Maxim 10 min de munca si nici macar un ou! Prajitura pufoasa fara oua, Zi si Noapte!
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Reteta de prajitura pufoasa Zi si Noapte in 10 minute. Este extrem de moale si pufoasa, se poate face de post sau de dulce, si nu contine nici macar un ou!
Ingrediente 9 bucati.
• 500 ml lapte gras la temperatura camerei, sau apa minerala daca vreti prajitura de post
• 150 g de unt gras topit sau 150 ml de ulei pentru varianta de post
• 300 g zahar
• O lingurita rasa de sare
• O lingura de razatura de portocala
• 2 Lingurite de esenta de vanilie
• O fiola de esenta de rom
• Un varf de lingurita turmeric, pentru o culoare galbena frumoasa
• 5-6 g de praf de copt
• 400 g de faina 000
• 60 g de gris
• 10 g cacao / si 10 g de cacao
• Si optional 80 g de nuca tocata marunt , pentru pus pe deasupra.
Preincalzim cuptorul la 180 de grade Celsius. Pentru cuptorul electric alegem un program care da caldura sus si jos, fara ventilatie.
Pregatim o tava de copt cu pereti inalti (21X25 cm) si o tapetam cu hartie de copt.
Luam un castron mai mare si in el adaugam laptele sau apa minerala daca pregatmi varianta de post, untul gras topit sau uleiul, zaharul, sarea, aromele: razatura de portocala si esenta de vanilie, cat si un varf de lingurita de turmeric. Acesta va da prajiturii o culoare frumoasa galbuie si nimeni nu va sti ca nu contine oua.
Omogenizam ingredientele cu un tel. Apoi adaugam faina, toata odata si o incorporam. Amestecam apoi praful de copt si 60 g de gris fin. Acesta este secretul pentru o prajitura mai moale si mai pufoasa. Atentie cei care locuiti in alte tari sa nu folositi gris de grau dur pentru ca se simte in prajituri.
Turnam ceva mai mult de jumatate din aluat in tava pregatita anterior.
In aluatul ramas in castron incorporam pudra de cacao cernuta si esenta de rom. Amestecam.
Turnam aluatul cu cacao in fir subtire pe toata suprafata prajiturii. Optional putem acoperi suprafata aluatului cu nuca tocata.
Dam la cuptor la 180 de grade Celsius pana cand scobitoarea introdusa in centru iese curata. Asta la mine a durat 45 de minute. Desigur in functie de cuptorul vostru cat si de forma pe care o folositi, s-ar putea sa dureze mai mult sau mai putin.
Lasati prajitura sa se raceasca, apoi o puteti taia in cubulete.
Pofta buna!
Mă bucur nespus de mult pentru tot ce ne împărtășești. Ești nemaipomenită.
❤
Ușor de preparat, gustoasă, iar filmarea este perfectă 🙏
Ești genială! Este o reală plăcere să te urmăresc! Fii binecuvântată!
Bravo Mihaela!! 👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Mulțumesc, Mihaela, întotdeauna rețetele tale sunt minunate. Te urmăresc continuu. Te îmbrățișez cu mult drag.
Multumesc frumos doamna draga pt aceasta reteta cit si pt altele Dumnezeu sa va binecuvinteze🙏
Multumim ptr retete draga Mihaela. ❤😊
Minunată!👌🏼
Mulțumesc!! 💐
Mihaela, esti grozava! In sfarsit am gasit la tine checul pe care l cumparam in Grecia cu filia( nu foarte ieftin!). Este minunat! Sa traiesti!
❤Mulțumesc !O rețetă de post pe care o fac chiar astăzi!🌹🌹🌹
Mulțumesc frumos!!❤
Chiar acum am pus.o la cuptor!
Multumim!
Sunt cele mai reușite retete❤
Artă în bucătărie , mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤
Mulțumesc frumos doamnă dragă, chiar acum am terminat rețetă de negresa de post cu gem,un anumit tip de gem😅🎉Cea mai bună retetă❤
Excelent pentru că am posibilitatea sa_ mi aleg ce îmi doresc , de post sau de dulce , super rețetă
Mulțumesc MIHA pentru rețetă mai ales că se poate face și de post. WEEKEND PLĂCUT ❤❤❤❤
Am facut checul cu apa minerala.Super!!!!
Multumesc mult!
Mulțumiri!🌺
Multumim!Wow ce bine arata!😊
Multumesc mult pentru retetele ce ni le oferi Cu recunostinta Victoria
Mulțumesc ❤❤❤
Minunata reteta!! Multumesc❤
❤Mulțumesc frumos
Multumesc f frumos pt reteta !👏
Foarte frumos explicați. Sanatate.
Pfiiii ce bună.i dim la cafea
O reteta excelenta si gustoasa😋multumesc ❤
Multumesc din suflet, alergia la oua nu mai este asa grea pentru mine.Multumesc mult
Super❤❤❤❤
mulțumesc frumos 🙋♀️
Bună draga mea..prezent..weekend plăcut ❤
Excelent!!
Multumesc ca ecsisti si ca inpartasesti secretele tale tuturor.Dumnezeu sa te binene cuvinteze ,la mai multe retete
.
Faina reteta! Fain machiajul! As manca zi si noapte.
Super¡!Mulțumesc mult!!!😂
🥮🥮Sărut mâna și mulțumesc!🥮🥮
Foarte light 😊
Multumesc succes ❤❤
Multumesc frumos numai bine
Mulțumesc pentru rețetă! A ieșit foarte bine!
Cum arataaaa, imi ploua in gura! Trebuie incercata reteta neaparat ❤
Trebuie încercat numaidecât!😊
👏👏👌
Doamna Mihaela,tocmai ce am ajuns de la cumparaturi si mi am dat seama ca nu am cumparat gris. 😟 se poate adauga mai multa faina?
Oare daca o parte de zahar o voi ilocui cu gem si mai punem si niste nuca in interior ar merge ?🤔
Nu am încercat pt această rețetă, dar dacă doriți așa, faceți direct rețeta de negresă de post cu gem la care adăugați în interior nucă. Gustul și textura pentru aceste două prăjituri să știți că sunt asemănătoare.
Yava e 20/ 30 cm?.. multumesc🙏🌹
De curiozitate, ar merge lapte de ovăz in loc de apa minerală pentru varianta de post sau vegană?
Da, sigur. Chiar nu văd de ce nu ar merge.😘🤗
Pt cei din străinătate ce recomandati in locul grisului❓tava de unde ati cumparat-o❓
♥️🌹
Buna ziua! Cum stim daca grisul e fin sau nu,sau ce marca ar trebui folosita?
Bună seara. Se observă dacă grișul este fin după granulație. Se vede cu ochiul liber. Spre exemplu de Delizia este o marcă de griș fin.
cum se cheamă?
DACA nu si tumeric...cu ce il photo inlocui? Poti SA pui oui in loc? Cite OUA?
Dacă nu vreți să puneți turmeric pur și simplu îl omiteți. Dacă vreți să puneți ou trebuie să scădeți din cantitatea de lapte pentru că altfel o să vă iasă un aluat extrem de lichid.
❤❤❤😂
Prea multe ingrediente in romania Nu iti permiti?😂😂
Mulțumesc frumos 🥰
Multumesc succes ❤❤