de sangre y de espíritu.
Los 7 días a la semana Dios PADRE los santifico. En el Cielo si cumplen las Leyes del Reino de Dios Padre. Quien cumple las Leyes de Dios PADRE en la tierra?
La Santa Cena de la nueva alianza Comer la carne y sangre de Dios Padre, representado por el pan y el vino.por la crucifixión y por la resurrección de Dios PADRE: Dios Padre nos atrajo a su crucifixión, y nos atrajo en su resurrección y nos creó con su carne, sangre y Espíritu convirtiéndonos en sus hijas e hijos.
El Santo Juicio del Arrepentimiento de pecados para el perdón de pecados. 70 veces 7 al dia se debe perdonar al que se arrepiente verdaderamente.
La tierra es de Dios PADRE y el Espíritu Santo, y ÉL nos deja vivir gratuitamente.
El Padre Nuestro…. Vivir gratuitamente en la tierra.
Convertir nuestro cuerpo en santidad, porque es el templo de Dios PADRE y del Espíritu Santo.
Sanar toda enfermedad y toda dolencias,, resucitar a los que duermen en la muerte, creer, obedecer, y enseñar las Leyes de Dios Padre y del Espíritu Santo.
Gracias Dios Padre y Espíritu Santo por, cuidarnos, escucharnos, por salvarnos de todo mal, de espíritus de muerte, de enfermedades, de accidentes, de maldiciones de maldades, de todo disfraz de muerte.,
Te amamos a ti Dios PADRE y Espíritu Santo, porque eres nuestro único Dios, Padre, Madre, salvador, redentor, creador, legislador, Rey.
Profetas hasta Juan el bautista, este fue el último profeta en la tierra. Porque Dios Padre ya vino a la tierra a cumplir su promesa de salvación. ,
/**/**-
Ayuda la hice mil veces y me salio de diez
Hoy la pastelera empezó a espesar y de golpe se ponía más líquida... alguien sabe que paso? La mande a heladera a ver si el frío la endurece un poquito al menos
Receta
A mi la masa me salio dura como cemento por que?
Debe ser porque se te pasó de cocción
Yo le pongo una capa fina de dulce de leche y despues la crema de limon. Soy la unica?
muy bien explicado pero se toma su tiempo jaja
lo unico dificil aca es el merengue... pero o le pongo crema chantilli mejor :)
La crema me salió Bárbara.
Hola, hice la crema y me quedo pegajosa. A vos no?
😆😊☝
El merengue no levanta! 😭 alguna solución?
Seguir batiendo hasta q levante; ojo q laa claras no tengan nada de yema ni agua el bowl donde las vas a batir; y los huevos a temperatura ambiente mejor...
HOLA
Todo muy bien pero el audio muy malo y con tanta hablaraca se hace muy pesado
y si es un pedazo de programa por eso hablan pelotudo primero pensando y después habla.