Gulai Kepala Ikan Kakap ala R M Padang .. Mantul !!
Вставка
- Опубліковано 3 лип 2020
- Hai.. saya share salah satu menu lagi khas rumah makan padang Gulai kepala Ikan
Masakan padang lainnya :
Gulai Nangka : • Resep Gulai Nangka Kha...
Ayam goreng Lengkuas : • Ayam Goreng Lengkuas r...
Dendeng Balado : • Dendeng Balado khas RM...
Gulai Ikan Mas : • GULAI Ikan Mas Ala Rum...
Peyek Udang : • PEYEK UDANG Khas Rumah...
Perkedel kentang : • Cara Membuat Perkedel ...
Ayam Bakar : • Resep Ayam Bakar Padan...
Ikan bakar : • Ikan Bumbu Padang ala...
Terong Balado : • Tips Balado Terong Ala...
Sambel ijo : • Sambel Cabai Ijo Khas ...
Bahan :
2-3 ekor kepala ikan kakap
2 buah jeruk nipis / lemon
1 - 1.5 sdm garam / secukupnya
15- 20 buah cabai merah keriting
12 siung bawang merah
7 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sdm lada bubuk
3 - 4 asem kandis
1/2 sdt kunyit bubuk
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
1 - 1.3 sdm garam / sesuaikan selera
1 - 1.3 sdm kaldu bubuk / sesuaikan selera
1 gelas air untuk bumbu tumis
1000 ml air dari 1 butir kelapa
65 ml santan kental instan
5 lembar daun jeruk
6 lembar daun salam
6 batang sereh
1 lembar daun kunyit
Selamat mencoba
IG : Bersama Stfyani - Розваги
Lengkap bmaget ini bumbunya, ikannya seger dan pasti rasanya mantap banget, terimakasih tips dan resepnya
MaSya Allah baru kali ini saya masak ikan kakap gulai padang langsung enak biasanya beli mahal banget ni masak sendiri lebih hemat terima kasih bundaa kami tunggu resep2 berikutnya semangat dan sukses terus
Ùýýùùù
Suka banget ni kepala ikan dimasak begini, jdi laper bun
Alhamdulillah sy sdh coba bbrp kali sesuai resep ini dg bbrp hal disesuaikan selera.
Ternyata rasanya enak ga mengecewakan kata suami & anak2, akhirnya dr mulut ke mulut jd dipesan teman, kerabat & keluarga besar. Alhamdulillah setiap proses makin enak krn mungkin jd biasa ya.
Bahkan bsk ultah anak sy, kakak sy request menu kepala ikan kakap sbg menu hidangan utama. Ngangenin katanya.
Awalnya gara2 C19 coba siasati ngirit biaya hobby suami & anak2 ke RM langganan makan gulai kepala kakap, skrg malah jd hal yg bs menyenangkan juga utk banyak org. Makasih mbak, ilmunya manfaat banget! Insya Allah jd berkah pahala utk anda ya... Amin
waduh senengnya mba.. semoga sukses untuk menu yang lain
ini 1000ml nya air kelapa y?
MaaSyaAllah ini pertama x saya buat gulai kepala kakap. Langsung enak. Resep no kaleng2 ... Pengen nangis enak bgt makasih bundaaaaaaa... Berkah
Cara masak ikan tongkol basah
Resepnya "padang banget" suami & anak² pd bilang enaaaak.. makasih ya udh sharing.. 💖😍
sdh recook tp pake ikan bandeng .. Alhamdulillah rasanya manteppppp bgttttt ... bumbunya kerasa bgt meresap kedalam dagingnya . makasih byk resepnya bun ..
Resepnya udh saya coba emang mantul enak..pas lgi hujan makanya sm ikan kakap
Woooo mantan gulai ikan kakap bikin ngiler terimakasih resep nya uni
Komentar yg lain SDH pada tahunan,saya hari ini mau buat gule ikan kakap,coba pake resep ini,dan enak bnran.. terimakasih Bun
Pertama masak gulai dan sy masaknya gulai ikan kakap pake resep ini... rasanya endolitaaa... seger bgt kuahnyaa.. makasih 🙇♀️
Woow, mantap banget
Mantap resep e,dah eksekusi 👍
Terimakasih sudah berbagi resep gulai kepala ikan disini
Mau coba juga ahh mumpung ada kepala ikan mksh bunda resepnya
Mantaap resepnya..mau coba ach...
mau bikin liat Vidio ini dlu "" mkch bunda resep y❤
Tadi saya tes bikin gulai ikan kuah kuning nya mantap bun... Rasanya enak semua pada suka... Terima kasih resep nya bun😘😘😘
sama sama
Mba yani,gulai ikannya mantap makasih resepnya jadi pengin coba
Selamat mencoba
mantaaap, coba aaah
Enak mbk ya gulenya kpla ikanya
Waw. Mantullll...
Bisa masak itu, bikin hemat uang belanja. Sip ...
betul mba
@@bersamastfyani9975 Kepala Ikan Mana Ada Dagingnya Paling Cuman Dikit
Mantap jd ngiler
Wah ini favorit ku.
Saya paling suka makan kepala ikan enak sekali sepertinya 👍🎉jangan lupa ke masakanrumah tolong siram cabe merahnya y🔥🎉🎉
Mantuuuull ....
Ini makanan kesukaan saya.
Terimakasih 🙏👍
sama sama
Hai kk yani..
Saya sudh nyoba resep perkedel kakak..eemm rasanya manyoso.. berhasil kk..tks ya kk sukses dan semakin diberkati ya kk 🙏🙏
Sama sama 🌺
Aduhhh enak banget ini mba,tapi ditempatku susah cari kepala kakap mba,endolita ini mksh mba
he he ikan utuh juga enak mba
Akhirnya... Dpt juga resepnya... Itu kepala kakap msh nangkring di frezer .... Mksh mb Yani...salam sehat dan sukses sll ya mb...
sama sama mba
Enack niii
mantaf ka saya jadi gagal diet setelah nonton masakan kaka, yummy
he he besok diet lagi ya
Ya Allah, kepala kakapnya bisa gedhe dlondeng ngono
Asik nih kak bikin sendiri makin mantul 👍sukses selalu kak yani 😘
sama sama
ngileeerrrrr
Taraaaa alhamdulillah sudah selesaiii ... Ternyata masak Kaya Gini gampang ya buuu dannn endolita ...👍 Terimaksih Bu Yanii.. Rahma @rumahkyokyo
He he makasih mbaku.. semoga suka ya. Makasih sudah recook💋❤️
Maaf sy br coba masak kepala ikan kakap..rasanya enak bangt bundaaa..terima kasih resepnya..semoga mejadi berkah amiiin 🤲
Terima kasih kembali
Pamungkasnya niy...gulai kepala kakap
Hallo kak yani..waaah. Favorit saya nih kak.. Gulai kpnla kkap..dagingnya tuh pulen.. Suka skli.. Yaah.... Skli kli di coba.. Mksih resep.. Di tunggu resep lainnya kak.. Ami di condet.. 👍👍💕💕😃😃
hai mba sama sama ya
kalau kepala ikan kakap nya di ganti ikan tenggiri bisa ngga ka
Ngiler
Trimakasih resepnya mbak
sama sama
Sya suka.masakkn padang,,👍
Tmpat nya trlalu ceper
Mantap
Enak banget
Mak nyus
ngawi banget
Lagi cari resep buat masak hasil buruan 😄
Terimakasih sudah melestarikan budaya Indonesia
Bunda, kalau tidak ada asam Kandis, apa bisa diganti asam Jawa?
MANTAP
Bumbu sih sepertinya enak to mungkin kalo mau recook air nya jangan banyak2
Jadi laper ini kesukaanku selama ini beli yg mateng aja dirm padang.
Amis pasti ya
Rasanya besok pengin ke pasar
selamat memasak mba
👍👍👍
Salam sukses Mantap banget Tolong di bantu bikin resep masakan frozen food utk ide bisnis Thanks
oke
jangan bolak balik ikannya sis.. remuk semua nanti haduh
Orang Madura bilang...nyaman onggu tak iye😄👍
Orang Minang kalau bikin gulai ikan, bumbu halusnya tanpa kemiri dan tidak ditumis juga. Tidak pakai daun salam, tapi pakai daun ruku-ruku. Daun salam hanya buat masak daging
Jadi di Vidio ini bukan resep masakan Padang ya
Hadir , Kak.🙏🙏🙏 Sukses ya,Kak
sama sama
@@bersamastfyani9975 iya,Kaka
Mb pagi ini aku mo.coba buat gule kpl ikan
mantul
Pake belimbing bulu lebih mantul
MENGGODA 😋
Ka mau tanya untuk takaran satu kepala kakap berapa ya takaran bumbunya?
Gulai ikan tongkol
Make vetsin nggak?
Kalo asam kandis ga ada bisa digatiga dngan asam jawa trimakasi
Klw gk pke rain kunyit bisa gk
Biasanya kalau masakan padang g ditumis
Kalo ga pake daun kunyit ga apa2?ku ta punya
Seharusnya waktu santan kental masuk jgn di biarkan mendidih lama santannya pecah
tips biar ikan nya gak bau amis gmn kak ?
Kayak nya baru belajar masak. liatnya kurang sedep jangan di bolak balik. Balik sekali dah cukup
Saya beli di RM Padang, kenapa rasanya agak pahit yah? Mana diiket iket pula kepalanya
Kurang mantep klau ga di ksi kemanggi 🤭
Ini cuma ala ala aja ya, orang pada g nggk kayak gitu bumbu nya
Ga dikasih gula ya bun
Kak.. ikan nya kalau habis di kasih petasan jeruk nipis, setelah stengah jam. Di cuci lg gak kak ikan nya?
Dia bilang dicuci
Ga di cuci jg ga apa2 bun sy pernah coba jd meresap segar ga amis ko
mba mw nanya untuk insangnya di buang tidak?
di buang mba
Mbk. D ganti ikn tongkol bisa kah resep ini.
Bisa mba
Asam Jawa bisa??
bisa tapi beda rasa ya
Kalau tidak ada asam Kandis gantinya apa?
asam jawa bisa
Kak saya gak ada daun kunyit apa bisa di kalo gak pake daun kunyit.?
bisa kak
Bun..di resep koq g pake cabe ya..apa aq salah baca ya...
maaf mba sudah ada
Mba klw gk pk daun kunyit bs gk soal nya sy lupa bli
Engak apa2 mba
@@bersamastfyani9975 ok trimakasih
Kalo ga pakek daun kunyit gapapa kan ya ?
iya kaka
Gk pake gula ya
tidak mba
Asam kandis itu asam apa ya mbak?
Asam kandis itu asam dari hutan dan biasanya di datangkan dari sumatera, beli di pasar tradisional banyak, satu plastik kecil 5 ribu
Daun kunyitnya tadi buat apa
Dimasukkan kan bersamaan dg daun " Yg lain
Kak kalo boleh tau brp 1 kg kepala ikan kakap