Air Fryer ดีต่อสุขภาพจริงหรือการตลาด? | เจาลึกหม้อทอดไร้น้ำมัน

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 80

  • @LukSornCha412
    @LukSornCha412 2 місяці тому +98

    รบกวนติด paper ที่อ้างอิงในคลิปให้อ่นหน่อยได้มั้ยคะ เรื่องสาร อันตรายนะค่ะ

    • @SawasDee-iy4qh
      @SawasDee-iy4qh Місяць тому

      ไม่มีเปเปอร์อ้างอิง เอามาเล่าลอยๆ และใดๆ อาหารที่ทอดหรือปรุงจนไหม้เกรียมมันก็มีสารก่อมะเร็งทั้งนั้น และ...หม้อทอดแบบใหม่ก็มีช่องมองอาหารได้ และ เวลาเราทอดหรืออบอาหารอื่น เราก็สังเกตอาหารได้ แล้วทำไมใช้หม้อทอด ถึงจะคอยดึงหม้อออกมาเช็คอาหารไม่ได้ เป็นคลิปที่ไม่ค่อยให้ข้อเท็จจริงใดๆเลย

  • @whats9b292
    @whats9b292 2 місяці тому +123

    ผมว่าวิธีนำเสนออาจจะทำให้ air fryer ดูน่ากลัวมากไปหน่อยนะครับ จริงๆรายละเอียดมันเยอะ อาจจะต้อง point out ประเด็นสำคัญมากกว่าหน่อย เช่น เกิดสารก่อมะเร็งเยอะในอาหารประเภทแป้งเพราะอะไร แล้วใช้ประกอบอาหารประเภทโปรตีนปลอดภัยไหม ไม่งั้นคนไม่ได้ตั้งใจฟังอาจจะกลัวการใช้ไปเลยก็ได้ครับ เพราะคิดว่าใช้ทำอะไรก็เกิดสารก่อมะเร็งหมด แทนที่จะได้ประโยชน์จากคลิป อาจจะสร้างความเข้าใจผิดแทนได้ครับ

    • @krirkluangratchapan
      @krirkluangratchapan 2 місяці тому +3

      ช่วยสรุปให้ได้ไหมฮะ สรุปมันดีหรือไม่ดี กำลังคิดจะซื้อเลย 55

    • @suphakorntongkaoon6794
      @suphakorntongkaoon6794 2 місяці тому +29

      @@krirkluangratchapanอย่าใช้อุณหภูมิไม่เกินประมาณ170 และไม่นานจนเกินไปครับ เอาง่ายๆอย่าให้ไหม้

    • @nezumin88
      @nezumin88 2 місяці тому +3

      ส่วนตัวมองว่าคลิปมันเข้าใจง่ายนะ
      ไม่ได้ต้องอาศัยการตั้งใจฟังไรขนาดนั้น

    • @ThanaM-l5f
      @ThanaM-l5f 2 місяці тому +27

      ในคลิปอธิบายว่า​ การใช้ความร้อนสูงเกินไป​เสี่ยงต่อการได้รับสารก่อมะเร็ง เอาง่ายๆคือการทำอาหารแล้ว​ over​cook จนเกือบไหม้​ มันมีโอกาสได้รับสารก่อมะเร็งได้ทั้งนั้น​ ไม่ว่าจะทอดน้ำมัน​หรือทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน​
      เอามุมคนทำอาหารผมมองว่าปัจจัยหลัก​ ที่หม้อทอดมันเสี่ยงกว่าเพราะการใช้หม้อทอด​ เราไม่เห็นอาหารของเราว่ามันสุกไปมากน้อยแค่ไหนแล้วทุกอย่างถูกฟิกซ์ด้วยอุณหภูมิ​และเวลา​ ต่างจากการทอดในกระทะ​(โดยเฉพาะอาหารประเภทแป้ง)​ เราเห็นสี​ความสุกของอาหาร เราได้กลิ่น​ เรารับรู้ได้ประมาณนี้สุกพอดีแล้ว​ ทำให้ความเสี่ยงในการทำอาหารสุกจนเกือบไหม้มันเป็นไปได้ยากกว่า​ โอกาสได้รับสารก่อมะเร็งก็น้อยลงไปด้วย​
      ซึ่งนั่นหมายความว่า ถ้าคุณใช้หม้อทอดไร้น้ำมันจนชำนาญในเรื่องอุณหภูมิ​กับเวลา​ มันก็ไม่มีความเสี่ยง​อะไรเกิดขึ้นครับ

    • @อยากกินหมูกะทะ-ห7ล
      @อยากกินหมูกะทะ-ห7ล 2 місяці тому +4

      เปิดคลิปเเบบนั้นช่วยเรียกยอดคนดูต่อได้ดีกว่าครับ

  • @Smilekoneko
    @Smilekoneko 3 місяці тому +13

    ชอบคอนเท้นเจาะลึกของคุณพิมวา มากจริงๆค่ะ ไวป์ดีมากก ฟีลเหมือนนั่งฟังชิลๆในคาเฟ่ แต่ได้ความรู้แน่นๆ กราฟฟิคก็น่ารักม้ากกก อธิบายเข้าใจง่ายด้วยค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปออกมานะคะ มีประโยชน์มากๆเลยย

  • @zxcv237
    @zxcv237 3 місяці тому +14

    ทำไมสวยขึ้นทุกวันเลยนะ ❤ จะตามดูทุกคริปนะคะ ตอนนี้มีเเรงบันดาลใจม้ากกก 74 >> 68 เเล้วว 😊😊

  • @np9387
    @np9387 3 місяці тому +6

    คอนเท้นดีมากเลยค่ะ มีสรุปให้เข้าใจง่ายๆด้วย แถมไม่มีสปอนเซอร์อีก😍

  • @izayaaploy8193
    @izayaaploy8193 3 місяці тому +22

    คลิปดีมากเลยค่ะ ต่อไปเป็นไมโครเวฟจะดีมากเลยค่ะ

  • @tonyenglish2858
    @tonyenglish2858 3 місяці тому +40

    ช่วยลงคลิปวันและ1 ครั้ง ครั้งละ 1 ชั่วโมง ที มันฮีลใจมากแค่ได้ยินเสียงก็ดีขึ้นแล้ว❤

    • @ItsPimwa
      @ItsPimwa  2 місяці тому

      @@tonyenglish2858 รักกกก

  • @wongsakornsanordontri
    @wongsakornsanordontri 3 місяці тому +20

    ชอบใช้ในการทำอุ่นมากกว่า
    และอยากขอเรื่อง การเอาอาหารมาอุ่นทาน ทำให่มีโอกาสเป๋นมะเร็ง มากขึ้น
    สาย เมิลเป็บตกใจเลย😂😂😂

  • @penoy3719
    @penoy3719 3 місяці тому +5

    รอchallengeออกกำลังกายคุณพิมวามากก❤❤

  • @Imtedd.x
    @Imtedd.x 3 місяці тому +1

    ชอบคลิปเจาะลึกมาก หาข้อมูลเเน่น เล่าสนุก ไอเลิ้ปปปปป รออุปกรณ์อื่นๆอีกนะคร้าบ ไมโครเวฟต้องมาเเล้วววว 😚😚

  • @Arm.W
    @Arm.W 3 місяці тому +9

    คิดหัวข้อได้น่าสนใจมาก ❤

  • @rositakaladenna1379
    @rositakaladenna1379 3 місяці тому +1

    ทำคลิปแบบนี้มาเยอะๆนะคะ มีประโยชน์มากค่ะ

  • @USER-vi4zg
    @USER-vi4zg 3 місяці тому +1

    ชอบมากเลยค่ะ ตัดต่อดี อนิเมชั่นเริ่ด พูดเข้าใจง่ายด้วย

  • @bossboss2540
    @bossboss2540 3 місяці тому +11

    พิมวาเก่งมากๆ เล่าเรื่องยากๆให้เข้าใจง่ายทุกคลิปเลย คลิปนี้ก็เหมือนกัน😊

    • @Ahahahahoopp
      @Ahahahahoopp 2 місяці тому

      งั้นสรุปให้หน่ยครับ ผมงงมาก

  • @ipinockioearn
    @ipinockioearn 2 місяці тому

    เป็นคลิปที่มีประโยชน์มากค่ะ ดีเยี่ยม ทำต่อไป ชอบๆๆๆ

  • @ununaunyamanee8216
    @ununaunyamanee8216 2 місяці тому

    ชอบคลิปความรู้ของพี่พิมวามากๆค่ะ ทำให้ดูอีกบ่อยๆนะคะ ได้ความรู้มากค่ะ เข้าใจง่ายด้วยยย❤❤❤

  • @PiggieTan
    @PiggieTan 3 місяці тому +1

    ชอบบบมากเลยค่ะ ทำคลิปแนวนี้อีกนะคะ ได้ความรู้ดี

  • @bbamng3118
    @bbamng3118 3 місяці тому +1

    ชอบคลิปแบบนี้มากค่ะ เราเป็นคนไม่ชอบออกกำลังกายเลยพยายามกินอะไรดีๆแทน55555555555 เป็นประโยชน์มากๆเลยค่ะ คลิปคุณภาพทุกคลิป❤

    • @ItsPimwa
      @ItsPimwa  3 місяці тому +1

      ขอบคุณมากๆเลยค่า

  • @JR-om3gx
    @JR-om3gx 3 місяці тому

    ชอบคลิปแบบนี้มากกกๆๆๆๆ ทำต่อไปเรื่อยๆน้า

  • @warisahanta868
    @warisahanta868 2 місяці тому

    ชอบคลิปแบบนี้มาค่ะ มีสาระ มีประโยชน์มาก

  • @User-cp7is
    @User-cp7is 3 місяці тому +1

    ชอบคลิปแนวนี่มากเลยค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปสาระดีๆแบบนี้ออกมานะคะ❤

    • @ItsPimwa
      @ItsPimwa  3 місяці тому

      ขอบคุณค่าาาา

  • @leeziijia3537
    @leeziijia3537 3 місяці тому

    great in-depth info as always! thanks a ton.

  • @mmmaryjaneee
    @mmmaryjaneee 2 місяці тому

    เปิดฟังตอนขับรถไปทำงาน เพลินมาก ได้ความรู้ใหม่เยอะเลย 🥰

  • @namoo2507
    @namoo2507 2 місяці тому +2

    สำหรับหม้อ Air Fryer ทอดมันฝรั่ง ผมจะชอบแบบเส้นใหญ๋มีรอยหยัก มากกว่าเส้นเล็ก ครับ เพราะเส้นเล็ก มันจะแห้งจนแข็ง เกินไป ถ้าใช้เส้นใหญ่ แบบมีรอยหยัก มันจะกรอบนอกนุ่มใน กว่า ก่อนทอดผมจะพรมน้ำนึดนึงแล้ว ใส่เกลือ ทิ้งไว้สักพัก แล้วทอด ความเค็มมันจะซึมเข้าเนื้อเอง ดีกว่าทอดเส็ดแล้วโรยเกลือ เยอะครับ 555555

  • @chubchub-chub
    @chubchub-chub 2 місяці тому

    เย้ 🎉

  • @kintukteekreetukpum
    @kintukteekreetukpum 3 місяці тому +3

    มารับชมครับ

  • @kakoku12
    @kakoku12 Місяць тому +1

    ผมว่าทอดน้ำมันไม่ได้แย่นะถ้าทำเองใช้น้ำมันใหม่ๆ ทอดเสร็จทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมันออกสักพัก ผมลองคำนวนแล้วทอดไข่ดาว2ฟองพอตักออกน้ำมันหายไปไม่ถึง2ช้อนชา ถือว่าน้อยมากๆ แต่ตามสตรีทฟู้ดอ่ะที่อันตรายเพราะใช้น้ำมันซ้ำจนดำ

  • @Freyasan
    @Freyasan 2 місяці тому

    เมื่อไหร่จะลงคลิปใหม่ คิดถึง อยากดูแล้ววว

  • @malissarichardson7185
    @malissarichardson7185 Місяць тому

    ทำไมต้องรอให้ carb หายเย็นก่อนอบคะ ขอเเหล่งข้อมูลได้ไหมคะ ได้ยินว่าถ้าแช่เย็นขนมปังจะเพิ่ม resistance starch ไม่ใช่น้ำตาล ใช่ไหมคะ
    ขอบคุณค่ะ

  • @ธวัชชัยจันทนยิ่งยง

    สวยขึ้นตลอดเลยครับ

  • @nezumin88
    @nezumin88 2 місяці тому

    ชอบการนำเสรออยากให้การนำเสรอแบบนี้เป็นมาตรฐานในไทย
    ใจความสำคัญคือ ไม่ควรทอดอาหารในอุณหภูมิสูงเกินไปยกตัวอย่างเช่นในหม้อทอด 200 องศา ตามผลวิจัยที่อ้างว่าเกิดสารก่อมะเร็ง หรือก็คือไม่ควรกินอาหารไหม้เกรียมที่โอเวอร์โคคุก จริงเรื่องนี้ไม่ใช่แค่หม้อทอดพวกปิ้งย่างก็เป็น หมูกระทะตัวดี ที่มีรานงานมาหลายสิบปีว่าปิ้งย่างเสี่ยงมะเร็ง

  • @tpww.27
    @tpww.27 3 місяці тому +2

    รอคลิปไมโครเวฟนะคะคุณพิม

  • @hlexjava
    @hlexjava 2 місяці тому +4

    3:40 เริ่มเรื่องผลเสีย

  • @chontichacc868
    @chontichacc868 2 місяці тому

    คุณพิมพ์วา ช่วยแนะนำเสื่อโยคะหน่อยได้ไหมคะ มีปัญหาการเล่นท่าที่ใช่ปลายเท้าจิกแล้วเสื่อมันยู่ และลื่น ทำให้สดุดตลอดเลย มาทำบนพื้นเปล่าก็เจ็บ เครียดมากเลบค่ะ

  • @acharisma
    @acharisma 2 місяці тому +1

    ทุกวันนี้ใช้แค่อุ่นอาหาร 80-100องศา หรือรีดน้ำมันจากของทอดออก ไม่เคยใช้ปรุงสุกอาหาร เพราะ กลัวมันเปลืองไฟกว่าสารก่อมะเร็ง

  • @mgwelovefilmcamera
    @mgwelovefilmcamera 3 місяці тому

    คิดถึงพิมวา 🥰🥰🥰

  • @khingsnakees1393
    @khingsnakees1393 2 місяці тому

    7:37 ไมโครกรัมหรือมิลลิกรัมนะครับ

  • @futuretech4641
    @futuretech4641 2 місяці тому

    พวกแบรนด์ที่ไม่ใช่แบรด์เก่าแก่มีชื่อเสียง อย่าซื้อนะครับ สีที่เคลือบกม้อชั้นใน มันหลุดลอกออกหมด แต่แบรนด์มีชื่อมันไม่ลอก ผมใช้อยู่

  • @missmayp3493
    @missmayp3493 3 місяці тому

    ณ จุดที่เพิ่งอบ sweet potato แระทานเข้าไป กรอบสุด 😅

  • @sompopph7554
    @sompopph7554 14 днів тому

    สรุปแบบนี้ ใช้ไม่ได้ ที่เทียบ acrylsmide
    ไม่ได้บอกเลเวลสุกของอาหาร นักทดลองอาจใช้อุณหภูมิและเวลาไม่เหมาะสมในการทอดมันฝรั่ง

  • @tanch-123
    @tanch-123 3 місяці тому +5

    mg = milligram
    milligramไม่เท่ากับ microgram

    • @ItsPimwa
      @ItsPimwa  3 місяці тому

      ขอบคุณค่าาา พอดีขึ้นผิดต้องขอโทษด้วยค่ะ

  • @EndlessRain1980th
    @EndlessRain1980th 3 місяці тому

    ชอบใช้อบถั่วเปลือกแข็ง

  • @ชัชวาลย์ทรงยศ-ฎ5ต

    แล้ว มันญี่ปุ่น ล่ะครับ ผมเชื่อว่าแทบทุกคนซื้อมาก็ใส่หม้อทอดไร้น้ำมันแน่นอน อุณหภูมิ 200 นาน 20 นาที นานกว่าเฟรนฟรายในคลิปเยอะเลยนะ ใครซื้อเบนิฮารุกะแล้วเอาใส่เตาอบ 2 ชม บ้าง

  • @sslucky8606
    @sslucky8606 2 місяці тому

    แล้วพวกอโปรตีน แบบ ไก่ หมู 200 องศา 20 นาที ได้มั้ยคะ

  • @BitoSensei
    @BitoSensei 2 місяці тому

    เสี่ยงมะเร็ง ถ้าอาหารมีสารกันบูด ถ้าโดนความร้อนสูงจะก่อมะเร็ง

  • @krisnachavalit1550
    @krisnachavalit1550 2 місяці тому

    ตบมือน้อยลงหน่อยก็จะดีมาก

  • @Freshsrs
    @Freshsrs 3 місяці тому

    ได้อย่างเสียอย่าง จะร้อง😢😅

  • @Pic-s6w
    @Pic-s6w 2 місяці тому

    มันคือการอบ ทำไมเรียกว่า การทอด

  • @burissangkasee2
    @burissangkasee2 9 днів тому

    แช่น้ำให้เฟรนช์ฟาย ก่อนนำไปอบซินะ

  • @OntripTH
    @OntripTH 3 місяці тому +1

    🍞 ทางนี้เลยค่ะขนมปังจากฟรีสโยนลงหม้อเลยตลอด ;__;

  • @watcharinkweesedecha9923
    @watcharinkweesedecha9923 2 місяці тому

    มันก็คือหม้ออบลมร้อนนี่แหละ

  • @torfunkomonnak3170
    @torfunkomonnak3170 3 місяці тому

    อ้าว อยู่ลำบากแล้ว งี้ก็ทานได้แค่ต้มลิ้วอะ😢

  • @Surething9999
    @Surething9999 2 місяці тому

    แสดงว่ากินเนื้อสัตว์ดีกว่า ส่วนพวกอย่างเฟรนฟรายก็ลดละเลิก มันก็ดีอยู่แล้ว

  • @lapatradad.7389
    @lapatradad.7389 2 місяці тому

    โอเคไม่กล้าเปิดเกิน 170 ละแม่

  • @Nour-Space
    @Nour-Space 3 місяці тому

    ของไม่เฮลตี้มักอร่อย 😅 เช่นของทอด 😂

  • @mikimiki219
    @mikimiki219 3 місяці тому

    กินไฟมะอะ ไฟแพงจุง😂

  • @sawineejiriyasin3332
    @sawineejiriyasin3332 3 місяці тому +1

    mg = มิลลิกรัม ไม่ใช่ ไมโครกรัมนะคะ

    • @ItsPimwa
      @ItsPimwa  3 місяці тому

      ขอโทษด้วยค่า กราฟฟิคเขียนหน่วยผิด

  • @aodponsir5925
    @aodponsir5925 7 днів тому

    อ้าว กดติดตามซิครับ รออะไร 😂

  • @jwbs-j18b
    @jwbs-j18b 3 місяці тому

    ปัญหารองลงมาคือ ขี้เกียจล้าง 😅😅

    • @ItsPimwa
      @ItsPimwa  3 місяці тому

      อันนี้จริง555 ใช้ทีไรปวดหัวเวลาล้างทุกที หลายชั้นหลายชิ้น 555

    • @jwbs-j18b
      @jwbs-j18b 3 місяці тому

      @@ItsPimwa ล่าสุดทำแฮมเบิร์กเนื้อ ล้างยากมากกกกกกก ขอรีวิวยี่ห้อที่ล้างง่ายๆด้วยครับ 😂😂