กุ๊กขี้เมา EP.31 | เทคนิคผัดกะเพราให้แห้ง | กะเพราเนื้อโบราณ | สร้างงานสร้างอาชีพ
Вставка
- Опубліковано 7 січ 2021
- ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกด Like กด Share and subscribe
กระดิ่ง กริ่งๆ ให้ผมด้วยนะคร้าบ สัญญาจะเอาสูตรอาหารเด็ดๆ มาให้เรื่อยๆคร้าบผม
ดูสูตรอย่างละเอียดทาง
/ cookkimao
IG : Cookkimao
----
Contact to work : cookkimao@gmail.com
เสน่ห์ของช่องนี้คือ..ตลก..สั้นๆ..ง่ายๆ..ไม่ซับซ้อน
น่ากินจังขอบคุณที่แบ่ง
สูตและเคตลับการผัดกระเพราค่ะ
ดูไปฮาไป5555 เก่งมาก ชอบครับ คนทำอาหาร เก่ง มักเป็นคนมีเสน่ห์
ยาย โอ๋ fcจาก กทม. ฟังประวัติกุ๊ก จากรายการ เศรษฐีป้ายแดงแล้ว กุ๊กน่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้วันรุ่นอีกมากมาย ยายขอขอบใจ ในน้ำใจที่กุ๊กมาแบ่งปันเคล็ดลับดีๆ ยายทำอาหารอร่อยขึ้นจ้า...
ผมชอบมา ลีลา แบบนี้ คำพูดคำจา ดูแล้วเพลิน ครับ FC
ขอบคุณกุ้กมากๆ ขอให้ต้านขายดีๆ ใจดีมาแจกสูตรที่ทำขาย
กำลังหาเมนูมาเสริมรายได้พอดีเลย ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อยง่ายๆ แต่ไม่ง่ายสำหรับวิธีทำ เชพน่ารักมากกกกๆ จร้า
เห็นแบบนี้แล้วหิวมากๆครับ บอกเลย “ลูกคนจีน” กินกะเพราแบบนี้กันมาตลอด เทคนิค ฝีมือ การเผากระทะ การสบัด การเล่นไฟ การเตรียมน้ำเตรียมซอส สูตรภัตตาคารจีนยุคสมัย 80-90 พิมไปก็น้ำลายไหลตาม ต้องขอไปที่ร้าน เพื่อสั่งอาหาร แล้วได้ชนน้ำเก็กฮวยกันนะครับ
หามาตั้งนาน วิธีผัดกระเพราให้อร่อย ขอบคุณเชฟค่ะ
สวัสดีค่ะกระเพราเนื้อสับแห้งๆ ไข่ดาวเยิ้มๆ น่ารับประทานสุดๆเลยค่ะ หมูย่างก็น่ารับประทานมากๆค่ะ เยี่ยมมากเลยค่ะ 😋👍🏻
ฝีมือกับเทคนิคสุดยอดเลยครับ ฮาดีครับ
โอ้ครครับชอบแบบนี้..จะลองหลงไหลผัดกระเพาเนื้อ🥰🥰🥰
เป้น คลิปที่ดีที่สุด สอนละเอียอสุด เยี่ยมมากๆๆครับ ตั้งแต่ที่ดูมาครับ
ได้ความรู้มากมีค่ามาก เป็นทักษะการทำอาหารชั้นสูง ชื่นชมค่ะ ไม่ชิมก็รู้เลยว่าหอมอร่อย
ขอขอบคุณค่ะ สอนเข้าใจง่าย น่าฟัง และสนุกด้วย👍🤗
🍺🍺🍺🍺🍺
เมนูที่คิดว่าง่ายๆๆ แต่พอลองทำตามแล้ว
อร่อยขึ้นจริงครับ ทั้งเนื้อ ทั้งหมู ได้หมด👍👍👍
เยี่ยมครับรายการนี้กุ๊กไม่หวงความรู้เลย เก่งจริงๆ ขอให้ร่ำรวยๆยิ่งขึ้นไป สาธุๆ
สอนเคนิคให้ทำง่าย คนสอนมุขเยอะน่ารักมาก
ดูเชพทำจะได้ทำอร่อยซะที ทำเองไม่ค่อยอร่อยเลย เชพขี้เมาน่ารักมาก รักนะครับ ขอบคุณครับ
พลาดหนึ่งอย่างครับน้ำปลาพริกควรใช้พริกขี้หนูสวนเล็กๆ...จะให้ความหอมเผ็ด....แต่ดูแล้วหน้าทานครับ.ผมชอบกะเพราแบบนี้แหล่ะ...ขอบคุณครับที่นำเสนอ...
ขอบคุณ มากๆ ครับ ที่ สละเวลา มาทำให้ดู ครับ จะลอง ไปทำคามดูนะครับผม. และก็ จะไปกิน ด้วยครับ
เนื้อกระเพรา..น่าเอ็นดูคนผัด..น่ารักค่ะ ท่าจะเด็ดสะระตี่ โดยเฉพาะไข่แดงเยิ้มๆ..finnnn...😘👍
น่ากินมากๆครับ ดูช่องนี้ได้เทคนิคความรู้เยอะเลย ติดตามผลงานครับ
ได้ความรู้ และความสุขในเวลาเดียวกัน ❤ วันนึงจะไปชิมให้ถึงร้านเลยค่ะ
รีวิวได้แบบ อมยิ้มตลอดคริปเลย...กันเองน่าทานมากๆ
น่ากินมากครับเชฟ ผมเป็น fcผัดเผ็ดผัดกระเพราะตัวจริงครับ
ชอบกระเพราเนื้อมาก และดูวิธ๊การทำมาหลายคลิปหลายที่ มาเจอคลิปนี้เข้าไปคือจบเลย ดำเนินรายการสนุกเป็นธรรมชาติ และเป็นสูตรที่ทำได้จริง อร่อยจริง ขอบคุณมากสำหรับ กัญแชร์
ชอบๆคับเพ่งเข้ามาชมช่องเป็นครั้งแรก ชอบน้องมุขเยอะดี ได้มั่งไม่ได้มั่งก็เล่นไปไม่เคยท้อ55555
น่าทานมากค่ะพี่ก็ทำแบบนี้ล่ะค่ะ ลูก ๆ ก็ชอบค่ะผัดกระเพราแห้ง ๆ
น่ากินสุดๆ อาหารก็น่ากิน กุ๊กก็น่ารัก ฮาดีค่ะ ดูแล้วสบายใจ
มืออาชีพจริงๆครับ ชอบคนทำมาก
ดูการทำก็รุ้ว่าอร่อยแล้ววววว ต้องไปซักครั้งแล้วครับ
ชอบทุกขั้นตอนครับ.. โดยเฉพาะตอนใส่ผงชูรส
น่ากินมากๆครับ ไว้มี โอกาสจะไปขอกินน้ำเก๊กฮวยด้วยครับ😁😁🍻❤
เพิ่งดูครั้งแรก ชอบเลยครับทำอาหารคุยสนุกๆน่ากินมากๆ
ถ้ากลับไปเมืองไทยจะแวะไปอุดหนุนค่า ขอบคุณมากค่ะที่แชร์วิธีการทำอาหารหลากหลายเมนู ทำให้สามีฝรั่งกินเขาชอบมาก เขาชอบรายการคุณด้วยค่ะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
กุ๊กขี้เมา ผมว่าจริงๆกะเพราเนี้ย ไม่ใช่อาหารสิ้นคิดนะ เเต่จริงๆมันเป็นเมนูที่ อร่อยที่สุด สามารถกินได้ทุกวัน (ต้องทำอร่อยนะ) มีใครคิดเเบบผมมั้ยครับ
ที่บอกสิ้นคิดน่าจะแค่เพราะเครื่องปรุงส่วนใหญ่ก็เป็นของที่มีติดครัวอยู่แล้วที่เหลือก็ใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ที่มีในตู้เย็นถ้าปลูกกระเพราเองอยู่แล้วด้วยก็ทำกินได้เลยต้นทุนไม่สูงด้วยหลายร้านเมนูตามสั่งเลยมี ไม่ต้องหาผักหลายสีมาตกแต่งหรือเนื้อเกรดดีอะไรมากเพิ่มไข่ดาวไข่เจียวซักนิดก็แหล่มแล้ว (ตอนเด็กๆก็โดนแม่ใช้ไปเด็ดกระเพราในสวนประจำ 555)
เขาหมายถึงว่าคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรก็สั่งกระเพรา ไม่เกี่ยวกับการทำอาหารง่ายยากหรือคีเอทอาหาร เช่นเพื่อนถามเฮ้ยกินไรดีวะ พอตอบว่ากระเพรา เพื่อนมันก็ว่ามึงไม่ต้องคิดเลยนะ มึงนี่สิ้นคิดฉิบหาย เวลาถามความเห็นแม่งพึ่งไม่ได้เลย เออกูเอาด้วย
คิดอะไรไม่ออก ก็เลยสั่งกระเพรา เขาเลยเรียนเมนูสิ้นคิด
เพราะมันอร่อย กินได้ตลอด ก็เลยไม่ต้องคิดเมื่อไม่ต้องคิดก็เรียกสิ้นคิด
สิ้นคิดสิ คิดไม่ออกก็กระเพาไข่ดาว 😅😅😅
ชอบพี่มากๆครับ บอกเทคนิคละเอียดไม่มีกั้กเลย
ผมชอบทำอาหารแต่ทำไม่ค่อยอร่อยเลยครับ
ชอบๆๆๆ เชฟตลก ทำอาหารเก่ง อารมณ์ดี
สวยงามครับ เสี่ยวจิ้ว ไวน์ข้าวจีน ขาดไม่ได้ในอาหารผัดจีนตอนใต้บ้านเฮาแหล่งเฮ้าเจี๊ยะนั้งชาวจีนตอนล่างติดทะเล ซึ่งผัดกะเพราก็คือหนึ่งในนั้นประยุกต์มาจากผัดใบโหระพา ส่วนความเผ็ดอร่อยปากลำบากตูดเหล่านั้งสูงวัยไม่ชอบกินเผ็ดไม่ใช่เพราะไม่ชอบนะเข้าปากแต่มันลำบากตูดเชื้อชาติจีนพลัดถิ่นเราแท้ๆ ตึ่งซัวคนที่ไม่ได้มูฟออนก่อนกาลมาเมืองไทยกินไปยังหลงรักแถมถามทำไมมึงผัดหมูวะไม่ผัดเนื้อ นั่นแหละครับหนังเจ้าแม่ทำพิษ อีกสูตรเด็ดบ้านเราคือตุ๋นเนื้อที่แตกต่างจากพวกเนื้ออบฮ่องกงเกือบหายไปเพราะซีรีย์เจ้าแม่อันโด่งดังบวกกับมูลนิธิระดับประเทศเขาไปยำยำจนคนไม่เชื่อก็ยังเชื่อ แต่โชคดีชนชาวสยามนิยมเนื้อวัวจนแตกแขนงหลายหลาย ผัดสูตรนี้ ใช้ได้กับผัดเนื้ออสัตว์แทบทุกอย่าง จะสลับแค่ ผักขลุกขลิก เช่นผัดผัก ผัดอาหารทะเลที่สุกไว เนื้อลงหลังเครื่องปรุงลงก่อนแค่นั้นเอง สุดยอดครับเห็นเฮ้าแซคนรุ่นใหม่แค่ควงกระทะแบบไร้รอยต่อก็เด็ดละ ไม่เหมือนพวกมือใหม่จะมาเจาะเยาวราชบ้านเรา สูตรมั่วไปหมดอาศัยสัมปทานงานเทศกาลหลอกลวงคนมาเที่ยวกิน หน้าเดิมๆกับพวกขายข้าวในม็อบหลวงก็พาลเสียชื่อเสียงสูตรอาหารชนไทยสายจีนหมด พวกนั้น ซีอิ้วดำมีตั้งกี่สูตรยังใช้ไม่เป็นเล้ยยยย ไม่ต้องพูดถึงรสชาติที่ไม่ต่างกับตลาดนัดช่วยชาติทั่วไป เฮ้ย คนมากินเยาวราชเว่ยอย่ามาสั่งปิดร้านของแท้แล้วเปิดร้านห่วยๆทับหน้าร้านพวกอั้วะข้าสิโว้ย ตรุษจีนมันวันหยุดพวกอั้วะเว่ย
ขอบคุณค่ะ กำลังหาสูตรผัดกระเพราะแห้ง แล้วมาเจอ น่าทานจริงๆ รู้เทคนิกแล้ว
น่ากินสุดๆ ขอบคุณสำหรับวิทยาธานคับ☺❤
ชอบลูกช๊อตมากครับ เอาสูตรผัดกะเพราไปใช้แล้วดีมากครับ ถ้ามีสูตรอื่นอีกขอเลยครับ นับถือครับ ได้ฮาด้วย
สุดยอดครับของโปรด กับแกล้มเบียร์เย็นๆ
ช่องสอนทำอาหารที่ชอบที่สุด
เป็นคลิปสอนทำอาหารที่ดูเพลินมากครับ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดี ๆ ครับ น่าทานมาก 😁
พ่อค้าตลกดีครับ ชอบชอบ เดี๋ยวจะไปอุดหนุนนะครับ
เป็นคลิปทำอาหารที่ชอบมากครับ ดูไม่เบื่อ ตามมาหลายคลิปแล้ว เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ ต่อไปนะครับ
ดูไปยิ้มไป ได้ดูทำอาหารและดูตลกไปด้วย😆😆
น่ารักเนาะวิธืสอนก็เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ
ตั้งแต่ดูแล้วทำตามมาสูตรของพี่อร่อยที่สุดครับ สุดยอด
ทำทีไรกะเทียมไหม้ทุกที
ที่นี้รู้เคล็ดลับแล้ว.ขอบคุณ กุ๊ก อ้วนมาก
เค้าแน่จริง น่ารักไปอีก
สุดยอดจริง ไม่หวงทำกิน นับถือ
จังหวะผัดไฟแรงโคตรเท่เลยครับ มืออาชีพมาก
Ok เลย ชอบทานผัดแห้งๆแบบนี้เลย เยี่ยม...
ขอบคุณน่าค่ะ คนดีมีน้ำใจมากกกก
ชอบจังหวะซิทคอม ดูมีความสุขเวลาทำอาหารครับ
ดีจริงครับ ได้ความรู้ สนุกสนาน ขอบคุณครับ
ชอบเวลาเชฟใส่ผงชูรส ฮาจริง
เพิ่งสั่งมาทาน อร่อยมากกกกกค่ะ
ผัดน่ากินมาก ขอบคุณครับพี่โหน่ง 🤣🤣
อธิบายดี ภาพสวย เล่นมุขเก่า แต่ฮาได้ ครบ กดสับตะไคร้ทันทีคับ
ตลกแสดงว่านิสัยบ้าเอ๊ยน่ารัก
ชอบครับชอบ
น่าคบหาเป็นศัตรูเอ๊ยเป็นเพื่อน
ใช่ครับ ต้องผัดเนื้อไล่น้ำในเนื้อให้หมดจนรน้ำมันใเนื้อออกมาถึคงใส่พริกกระเทียมทีหลัง ผมก็ทำแบบนี้ครับ แห้งๆ เผ็ดๆ หอมๆใบกะเพา อร่อยครับ
ถูกใจมากครับ มีแก้วเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจครับ
ดูเชฟอ้วนทีไร
มีความรู้มากๆ
แถม ได้ความสุขด้วย
ชอบเองว่ะ อ้วน ! ฮ่าาๆๆๆ
น่ากินครับ
เชฟน่ารักดี
หุ่นเสี่ยไปแต่ชอบเผ็ดๆ
ติดตามครับ
น่ากินมากครับ..กุ๊กอารมณ์ดีมีมุกตลอด65555ชอบมากครับติดตามชมเลย
เชฟน่ารัก ให้ค้าขายรวยๆๆนะลูก
ผมดูพี่แล้วมีความสุขจัด
พบแล้ว หามานาน สุดยอด ขอบคุณค่ะ
ชื่นชมครับ เป็นการสอนและแนะวิธีที่ดีมากๆครับ
ร้านพี่อร่อยจริงๆครับ ผมยอมรับเลย จริงๆ
จริงๆแล้วผมไม่เคยไปครับ แฮร่!! หยอกๆ
น่ากินมากเลยครับ
ผมเหลือบไปเห็นแก้วใส่น้ำชาข้างถ้วยซอส ตะกี้ เพื่อสุขภาพ พ่อครัว แน่ๆ เลย พ่อครัว น่ารัก กันเอง ดีเน๊าะ
หมูย่างไฟลุกนี่เด็ดมากกก ซื้อกินหลายรอบแล้วติดใจมาก แต่ตอนหลังเหมือนไม่ได้ขายแล้วรึป่าวนะคะ
ดูครั้งแรกกดตามเลยครับ ชอบการทำอาหารครับ แก๋ววว
ชอบคลิปนี้มาก ขอบคุณครับ
ผมทำสูตรกุ๊กเลยไม่ว่าจะไก่ หมู เนื้อ ใส่เนื้อสัตว์ผัดให้น้ำมันออกก่อนค่อยใส่พริกกระเทียม แล้วปรุงตามชอบเลย อร่อยมาก
เป็นเหมือนผมเลยครับ ถ้าเป็นเมนูผัดๆ ผมมักจะผัดให้มันแห้งๆ
หลงเข้ามาดู ตลกดีนะเรา มุขเเพรวพราว แถมมีสาระ สวดยอด อั้ยน้อง ชอบๆ ✌👏👏👏
สวัสดีค่ะคุณ กุ๊กขี้เมา ผัดขี้เมา ทำได้ น่าทานสุดๆค่ะ ชอบจุดขายของกุ๊กคือตลก อารมณ์ดี ชอบๆค่ะ
ชอบเชฟจังฮาดี
เพิ่งเข้ามาดูคะ ทำเหมือนคุณแม่เลยคะ กุ๊กลองผัดใส่หน่อไม้ดองด้วยซิคะ สูตรแม่คะ ล้างหน่อไม้ดองก่อนนะคะ ผัดขี้เมา ก็จะอร่อยไปอีกแบบนึงคะ
น่าทานมากกกกกกค่า และดูเพลินมากๆค่ะ👍👍👍👍จะหาโอกาสแวะไปอุดหนุนค่า😁😁😁
กุ๊กอารมณ์ดี ชอบๆๆๆๆ
😭😭😭😭 เรื่องนี้สอยให้รู้ว่าไม่ควรมองข้ามสิ่งใก้ลตัว ตามหากระเพาแบบนี้ ทั้งซอยนวลจันทร์ผัดแฉะหมด แต่เรามองข้ามร้านนี้ไปได้ยังไงงงงง อยู่ใกล้บ้านมากกกกกกก 😭😭😭
ฉลาดมากครับ🤣
ครัวสะอาดมากครับพี่😍😍
ชอบกว่าเมนูอาหาร ก็เชฟนี้แหละ😊😊😊😊😊
โอย กุเลื่อนๆ เดวมาดูใหม่ โหดไป
ติดตามครับพี่ ชอบครับ
ถ้าพี่มีเวลาลงคลิปสอนสบัดกระทะบ้างนะครับ😁😁😁
ยายกดติดตามให้แล้วนะจ๊ะ ชอบลีลาการทำอาหารคล่องมาก ดูเพลินดี จะติดตามตลอดไปจ้า....
ตอนนี้กะทะยังมีขายใหมครับ
น่ากิน ดูสนุกเพลินๆ ครับ fc แปดริ้ว
เป็ยFCครับชอบช่องนี้สุด
หลงรัก พ่อหนุ่มน้อยเเล้ววววสิเรา 😍😍👍👍💓💓💓
หุ่นเจ้าเนื้อทำอาหารเก่ง น่ากิน กินเก่ง ชอบๆ
ชอบดูค่ะมีเคล็ดลับจะนำไปทำบ้างค่ะ
ชอบมากๆเลยครับ..กระเเพรา..แมวเต้นแรงมาก..กระตุ๊กทุกตัวเลย..(แหะๆ..เสื้อเชฟ)
ขอบคุณครับ ผมชอบแบบแห้งๆๆ เจอพริกแห้งเข้าไปอีก ร้อนถึงปอดเลย
ฝีมือยอดเยี่ยมมาก แต่ควรลดการเล่นลงบ้างค่อนข้างถี่ไปค่ะ