Ini Resep Tumis Daun Pepaya Paling Enak, Sama Sekali Tidak Pahit

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2024
  • hai semua, hari ini aku bikin tumis pepaya paling enak yang pernah aku makan. Ada tips atau cara mengolah daun pepaya agar tidak pahit supaya bisa dinikmati oleh semua orang. Tumis pepaya ini bisa juga untuk ide jualan. Nach oke kita langsung saja tonton videonya ya, terima kasih 🙏☺️
    Bahan bahan :
    -/+ 5 - 6 lembar daun pepaya ( pilih yang daun muda )
    -/+ segenggam daun singkong ( pilih yang daun muda )
    -/+ 3 sdm udang rebon kering dicuci bersih
    100 - 150 ml air
    Bahan bumbu :
    3 siung bawang putih ukuran sedang
    7 siung bawang merah
    2 cabe merah besar
    8 - 9 cabe rawit
    1,5 ruas jari lengkuas
    1/2 sdt garam
    1 - 1,5 sdm gula pasir
    1 sdt kaldu bubuk
    1 sdt kecap ikan
    1 sdt kecap asin
    1/2 sdt saus raja rasa
    1 sdm saus tiram
    1 sachet ( -/+ 2 - 3 sdm ) kecap manis
    Minyak goreng secukupnya untuk menumis
    Ingredients :
    -/+ 5 - 6 papaya leaves (choose young leaves)
    -/+ a handful of cassava leaves (choose young leaves)
    -/+ 3 tablespoons dried rebon shrimp, washed clean
    100 - 150 ml of water
    Seasoning ingredient :
    3 medium sized garlic cloves
    7 shallots
    2 large red chilies
    8 - 9 cayenne peppers
    1.5 knuckles of galangal
    1/2 tsp salt
    1 - 1.5 tbsp granulated sugar
    1 tsp stock powder
    1 tsp fish sauce
    1 tsp soy sauce
    1/2 tsp king sauce
    1 tbsp oyster sauce
    1 sachet (-/+ 2 - 3 tbsp) sweet soy sauce
    Enough cooking oil for frying
    #tumisdaunpepaya
    #daunpepaya
    #idejualan

КОМЕНТАРІ • 31

  • @GONUR_family
    @GONUR_family 10 місяців тому +1

    Oseng daun pepaya enak ni bun
    Bikin nambah nasi berkali-kali
    Terima kasih resepnya

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Sama2🙏☺️. Semoga suka dengan resepnya 👍 ☺️

  • @lezatmantap8935
    @lezatmantap8935 10 місяців тому +1

    Perlu di terap kani cara memasak daun pepaya supaya tidak pait terima kasih sudah berbagi ilmu nya

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Sama2🙏☺️. Semoga suka dengan resepnya👍☺️

  • @rudihandoko2374
    @rudihandoko2374 9 місяців тому +1

    Kalo kita di daerah sunda ada tanaman namanya harendong,daunnya berbulu halus,itu ampuh banget ngilangin rasa pait daun pepaya,caranya direbus bareng tapi nanti setelah direbus daun harendongnya dibuang

  • @vickyleenders2649
    @vickyleenders2649 4 місяці тому

    Hey meid pinter sekali bikin recep daon papaja saja mau tjoba disini djuga saja tinggal di Holland

  • @srisuwarni4633
    @srisuwarni4633 9 місяців тому

    Mantaf, sekali mau coba bun

  • @suliss.w1111
    @suliss.w1111 10 місяців тому

    Olahan daun pepaya kesukaan aq banget..biarpun rasanya ada pahitnya..apalagi gk pahit..wahh mantapp..mksh sdh berbagi resepnya..smg mbk Heni sehat sll..

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Aamiin 🤲 😇. Terima kasih 🙏 ☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍 ☺️

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 10 місяців тому

    Kayaknya enak, perlu dicoba nih resepnya.. makasi kk

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Siipp 👍 ☺️. Enak banget. Selamat mencoba ya. Semoga suka. Terima kasih 🙏 ☺️

  • @sarahmawardi9756
    @sarahmawardi9756 10 місяців тому

    Sedap sekali untuk tidak pahit ya😊

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Terima kasih 🙏 ☺️

  • @umarnursam3937
    @umarnursam3937 10 місяців тому

    Oseng kesukaan sy, nafsu makan jd nambah, makasih utk resepnya 🙏🏻

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Siipp 👍 ☺️. Sama2🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga suka 👍👍

  • @granysyantic6275
    @granysyantic6275 5 місяців тому

    Tq resep tumis danpay nyamy kl boleh tau spy g pahit rebus di beri apa yg plg simpel sht byk reszky wat Mom

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa9346 10 місяців тому

    Kelihata uenak mbak 👍👍👍❤

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Terima kasih 🙏 ☺️. Semoga suka dengan resepnya 👍 ☺️

  • @MarJoko-
    @MarJoko- 10 місяців тому

    Olahan daun pepaya bikin selera makan nambah❤❤❤

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому +1

      Siilp 👍☺️. Bener banget 👍👍

  • @darwatipembelajaran6653
    @darwatipembelajaran6653 10 місяців тому +2

    Kalau tdk ada daun singkong, bisa juga pakai air bekas cucian beras Bun. Daun pepaya/ bunga pepaya jadi tidak pahit.

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Boleh juga dicoba. Terima kasih infonya 🙏☺️

  • @indrasembiring3571
    @indrasembiring3571 10 місяців тому

    Mksh resepnya bunda cantik

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Sama2 🙏 ☺️. Semoga suka ya dengan resepnya 👍☺️

  • @sumarnillg9994
    @sumarnillg9994 10 місяців тому

    Cara merebus,daun payah biar gak pahit bisa juga ketika merebus,pake asem Jawa.pasti gak pahit

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Siipp 👍 ☺️. Semakin banyak caranya semakin banyak ilmunya. Jadi lebih memudahkan kita semua. Terima kasih ya infonya 🙏☺️

  • @jo.a.r.6662
    @jo.a.r.6662 8 місяців тому

    Betul ke ngga pahit mba nanti saya coba cara mba klau masih pahit gimana tu mba

  • @mamadanioo
    @mamadanioo 10 місяців тому

    Kalau aku malah lebih suka yang pahit gitu kak

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому

      Siipp👍☺️. Bisa disesuaikan dengan selera masing2. Terima kasih 🙏 ☺️

  • @nanikyuyun6228
    @nanikyuyun6228 10 місяців тому

    Makannya kok pakai tangan kiri🤦

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  10 місяців тому +2

      Hmm lagi2 selalu ada lagi yang salah tegur. Dosa loh ya. Coba nt selfi sambil makan ya. Nt biar paham mana tangan kiri dan tangan kanan. Terima kasih 🙏 ☺️