كيكة الدره بطريقة جدتي😉😋😋(البسيسه) قعدة العصاري وفطار الصبح مايحلاش غيربيها♥️
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- ● تابعوا الشيف #فاطمه_أبوحاتي على:
/ cheffatmabuhaty
/ cheffatmabuhaty
/ cheffatmabuhaty
/ cheffatmabuhaty
فاطمة أبو حاتي، هي طباخة مصرية. ذاع صيتها كطباخة مبتكرة، وحققت شهرة عربية وعالمية، إذ يتابعها الملايين عبر منصات التواصل الاجتماعي.
وتقدم الشيف فاطمة أبو حاتي العديد من الأكلات من المطابخ العربية خاصةً والعالمية المتنوعة، عبر مقاطع فيديو احترافية على حساباتها المختلفة على مواقع التواصل الاجتماعي. الشيف فاطمة ابو حاتي
الشيف فاطمه أبو حاتي
فاطمة ابو حاتي
فاطمه ابو حاتي
الشيف فاطمه ابو حاتي
فاطمة أبو حاتي
Fatma Abu Haty
فاطمه ابوحاتى
فاطمة ابو حاتي
الشيف فاطمه ابو حاتي
فاطمه ابو حاتى
اكلات فاطمه ابو حاتي
مطبخ فاطمه ابو حاتي
حلويات فاطمه ابو حاتي
وصفات فاطمه ابو حاتي
الشيف فاطمة ابو حاتي ---
Powered by Bttes ©
بعد اذنك ياشيف فاطمه ممكن تكتبيلنا بعد كده مقادير كل وصفة فى صندوق الوصف 🙏🙏🙏
ما شاء الله تسلم أيدك بجد من احلي الكيكات اللي بحبها بشدة وعشان مش بعرف مقاديرها كنت بشتريها علب . بعد كده هاتبقي مقاديرك هي المعتمدة . 💪💪 بصراحة كل وصفة جربتها من وصفاتك كانت رااااائعة وبتعجب الاولاد جدا ربنا يبارك لنا في حضرتك .
تسلم ايدك شيف فاطمة بس الأفضل نضيف لها عصير برتقال وبشر برتقال أو عصير ليمون وبشر ليمون لاني دقيق الذرة له ريحة نفاذة هتعجبك جدا لو جربتيها
ممكن تستعملي معاها جوز الهند او موزة روعة
قصدك بدل اللبن
عملتها و طلعت جميلة .تسلم ايدك ❤
عملتها بالظبط زي ما عملتيها بالظبط... راااائعة ..تسلم إيدك مدام فاطمة
كل سنه وانت طيبه وبصحه وبعافيه من فضلك ياشيف كتابه المقادير مع كل وصفه ولكى جزيل الشكر
تبارك الله عليك تسلم ايدك 👍👍👍🌙
حبيبت قلبي يا شيف فاطمة عملتها طلعت جميلة جدا وناعمة ربنا يعطيك الصحة والعافية ويبارك لكي ويرزوقك من واسع فضله وكرمه آمين يارب العالمين والصلاة والسلام على نبينا محمد صل الله عليه وسلم وعلي آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
مشاء الله بصراحة تسلم ايدك انا بثق في كل حاجة انتي بتعمليها بتطلع حلوة عشان جربت واتعلمت منك حاجات كتير
تبعوونى
المقادير 🌹
كوبين من دقيق الذرة الأصفر
نص كوب دقيق أبيض
معلقة كبيرة بيكنج بودر/ ذرة ملح
٤ بيض/ م ص فانيليا
كوب سكر / كوب حليب/ نص كوب سمن علي زيت
شكرا على مجهودك
شكرا جزاكي الله خيرا انا مش عارفه الشيف كانت بتكتب المقادير بس العموم الله يسعدها علي وقتها
شكرا
لوسمحتي الكوب المستعمل بالوصفة معياري ولا شو ؟؟مشكورة❤❤❤
@@ranasy1184 اي كوب عندك المهم موحد في جميع المقادير
من الناس المحترمة اللى بحبها
محترمة بجد واكلك سهل وبسيط بفهم منك بسرعة وتستفاد منك كتير
تسلمي حبيبتي 💖
تسلم ايدك ينفع ابدل الدقيق الابيض بنشا الذرة
ارجو الرد اما جربتها كده طلعت ممتازه .. 😍 عايزه اعمل صنيه كبيره اعمل ضعف المقادير ؟
بارك الله فيك يا؛ يف فاطمه
٢كوب دقيق ذرة اصفر
نص كوب دقيق عادي
نص كوب زيت
كوب سكر
كوب حليب
٤ بيض
فانيليا
معلقة كبيرة بيكنج بودر
ربنا يبارك لك
تسلم إيديك يا قلبي... ربنا يكرمك ولا يحرمنا من عمايلك .. جزاك الله خيرا على هذه المعلومات القيمة وعلي عمايلك الحلوة 🌹🌹
تسلم ايدك تحفة كل سنه وانتي طيبه يا احلي شيف
💚هرمون السعادة💚
هرمون أوجده الله في جسم الإنسان يُسمّى الأندروفين ، وهو عبارة عن مُركّب طبيعي كيميائي ، هذا الهرمون متى ما ارتفع شعر الإنسان بالسعادة والفرح ومتى ما نقص شعر بالحزن والإكتئاب ، وهو يُسمّى بإكسير الحياة .
🔹فوائده :
1- الشعور بالأُلفة والسعادة .
2- يقتل الألم .
3- يُساعد في التئام الجروح وشفاء الأمراض . (لذلك نرى بعض الناس يشفى من المرض سريعاً ، بعكس غيره المصاب بنفس المرض) .
4- يرفع أداء النظام المناعي في الجسم.
5- يخلق شعوراً بالحياة الطيبة والخفة والنشاط.
🔹كيف تجعل الهرمون يعمل في داخلك ؟
1-إحتضان الأطفال واللعب معهم .
2- الجلوس مع الأسرة والأصدقاء.
3- الجلوس على طاولة طعام واحدة مع الأسرة .
4- القراءة والإطِّلاع .
5- الضحك ومساعدة الآخرين .
6- أن تكون إنساناً إيجابياً.
7- تناول الأطعمة الغنية بفيتامين بـ 6 مثل السبانخ ، الثوم ، القرنبيط ، الكرفس ، السمك ، الدجاج واللحم ، الدخن والخبز الأسمر .
🔹نصائح لرفع الهرمون :
1- لا تجلس إلا مع من تحب.
2- لا تؤخر الصلاة عن وقتها كرر ﻻ حول وﻻ قوة إﻻ بالله فإنها تشرح البال وتصلح الحال وتحمل بها الأثقال .
3- أكثر من الإستغفار فمعه الرزق والفرج والعلم النافع .
4- أكثر من الصلاة على محمد وآل محمد فإنها ثقيلة في الميزان وتحط الذنوب وتنير القلوب وفضلها كبير وعظيم .
4- أبسط وجهك للناس تكسب وُدّهم وألِن لهم الكلام يحبونك .
5- تذكر دائماً أن ما تزرعه في عقلك تحصده في جسدك وحياتك .
6- لن تستمتع بالسعادة إﻻ إذا تقاسمتها مع الآخرين
7- السعاده.معكم. في هذه الاخوة الصالحة والأوقات المباركة في ذكره وطاعته
🤗اسال الله الكريم رب العرش العظيم أن يجعلني وإياكم من السعداء في الدنيا والآخرة 😊🙋
👇👇👇
موهبتي تصميم الفيديوهات الدينية اتمنى منكم تشجيع بالقناة
وجزاكم الله خيرا
تم ي حبيبتى اتمنى تنورينى وتشتركى عندى
حتى لاتزوري طبيباً نفسياً :
*لاتركزي علي القيل والقال .. فلانة قالت عليكِ .. فلانة اتهمتك بشيء ليس فيكِ .. فلانة تجاهلت رسالتي .. صديقتي لم تعد تحبني ..
تجاهلي تلك التفاهات ولاتركزي عليها
*لايكن شغلك الشاغل اين ذهب زوجي؟! .. لماذا هو صامت ؟! .. هل مازال يحبني ؟! .. هل وهل .. ؟!
*اسئلة وهواجس لاتجلب لكِ سوى المشاكل والامراض النفسية ..
ارتقي سيدتي فالحياة اكبر بكثيير من دائرة التساؤلات التي لامعنى لها بداخلك
*لا تفكري في الماضي .. كيف ظلموكِ .. وكيف اساؤوا اليكِ .. وكيف انكِ لم تأخذي حقك كاملا ؟!
توقفي .. توقفي .. فالماضي يثير بداخلك الغضب والاحساس بالعجز ..
*لا تركزي على ماينقصك فقط ..
احتاج مبلغا ضخما من المال ولا املكه .. احتاج سيارة .. ليتني لم أِصب بهذا المرض .. ليتني امتلك منزلاً اوسع من ذلك ..
تأكدي انك مهما حصلتِ على ماتريدين سيظل ينقصك شيء .. لان قناعتك ستظل ينقصها شيء مهما اكتفيتِ
لاتقارني حياتك بأحد .. فعندك مزايا ليست عند احد .. وعندهم نواقص ليست عندك .. فالله عادل ..
لاتقولي زوج فلانة افضل مني .. ابنائي ليسوا كأبناء فلانة .. فلانة سعيدة وانا تعيسة
توقفي عن المقارنة لان نظرتك محدودة قاصرة
*لاتفكري في الانتقام من احد مهما اساء اليكِ . لان الانتقام سيعطل حياتك ويورثك الكره والحقد والحنق واذا فشلتِ في انتقامك سيصيبك الاكتئاب ..
الحياااة اكبر بكثير من تلك الامور عزيزتي .. لاتشغلي نفسك بمايرهقك ويتعب اعصابك ويستنزف طاقتك ويمرض نفسيتك .. فالحياة كبييرة وملأى بالعديد من الفرص ..
انظري حولك ستجدين من هم اشد شقاء وبؤسا واعظم مصائب .. هناك أناس يموتون جوعى .. وبلاد في حروب مستمرة
اذهبي لاحد مستشفيات مرضي السرطان .. او دار رعاية وايتام .. وستعرفين جيداا حجم نعمك الغارقة فيها
اذهبي لاحد مستشفيات الامراض النفسية والعقلية لتحمدي الله كثيرا على سويعات حزنك ومرحلة اكتئابك التي لا تمثل شيئا امام مصائب الاخرين .
موهبتي تصميم الفيديوهات بشكل مميز جدا اتمنى منكم تشجيع في قناتي وجزاكم الله خيرا
ارجوا الدعم
ممكن تبادل
@@اتفضلوافيمطبخي تبادل
@@امجودي-ج2ز اكيد حبيبتي بصدق
نبادل بعض جزاكم الله خيرا
هعملها بكرة باذن الله وهقول النتيجة
بعد اذنك اكتبي المقادير فى صندوق الوصف
تبعوونى
طريقة سهلة و جميلة..الله يبارك لك 💐
بعد اذنك عاوزة طريقة تقطيع تورتة السكر في حفلة العيد ميلاد
هل ينفع زبدة صفرا بدل السمنة؟
تسلم ايدك يا بطوط وكل سنه وانتي طيبه وبخير 👍👍👍👍🌺🏵🏵🌹🌹🏵🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌹
تسلم ايدك يا احلى شيف فاطمه في الدنيا ..وبجد تحفه جدااااااا😘
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساءكم سعيد إن شاء الله لماذا لم تعودي تكتبي المقادير في صندوق الوصف ياشيف فاطمة
ديه طريقة البسيسه بمقادير مظبوطه جدا
ua-cam.com/video/XLvOpWUSqUs/v-deo.html
بيكج بودر اللى حضرتك بتستعمليه نوعه ايه
تبعو الاكل المصرى
تسلم إيدك وبارك الله فيكى شكلها تحفة
السلام عليكم شيف فاطمة اني متابعتج من العراق انتي احسن شيف في الدنيا
ممكن تشرفيني في قناتي
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف.. حضرتك ممكن نعمل الكيكه بدقيق الذرة الأبيض مكان الأصفر
نفس السؤال بتاعي ياريت حد يرد
انا عملتها بكوب زيت بس طلعت ناشفة ليه،؟
ينفع طبعا ماما على طول بتعملها بدقيق الذرة الأبيض
عملتها طلعت تحفة بجد تسلم ايدك يا قمر
السكر يكون بودرة ولا عادي
تسلم إيدك يا شيف
ممكن بدل اللبن عصير برتقال
حلوة جدا تسلم أيدك لسه عاملاه النهاردة 😋😋😋
بعشقك يابطوووطه اوى ربنا يبارك فيكى ويحفظك لكل حبايبك وكل عام انتم بخير
انا عملت الرواني بطريقتك تحفه
هي كيكه البسيسه هي الرواني ولا ايه
لا الروانى غير البسيسة
الروانى بالسميد وتتسقى بالشربات
البسيسة بتتعمل بدقيق الذرة
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
نصائح مفيدة للمطبخ
1- تعرفى انك لو نخلتى الدقيق اكتر من مرة الكيكة هتطلع هشة اكتر
٢- تعرفى انك لما تيجى تعملى معجنات وتضيفى للدقيق كيس بيكنج بودر مع الخميرة العجينة هتبقى احلى وهتعلى اكتر
٣- وانتى بتعملى معجنات حطى معلقة خل على الدقيق هيخلى العجينة هشة معاكى
٤- لو عايزة تعملى كيكة برتقان ومفيش برتقان حطى معلقة عصير تانج برتقان مع كوب لبن وهيبقى عندك عصير برتقان
٥- لو عندك اكلة محتاجة كريمة وملقتيش دوبى معلقتين زبدة مع لبن كامل الدسم واستخدميهم وهيبقى عندك كريمة طبيعى
٦- لو عايزة اكلك خفيف شوحى البصلة على النار من غير زيت او سمنة بس وطى النار والبصلة هتنزل ميتها وتستوى فيها وبهريها على النار وانزلى بالطماطم وكلى احلى تسبيكة من غير دهون
٧- لو بتعملى حلويات ومحتاجة كريم شانتية ومش موجود عندك ولا يهمك اعملى زى انا مابعمل ارزعى على النار حلة وحطى فيها علبة قشطة ومعلقتين سكر ومعلقتين زبدة وقلبى على النار لحد ما السكر يدوب وهيبقى عندك كريم شانتية طبيعى صنع ايديكى ولا تزعلى نفسك
٨- لو بتعملى كنافة بالقشطة وملقتيش قشطة اوعى تتخضى بصى ياستى هاتى ٣ كوبايات مياة زودوبى فيهم كوبايتين لبن بودرة وشوية سكر وحطيها على النار ولما يغلى حطى نقطة ماء ورد وماء زهر وقلبى لحد القوام مايمسك وبعدين استخدميها وممكن تحشى بيها القطايف بتبقى تحفة
٩- عملتى بيتزا على الغدا وولادك عايزين كاتشب هاتى كوباية صلصة طماطم ونص كوباية سكر ومعلقتين حل. وحطى على النار ومش هيعرفوا الفرق
١٠- الرز سعات بيطلع ملزق معاكى بصى بقا لما الرز يتشرب وبعد ما توطى علية حطى معلقتين زيت علية وقلبى وغطى وسيبية يكمل تسوية عمرة ما هيلزق تانى
١١- بصى سعات بيفيض مننا رز بايت وبنرمى كتير وطبعا ولادنا مبيحبوش الرز البايت بصى بقا اوعى ترمية عصجى لحمة مفرومة واعملى شوية بشامل وشوحى حبة خضار بسلة وجزر وبطاطس بفصين ثوم لحد ما يستوى ورصى صينيتك قلبى الرز مع الخضار وحطى تح بشامل وطبقة رز وطبقة لحمة وطبقة رز تانى وبعدين البشامل وكلى احلى صينية رز بالخضروات من الرز البايت
١٢- لو عايزة عجينة الليتزا تبقى مختلفة نكهيها بالاعشاب حطى زعتر وروزمارى وممكن بصل بودرة وتوم بودرة بيغير طعم العجينة
١٣- لما العجينة تخمر اوعى تعجنيها تانى عشان العجينة ما تفقدشى خمورتها اتعاملى معاها بحنية
١٤- لو جيتى تعملى كيكة وملقيتش فانيليا متتخضيش حطى معلقة خل...
لو نصائح اكتر ومعلومات جديده كل يوم انضمى لقناتي
ممكن تنوريني وانورك حالا يا قمر وبالتوفيق إن شاء 😍😍🤩🤩😍😍🤩🤩😍😍🤩🤩
لو سمحتي ياشيف.الكيك.بتبقا عاليه وهشه وجميله ف الفرن اجي اطلعها تهبط اعمل ايه
ممكن فرنك حرارته عاليه بتستوى من برا ولسه جوا مستواش لما تستوى وتحطى فيها حاجة تطلع نضيفة من غير عجين
طفى الفرن وسيبيها فيه تبرد وافتحى باب الفرن
مطلعيهاش علطول ومش هتهبط منك
تحفه تحفه تحفه بجد تسلم ايد حضرتك ايه رايك انا جربت الدانيت بالكراميل وطلع جميل تسلم ايدك هبقي اجرب الكيكه ده علشان ماما بتحبها وكلنا بنعشقها
تبعو الاكل المصرى
ديه طريقة البسيسه بمقادير مظبوطه جدا
ua-cam.com/video/XLvOpWUSqUs/v-deo.html
ماشاءالله عليكى وصفة روعة تسلم ايدك حبيبتي
تسلم ايدك وكل سنه وانتى طيبه ياشيف فاطمه
تسلمي ياقمر ...
عملتها وطلعت تحففففففة وعجبت الأولاد شكرا يا حبيبتي 😘🌹❤
ينفع نحط لها برتقال ؟
اه ينفع طبعاً👏👏
لو عايزه اعمل ضعف الصنيه اعمل ايه ؟ ضعف المقادير؟
تسلم ايدك يا شيف فاطمه فينك من زمان كل سنه وانت طيبه واحلى لايك من ام رؤى لو سمحتى الدقيق ده فيه ناس بتطحنه للخبيز وبتحط عليه حلبه ينفع اعمل منه الكيكه
ممكن حبيلنة تشتكى فى قناتى ولك الشكر
ارجوا الدعم
اللهم بارك روووعة
2دقيف اصفرنص كوب دقيق عادى كوب لبن 4بيض نص كوب سمنه على زيت سكر كوب سكر ومعلقه بيكيج بودر وفانيليه
الله عليكى الله عليكى رجعتينى لايام جميلة أنا عمرى ما عملتها لكن حماتى الله يرحمها كانت دايما بتعملهالى ربنا يباركلك ويفرح قلبك يا حبيبتى يارب
ممكن تنوريني وانورك حالا يا قمر وبالتوفيق إن شاء الله 😍😍😍😍😍😍😍😍
@@jude2020 اكيد حبيبتى حصل
ماما بتعملها كدا بس بتسقيها شربات بتبقي احلي بكتير بكتير
لوسمحتي شو دقيق الذرة لأنه بالأردن مافي منه شو البديل اذا تتكرمي
عندنا افكار مفيده وجديده
ممكن اسالك سؤال بس ارجوكي رودي عليا ف تعليق بسرعه انا عملت كيكة بالكاكاو بعد مانتفخت ف الفرن رجعت هبطت ومن جو عملت زي السمغ كده ده ليه
انت معملتيش كمية دقيق كافية عشان كدا نزلت لما خرجتيها من الفرن لزم الكيك ياخد كمية كفية من الذقيق
كنت عايزة اعرف طريقه تخزين القرع العسلي ضروري😭
ua-cam.com/video/XLvOpWUSqUs/v-deo.html
تسلم ايدك ممكن اعرف قالب الكيك بتاع حضرتك.ده مقاسه كام 😊
مقاس 26
بس جدتي ماكنتش بتحط بيض علي البسيسه
مشاء الله تبارك الله عليكي تسلم ايدك يا فنانه
ماشاء الله مبدعه تسلم يدك على الوصفه
ua-cam.com/video/XLvOpWUSqUs/v-deo.html
تحفه جدا بجد
مبارك 2 مليون مشترك أحلى ساسي 😍دعاءغزة
بعشق الكيكة دي
ينفع نقلل كمية البيض
تسلم ايديك جميلة جدا باحبها
ينفع دقيق دره أبيض
ديه مقادير البسيسه بمقادير مظبوطه جدا
ua-cam.com/video/XLvOpWUSqUs/v-deo.html
٢ كوب دقيق ذرة اصفر
نص كوب دقيق ذرة عادي
٤ بيضات
نص كوب سمنه على زيت
معلقه كبيره فانيليا
معلقه كبيره بيكنج باودر
كوب حليب
كوب سكر
دي المقادير
سكر من غير ماشوف🥰
ما شاء الله جميل جداً تسلم ايدك
روعة تسلم إيدك
تسلم ايدك يا احلي شيف
ديه طريقة عمل البسيسه بمقادير مظبوطه جدا
ua-cam.com/video/XLvOpWUSqUs/v-deo.html
في الخلاط
4 ببض
معلقة كبيرة فانيليا
نص كوب سمن / زبت
كوب حلبيب
كوب سكر
بعدها نخلط هذا الخليط مع
2 كوب دقيق ذره اصفر
نصف كوب ابيض عادي
معلقة كبيرز بينكنج بودر
ذرة ملح
👌👌👏👏
ممكن تكتبيلى المقادير
تسلم ايدك روعه
روعه
تسلم ايديكي كل سنة وانتي طيبة
ممكن تنوريني وانورك حالا يا قمر وبالتوفيق ❤
@@jude2020 تم الاشتراك موفقه يارب
ارجوا الدعم
ممكن تنوريني وانورك حالا يا قمر وبالتوفيق
ايه الفرق بين الاصفر والدرة الابيض
ماشاءالله تسلم ايديك روووعه
❤❤😊
ليه المقادير مش مكتوبة فى صندوق الوصف
جميلة
مهاجره جديده لأمريكا
تابعوا يومياتي واستمتعوا معايا
احلا كيكه واحلا فاطمه ربنا يسعدك يارب العالمين
ياجماعه بعمل قرص طريه بقالها ساعتين ومخمرتش نهائي اعمل ايه والمفروض بتقعد اد ايه تخمر
حلو اووووي
ليه مش كاتبه مقادير
تستاهلي ٣ ميليون متابع ما شاء الله عليكي
ممكن تنوريني وانورك حالا يا قمر وبالتوفيق إن شاء 😚😚😚😚😙😚😚😚
احلى كيك روووعة 🍒🍒
تسلم ايدك على كل حاجة حلوة انتى تعمليها
تسلم ايدك يا شيف فاطمه توووووحفه جداا😂♥️
ارجوا الدعم
تسلم أيديكي حبيبتي ❤️❤️❤️❤️
ايه لزوم الدقيق الابيض
تسلم ايدكي ياحبيه قلبي
اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد
تسلم ايدك
يسلموااااااااا ايديك
تسلم ايدك ياقمر
تسلم ايدك يا قمر
رائعه 💖 💖 💖
MashaAllah MashaAllah zdrdst recipe 🤝🌹🎁🤗👌💯👍
تسلم إيدك ي قمر
عملتها ي شيف وطلعت جميله ما شاء الله و دعيت لحضرتك