Comer y beber en la antigua Roma, o el inicio de la gastronomía
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- Опубліковано 16 вер 2024
- 13/02/2019- Dª Almudena Villegas Becerril. (Escritora, Miembro de la Real Academia de Gastronomía RAG y del Instituto Europeo de Historia de la Alimentación)
Después de miles de años de pensar en poco más que en quitarse el hambre, en la antigua Roma y en sus colonias se produce un hecho extraordinario… se producen y distribuyen alimentos cuyo fin no es únicamente llenar el estómago sino satisfacer el paladar y enriquecer las mesas de los ricos…
Ciclo de conferencias. Del neandertal al supermercado. Dieta y evolución cultural
Miércoles, de 24 octubre de 2018 a 8 de mayo de 2019
¡Muchas gracias por tan magnífica conferencia y conferenciante!.
¡Cuánto se puede enseñar y aprender sobre la antigua Roma a través de su gastronomía!
Fantástica classe, gracias❤
Excelente conferencia!!!! Mis respetos y saludos a la Doctora!!!!
Queeeeeee cheebreeeeee muy interesante conocer sobre la cocina de la antigua Roma y de paso cómo pensaban y cómo era su estilo de vida. Increíble!!!
Gracias , excelente conferencia!!!
Amo sus videos. Saludos desde Monterrey, México.
Me ha encantado. Aún así, me imagino que no sería lo mismo una cena en Roma o en Tarragona que en Londres o Tréveris, aunque fuera solo porque se hacía menos vida a la mediterránea
Gracias por subir la conferencia...
Enhorabuena, gracias por tu trabajo👏👏👏
💪😎❤
Buenas. ¿El ánfora para engordar a los lirones tiene nombre?
Macu Delage Hola Macu. Se llama glirarium, en latín. Saludos
Hola, en el minuto 46:15 las gracias son 3 no? y las musas 9?
Luis Alejandro García Mora Pido disculpas por este error que me ha hecho ver. Efectivamente, las Gracias son tres y las Musas nueve. Gracias
@@Alvillegasb Muchas gracias a usted, disfrute mucho su charla, voy a intentar algún día hacer un platillo romano, aunque no sea la receta original
Pero como ? Los romanos no era solo esclavitud y guerra ? Me lo contó el gran Antonio Escotado