Ingredientes 1 bolsa de mini bombones de 16 onzas 1 kg de azúcar glass 2 cucharadas de manteca vegetal 2 cucharadas de agua 1 cucharada de vainilla sin color
Interesante, hacerlo en la ka. Lo intentaré. Te recomiendo cernir tu azúcar antes de usarla. No sólo para el fondant, sino para cualquier otro uso donde no se vaya a derretir, por el asunto de los grumitos que pudiera traer. Ese azúcar es muy bueno, me gusta mucho. No soy fan del fondant de bombón, pero lo haces ver tan sencillo y queda tan bonito, que de verdad lo intentaré. Gracias por tu video, muy bueno.
120 ml de agua 20 gr de gelatina neutra en polvo 1 cucharada de glicerina 2 cucharada de glucosa líquida 1 kg de azúcar glass 8 gr de CMC Manteca vegetal para amagar
Hola me gustó mucho tu receta solo tengo un pequeño problema no tengo batidora se puede hacer o mezclar de otra forma gracias de antemano por tu respuesta y le puedo agregar colorante vegetal
Hola Luis, claro puedes hacer la misma receta amasándolo con tus manos y puedes agregarle colorante de preferencia en gel, saludos y gracias por ver el video :)
Hola Iza, voy a forrar un pastel con éste fondant (me encantó), y quiero saber con cuántos días de anticipación a la fecha de entrega lo puedo forrar. Gracias ya me he suscrito a tú canal, espero y me respondas......Saludos
Martha Mendoza que tal! Yo los e forrado sólo un día antes de la entrega, siempre y cuando el pastel tenga algún relleno que no necesite refrigeración.
Hola Ilse No te recomiendo guardarlo en la nevera ya que por la humedad podría hacerse chicloso, guárdalo a temperatura ambiente, yo lo e guardado hasta por un mes por que no e tenido la necesidad de dejarlos más tiempo pero es muy duradero
muchisimas gracias apenas empiezo y no tengo para cursos te seguiré gracias
Puedes dejarme en comentarios que videos te gustaría que hiciera, saludos!
Interesante, hacerlo en la ka. Lo intentaré. Te recomiendo cernir tu azúcar antes de usarla. No sólo para el fondant, sino para cualquier otro uso donde no se vaya a derretir, por el asunto de los grumitos que pudiera traer. Ese azúcar es muy bueno, me gusta mucho. No soy fan del fondant de bombón, pero lo haces ver tan sencillo y queda tan bonito, que de verdad lo intentaré. Gracias por tu video, muy bueno.
Me da gusto que haya sido de su agrado ☺️ y gracias por el tip 😉
Iza Cakes chica, tienes idea si el otro fondant (glucosa, glicerina, etc.) puede hacerse también así??
Si claro que si se puede :)
podrías compartir me tu receta? el mío. No es.muy elástico. .. :5
120 ml de agua
20 gr de gelatina neutra en polvo
1 cucharada de glicerina
2 cucharada de glucosa líquida
1 kg de azúcar glass
8 gr de CMC Manteca vegetal para amagar
Gracias
ganach de chocolate x fis gracias
Se puede usar para forrar un pastel? Ya lo prepare y me encanto la consistencia💙
Karla Diaz si claro que si, solo déjalo reposar una noche y amasa muy bien antes de usarlo 😊
Hola me gusto mucho tu recetacuanto para una bolsa normal de bombo ?cuanto de azucar
Holaaa, me da gusto leer eso ☺️
La bolsa que use de bombones consideró que es la normal, son 16 onzas o bien 453 gr y 1 kg de azúcar glass
Que es 1kg
@@anarecuerdosdelayer4609 un kilogramo
Hola me gustó mucho tu receta solo tengo un pequeño problema no tengo batidora se puede hacer o mezclar de otra forma gracias de antemano por tu respuesta y le puedo agregar colorante vegetal
Hola Luis, claro puedes hacer la misma receta amasándolo con tus manos y puedes agregarle colorante de preferencia en gel, saludos y gracias por ver el video :)
Hola Iza, voy a forrar un pastel con éste fondant (me encantó), y quiero saber con cuántos días de anticipación a la fecha de entrega lo puedo forrar. Gracias ya me he suscrito a tú canal, espero y me respondas......Saludos
Martha Mendoza que tal! Yo los e forrado sólo un día antes de la entrega, siempre y cuando el pastel tenga algún relleno que no necesite refrigeración.
cuánto tiempo puede quedar guardado en la refrigeradora?
Hola Ilse
No te recomiendo guardarlo en la nevera ya que por la humedad podría hacerse chicloso, guárdalo a temperatura ambiente, yo lo e guardado hasta por un mes por que no e tenido la necesidad de dejarlos más tiempo pero es muy duradero