Muchas gracias MARTHA Q.M por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres suscribirte a mi nuevo canal se llama postres caseros y habrá al menos dos estrenos a la semana, hazlo con este enlace: ua-cam.com/channels/hYDNHsLOBOzcHKpKiOvJPw.html Puedes preguntarme lo que quieras en directo de lunes a viernes a las 20 horas de España....
Un gran y suculento guiso de conejo. A mí también me gustan los caracoles, y alguna vez se lo pongo, acompañados de costilla de cerdo , longaniza cortada a trozos pequeños. A esto lo llamamos, cazuela de campo,y está deliciosa de un día para otro. Muchas gracias Javier un saludo
Eres un fenómeno Javier. Me encantaría saber cocinar de esa manera tan sencilla con la que haces platos difíciles. Este rancho de conejo mañana mismo pruebo a hacerlo. Muchas gracias por tus vídeos y si algún día puedes haz una caldereta extremeña que yo soy de allí y es lo más rico que existe jajajajaja aunque eso sí,también lo más contundente que existe. Un abrazo
No te fíes mucho de informarte en internet porque el 80% de las recetas de caldereta que hay nos son ni parecidas a la original.Lo mejor,si tienes un amigo o conocido que sea extremeño pregúntale a él/ella y será más fiable.El secreto está en el "majao" con el hígado 😊
Aunque esté mal por mi parte decirlo, en internet veo muchas recetas mal ejecutadas.... Yo presumo siempre que mi cocina es honrada, puede gustar o no, pero lo que se ve es lo que sale...
Exactamente a eso me refería Javier.Las tuyas se ven y se ve de lejos que des los toques personales que des,nunca quitaras o pondrás algo que no le valla bien al plato en cuestión.Por desgracia en internet hay mucha gente que directamente se inventan recetas típicas que nada tienen que ver con la original. Eres un grande Javier.Te admiro muchísimo de verdad.
que delicia don javier y que sabor tan particular da el conejo a este tipo de comidas y que no falte el pan para mojar en esa salsita jajaja Saludos desde cañuelas argentina don javier chau chau
en mi caso vivo en Venezuela y como todos saben todo esta escaso solo se consigue pollo carne de res pescados y carne de puerco o cerdo me das otra alternativa que no sea conejos porfavor
Que rico Javier lo haré , gracias
Muchas gracias MARTHA Q.M por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Si quieres suscribirte a mi nuevo canal se llama postres caseros y habrá al menos dos estrenos a la semana, hazlo con este enlace: ua-cam.com/channels/hYDNHsLOBOzcHKpKiOvJPw.html
Puedes preguntarme lo que quieras en directo de lunes a viernes a las 20 horas de España....
Un gran y suculento guiso de conejo. A mí también me gustan los caracoles, y alguna vez se lo pongo, acompañados de costilla de cerdo , longaniza cortada a trozos pequeños. A esto lo llamamos, cazuela de campo,y está deliciosa de un día para otro. Muchas gracias Javier un saludo
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Eres un fenómeno Javier.
Me encantaría saber cocinar de esa manera tan sencilla con la que haces platos difíciles.
Este rancho de conejo mañana mismo pruebo a hacerlo.
Muchas gracias por tus vídeos y si algún día puedes haz una caldereta extremeña que yo soy de allí y es lo más rico que existe jajajajaja aunque eso sí,también lo más contundente que existe.
Un abrazo
La verdad es que no conozco la caldereta extremeña, aunque prometo informarme...
No te fíes mucho de informarte en internet porque el 80% de las recetas de caldereta que hay nos son ni parecidas a la original.Lo mejor,si tienes un amigo o conocido que sea extremeño pregúntale a él/ella y será más fiable.El secreto está en el "majao" con el hígado 😊
Aunque esté mal por mi parte decirlo, en internet veo muchas recetas mal ejecutadas.... Yo presumo siempre que mi cocina es honrada, puede gustar o no, pero lo que se ve es lo que sale...
Exactamente a eso me refería Javier.Las tuyas se ven y se ve de lejos que des los toques personales que des,nunca quitaras o pondrás algo que no le valla bien al plato en cuestión.Por desgracia en internet hay mucha gente que directamente se inventan recetas típicas que nada tienen que ver con la original.
Eres un grande Javier.Te admiro muchísimo de verdad.
que delicia don javier y que sabor tan particular da el conejo a este tipo de comidas y que no falte el pan para mojar en esa salsita jajaja Saludos desde cañuelas argentina don javier chau chau
En Argentina lamentablemente no se consigue conejo en los súper, pero se ve delicioso.
Que rico
Muy rico Tito de quilmes argentino
en mi caso vivo en Venezuela y como todos saben todo esta escaso solo se consigue pollo carne de res pescados y carne de puerco o cerdo me das otra alternativa que no sea conejos porfavor
En este caso concreto puedes cambiar el conejo por costilla de cerdo... por ejemplo.