Azerbaycan Yemekleri 2 - Yer Misin Yemez Misin?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Bizim çekmeye, konuklarımızın da yemeye doyamadığı Azerbaycan yemeklerinin ikinci bölümü ile karşınızdayız! Çekerken çok eğlendiğimiz bu Azerbaycan yemeklerini siz olanız yer misiniz, yemez misiniz? Yorumlarda buluşalım!
    Cemil: / mcemilkemaloglu
    Absürd: / absurdman_
    Rüya: / ruya_aslangul
    Engin: / selambengin
    Şeyda: / seydaecemc
    Ayça: / aycabayraktutan
    Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
    bit.ly/OnedioYe...
    Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!
    onedio.com/pro...
    Instagram: / onedioyemek
    Facebook: / onedioyemek
    Twitter: / onedioyemek
    Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
    • Yer Misin? Yemez Misin?
    Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
    • Yiyorsa Yap!

КОМЕНТАРІ • 2,3 тис.

  • @ilahesahib9028
    @ilahesahib9028 4 роки тому +2652

    Şorqağalı düzgün yapamamış şefim, o kıtır kıtır, katları sayılır gibi oluyor, poğaça gibi olmuyor, piti de asla kemikli etle yapılmaz ve içinde nohuta ilave erik, kestane de atılır ve saksı kaplarda pişirilir🤘🤘🤘🤗🤗💜💜🇦🇿🇦🇿

    • @myrabb
      @myrabb 4 роки тому +35

      Maşallah

    • @eliibrahimov4657
      @eliibrahimov4657 4 роки тому +33

      Bravo İlahə👌

    • @RamoSoft
      @RamoSoft 4 роки тому +34

      Təşəkkürlər. Yazmaq istədiyimi yazmısınız

    • @TheEnd-uk7tu
      @TheEnd-uk7tu 4 роки тому +25

      Axtardığım yorum

    • @FatimaJafarova
      @FatimaJafarova 4 роки тому +55

      Şorgoğal xəyal qırıqlığına uğratdı ☹️

  • @yasinbayraktar7418
    @yasinbayraktar7418 4 роки тому +3080

    Azarbeycan Türkünün elinden ne olsa yenir. Dost ülkeye, kardeş ülkeye selamlar, sevgiler.

    • @nur-pj3kk
      @nur-pj3kk 4 роки тому +14

      Ne alaka yav abartmayın biseyi

    • @nihadceferov2250
      @nihadceferov2250 4 роки тому +55

      Varolun qardaş!🇦🇿🇹🇷

    • @parapsikologragnar5343
      @parapsikologragnar5343 4 роки тому +9

      Ya yurugit boş milliyetçilik yapma

    • @arzuakyuz4668
      @arzuakyuz4668 4 роки тому +5

      Senin yorumun neden 19 saat önce ama video 18 saat önce atılmış

    • @emre9114
      @emre9114 4 роки тому +2

      Abartma istersen ne alakası var konuyla

  • @tiktoktik-tok3434
    @tiktoktik-tok3434 4 роки тому +430

    Levengi ,3 baci dolmasi , baliq levengisi bunlari hazirlayin cooox mehsur ve dadli yemeklerdi . Qatilanlar like etsinler ki ustde qalsin

    • @haydanesirova9743
      @haydanesirova9743 4 роки тому +3

      çox gözəl 3 yemək seçmisiniz.cənuub bölgəsinin əfsanə yeməkləri...

    • @magnusdestroyer636
      @magnusdestroyer636 4 роки тому +1

      HAYDA NESIROVA ləvəngi🤢 amma üç bacı😍

    • @tiktoktik-tok3434
      @tiktoktik-tok3434 4 роки тому +1

      @@haydanesirova9743 Cox saq olun Butun bolgelerin yemekleri gozeldi cenub bolgesinin yemekleri ise ,ayrica gozel olur .

    • @senanabdullayev699
      @senanabdullayev699 3 роки тому +1

      Dogaaaa

    • @elcinceferov2364
      @elcinceferov2364 3 роки тому +1

      @@magnusdestroyer636 mende levengi sevmirem nedense

  • @FUZZYnow
    @FUZZYnow 4 роки тому +839

    İllərdir Azərbaycanda yaşayıram, hələ belə şorqoğal görməmişdim.

  • @solmazabdullayeva7234
    @solmazabdullayeva7234 4 роки тому +600

    Məncə Azərbaycan serisini Azərbaycanlı bir şef bişirsə super olar. Şorqoğal düzgün edilməyib, seri 3ü gözləyirik 😍😍😍

    • @aysunbaghirzade3145
      @aysunbaghirzade3145 4 роки тому +7

      Düzdü, şor qoğal düzgün bişirilməmişdi

    • @vasifmemmedov9421
      @vasifmemmedov9421 4 роки тому +1

      Aşbaz Gəncəli olmalıdır

    • @indygood
      @indygood 4 роки тому +7

      @@vasifmemmedov9421 Azerbaycanin istenilen bolgesinden olsa ferq etmez yene de gozel bishirer)

    • @muradmikayilzade7569
      @muradmikayilzade7569 4 роки тому +3

      Pitinin gozleri yasli.Pitini bozbasa oxsadiblar

  • @konulrzazade6306
    @konulrzazade6306 4 роки тому +1312

    Azerbaycanlılar ses edin görek 🇦🇿❤️Men sevindim bu konsepde😍Qardas ölke🇹🇷❤️🇦🇿

  • @reynuzel5146
    @reynuzel5146 4 роки тому +164

    ŞEHİTİN VAR AZERBAYCAN 😔🖤
    🇹🇷♾🇦🇿

  • @fatimaelkhan4383
    @fatimaelkhan4383 4 роки тому +164

    Bu “Şorqoğalı” deyil.Şorqoğalı qat qat olur və çıtır olur🤷🏻‍♀️

  • @nazeninnezerova2291
    @nazeninnezerova2291 4 роки тому +491

    Şorqoğal doğru bişirilməyib təəssüf ki. O qat-qat, çıtır-çıtır olur. Piti də tam düzgün bişirilməyib. Amma bəyəndinizsə nə xoş və çox gözəl ki Azərbaycan ləzzətlərini təqdim edirsiz

    • @feridceferli4334
      @feridceferli4334 4 роки тому +5

      Bəli piti əzilmədisə o piti piti olmaz (məncə)həm də sümüksüz olmalıdı

    • @herseydenbiraz7948
      @herseydenbiraz7948 4 роки тому +2

      Şorqoğalın ele bişirldiyini ilk dəfə gördüm.En azından internetdən araşdırsaydı biraz daha düzgün bisirərdi

    • @zinaidaiskandarova2362
      @zinaidaiskandarova2362 4 роки тому +1

      Ferid Ceferli və quyruqla bişər

  • @Abdullayeva_Aynur
    @Abdullayeva_Aynur 4 роки тому +1474

    Keçən dəfə ki, bölümdə soğan dolması qoymuşduz. Azərbaycanlı olaraq soğan dolması yeməmişəm heç. İndi də şor qoğalımızı fərqli qoymusuz. Şor qoğal elə olmur. Xəmiri incə açılır və yeyərkən sizin sözünüz o çıtırlığ hiss olunur. Pitidə yalnış bişib. Əgər edə bilmirsizsə Azərbaycanlı biri ilə əlaqəyə keçin o sizi yönləndirsin. Yeməklərimizin belə yalnış verilməsini isdəmirəm.

    • @khadijamirzayeva9807
      @khadijamirzayeva9807 4 роки тому +86

      Soğan dolması da olur?😂 özlərindən amerika kəşf edirlər. Azərbaycanda elə yemək olduğunu ilk dəfə eşidirəm

    • @bacariqliusta1593
      @bacariqliusta1593 4 роки тому +24

      @@khadijamirzayeva9807 bizde naxcivanda pisirilir

    • @rubabeinci5313
      @rubabeinci5313 4 роки тому +19

      Beli sogan dolmasida olur yememisizse cox wey itirmisiz dadi kelem dolmasin andirir👍

    • @musahasanov3398
      @musahasanov3398 4 роки тому +12

      @@khadijamirzayeva9807 olur en cox Naxcivan bolgesine mexsusdur

    • @khadijamirzayeva9807
      @khadijamirzayeva9807 4 роки тому +13

      Mən bilmirdim heç vaxt yeməmişəm 😢 mütləq bir gün yeyəcəm çox maraqlı gəldi mənə😋😊

  • @huseynov6948
    @huseynov6948 4 роки тому +147

    Bunlari bisirin Azerbaycan yemeyi olaraq:
    Küftə
    Düşbərə
    Kələm dolması
    Piti

  • @eserrasulovaazrbaycandilin939
    @eserrasulovaazrbaycandilin939 4 роки тому +178

    Siz o pitini gəlin bir də Şəkidə yeyin. Görün piti nətər olur.

  • @memmed2031
    @memmed2031 4 роки тому +404

    Sorqoğaali hic güzel yapmamissiniz Sorqoğalin kat kat olması lazim ya sizinki hic benzemiyoo bizimkine bence siz bide bunu Azərbaycanda deneseniz daha güzel olur . yada iyi birini yaptirsaniz bilən birine

    • @leylayusifova3773
      @leylayusifova3773 4 роки тому +20

      Eynən o ki yediyin qoğal xırt xırt olmadı o nə qoğal olduki day. Bunların bişirdiyi bulka kimi şorqoğalı idi

    • @pervinehmedzade5946
      @pervinehmedzade5946 4 роки тому +14

      @@sudeberksozlu2 salak biz Azərbaycanlıyız tadına bakmadan biliriz

    • @adilahuseynova8960
      @adilahuseynova8960 4 роки тому +7

      Sorqoğalı soba peraşkisine oxşadi.

    • @leylayusifova3773
      @leylayusifova3773 4 роки тому +5

      @@sudeberksozlu2 biz görünüşdən bilirik

    • @alinammmdova5450
      @alinammmdova5450 4 роки тому +2

      eynən bişirə bilməyibdi

  • @fidanmsml
    @fidanmsml 4 роки тому +86

    Bir Azerbaycanlı olarak konuşuyorum. Şorgoğali doğru yapilmamış ve ben hayatim da hiç badimjan kukusu yemedim😂

    • @fidanmsml
      @fidanmsml 4 роки тому +2

      @@QuaresmaninTopundakiParlaklik biliyorum evet var ama ben hiç yemedeğimi söyledim sadece

    • @TURAN879
      @TURAN879 4 роки тому

      @@QuaresmaninTopundakiParlaklik puff badimcan nedirki kukusude ne olsun, dadi nece olur onun??

    • @shortsince1340
      @shortsince1340 4 роки тому +1

      Badımcan küküsü əla olur mütləq eliyin ele bil ət yeyirsən

    • @TURAN879
      @TURAN879 4 роки тому

      @@shortsince1340 nece olur ki deyin deyim evde bisirsinler

    • @TURAN879
      @TURAN879 4 роки тому

      @@QuaresmaninTopundakiParlaklik ha ha haa xanim siz komediyasiz ki))) mende dedim indi terifini vereceksini mende deyecem bisirsinler))) ay ne guldum allah sizi guldursun

  • @nermin4276
    @nermin4276 3 роки тому +11

    Hamisi yemekleri yeyir deyir "e bu bizim su yemegimiz bu yemegimiz". Sefler oz yemeklerini hazirlayib,bizimkinin adini veribler. Ne sorqogal ele olur ne piti

  • @gulk8298
    @gulk8298 4 роки тому +45

    Qoğal qat-qat olur, yağlı. Bunlar poğaçanı qoğal adı ile veriblər

  • @sedatbarandir
    @sedatbarandir 4 роки тому +115

    Cemil & Absürt = her gün olsun her gün izlerim

  • @kenanmemmedli4066
    @kenanmemmedli4066 4 роки тому +396

    Çox üzr istiyirəm,məqsədim təhqir deyil, amma mən Azərbaycan yeməkləri görmədim: şorqoğalın adı ekranda gəlmiyənə qədər mən bilmirdim o nədi, əti boş suda qaynadan da o piti olmur, badımcan küküsü də heç özünə oxşamırdı

    • @TURAN879
      @TURAN879 4 роки тому +1

      komediyasiz ))) ne guldum

    • @susqunheyat1511
      @susqunheyat1511 4 роки тому +3

      Mencede Kenan bey bular lap dehsetdi e

    • @kabarovski1371
      @kabarovski1371 4 роки тому +1

      Şoranın adı şorqoğaldır😂

    • @minayenebizade703
      @minayenebizade703 3 роки тому +1

      Boldiyij kimi onlar azerbyacanda yaaamadihina gire yemeklerin hazirlanmisini tam bilmemeleri normaldi

  • @user-iy1km4dh3y
    @user-iy1km4dh3y 3 роки тому +9

    ❤️❤️🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷 Türkiye den Azerbaycanli kardeşlerime selamlar ❤️🇹🇷🇦🇿❤️

  • @ayselsuleymanova3973
    @ayselsuleymanova3973 4 роки тому +17

    Əvvəla salam. Bir Azərbaycanlı olaraq sizdən rica edirəm. Yeməklərimizi düzgün bişirin. Əməyiniz, konseptiniz təqdirə layiqdir amma belə bir şey var ki, yemək mədəniyyətdir. Və mədəniyyəti olduğu kimi təqdim edin. Şefiniz şorqoğalın, pitinin bişirilmə, təqdim edilmə qaydasını izləsin youtube dan zəhmət deyilsə. Ya da azərbaycanlı şeflər bişirsin yeməkləri 🙂

    • @mikasaack0
      @mikasaack0 4 роки тому +4

      Halaldır, axtardığım şərh 👏👌

  • @gulasadli6273
    @gulasadli6273 4 роки тому +181

    Şor qoğalı vatanında yemek lazım. Bence yediğiniz bizdekinin tadını vermiyordur.

    • @nuranehuseynova9119
      @nuranehuseynova9119 4 роки тому +3

      Büşra Genç kimyon,tuz,yağ,zerdeçal,un,karabiber ve rezene

    • @ayuki3781
      @ayuki3781 4 роки тому +3

      @@nuranehuseynova9119 İçeriğinde sağlık deposu olan bir hamur işini ilk defa gördüm çok tatmak isterdim

    • @lalashaginovna745
      @lalashaginovna745 4 роки тому +2

      @@ayuki3781 inşallah tadarsınız😊

    • @ninaa8783
      @ninaa8783 4 роки тому

      @@ayuki3781 aşırı lezzetli bir şey

  • @maleykataghizade4746
    @maleykataghizade4746 4 роки тому +347

    LÜTFEN BENİMLE İLETİŞİME GEÇİN GELİNCE GETİREYİM YA HAKKATEN HEP HEVESLE AÇIYORUM HAYAL KIRIKLIĞI OLUYOR SONRA

  • @bagirhaqverdiyev5139
    @bagirhaqverdiyev5139 4 роки тому +9

    Vatanimizin basi sag olun yene sehit verdik Azerbaycandan Allah rahmet elesin😭

  • @obipapatya1195
    @obipapatya1195 3 роки тому +17

    Bizim qoğalimiz öyle yapilmiyor ki!!!!!!!! Azerbaycandan salamlar❤🇦🇿

  • @butterfly5969
    @butterfly5969 4 роки тому +95

    Azərbaycandan sevgilər....🤩🤩🤩😍😍😍😍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @aitagarmy549
    @aitagarmy549 4 роки тому +62

    Qoğal hiç qoğala benzemiyor 🙄gerçek qoğal pişirmek hiçte kolay diyil hemde qat qat olmalıdır 👍 Azərbaycandan Selamlar 👋🇦🇿🇹🇷

  • @davuddemir9376
    @davuddemir9376 4 роки тому +4

    Eşim azerbaycanlı ama kendi yemeklerini yapmıyor. derdim büyük abi:)))) bizim yemekleri yapması zor ,boş ver der geçer. yılda bir kere kaynanam geldiğimde bu yemekleri yemenin sevincini yaşarım:))))))

    • @veronicabustamante8643
      @veronicabustamante8643 2 роки тому

      Kendin yapmayı öğren? Neden erkekler hep kadınlardan yemek bekliyor anlamış değilim.

  • @mehinnagiyeva7528
    @mehinnagiyeva7528 4 роки тому +12

    Salam. 1 ci yediyiniz şor qoğaldı. Özəlliklə Novruz bayramında hazırlanır. Və sizin yediyiniz görünüm olaraq eyni deyil . Onun dadını bilmirəm amma Annemin hazırladığı çox ləzzətli olur.
    2ci yediyiniz umumiyyətlə bizdə daha çox aşın plavın üzerine koyulub yeniyor. Amma katiyyen o görünüme sahıb deyildir. Aslı çokda lezzetlidir azizim
    Lütfən kardeşlerim yaparken tamı tamına tıpkısını yapınki arkadaşlarımızda asıl lezzeti tada bilsin😊

  • @ruhiabbas4002
    @ruhiabbas4002 4 роки тому +166

    Shuraya 3 baci dolmasini, dosheme plovu, paxlavani koyun ya

    • @yy2691
      @yy2691 4 роки тому +2

      😄eynen mencede

    • @shamilqurbanli1936
      @shamilqurbanli1936 4 роки тому +1

      Dedilerki hamisi özlerinde var

    • @samsungpanasoniclg1682
      @samsungpanasoniclg1682 4 роки тому +2

      Badımcan dolması deyilsə daha doğru olar, məncə. Badımcan dolması deyildikdə hökmən yanında bibərlə pamidor dolmasının olduğu da nəzərdə tutulur, ayrıca qeyd etməyə gərək qalmır. Çox istərdim o "üçbacı" kəlməsi daha işlənməyəydi.

    • @ruhiabbas4002
      @ruhiabbas4002 4 роки тому +3

      samsung panasoniclg men ve 99 faiz her kes o yemeyin adini bele deyir. Her yerde o yemek bele adla qeyd olunur. Evvelden bu yana beledir. Ola biler adi sizin xoshunuza gelmir.

    • @eserrasulovaazrbaycandilin939
      @eserrasulovaazrbaycandilin939 4 роки тому +1

      @@samsungpanasoniclg1682 sizinlə razıyam. Bizim regionda ta başından badımcan dolması deyilir. Və mütləq yanında bibər və pomidor da olur

  • @sessiz4845
    @sessiz4845 4 роки тому +120

    Şorqoğalı ilə piti yanlış yapılmış. Əslini yesələr bayılırlar. Azərbaycandan salam💙❤💚

  • @zeyaali9679
    @zeyaali9679 4 роки тому +7

    Azərbaycan yeməkləri ilə kendinizi zorlayamayacaksınız.😊 kötü dadlı və ya yeyiləməyəcək yeməyimiz yok. Həmən həmən yeməklərimiz aynı .😊❤🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿

  • @mardancarchalov5614
    @mardancarchalov5614 4 роки тому +4

    Azerbaycanda cox hazirlanan yemekler Dovğa, bilinçik, doseme pilav bu yemekler cok guzel

  • @meryemagayeva4860
    @meryemagayeva4860 4 роки тому +80

    DOSTLARIM !!!! 3 BACI DOLMASI, DÜŞBƏRƏ, QUTAB, YARPAQ XƏNGƏLİ, SÜRHÜLLÜ, ULDUZ KİMİ BÜKÜLMÜŞ YARPAQ DOLMASI,
    Nəysə qaza gəldim. Bizim mətbəğ say say bitməz😂😂😂

    • @sabitmammadov8813
      @sabitmammadov8813 4 роки тому +2

      Sürhüllü nə yeməyidi? Və hansı bölgənin yeməyidi? İlk dəfə eşidirəm)

    • @feridceferli4334
      @feridceferli4334 4 роки тому +5

      @@sabitmammadov8813 Gəncə-Zaqatala falan çoooox super dadı var

    • @sabitmammadov8813
      @sabitmammadov8813 4 роки тому +3

      Ferid Ceferli çox sağol mütləq dadına baxacam)

    • @meryemagayeva4860
      @meryemagayeva4860 4 роки тому +7

      Sürhüllü ən çox Qaxda bişirilən bir növ sulu xəngəldi. Qaxac edilmiş mal əti bişirilir və onun suyunda biraz fərqli formalı xəngəl xəmiri bişirilir. Qışda möhdəşəm birşeydi. Nefçalalıyam ama 😂

    • @feridceferli4334
      @feridceferli4334 4 роки тому +2

      @@meryemagayeva4860 Düzdü Qax yeməyidi ancaq Gəncənin bəzi yerlərində də yeyilir)

  • @Absurdman
    @Absurdman 4 роки тому +305

    En güzel seri geri döndüüüeeeaaaa jdfhgjdfgjd

    • @iremkr638
      @iremkr638 4 роки тому

      ♥♥♥

    • @user-nn8nm2dp7f
      @user-nn8nm2dp7f 4 роки тому +12

      Azerbaycanda yeseniz bayılırsınız kesin. Çünki şefiniz affedersiniz amma yapamamış. Qoğal poğaça gibi olmaz. Biz de poğaça yaparız amma qoğal öyle olmaz. Piti de sadece nohutdan ibaret değildir, kemiksiz etden yapılır ve erik falan koyulur. Bir tek Kükünü yapmış 🤦🏻‍♀️

    • @gulsencetin7400
      @gulsencetin7400 4 роки тому +7

      Tavsiye 'Onedio Yemek MUKBANG' var bir de o daha güzel 😂❤️

    • @asudeunsal3907
      @asudeunsal3907 4 роки тому +2

      Kendi reklamini kendi yapan absurdman😜

    • @walker15210
      @walker15210 4 роки тому

      Özlendiniz

  • @OCAQelvin
    @OCAQelvin 4 роки тому +7

    Şorqoğal elə olmur. Buruq xemiri olur boyutu biraz boyuk olur, qalın olur, puf-puf olur, arasında çeşit çeşit baharat olur. İndi hamisini bilmirem baharatların.
    Badımcan küküsü yanında pişmiş pomidor (domates) olmadan olmaz.

  • @shrbb8840
    @shrbb8840 10 місяців тому +2

    Azerbaycanli olaraktan yemeklerinde azeri şefin yapmasini isterdim.Tam tamina yanliz onlar bilir ve usulune uygun yapa bilirler.Oylecede tatim haklı olur
    Sevgiler hepinize 🔥🇦🇿🌹

  • @masal6478
    @masal6478 4 роки тому +233

    Birdə Mənim anamın bişirdiyi qoğalı yesəniz 🤭🤭
    3 cü Azərbaycan yeməklərinə-Düşbərə,xəngəl,kiftə-bozbaş yeyin
    Piti tarixi olan bir yeməkdi. Şəki mətbəxtinə məxsusdur

    • @elvinqeniyev1092
      @elvinqeniyev1092 4 роки тому +4

      Hələ Qarabağ aşı verələr Pəhh😀

    • @samirememmedova2166
      @samirememmedova2166 4 роки тому +3

      Acimdan őldűm lap🤣

    • @mira-nn6nm
      @mira-nn6nm 4 роки тому +1

      Düşbere nasıl yapılıyor? O Yemeği çok merak ediyorum

    • @leylayusifova3773
      @leylayusifova3773 4 роки тому +1

      @@mira-nn6nm internetdə düşbere yazın baxında xanım

    • @laila8919
      @laila8919 4 роки тому +3

      Saat 12 di mən gedib as pisirecem deyəsən😂😂💆💆💆

  • @sonaferecova2976
    @sonaferecova2976 4 роки тому +56

    mənce boş boşuna bu yeməkleri yeməyin , zatən tam doğru hazirlanmirsiz və yeməklərin əsl ləzzetini korlayırsız .şefiniz boşuna əziyyət çəkib bişirməsin . Türkiyədə o qədər Azərbaycanlı yaşayır ki tapıb birinə hazırlatsaz tam düzgün yaxşı olar

  • @aydanalili2049
    @aydanalili2049 4 роки тому +19

    Şorqoğalın içindeki zerdeçal değil, razyanadir (yani rezene).

    • @reqsanebaxishzade2237
      @reqsanebaxishzade2237 4 роки тому +1

      Sarikokdu unla yagi oqovururlar azca icine sarikok qatirsan rengi sari olsun deye sonra icine duz ve razyana atirlar

    • @leilaz_nli7316
      @leilaz_nli7316 3 роки тому

      Zerdecal sarikokdu qogalada vurulur deye bular onu deyir amma sizlede raziyam razyana rezenedi ama bular qarisdirib hamsin hec qogalida duz bisirmeyibler

    • @quliyev8039
      @quliyev8039 2 роки тому

      @@reqsanebaxishzade2237 rezyene cire duz istot sari kok

  • @gulsnmmmmdova4418
    @gulsnmmmmdova4418 4 роки тому +20

    Piti biraz daha baska oluyo" ,xaş" bişirin,KESİN YİYEMEZLER

    • @mBrillym
      @mBrillym 3 роки тому

      Burda da var xaş və yeyirler

    • @erika-ef1fp
      @erika-ef1fp 3 роки тому

      özləri də yeyirlər xaş kəllə paça çorbası

  • @novruztagiyev762
    @novruztagiyev762 4 роки тому +191

    SORQOAL DEDİYİNİZ "ŞORQOĞAL"I YAPAMAMIŞSINIZ KRAL

  • @nuranxelilov6185
    @nuranxelilov6185 4 роки тому +113

    Azerbaycan yemekleri 3 gelsin diyenler+1. Kelem(lahana)dolmasi olsun. Dahada bulamiyorum. Sirniyyat olsun. Paxlava var bizde baklava yani. Şekerbura var. Ama çayla

  • @Kilcarslan
    @Kilcarslan 4 роки тому +1

    Türk yemeklerinin gözünü seveyim.. Bizim kültürümüz mutfağımız örf adetlerimiz dünyada 1 numara..

  • @umut4484
    @umut4484 4 роки тому +13

    Azərbaycanda heç elə şorqoğal görməmişəm mən 😅

  • @sibelbaysakbiyik1652
    @sibelbaysakbiyik1652 4 роки тому +56

    Aklım Piti de kaldı 😍 Cemil valla ağzını tadını biliyor helal ilik yiyor adam ne güzel kolajenleri depoladı sen çabuk yaşlanıcaksın Absürd !!! Beklediğime değdi Cemil Ve Absürd zaten en çok onlar konuşmuş mukbang türevi oldu 😅🤩🤩

    • @elvinqeniyev1092
      @elvinqeniyev1092 4 роки тому +7

      Piti sulu oluyor Kuru pişirmişler Kuyruğun etin yağı karışmalı suya😀 Bir bilgide vereyim Pitiye yağ koymuyolar Kendi etinin yağında pişiyor

    • @sibelbaysakbiyik1652
      @sibelbaysakbiyik1652 4 роки тому +2

      Elvin Qeniyev inşallah bir gün yerinde yerim ama mutlaka araştırıp deniycem hakiki tarifini ❤️🤤🙏🏻

    • @omerceferov6283
      @omerceferov6283 4 роки тому +1

      Pitiden cox suyu qaynamaqdan cekilmis bozbasa oxsayir. Siz Şeki pitisi yazin baxin gorun nece bisirilir.onun xususi bisirilme qaydasi var.cox asta atesde saatlarca bismelidi.

    • @nurlanmamedli9106
      @nurlanmamedli9106 4 роки тому +1

      ya piti oyle yenmez kiiiiiii. sinir oldum. Gelin Azerbaycanima Şeki sehrinde size gercek piti nasil yenir anlatirlar

    • @sakirmemmedov330
      @sakirmemmedov330 4 роки тому +2

      Salam inşallah Azərbaycan na gəlin biz Piti hazır edəriy sizə 🤗🤗🤗

  • @nuranxelilov6185
    @nuranxelilov6185 4 роки тому +44

    Cemili cok sevdim. Tamm bir Azerbaycanli

  • @vaqifismayilov879
    @vaqifismayilov879 3 роки тому +5

    Azerbaycan yeməkləri 3 GELSİN 🙏😊

  • @leylabaxsiyeva5554
    @leylabaxsiyeva5554 4 роки тому +8

    Azəbaycandan sevgilər sizləri sevirik qardaşlarımız

    • @songulsenoz1881
      @songulsenoz1881 2 роки тому

      😘😘😘😘😘😘😘bende sizleri seviyorum 😍😍😍😍😍

  • @gulnarbsir
    @gulnarbsir 4 роки тому +48

    5 yildir Turkiyedeyiz nasil ozlemisim şor giğalini😍😍 elinize saglik. P.s. bir de ozur dileyerek soglemek isterim🙈 o pitiyle bizim pitinin komsulugu yok 😄

    • @ilaheahmedzade8438
      @ilaheahmedzade8438 4 роки тому

      😀👏

    • @Cebrayil_Kerimli
      @Cebrayil_Kerimli 4 роки тому

      Dop dogru😅et ve noxud bu da sene piti🤣

    • @ragi12m
      @ragi12m 4 роки тому

      Hec şorgogalinin da elaqsi yoxfu hec gorunuşude zerre oxsamir

  • @aytaj2682
    @aytaj2682 4 роки тому +277

    24 ildir Azərbaycanlıyam badımcan küküsü yeməmişəm 🙄

  • @mdinmusazad8006
    @mdinmusazad8006 3 роки тому +3

    Ben bir Azərbaycanlı olarak yemeklerin yanlış yapıldığını söyleye bilirim. Şorqoğalı öyle bir şey değil. Kat kat oluyor ve hamuru çok incedir. Poğaça ya asla benzemiyor. Üstelik onlara vere bileceğiniz çok daha güzel Azərbaycan yemekleri var Levengi gibi mesela. Piti yemeğide yanlış yapılmış

  • @mdinliyeva2571
    @mdinliyeva2571 4 роки тому +1

    Ya teşekkurler bizim yemeklerimizi her kese tanıtdığınız için ama yalnış yapıyorsunuz.Bizim qoğal çok iyi olur.Böyle büyük,kat-kat ve çok lezzetli olur.Lütfen bir daha böyle video çekerseniz ve doğru yaparsanız çok seviniriz❤Azərbaycan❤Türkiye

  • @emreok3914
    @emreok3914 4 роки тому +64

    Cemil ve Absürdü zaten çok seviyordum, artık bu listeye Engin'i de ekliyorum :D :D Çok güzel program olmuş. Cemil'in yeni tarif köşesine bayıldım :D :D Bu arada Rüya çok güzel Engincim halt etmişsin :)

  • @zehramirzeli9214
    @zehramirzeli9214 4 роки тому +26

    İnsanlar haqlı o poğaça. Qoğal başqa cür olur tamam. Qat-qat, tuzlu zatən adı ona görə şor qoğal 😂

  • @samastokowa1997
    @samastokowa1997 3 роки тому +4

    xengel xaw xewil yeye bilmerem favori yemeklerim 3 baci dolmasi, kufte bozbaw, aw, duwbere, quzu kababi, salatlardan paytaxt cox sevmerem daha cox wuba venegrat sevirem ( evde yemek olmayanda - kartowka qizartmasi + badimcan turwusu )

  • @n_sdov2236
    @n_sdov2236 3 роки тому +3

    ÇOX ŞUKUR KI AZERBAYCANLIYAM YEMEKLERIMIZ LEZZETLIDI

  • @edanurkaya5836
    @edanurkaya5836 4 роки тому +87

    Cemil vardır inşallah osjdkdks

  • @kingsctma415
    @kingsctma415 4 роки тому +47

    Absurd ve cemille 1 gun boyunca yemek yemek istiyoruz lutfen ayarlayin

  • @muhammdlimirzzad9752
    @muhammdlimirzzad9752 4 роки тому +17

    SİZ BİDE GÜZEL ÜLKİMİZİ GEZİN HAYRAN KALIRSINIZ. Net

  • @gulshanjabbarova9266
    @gulshanjabbarova9266 4 роки тому +2

    Bizim mətxəbi bişirdiyiniz üçün təşəkkür edirik. Çox sağ olun. Bəyəndiyiniz üçün minnətdarıq.
    Azərbaycanlı dostlar, bütün yeməklər milli mətbəxə aiddir. Hərkəsin üslubu, bişirmə qaydası fərqlənir. Adi ana balanın yemək bişirmək qaydası fərqlənir. Ona görə əsas olan bizi düşünərək mətbəximizin incisini təqdim etmələridir.

  • @kungfuiknow
    @kungfuiknow 4 роки тому +25

    Cemil yok diye az kalsın kavga çıkacaktı 😀

  • @natavanazimli2955
    @natavanazimli2955 4 роки тому +36

    Cızbız yemeyi😍😍ən məşhur yeməklerimizdendir.Tavsiye ederim.

  • @yagmur_li8899
    @yagmur_li8899 4 роки тому +2

    Çox sağolun. Yanlışlar olsada yenədə çəkdiyiniz üçün çox TƏŞƏKKÜRLƏR 🇦🇿🇹🇷

  • @ceyhunisayev8
    @ceyhunisayev8 4 роки тому +7

    Ben Azeribaycanlıyım bikere pitinin içinde kemik olmaz doğru yapılmamiş tek doğru yapılan patlıcan küküsü

  • @akbarnicolas4047
    @akbarnicolas4047 4 роки тому +11

    Azerbeycanlı aşçı olarak izah edeyim, ilk yemek şorqoğal genellikle Nevruz bayramında yapılır, içinde bizim şor dediğim süt mahsülü var, Türkiyede yok şor denilen mahsul ama benzetme yaparsak tuzsuz çeçil peynir gibi birşey.İkinci yemek badımcan küküsü, yani bildiğiniz mücver sadece Türkiyede içine farklı sebzeler girer ama bizde ya patlıcandan yapılır, ya kıymadan ve ya farklı yeşilliklerden, ufak ufak doğranılıp yumurtayla karıştıp kızartıyoruz,üçüncü yemek piti,çok geç pişen bir yemek, kısık ateşte testide geceden sabaha kadar pişen bir yemek kuzunun incik ve ya boyun gibi sert hisselerinden yapılır, nohut,kestane,kuru erik,soğan ve safran var içersinde eski usülde,ama modern versiyonunda domateste ekleniliyor.

    • @aytnsirinli2209
      @aytnsirinli2209 4 роки тому +2

      Şor qoğalının içinə süd məhsulu olan şor qoyulmur.Un,yağ,istiot və digər ədviyyat qarışımları qatılaraq içlik şəklində qoyulur.

    • @nigararzuqizi
      @nigararzuqizi 4 роки тому +1

      Shorqogalinin ichine ne vaxtdan shor qoyurlar ?😂😂😂

    • @omerceferov6283
      @omerceferov6283 4 роки тому

      Piti niye deyisikliye meruz qalmalidi ki?original resept nedi ele bismelidi.pomidor onun dadini deyisir ve elece de kartof.

    • @omerceferov6283
      @omerceferov6283 4 роки тому

      @@nigararzuqizi rey yazan asciyam deyir.amma niye sehv melumat verdi anlamiram.

  • @illydump.
    @illydump. 4 роки тому +6

    Absürt ve Cemil, Şeyda, Engin ve Rüya da hep gelsin.. Çook iyiler

  • @rdvankaraman4362
    @rdvankaraman4362 Місяць тому +1

    bu serinin devamı gelmeli artık :(

  • @Amin-fs6ki
    @Amin-fs6ki 3 роки тому +2

    Ana yemekleri Anaa😋🇦🇿💜🇹🇷☺☺☺

  • @Tozanaq
    @Tozanaq 4 роки тому +29

    Wefim, qogalin yaninda sirin (tatli) cay mutleqdir ) qogallar cox kicikdir. Gorduyum qederi ile piti tam dogru bismeyib ) piti tek noxud ve etden ibaret deyil.
    Bu arada, bu qeder gozledik, daha maraqli yemekler ola bilerdi. Meselen, levengi, talishlarimizin metbexine aid, ckan, lezgilerimizin yemeyi, dushbere Baki zonasindan, Qarabagin zogalli plovu, ketesi, goyerti kukulu xengeli. Tarifleri lazimdirsa teqdim ede bilerem. Anlayiram ki, bir az qeribe olan, her kesin yeye bilmeyeceyi bir seyler olmalidir. Meselen, xan kebabi deyilen kabab var, her kes yeye bilmir :) ciz-biz var ve s..

    • @Tozanaq
      @Tozanaq 4 роки тому

      @@l.g.d.kazimova8725 Dogrudur, sadece zonalar ve etnik qruplardir. Turkiyenin ozunde de beledir. Yemekleri zonalara gore deyisir. Ona gore, zennimce, qarismaz )

    • @guadiopolishiimlena7329
      @guadiopolishiimlena7329 4 роки тому +1

      O kadar doğru bi cevap ki size katılıyorum koskoca azerbayjan inanılmaz lezzetleri varken hiç doğru yemekler secilmemis

    • @gulk8298
      @gulk8298 4 роки тому

      Bu yemekleri doğru düzgün bişirmiyiblər. Ləvəngini, o biriləri inanmıram düzgün ede bilələr. Azərbaycanlı şef olsa bəlkə

  • @elvinisgenderov8871
    @elvinisgenderov8871 4 роки тому +16

    Azerbaycandan salamlar. Cemil abi esl Xengel yarpaq şeklinde olandi bizim en meshur yemeklerimizden biridir. Uzerine kavrulmuş sogan ya da kiyma konur ve sarimsakli yogurtla yenir. Hatta bu gun yedim😄. Sizi seviyoruz. InşALLAH Azerbaycana da gelirsiniz

  • @aisunvakilova4402
    @aisunvakilova4402 3 роки тому +2

    Yemek yerken tekrar bölümleri izlemekten bir hâl oldum. Nolur çekseniz.. :'(

  • @feridceferov2252
    @feridceferov2252 4 роки тому +1

    Aslında pitinin pişirilme kabı var. Onun içinde pişince daha güzel oluyor

  • @ayselmmmdova6561
    @ayselmmmdova6561 4 роки тому +4

    Yemeklerimi pişirib,böyle tanıtdığınız için çok teşekkür ederim.Bazı yanlışlar olmuş,ama neyse.Yinede emek sarf edib bir şeyler yapmışsınız.İyiki de sizinle kardeş ülkeyiz.Hem millethem devlet olarak sizi çok seviyor ve destekliyoruz her zaman.Azerbaycan yemekleri 3 yapsanız çok güzel olur.Bu defada Azerbeycan Lenkeran şehrine öz bir yemek (toyuğ levengi ve Turşu kebab ) yapın mutlaka.Bir şeyi de mutlaka söylemeliyim.Her yemek vatanında güzeldir ve en gerçeyini en lezzetlisini aynı ülkenin insanı daha güzel yapar.Her kese sevgiler. AZƏRBAYCAN SƏS ELİYİN 😀😋🤘🏻✌🏻

  • @asfurist
    @asfurist 4 роки тому +6

    Muhteşem ikili gelmiş. Cemil ve Absurdman💛 Azerbaycanlı kardeşlerimize selam olsun💛

  • @ComposeroyaBMA
    @ComposeroyaBMA 4 роки тому +6

    Sebzi qovurmali ash pisirin. Ama dogru durust yapmaniz lazim. Sonra dovga, baliq levengisi. Tatli olaraq sekerbura, paxlava, halva. Shah plov da maraqli olardi.

  • @lalehumbetova5257
    @lalehumbetova5257 4 роки тому +1

    Yediklerinizi kim yapmış bilmiyorum ama mutfağımıza söz ola bilmez. Beyenmeyenlerin ağız tadı bozulmuşdur

  • @dilaraatesogullar7128
    @dilaraatesogullar7128 4 роки тому +13

    Absürdüm geldi. Cemil ve Cihan ❤️

  • @serdarturkmen2600
    @serdarturkmen2600 4 роки тому +18

    hadi heyecanla bekliyorum 😂😂 bu arada mukbanglara da devam onuda beğenerek izliyorum elinize emeğinize sağlık 👏👏👏 bak yine ünsal yok yaaaaa genzinde et olan arkadaş yerine ünsal olaydı yaaa

  • @fridmmmdova4180
    @fridmmmdova4180 4 роки тому +1

    *AZƏRBAYCANDAN SALAMLAR❤🇦🇿❤🇹🇷❤Şorqoğali yapdiniz gibi olmuyo kat kat yumuwak oluyor tadi ilede çokkk farklaniyor*

  • @gunelhmdova8772
    @gunelhmdova8772 4 роки тому +1

    Azerbaycanli olaraq ilk defedi ele şor qogal gorurem. Badimcan kukusu hele ilk defedi gordum. Hele piti. Ele biwmir. Bu yemeklerin adi bize, biwirilmesi size ait. Çunki biz daha gozel biwiririk.

  • @aytekinelizade23
    @aytekinelizade23 4 роки тому +9

    baxdıqca Azərbaycan yeməkləri 3 də gəlsin deyə düşündüm😅

  • @sevgibarut6323
    @sevgibarut6323 4 роки тому +18

    Bir gün de Kıbrıs yemekleri gelmez mi? :)

    • @Kilcarslan
      @Kilcarslan 4 роки тому +1

      Yeterki Türk kadının elinden olsun, dünyanın neresinde olursa olsun.. En lezzetli yemek olacağından şüphem yok..

  • @ayselkarimlii
    @ayselkarimlii 4 роки тому

    Bu yapilan yemekler tam bizim yemek tarifi gibi yapilmamis. Siz birde Azerbaycanli elinden yapilmisi yeyin..Nasillll guzelll bayilirsiniz

  • @hypixyt1823
    @hypixyt1823 4 роки тому +1

    Azerbaycan Yemekleri 3 Gelsin

  • @emreyldrm5379
    @emreyldrm5379 4 роки тому +11

    Cemil candır ya mukbang gelsin abi seri seri ya karnım acıkıyor :))

  • @user-kb7cl2kv7z
    @user-kb7cl2kv7z 4 роки тому +3

    Azerbaycan yemekleri bizim yemekler muhteşemdir Inşallah sınırlar acılırda özledim evimi topragımı Bakümü Sovetski mahallemi ❤🇦🇿

  • @vendettamvendettam2300
    @vendettamvendettam2300 3 роки тому

    Azerbaycanli olarak böyle yemekler hic yemedim. Bizim cok guzel yemeklerimiz var

  • @elyaeliyanora4353
    @elyaeliyanora4353 4 роки тому +38

    Azeri değil Azerbaycanlı.Ayrıca o polça değil qoğal.

  • @brn9356
    @brn9356 4 роки тому +22

    Cemil altına ne giyiyor abi ya çok merak ediyorum

  • @denizcaglayan4414
    @denizcaglayan4414 4 роки тому +5

    Engin kusura bakmasın ama bence Rüya hanım Yer Misin Yemez Misin konseptinin en güzel, en sıcakkanlı ve en samimi hanımefendilerinden biri Şeyda hanımla😊

  • @lamiasmn4298
    @lamiasmn4298 4 роки тому +1

    Ben nasıl bunu şimdi görüyorum kaç ay beklememe rağmen,teshekkürler💜

  • @SunShine-tl4vm
    @SunShine-tl4vm 4 роки тому

    Ya Azerbaycanin o kadar guzel yemekleri varki bu ne yaaa

  • @beton23
    @beton23 4 роки тому +13

    İnşallah Mustafa vardır 😂❤️

  • @dilaraatesogullar7128
    @dilaraatesogullar7128 4 роки тому +14

    Poğaçılar Birliği Linci hayırlı olsun. 😂😂

  • @kovseraliyeva163
    @kovseraliyeva163 4 роки тому

    En rahatı gəlin azerbaycana ve yeməkləri olduğu kimi görün və yeyin eziz qardaşlar

  • @seliqeiskenderova4610
    @seliqeiskenderova4610 2 роки тому +1

    Azerbaycan yemekler 3 gelsin...👍👍👍

  • @mehmeteserhanloglu4111
    @mehmeteserhanloglu4111 4 роки тому +12

    sonunda geliyor bakalım kimler var...

  • @thesh4832
    @thesh4832 4 роки тому +5

    En sevdiğim😂Mutfağımızı tanıttığınız için teşekkürler😻Seviliyorsunuz🇦🇿❤️

  • @durusdaily787
    @durusdaily787 3 роки тому +3

    Hangi tarifi kullandınız acaba? Tanıyamadım bile.

  • @c0nfus022
    @c0nfus022 4 роки тому +2

    Seri 3-de Bozbaş,Lülə-Kabab,Düşbərə,Paytaxt salatı olsa çox yaxşı olar❣Azərbaycanın sevilən yeməklərindəndir❣