Pan de Calatrava con Pan Duro como lo hacían nuestras abuelas
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Pan de Calatrava con Pan Duro | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
1 litro de leche cocida con canela y limón
200 gr de pan duro
200 gr de azúcar
6 huevos tamaño L
y para hacer el caramelo:
100 gr de azúcar
50 ml de agua
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#receta #calatrava #postres
Ingredientes:
- 1 litro de leche cocida con canela y limón
- 200 gr de pan duro
- 200 gr de azúcar
- 6 huevos tamaño L
y para hacer el caramelo:
- 100 gr de azúcar
- 50 ml de agua
¡Qué bueno, Vicenta! Yo lo hago muchas veces en mi casa, pero pongo en un bol, ralladura de limón, canela en polvo y el resto de los ingredientes (exceptuando los del caramelo) y lo trituro todo con la batidora. Luego el caramelo y todo lo demás lo hago igual que tú. Te lo digo por si algún día quieres hacerlo y estás falta de tiempo. Un abrazo y gracias por esta receta tan rica.
Q⁰s
Leonor González Cerro, gracias amiga por ver mis recetas. Saludos.
Hola Ana Alabau, efectivamente amiga el pan de Calatrava está muy bueno, te agradezco que me comentes como tú lo haces. Me ha gustado mucho la idea de poner la ralladura de limón y la canela y así se puede hacer directamente sin tener que esperar a que se aromatice la leche. Gracias a ti por ver y comentar mis recetas. Un beso muy grande.
Gracias Vicenta, cuantos recuerdos!!
Un abrazo
Hola Poppy GH, no sabes lo que me alegro amiga que este tradicional postre te haya traído tan buenos recuerdos. Las gracias siempre a ti por ser una fiel seguidora. Besos paisana.
Buenas tardes Vicenta baya delicia menuda pinta tiene el pan de calatrava es cuestión de animarse. y hacerlo muchas gracias como siempre por tus recetas tan ricas....❤😂
Hola Encarna Martínez, amiga el pan de Calatrava está más rico que pinta tiene y es un placer que te guste, no dejes de hacerlo cuando tengas ocasión y me comentas. Muchas gracias a ti por ver mis vídeos. Feliz Navidad. Besos.
Que buena pinta 👌, gracias 🥰
Hola Isabel Garrido, me alegro amiga que sea de tu agrado la presentación de este postre. Gracias a ti por ver mis recetas. Abrazos.
Mil gracias Vicenta. Ole y ole. Por su amabilidad y sus recetas!!! 😘😘💥
Hola Concepcion Lamelo, mil gracias amiga a ti por todo tu cariño y apoyo. Me hace mucha ilusión leer tus comentarios. Besos guapa.
Un espectáculo amiga Vicenta tiene una pinta estupenda yo lo hago .muy amenudo porque nos gusta mucho y lo hago siempre con pan nos gusta más que con bollería como siempre Una receta de lujo un besico paisana 😘
Hola Ana Escarabajal, me alegro amiga que te haya gustado la forma de elaborar la receta y su presentación. Me hace muy feliz que hagamos este postre de igual forma. Muy agradecida por tu comentario. Besos paisana.
Maravillosas recetas.Gracias.
Hola sara aparicio, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Gracias a ti por ver mis vídeos. Saludos.
Este pan de cala traba tiene que estar delicioso.lo haré próxima mente para dar una sorpresa a los mios
Hola Josefa Rios, me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, el pan de Calatrava está delicioso, deseo que te guste y sorprendas a tu familia. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.
Que delicia y q recuerdos era el postre favorito de mi hermana 🤗🤗🤗🤗🤗👍
Hola Rosario Mirete, cuánto me alegro amiga que te guste y conozcas este postre. Miles de gracias por verme. Besos.
Esta semana he hecho esta receta y me ha salido un pan de calatrava espectacular😊
Muchas gracias por compartir sus recetas❤
Hola Ma Dolores Hernández, te agradezco mucho amiga que me comentes que has hecho la receta y te ha salido el pan de Calatrava espectacular. Muchísimas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Besos.
Que pintaza tiene lo haré 😘😘😘😘😘😘
Hola Belen Lara, cuánto me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, creo que te gustará, el postre está más bueno que pinta tiene. Muchas gracias por seguir mis vídeos. Besos.
Que rico esta este dulce, yo lo hago en el microondas con los tupperware. Gracias por compartirla
Hola COCINANDO CON MARISA, efectivamente como dices amiga este dulce está muy rico, te agradezco mucho que me comentes como tú lo preparas. Gracias a ti por ver mis recetas. Un cordial saludo.
HOLA SEÑORA VICENTA. WUE RICO Y QUE ILUSION. PAISANA. MI MADRE LO HACIA MUY BUENO. ME A EMOCIONADO Y TODO. LO VOY HSCER AHORA MISMO PARA MAÑANA QUE VIENE MI HIJA YOLANDA. Y A MI NIETO LE ENCANTAN LOS POSTRES. LE MANDO UN ABRAZO BIEN CHILLAO COMO DECIMOS NOSOTRAS. ABRAZOS PARA TODOS SUS SEGUIDORAS - ES. TOÑI FERNANDEZ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Hola Toñi Fernandez, qué contenta estoy amiga que te haya gustado y emocionado la elaboración de este tradicional postre murciano, deseo que si lo has hecho haya sido del agrado de tu familia. Muchísimas gracias por tu comentario. Otro fuerte abrazo chillao paisana.
Hola paisana !!!!
Podrías hacer algún día la receta de los cordiales ( sin cabello de ángel ) ya que cuando vivía en Puerto Lumbreras era un Dulce típico navideño , ahora que vivo fuera me gustaría hacerlos yo . Muchas gracias por todas tus recetas
Hola CARMEN ZARAGOZA, amiga a tu solicitud, tomo nota para hacer los cordiales sin cabello tan pronto pueda. Paisana me hace mucha ilusión hacerlos, deseo que cuando los prepares se parezcan a los que tú conoces. Las gracias te las doy yo a ti por verme. Un beso enorme.
Que cosa más bonita ha quedado y que bueno tiene que estar. Mañana mismo lo hago, a ver si llegan a pasar las 6 horas en el frigo😅. Lo veo complicado
Hola leona leona, amiga este postre está más rico que pinta tiene, deseo que cuando lo prepares te guste y lo disfrutes. Muchas gracias por ver mis recetas. Un abrazo.
Que bien explicado, gracias
Pero Doña el pan no es del día anterior,se nota que es del mismo día, pero da igual porque se ve muy rico rico 😋
Hola Jose Javier, amigo aunque no te lo parezca el pan es del día anterior, este postre está muy rico, te aconsejo que lo hagas y me comentas. Muchas gracias por ver mis recetas. Un abrazo.
@@cocinaenfamilia síii lo haré tal cual a ver si me sale tan rica como el que nos ofrece usted un abrazo y perdona por lo del pan , pero no fue queja tampoco solo quería asegurarme para cuando yo lo hago un abrazo fuerte para todos vosotros besitos
Hola Jose Javier, me alegro amigo que tengas idea de hacer la receta, tú sigue los pasos del vídeo que te saldrá el postre igual o mejor que este. Muy agradecida por tu comentario. Otro fuerte abrazo para ti.
Querida Vicenta ¿tienes la receta de los pastelillos murcianos con cabello de ángel????
Hola Encarna Gil, a tu pregunta, te mando el enlace de pasteles de cabello de ángel que tengo hechos ua-cam.com/video/4TltPmv17uM/v-deo.html
y otros pasteles veganos de pasta flora con cabello ua-cam.com/video/63rrtnXsvLI/v-deo.html
y te adelanto que mañana subimos los tradicionales pasteles Felipes que también llevan cabello de Ángel. Muchas gracias amiga por verme. Besos.
Lo hice por primera vez y quedó perfecto!!! Mil gracias 😊
Hola Victoria Fernández, muy agradecida amiga por compartir que has hecho el pan de Calatrava y te ha salido perfecto. Mil gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.
Buenos días Vicenta, ¿a cuantos grados preparas el horno antes de meterlo , y a cuantos grados lo tienes durante esa hora? Gracias un saludo
Hola Noemi, a tu pregunta, el horno lo precaliento a 180ºC parte arriba y abajo sin aire y el postre lo horneo a la misma temperatura. Gracias a ti por ver mis recetas. Un cordial saludo.
Que receta tan antigua y sigue siendo tan famosa , con diferentes nombres en diferentes lugares del mundo, me gusta mucho. Gracias
Hola Nancy Cárdenas, amiga este tradicional postre ya lo hacían mis abuelas pero hay recetas que siguen estando buenas con los años. Muy agradecida por tu comentario. Abrazos.
كريكم فلنت مو بينه،،👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Najia Ben, muchas gracias amiga por ver mis recetas. Un cordial saludo.
Riquisimo el pan de Calatrava , yo sigo haciendo pero para ocasiones especiales , me enseñó mi madre 🥰 gracias por la receta y por los recuerdos que se me han venido a la mente , un abrazo 😘😘
Hola Yolanda Ruiz, cuánto me alegro amiga que conozcas y hagas esta receta. Me ha hecho mucha ilusión que la elaboración de este postre te haya traído tan buenos recuerdos. Muy agradecida por tu comentario. Otro fuerte abrazo para ti.
Impresionante pan de calatrava amiga Vicenta,se ve delicioso,yo lo preparo con magdalenas, pero el tuyo es mucho más murciano y tradicional,gracias por todas tus recetas tan ricas y tan entrañables,un abrazo enorme, cuídate mucho guapa
Hola Susana Gomicia, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la forma de preparar este tradicional postre de nuestra tierra. Por lo que me comentas, en un vídeo anterior tengo otro pan de calatrava hecho con bollería y está también delicioso. Muy agradecida por tu comentario. Besos de todo corazón paisana.
Qué maravilla de flan hecho con pan. Delicioso 😋😊👍
Hola Elena's Kitchen & Flavors, como dices amiga este postre está delicioso, te animo a hacerlo y me comentas. Gracias por verme. Besos.
De acuerdo, muchas gracias. 😊
Besos y un saludo.🤗🙏
Elena's Kitchen & Flavors, gracias a ti por seguir mis recetas. Saludos.
😊😋😙😚
Encarna Martínez, muchas gracias amiga por ver mis recetas. Un abrazo.
Para cuántas personas con esta cantidad? Gracias
Hola Rosana Saura, a tu pregunta, con este postre pueden comer de diez a doce personas, te aconsejo que lo pruebes que te gustará. Gracias a ti por ver mis recetas. Saludos.
No me lo puedo creer!!! Así es como lo preparo yo!!! Hace tiempo que no lo hago porque ya sabes 😂😂😂😂😂 No doy la ida por la venida 😂😂😂😂 Tengo que aprender a parar 😞😞😞😞, pero a parar aunque quede 😂😂😂😂😂 Muchos besicos para todos 😘😘😘😘
(He leído en algún comentario que no tenían horno o que lo tenían extropeado y yo les diría que también se puede hacer en el microondas)
Hola Marian Calo, me alegro amiga haberte sorprendido con la receta y que hagamos este tradicional postre de igual forma. Te agradezco mucho que me comentes de la forma que se puede preparar si no se tiene horno. Muy agradecida paisana por tu comentario y apoyo. Besos y abrazos para todos.
Maravilloso.... Riquísimo... Y tam bien explicado que hasta a mi me salió igual... Muchas gracias👍👍
Hola Yolanda Carmona, qué ilusión me hace amiga que me comentes que has hecho el pan de Calatrava y te ha salido riquísimo. Te agradezco enormemente tu generoso comentario. Besos guapa.
😍😍😋😋😋Dios mio!!! Muchas gracias!!! Sra Vicenta🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤍💜
Hola Mercè López, me alegro amiga que te haya gustado y sorprendido este postre. Muchas gracias a ti por seguir mis vídeos. Un besazo.
Muy bueno 😊😘
Carmen Morales, te agradezco enormemente amiga tu comentario. Un cordial saludo.
Hola Vicenta! Muchas gracias por la rica la receta. Para nosotros en Puerto Rico es budin de pan, solo que le añadimos uvas pasas. Muy bueno frio o a temperatura ambiente con café or con un rico té de limón. Cuidate mucho, y abrazos!!
Hola Neggyly de Jesus, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Te agradezco mucho que me comentes cómo se llama y se prepara en tu país. Muy agradecida por tu comentario. Un fuerte abrazo en la distancia para ti y todo Puerto Rico desde Murcia, España.
Que lindo postre, lo hago desde que vi tu video y tengo uno en la Heladera, que le agregue 30 gramos de cacao y pasas de uba mas unos dados de dulce de membrillo !!! queda muy bueno y super cremoso NOTA para integrar bien licuo todo antes !!! Muchisimas gracias !!!
Hola juan favale, cuánto te agradezco amigo que me comentes que haces y te gusta este postre. Me ha gustado mucho el toque personal que le has dado, tengo que probarlo, los ingredientes se tienen que complementar muy bien y estará espectacular. Muchas gracias por tu comentario, es un placer que formes parte de Cocina en Familia. Un cordial saludo.
Ooooh! Qué rico!!! Uno de los postres favoritos de mi madre política! Se lo tengo que hacer! Mil gracias! Un abrazo!
Hola Eva Morales, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la elaboración de este delicioso postre y tengas idea de hacerlo. Mil gracias siempre a ti por ser una fiel seguidora. Un beso enorme.
La verdad que es un postre económico, sano y muy sabroso, yo también suelo hacerle cuando me ha quedado pan, o en días especiales, ahy se le llama pan de Calatrava, aquí por pudin de pan o flan de pan, la verdad que te ha salido de cine..🥖🥚🥚🥛🌺🌸🌺
Hola maria luisa Saro, qué alegría amiga que conozcas y hagas este postre, el nombre siempre cambia dependiendo de la zona en la que se vive, lo importante como dices es que es económico y muy sabroso. Muy agradecida por tu comentario. Muchísimos besos guapa.
Muy buena receta de aprovechamiento!!!! Cuando tenga el pan suficiente, la hago. Un beso muy grande amiga Vicenta, había escuchado está receta, pero no sabía cómo se hacía. Mil gracias como siempre 😘😘😘😘
Hola Esther Loro, me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, te sorprenderá lo rico que está este postre. Mil gracias siempre a ti por verme. Besos y abrazos guapa.
Que rico valla pinta que tiene gracias por compartir tus recetas un abrazo de corazón de una murciana 👌🎉💞👏👏💯💯
Hola Ascension Abenza, qué alegría amiga que te haya gustado la presentación de este postre. Muy agradecida por tu comentario, es un placer para mi compartir mis recetas con seguidoras como tú. Otro fuerte abrazo paisana.
Bon dia MAESTRA , otra receta con muy buena pinta , y además de aprovechamiento .Mil gracias ❤❤❤❤
Hola Kristina Barcelona, me alegro mucho amiga que sea de tu agrado la elaboración de este delicioso postre. Mil gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Besos.
Hola guapa
Que maravilla ,lo tengo que hacer se ve 😋 delicioso
Muchas gracias
Un abrazo y buen fin de semana
😘😘
Hola María del Pilar, amiga este postre está delicioso, es un placer que tengas idea de hacerlo, creo que te gustará. Miles de gracias por verme. Un beso enorme guapa.
Hola amiga qué rico qué pena que mi horno se me rompió no sé si se puede hacer de otra forma muchos besos para ti tu marido y tu bellos hijos y nietos
Hola Maria Dolores Dieguez, efectivamente amiga este postre está muy rico. Por lo que me comentas el pan de calatrava se puede hacer en el microondas y al baño María en el fuego. Te aconsejo que pruebes con la mitad de los ingredientes que te gustará. Muchas gracias por seguir mis recetas. Besos y abrazos.
Que rico.... Por fin encontré como hacer el postre original.... felicidades....!!!!
Hola María Luisa, cuánto me alegro amiga que te guste la receta y te sea útil para hacerla. Muy agradecida por tu comentario y felicitación. Besos.
Muchas gracias Vicenta por este fantástico postre,lo voy a hacer para la San Valentín en forma de corazón..
Hola Maria Mercedes, qué alegría amiga que te haya gustado la receta y la prepares, deseo que te guste y pases un feliz día de San Valentín. Gracias por verme. Un beso muy grande.
Que rico Vicenta!! Yo también lo hago como tú, y a mis nietos les encanta. Tengo un poco de pan de ayer. Voy a ver si lo hago para mañana y les doy la sorpresa. Un beso grande 😘
Hola Mari Carmen Hilla, qué alegría amiga que hagamos este postre de igual forma. Deseo que si lo has hecho lo hayas disfrutado con tus nietos. Gracias por seguir mis recetas. Otro beso muy grande para ti.
Q postre más rico❤❤
Isabel Martínez, muchas gracias, es un placer amiga que te guste. Saludos.
Fantástico, como todo lo que hace.
Felicidades.Un abrazo ❤
Hola @user-rr2wk5lr7t te agradezco mucho amiga tu comentario y felicitación. Otro abrazo muy grande para ti.
Mil gracias por esta receta deliciosa. Tiene que estar riquísima, la haré. Mil gracias 😘
Hola Yolanda, amiga el pan de Calatrava está riquísimo y me alegro que tengas idea de hacerlo, deseo que te guste y lo disfrutes. Mil gracias a ti por ver mis recetas. Un abrazo.
Muy rico Vicenta 👍 está buenísimo,a nosotros nos encanta, muchas gracias por tus recetas 👌😋
Hola M. Carmen, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado este tradicional postre murciano. Muchas gracias a ti por seguir mis vídeos. Besos.
que linda la Señora, como explica todo de bien,yo lo he preparado y queda riquísimo😋😋 felicidades👏👏 Dios le bendiga,soy de Colombia pero vivo en España
Hola esperanza Burbano, cuánto te agradezco amiga que me comentes que has hecho este postre y te ha salido riquísimo. Muy agradecida por tu comentario y felicitación. Besos.
gracias a ti preciosa😘🙏🌹
😋
Mari Carmen García, muchas gracias amiga por ver mis recetas. Saludos.
Qué pinta más buena, besitos 😘😘
Hola Las Cosas de Loren, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la presentación de este delicioso postre. Gracias por ver mis recetas. Un cariñoso abrazo.
Hola Vicenta,quiero hacerlo pero le ha faltado decir a que temperatura hay que poner el horno,dice cuanto tiempo pero falta a que temperatura de horno,gracias 😘
Hola Carmen Ayllón, me alegro amiga que me comentes que tienes idea de hacer la receta. A tu pregunta, el horno lo pongo a 180ºC parte arriba y abajo sin aire, perdona si al final no lo digo. Gracias por ver mis recetas. Un abrazo.
Carmen en el mn 2:42 si lo dice
Pufff tiene q estar buenísimo. Gracias
Hola M ANTONIA, como dices amiga este postre está buenísimo, si tienes ocasión te animo a hacerlo. Gracias por ser una fiel seguidora. Besos guapa.
Delicioso,se antoja un monton mmm...gracias
Hola Monica Ordaz, cuánto me alegro amiga que te guste y apetezca la receta. Gracias a ti por ver mis vídeos. Besos.
Buenos días Vicenta besitos que ricoooo
Hola Francisca Cuenca, qué alegría amiga que te haya gustado la elaboración de este delicioso postre. Muchas gracias por seguir mis vídeos. Besos.
Que riquísimo postre de nuestra tierra, gracias!!!
Hola antonia azcon, qué alegría amiga que haya sido de tu agrado la elaboración de este tradicional postre de nuestra tierra. Las gracias a ti por verme. Besos paisana.
Que receta!!! Debe de ser riquísima. Gracias
Hola Carmen Aparicio, la receta como dices amiga está riquísima, si te animas a hacerla te gustará. Muchas gracias a ti por ver mis vídeos. Un cordial saludo.
Esto si que es un verdadero pan de calatrava que pinta rica rica
Hola Encarni Claro, me alegro amiga que sea de tu agrado este rico y tradicional postre. Te agradezco mucho tu visita y comentario. Un cordial saludo.
Me encanta! Lo haré. Graciasss
Hola Susana Romero, me alegro amiga que sea de tu agrado este postre y lo prepares. Gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.
Muy buena receta . Si señora
@mont9349 muy agradecida por tu comentario, es un placer que te guste este postre. Un abrazo.
Se ve riquísimo 😋
Paloma Papizae, muchas gracias, es un placer que te guste. Saludos amiga.
Como todo lo que hace ,😋😘
Carmen Morales, es todo un placer amiga que te gusten las recetas que preparo. Saludos.
Muchas gracias Vicenta!! Me ha encantado tu receta y tú vídeo. Muy bien explicado y muy metódica en la forma de trabajar. Enhorabuena por tu canal. Es una delicia escucharte. ❤😊
Hola Victoria, qué alegría amiga que sea de tu agrado la elaboración de esta receta y mi forma de explicarla. Muy agradecida por tu comentario y felicitación. Un beso muy grande.