Ce n'est pas qu'une chaine de dégustation, son contenu est très instructif, à chaque vidéo on apprend pas mal d'informations vis-à-vis des produits que l'on consomme tous les jours, et c'est vraiment plaisant. Continues comme ça 👍👍
Ils se sont inspirés des obstacles justement et où le toblerone est fabriqué il avait une chaîne pendant la 2ème guerre mondiale et t’en trouve encore quelques-uns
Non en fait c'est le Toblerone en chocolat qui date d'avant le Toblerone anti-chars, ce dernier est justement ainsi nommé en référence à la barre chocolatée.
Super video Gouv Merci beaucoup 😊 On a l’image du bon chocolat suisse parce que c’est les suisses qui auraient inventé le chocolat au lait. A l’epoque la suisse fessait du tres bon lait comparé au pays voisins grace notamment a l’alimentation de nos vache laitière (et on fait aussi du fromage avec ce lait). Du coup c’est devenu une des plaque tournante du chocolat avec notamment de tres grand chocolatier. Toblerone a été crée par un Suisse mais appartient actuellement a un groupe américain.
Coucou de La Suisse :) ouais le Toblerone c'est super bon, mais faut aussi aimer le nougat qui est ajouté dedans ;) et avec un truc pareil, tu peux caillasser les cambrioleurs xD
La Côte d'Ivoire, pays d'Afrique de l'Ouest comptant 16.000.000 d'habitants, est le premier producteur mondial de fèves de cacao, avec une production moyenne annuelle de 1.200.000 tonnes, soit 41 % de l'offre mondiale.
@@doduklewiii7074 ben non d'amérique à l'origine, ça a juste été réimplanté en afrique de l'ouest par des américains, après voilà le FC complexé va en faire une fierté et dire que le chocolat était noir et avait un nez épaté.
J'ai toujours trouvé le toblerone totalement surcoté^^ Après les goûts et les couleurs :p En vrai une dégustation de chocolat au lait à l'aveugle de différentes marques pourrait être super intéressant !!!
T’as oublié de noter que le cacao consommé par les azteque était pas DU TOUT comme celui qu’on a aujourd’hui. C’était utilisé de base comme monnaie, mais aussi dans des breuvage mélangé à plein d’autre épices (apparemment c’était même pas très bon).
En tant que belge et petit fils de chocolatier, je dois avouer que j'ai une petite préférence pour le chocolat belge, bien que les suisses soient des concurrents de taille. Par contre, dans les grandes marques belges, je suis très difficile, par exemple nehaus je trouve très moyen, Leonidas c'est un attrape touristes. Pour moi le top c'est Bruyère, si vous avez l'occasion essayez, ca vaut le détour :)
Il y a aussi Corné, Godiva et anciennement Marcolini avant qu'il vende la marque à Nestlé. Mais en effet, bruyère est très bon, savoureux et précis sur les saveurs.
Même si j'adore tes vidéos sur la Russie que je trouve super instructive, je suis super contente de voir que tu continue à faire des vidéos sur des marques etc, j'adore également ce contenu. Merci pour ton contenu divertissant mais surtout instructif 😊 Ps : Merci d'avoir touché un mot sur le chocolat belge également ! 🇧🇪
Michel Nathan « fade et insipide » ça a beau être industriel ça reste très bon t’abuses là. Mais effectivement le chocolat des chocolatiers suisses est tout de même excellent
Étant un peu chauvin je suis à fond pour "Grain de Sail"!, j'adore leurs tablettes de chocolat et surtout c'est une super idée!.. Et puis en tant que Breton on se soutient!..
La Belgique est spécialisée en tout ce qui est Pralines, chocolat fourré enrobés etc, et également en chocolat noir. Tandis que les Suisses sont les spécialistes des tablettes de chocolat au lait. En ce qui concerne les snacks américains, on ne considère pas ça comme du chocolat a proprement parlé mais plutôt comme des friandises au chocolat.
0:01 Moi : il est tout petit ce truc 😑 Lui : La vidéo vient à peine de commencer que vous êtes déjà dessu Moi : 😶 Comment il a su
4 роки тому
Je vous conseille la maison Cailler qui est la fabrique du chocolat Cailler ! Un magnifique musée qui explique super bien comme le chocolat est arrivé en Suisse et comme Cailler/Nestlé qui ont créé le chocolat d’aujourd’hui. Quand vous irez en Suisse, je vous conseille d’y passer :) et dégustations à volonté compris dans la visite hehe
Truc marrant à noter sur les pralines ou parlinés, ils ont été inventé en Belgique par un chocolatier suisse ! Vraiment les deux pays papa du chocolats
Le chocolat Villard recette de a l ancien c est tout simplement une tuerie et je peux dire que c est le top 1 de la Suisse . Un suisse fans de chocolat qui écrit.😁😁😁😁
Bien joué ✌️ !! Tu connais les chocolats allemands « Ritter Sport » ? Ils sont très connus là bas et surtout excellents ! Avec une gamme assez élargie. Au top !!
salut gouvhd je découvre ta chaine que j aime beaucoup. depuis ma plus tendre enfance , environ mes 6 ans (33ajd)je m enfile un paquet de prince tt les soir . pourrait tu fair un épisode sur le sujet ? d ou ça vient , le chocolat et la firme... merci continue comme ça
Ah si c'est bon le Toblerone. Sa forme de triangle représente notre cher Cervin en Valais qui est d'ailleurs dessiné sur l'emballage. J'ai déjà manger un brownie américain qu'une amie avait ramener et c'était juste dé-gueu-lasse. Comme leur café immonde.
C'est moi ou bien il ressemble à Lex Luthor dans Smallville 😅😁? Mais en tout cas j'apprécie ton travail et ta façon de donner les détails, je te suis depuis 3 jours déjà et je n'ai qu'une phrase : congratulations and go on
En Belgique aussi on as parmis les meilleur chocolatier du monde malgré un petit pays J'ai la chance d'avoir le meilleur chocolatier d'Europe dans ma ville :p
@@BarkaDono @Barka-Dono c'est juste le Sucre 😅😂 Tu as encore les graisses dedans et on doit être à 40 % Du coup ça doit faire 12*.4*4500= 21600 kcal c'est plus sérieux 🤣
Toblerone = life Par contre ton 4kg la ça me fait une nuit et encore j'irai sûrement chercher des chips avant que le jour se lève Pourtant je fait que 60 kg alors que je mange comme jamais
le reeses j'adore sa depuis que j'ai gouter je peux plus m'en passer j'en achete tout le temps ( faut dire que j'adore le chocolat et le beurre de cacahuete ) quand au toblerone rien a dire c'est le meilleur des meilleurs
Jeff (celui de Bruges) est un personnage qui «existe» et trouve son inspiration dans le personnage de Jef de l'ami et immense artiste belge, Jacques Brel.
Pareil pour l'excellence des biscuits fins de chez Kambly ou de chez Loacker (ce dernier est italien mais de la région du Süd Tyrol donc...). C'est clairement au dessus de tout ce qui se fait chez nous...:-).
Excellent !!! mais t arrêtes pas de manger hihihi !!! tu donnes de ta personne :-) j imagine si tu essayes les différents beurres de cacahuètes .... arff !!! bonne continuation +++
4 роки тому+5
Très intéressant ! Cependant, je m'approvisionne quasi exclusivement chez Valrhona au sud de Lyon.
Vous avez juste oublié de préciser que le chocolat sous sa forme solide a été mis au point à Turin (avant, ce n’était qu’une boisson) et que c’est dans cette ville que la plupart des grands chocolatiers suisses avaient effectué leur apprentissage auprès des maîtres chocolatiers turinois. Les chocolatiers suisses ont par la suite inventé le chocolat au lait, plus doux et moins amer que le chocolat noir. D’ailleurs, le chocolat « Torino » de la marque suisse Camille Bloch est un clin d’oeil à cette ancienne capitale du chocolat.
En Suisse, leur chocolat est très bon car il y a leur lait qui vient des vaches dans les montagnes et qui a un très bon gout, mais leur point fort c est vraiment le chocolat au lait. En Belgique, on est très bon au niveau de la torrefaction et des fourrages. les petits chocolats fourres de chez neuhaus s appellent des pralines. ce qui fait la qualité d un chocolat c est le cacao, sa torréfaction, le temps passé a le broyer finement et surtout le beurre de cacao. tout ce qui est industriel américain et bas de gamme ne sont d ailleurs pas autorises a marquer chocolat sur leur emballage suite a un combat legitime des chocolatiers pour faire reconnaitre leur travail. et donc depuis quelques années, les mars, kit kat et autres produits industriels, dont les kinder et ferrero sont des confiseries chocolatees. la différence, les confiseries chocolatées contiennent plus de sucre mais surtout du mauvais gras, le sucre couvre le gout, coute moins cher que le chocolat et redonne aux gens l envie d en manger mais c est de la merde, ce gout n a pas de puissance ni de profondeur.neuhaus, on mange une praline de quelques grammes et on a le gout en bouche pendant 10 minutes. maintenant c est bien que tout le monde puisse s en acheter, je crache pas ans la soupe et je suis loin d avoir des gros revenus, c est meme le contraire mais je prefere me prendre 1 petit mais vrai et bon chocolat que de manger 1 mars...Super vidéo en tous cas, je bosse en chocolaterie mais j ai appris des trucs, tes videos sont vraiment toujours super interessantes, bravo pour ton travail, continue on est accroc
Ce n'est pas qu'une chaine de dégustation, son contenu est très instructif, à chaque vidéo on apprend pas mal d'informations vis-à-vis des produits que l'on consomme tous les jours, et c'est vraiment plaisant. Continues comme ça 👍👍
les chauves sont beaucoup plus intelligents que nous.. c'est peut être le fait d'avoir des cheveux qui nous rend con x)
@@QueenDarkie MDR .... tous au rasoir !!! hihihi
@@QueenDarkie c'est le migatte no hauvui si t'as la ref
Le 1er à voir l'Amérique n'est pas Christophe Colomb
Continue * pas de -s à la deuxième personne du singulier à l'impératif pour les verbes du 1er groupe 👍 comme ça t'auras appris encore autre chose
à noter que le toblerone est un obstacle anti-char en béton de base :)
😂
Ils se sont inspirés des obstacles justement et où le toblerone est fabriqué il avait une chaîne pendant la 2ème guerre mondiale et t’en trouve encore quelques-uns
Tib ANTARES exactement
je m'attendais pas à tant de retour ! x)
Non en fait c'est le Toblerone en chocolat qui date d'avant le Toblerone anti-chars, ce dernier est justement ainsi nommé en référence à la barre chocolatée.
Vous racontez tellement bien. La voix. L'intonation, l'humour. C'est incroyable. Vraiment.
"Tu peux carrément caillasser une voiture avec ça" j'suis moooort 😭
Pourquoi caillasser une voiture ! Parce que tu en as pas
Mdr
😂
je like systématiquement après le "Bonjour abat-jour"
Et ben j’ai appris des choses sur mon pays avec cette vidéo 🇨🇭 Merci 👍
Ça représente les Alpes bernoises si je ne me trompe pas
8:47 "oohhh" 😂
Tu racontes tellement bien. T'écouter, c'est toujours très satisfaisant
Super video Gouv Merci beaucoup 😊 On a l’image du bon chocolat suisse parce que c’est les suisses qui auraient inventé le chocolat au lait. A l’epoque la suisse fessait du tres bon lait comparé au pays voisins grace notamment a l’alimentation de nos vache laitière (et on fait aussi du fromage avec ce lait). Du coup c’est devenu une des plaque tournante du chocolat avec notamment de tres grand chocolatier.
Toblerone a été crée par un Suisse mais appartient actuellement a un groupe américain.
Coucou de La Suisse :) ouais le Toblerone c'est super bon, mais faut aussi aimer le nougat qui est ajouté dedans ;) et avec un truc pareil, tu peux caillasser les cambrioleurs xD
Merci une fois, d'avoir aussi parlé du chocolat Belge !
Arrêter ce cliché 😕
@@joke-streams5951 j'ai le droit, je suis Belge, une fois! 😆
nicolas vlaemynck alors cest bon, cest pardonné 😂
@@joke-streams5951 😇
Le chocolat belge , le meilleur chocolat du monde
La Côte d'Ivoire, pays d'Afrique de l'Ouest comptant 16.000.000 d'habitants, est le premier producteur mondial de fèves de cacao, avec une production moyenne annuelle de 1.200.000 tonnes, soit 41 % de l'offre mondiale.
Merci bien
Le chocolat vient d'Afrique.
@@doduklewiii7074 Et les marsiens viennent de Pluton.
Il faudrait renommer ce pays La Côte du chocolat ! Ou le Chocolat à la Côte ! ^^
@@doduklewiii7074 ben non d'amérique à l'origine, ça a juste été réimplanté en afrique de l'ouest par des américains, après voilà le FC complexé va en faire une fierté et dire que le chocolat était noir et avait un nez épaté.
Ce mec est juste un goat, il faut qu'il ne s'arrête plus de faire des superbes vidéos comme ça 💪
la "montagne" c'est le cervin si jamais et l'ours le symbole de la capitale Bern
J'ai toujours trouvé le toblerone totalement surcoté^^ Après les goûts et les couleurs :p
En vrai une dégustation de chocolat au lait à l'aveugle de différentes marques pourrait être super intéressant !!!
Pourquoi "chocolat au lait" ?
Et le noir ? Du vrai noir, minimum 90% de cacao dedans...
Les Suisses sont surtout réputé pour avoir inventé le chocolat au LAIT !!
T’as oublié de noter que le cacao consommé par les azteque était pas DU TOUT comme celui qu’on a aujourd’hui. C’était utilisé de base comme monnaie, mais aussi dans des breuvage mélangé à plein d’autre épices (apparemment c’était même pas très bon).
Oui, en soit c'est les européens qui ont commencé à le mélanger avec du sucre pour diminuer l'amertume de mémoire.
Je suis Suisse et fier de l'être, d'ailleurs j'adore le chocolat 🍫🇨🇭🇨🇭🇨🇭
En tant que belge et petit fils de chocolatier, je dois avouer que j'ai une petite préférence pour le chocolat belge, bien que les suisses soient des concurrents de taille. Par contre, dans les grandes marques belges, je suis très difficile, par exemple nehaus je trouve très moyen, Leonidas c'est un attrape touristes. Pour moi le top c'est Bruyère, si vous avez l'occasion essayez, ca vaut le détour :)
Il y a aussi Corné, Godiva et anciennement Marcolini avant qu'il vende la marque à Nestlé. Mais en effet, bruyère est très bon, savoureux et précis sur les saveurs.
Même si j'adore tes vidéos sur la Russie que je trouve super instructive, je suis super contente de voir que tu continue à faire des vidéos sur des marques etc, j'adore également ce contenu. Merci pour ton contenu divertissant mais surtout instructif 😊
Ps : Merci d'avoir touché un mot sur le chocolat belge également ! 🇧🇪
J’adore vraiment t’es vidéo et ta chaine 💪
j'ai adoré la vidéo sur les sauces piquantes!!! c'était plaisant de te voir souffrir ^^
Il y a une autre partie qui n'a pas du aimer le lendemain
En tant que Suisse, je peux te dire que je suis particulièrement fier de ce chocolat :D
Pareil! ^^ 🇨🇭
domage que vous soyez deuxieme sur le top ;)
Vive les Suisses
Arnaudvbg Tu rigoles! Impossible que ce soit les Italiens ou les Hollandais... ;)
Michel Nathan « fade et insipide » ça a beau être industriel ça reste très bon t’abuses là. Mais effectivement le chocolat des chocolatiers suisses est tout de même excellent
C'est marrant comment tu prononces le Toble-Rhône 😄 Je demande comment ils disent les ricains, si c'est Tobler-One comme dans Air Force One 🙂
Tu aurais du parler de Valrhona en France ! Leur chocolat est très réputé notamment chez les pâtissiers.
Étant un peu chauvin je suis à fond pour "Grain de Sail"!, j'adore leurs tablettes de chocolat et surtout c'est une super idée!..
Et puis en tant que Breton on se soutient!..
Très bonne vidéo
La Belgique est spécialisée en tout ce qui est Pralines, chocolat fourré enrobés etc, et également en chocolat noir. Tandis que les Suisses sont les spécialistes des tablettes de chocolat au lait.
En ce qui concerne les snacks américains, on ne considère pas ça comme du chocolat a proprement parlé mais plutôt comme des friandises au chocolat.
Mais donnez à cet homme 3million d’abo !
Salut , je découvre ta chaîne et j’aime bien c’est drôle et instructif à la fois continue c’est super👌🏽✌🏽
0:01
Moi : il est tout petit ce truc 😑
Lui : La vidéo vient à peine de commencer que vous êtes déjà dessu
Moi : 😶 Comment il a su
Je vous conseille la maison Cailler qui est la fabrique du chocolat Cailler ! Un magnifique musée qui explique super bien comme le chocolat est arrivé en Suisse et comme Cailler/Nestlé qui ont créé le chocolat d’aujourd’hui.
Quand vous irez en Suisse, je vous conseille d’y passer :) et dégustations à volonté compris dans la visite hehe
Gouvhd t'assures !!! Tu as trop la classe
Tu es drôle ! Merci pour l info avec ta bonne humeur !
7:39 l'ours représente la ville de Berne.
Et si on enleve des lettres dans Toblerone, on retrouve berne.
Tolo berne.
Truc marrant à noter sur les pralines ou parlinés, ils ont été inventé en Belgique par un chocolatier suisse ! Vraiment les deux pays papa du chocolats
C’est dommage tu n’as pas parlé pourquoi il a une forme triangulaire !
@GouvHD, Yooh je viens de découvrir ta chaine j'aime beaucoup le concepte continue, +1abo :) !!
La meilleure barre chocolatée de mon enfance xD
Le chocolat Villard recette de a l ancien c est tout simplement une tuerie et je peux dire que c est le top 1 de la Suisse . Un suisse fans de chocolat qui écrit.😁😁😁😁
Bien joué ✌️ !!
Tu connais les chocolats allemands « Ritter Sport » ?
Ils sont très connus là bas et surtout excellents ! Avec une gamme assez élargie.
Au top !!
Les chocolats allemands je les trouve trop sucrés, trop écoeurants.
C'est quand la vidéo pour expliquer comment tu fais pour pas prendre de poids ?
Le chocolat, ça fait pas grossir.
salut gouvhd je découvre ta chaine que j aime beaucoup. depuis ma plus tendre enfance , environ mes 6 ans (33ajd)je m enfile un paquet de prince tt les soir . pourrait tu fair un épisode sur le sujet ? d ou ça vient , le chocolat et la firme... merci continue comme ça
Ah si c'est bon le Toblerone. Sa forme de triangle représente notre cher Cervin en Valais qui est d'ailleurs dessiné sur l'emballage.
J'ai déjà manger un brownie américain qu'une amie avait ramener et c'était juste dé-gueu-lasse. Comme leur café immonde.
C'est moi ou bien il ressemble à Lex Luthor dans Smallville 😅😁?
Mais en tout cas j'apprécie ton travail et ta façon de donner les détails, je te suis depuis 3 jours déjà et je n'ai qu'une phrase : congratulations and go on
En Belgique aussi on as parmis les meilleur chocolatier du monde malgré un petit pays
J'ai la chance d'avoir le meilleur chocolatier d'Europe dans ma ville :p
Ce que je retiens de cette vidéo c'est que... Ouais ça l'air stylé
Gouvhd c le seul ytb de bouffe qui te fais apprendre l histoire
tu l'a joues kro bien vive toi ! vive Gouv !
Suisse 🇨🇭 représente
Pendant mes 17 ans d'existence sur terre j'avais jamais remarqué qu'il y avait un ours sur le logo mdr mr👍😅
Et moi je l'avais remarquée il y a bien avant mes 16 ans 😂
T'es videos son tellement intéressante.
Zut !!! Vous venez de me donner envie...
Il faut que j'en mange...
Lourd les vidéos et lourd le tchoo a la fin
On et pas un petit pays 😘🇨🇭
Continue comme ça🙃🙃
8:48 "OH" 🤣🤣🤣🤣🤣
le toblerone est une nourriture sacrée
Il a du inviter tout le voisinage pour manger le format geant
A oui sans hésiter le chocolat suisse ,, et le Toblerone trouvable en France : Une tuerie :D .. Merci pour tout tes partages , travail...
Gouv HD ?
Ouais, ça a l’air stylé.
🙂
Je pose ça là, 2kg de sucre = 8000 kcals sans compter les matières grasses :3
Sympa la vidéo !
8000 woah je m'attendais à plus en vrai x)
@@BarkaDono @Barka-Dono c'est juste le Sucre 😅😂
Tu as encore les graisses dedans et on doit être à 40 %
Du coup ça doit faire 12*.4*4500= 21600 kcal c'est plus sérieux 🤣
Trkl ça fait un goûter
@@olib8865 un bon challenger bouffe ce serait de la bouffer entièrement en 1 fois, même la moitié ce serait impressionnant 😂
@@thouveninvijayan3073 ah! Ça fait beaucoup
j'adore tes vidéos
imaginez la scène de quelqu'un qui caillasse une voiture ou quelque chose avec un triangle de toblerone géant XD
" Les riziz" j'adore ta prononciation mdrrrr
« Ça a l’air stylé »
Top tes vidéos Gouv !!
Toblerone = life
Par contre ton 4kg la ça me fait une nuit et encore j'irai sûrement chercher des chips avant que le jour se lève
Pourtant je fait que 60 kg alors que je mange comme jamais
PTDR
a 1:03 c'est devenue un cour de géographie 😂😂
À côté de chez moi il y a l'usine neuhaus et avent le covid j'y aller régulièrement parce que on peut goûter tout les chocolat 🥰
le reeses j'adore sa depuis que j'ai gouter je peux plus m'en passer j'en achete tout le temps ( faut dire que j'adore le chocolat et le beurre de cacahuete ) quand au toblerone rien a dire c'est le meilleur des meilleurs
Jeff (celui de Bruges) est un personnage qui «existe» et trouve son inspiration dans le personnage de Jef de l'ami et immense artiste belge, Jacques Brel.
Je m'abonne tous de suite il es trop attachant. On aurait dit un enfant quand il ouvre le Toblerone géant
Moi c est son rire qui m éclate chaque fois !
J’ai appris l’histoire sur le chocolat, est-ce que je vais me la peter en histoire demain? Oui
Blak Trap je te vole ton idée 🤣
Ventium Tactical tqt bg
Ça donne envie 😋 demain j en achete
En Suisse c’est plutôt le chocolat au lait des alpes, alors qu’en Belgique c’est plutôt le chocolat noir
Vraiment
@@theoiesnyctalope7818 ba voui
On fait de tout hn, qu'est-ce que tu racontes 😂
Nimp on fait tout point barre vive le chocolat suisse 😂😂
@@anonymemodz814 non
La légende raconte qu'il la toujours pas fini
En même temps la légende ça fait seulement 1 jour qu'elle existe
S'il l'aurait fini il serait mort je pense
La legende dit qu’il l’a terminé 15mn apres la fin du tournage
je fait de la mousse avec du tobleronne, une tuerie !
Pareil pour l'excellence des biscuits fins de chez Kambly ou de chez Loacker (ce dernier est italien mais de la région du Süd Tyrol donc...). C'est clairement au dessus de tout ce qui se fait chez nous...:-).
il m’a fumé son ohhhh 😭😭 quand il croque le big format
Tu va percer
Excellent !!! mais t arrêtes pas de manger hihihi !!! tu donnes de ta personne :-) j imagine si tu essayes les différents beurres de cacahuètes .... arff !!! bonne continuation +++
Très intéressant ! Cependant, je m'approvisionne quasi exclusivement chez Valrhona au sud de Lyon.
Enfin, un français qui connais valrhona. Je commençais à désespérer. 😉
J’ai vu le titre. J’ai vu la miniature. J’ai liké
Chocolat parfait 🇨🇭🇧🇪🇮🇹
😊Bonjour , " Le monde du chocolat "💫👍😁
En France, il y a une chocolaterie assez connue autre que Jeff de Bruges qui s'appelle Valrhona! J'habite quasiment à côté! 😁
Faut pas en faire toute une montagne !
Excellent.
J'ai cru voir Lex Luthor, Smallville. Choquée de la ressemblance
Mdr nimp 🤣🤣
j'ai cherché "Luthor" sur la page pour voir si quelqu'un avait déjà fait ce commentaire, la ressemblance est totale. ^^
Tu la acheter ou le gris toblerone ?
Je fais un procès direct à gouvhd pour les 5kilo en plus depuis que je le suis. 😁
Mdr
Bruges c'est une ville à Bordeaux aussi 😂
Une sacrée barre de chocolat.
🥺Sauvez la terre svp 😥
C'est la seule planète où il y a du chocolat 😭
?
Vous avez juste oublié de préciser que le chocolat sous sa forme solide a été mis au point à Turin (avant, ce n’était qu’une boisson) et que c’est dans cette ville que la plupart des grands chocolatiers suisses avaient effectué leur apprentissage auprès des maîtres chocolatiers turinois. Les chocolatiers suisses ont par la suite inventé le chocolat au lait, plus doux et moins amer que le chocolat noir. D’ailleurs, le chocolat « Torino » de la marque suisse Camille Bloch est un clin d’oeil à cette ancienne capitale du chocolat.
Trop cool cette video!
Spasiba 🙂 excellente analyse 👍
En Suisse, leur chocolat est très bon car il y a leur lait qui vient des vaches dans les montagnes et qui a un très bon gout, mais leur point fort c est vraiment le chocolat au lait. En Belgique, on est très bon au niveau de la torrefaction et des fourrages. les petits chocolats fourres de chez neuhaus s appellent des pralines. ce qui fait la qualité d un chocolat c est le cacao, sa torréfaction, le temps passé a le broyer finement et surtout le beurre de cacao. tout ce qui est industriel américain et bas de gamme ne sont d ailleurs pas autorises a marquer chocolat sur leur emballage suite a un combat legitime des chocolatiers pour faire reconnaitre leur travail. et donc depuis quelques années, les mars, kit kat et autres produits industriels, dont les kinder et ferrero sont des confiseries chocolatees. la différence, les confiseries chocolatées contiennent plus de sucre mais surtout du mauvais gras, le sucre couvre le gout, coute moins cher que le chocolat et redonne aux gens l envie d en manger mais c est de la merde, ce gout n a pas de puissance ni de profondeur.neuhaus, on mange une praline de quelques grammes et on a le gout en bouche pendant 10 minutes. maintenant c est bien que tout le monde puisse s en acheter, je crache pas ans la soupe et je suis loin d avoir des gros revenus, c est meme le contraire mais je prefere me prendre 1 petit mais vrai et bon chocolat que de manger 1 mars...Super vidéo en tous cas, je bosse en chocolaterie mais j ai appris des trucs, tes videos sont vraiment toujours super interessantes, bravo pour ton travail, continue on est accroc
t'es un tueur Gouv tu vas chopper le diabete pour nous instruire, rien que pour ca je me leve et t'applaudi ❤️😘
Faut faire un frigo avec une trappe pour ranger le Toblerone debout 😂 c'est un sacré jolie cadeau pour un gourmand 😊
Juste pour info, Lindt c'est un des chocolat le plus industriel que tu peux trouver en Suisse.
Il est même plus Suisse d'ailleurs ...
@@Aelienthib c'est hallal lol
Côte D'Ivoire premier producteur de Cacao