Kroasan kiflice, savršene za praznike

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 кві 2024
  • Kroasan kiflice
    📚Sastojci:
    600-650g mekog brašna tip 400
    300 ml toplog mleka
    100 ml ulja
    1 jaje
    2 kašike šećera
    15 g suvog kvasca
    1 ravna kašika soli
    150-200g maslaca ili margarina
    Punjenje po želji
    Premazati razmućenim jajetom I kašikom mleka
    Pomešati toplo mleko sa šećerom I kvascem. Ostaviti da se kvasac aktivira 10 min. Posle 10ak minuta dodati jaje, so i ulje a potom postepeno dodavati brašno. Umesiti testo i ostaviti da se udupla. Kada se udupla premesiti i podeliti na 8 jednakih delova i formirati loptice. Svaku lopticu istanjiti veličine manjeg tanjira. Odložiti sa strane, istanjeno testo premazivati omeksalim maslacem a potom staviti svako sledeće testo I opet svako premazati puterom. Na poslednje se ne stavlja ništa. Pobrašnite radnu površinu i okrenete testo, a potom ga istanjite najtanje što možete. Isečete na 16 približno jednakih delova, punite a potom urolate u kiflice. Složite u pleh sa pek papirom i ostavite da rastu 1h. Premazete razmucenim jajetom I kašikom mleka, semenke stavite po želji. Pečete dok ne porumene na 200°C.
    Prijatno🙂
    #domacirecepti #kiflice #kroasani #balkanfood
    ‪@kuvajte_sa_stasom‬

КОМЕНТАРІ • 15

  • @elenagoranova352
    @elenagoranova352 Місяць тому +1

    Поздравления ! Много са лесни и хубави ! Майсторка сте ! Поздрави от България !

  • @svastanesto1776
    @svastanesto1776 Місяць тому

    Prelepe kiflice. Odlična prezenracija. ❤❤❤

  • @kuvanjepoukusu
    @kuvanjepoukusu Місяць тому

    Divne draga moja, bas onakve kakve ja volim❤️❤️❤️

  • @ljiljinakuhinja
    @ljiljinakuhinja Місяць тому

    Odlicne kiflice. Savrseno izgledaju.. 💯👌

  • @jela01.10
    @jela01.10 Місяць тому

    Super❤❤❤

  • @katicafilipendin4055
    @katicafilipendin4055 Місяць тому +1

    Svidja mi se sto moze i slano i slatko.Dobar ,odlcan recept Stasa.😘😘😘

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  Місяць тому +2

      Hvala Katice puno, sad mozda ce vam smetati so, pa je vi opet prepolovite i prilagodite svom ukusu. Puno vas pozdravljam ❤️❤️❤️💐😘

    • @katicafilipendin4055
      @katicafilipendin4055 Місяць тому

      @@kuvajte_sa_stasom Stasa sve prilagodim po svom ukusu.Aromaticnu pogacu sam posula i origanom i susamom.Hvala draga 😘😘😘

  • @jelenasokolovic4204
    @jelenasokolovic4204 Місяць тому +1

    Hvala na ovom divnom receptu!

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Місяць тому

    Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ♥️ srećno ❤

  • @zoranNS1971
    @zoranNS1971 Місяць тому +1

    Savršene! Majstorski Staša kao i uvek!

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  Місяць тому +1

      Hvala puno od srca Zorane! Eto i ja volim da se igram, meni je sve izazovno i volim da pokušam 😄I danas sam pravila neku strudlu sa makom ali bila je neka fora neobjavljena u receptu pa cu morati ponovo da je pravim uz korekciju kako bi estetski bilo lepše a ukus joj je odlican😀ovde uvek ima prostora za nadogradnju😄❤️

  • @sasatodorovic6975
    @sasatodorovic6975 Місяць тому +1

    Koji je tip brasna? I da li se brasni prosejava? Hvala

    • @kuvajte_sa_stasom
      @kuvajte_sa_stasom  Місяць тому

      Brašno je tip 400, brašno možete prosejati, biće lepse❤️