Простой Домашний Торт "Графские Развалины" со сметаной
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2020
- Торт " Графские Развалины"- простой вариант приготовления.
Очень простой,очень вкусный и быстрый домашний торт со сметанным кремом.
ТОРТ "ПАНЧО" с клубникой • ТОРТ "ПАНЧО" с клубник...
Продукты:
яйца 3 шт.
сахар 200 г
сметана 15% 300 г( дополнительно в шоколадное тесто 2 ст.л.)
сода 1/3 ч.л.
мука 280-300 г
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 20 г
крем -
сметана 21-25% 700 г
сгущеное молоко 300 г
крахмал 1,5 ст.л.
грецкие орехи 100 г
В оставшийся крем добавить крахмал и перемешать.Нужно некоторое время, чтобы крахмал набух и подействовал. Поставьте миску с кремом в
холодильник хотя бы на 15 минут.
глазурь -
какао 2 ст.л.
сахар 4 ст.л.
молоко 4 ст.л.
сливочное масло 50 г
В небольшом сотейнике смешать сахар и какао.Добавить к смеси молоко, все тщательно перемешать.Поставить сотейник на небольшой огонь.Массу помешивать и варить до растворения сахара.Добавить сливочное масло, размешать и довести массу до кипения.
Дать остыть и украшать торт,пирожные и т.д.
____________________________________
Несладкая Выпечка тут --
• Выпечка несладкая
Торты тут ---
• ТОРТЫ
Выпечка Сладкая Тут --
• Выпечка сладкая - Навчання та стиль
Давно не готовила такой торт,мужу на день рождения испекла.Добавила курагу и орехи грецкие.Очень вкусный, нежный.Спасибо за рецепт
Да!!!Да!!!!Да!!!! 🤩🤩🤩🤩😍
ЭТО ОН !!!!👍🏼
Огромнейшее СПАСИБО
за РЕЦЕПТ....нашёлся...!!!!✌🏼
Я его первый раз готовила
35 лет назад (мама рецепт давала, только бисквит белый, без добавления какао. А так все тоже).
ЗАВТРА БУДУ ПЕЧЬ!!!❤️
Вкусно ...Просто. без хлопот и вкусный тортик к чаю. кофе готов....Спасибо Вика за простые рецепты...Радуйтесь каждому новому дню...Всех вам БЛАГ..
Потрясающе красивый домашний тортик!👍Спасибо, Викуля!🌹❤
Отличный торт. В образовавшиеся отверстия между ломтиками бисквита всегда кладу мелкие кусочки фруктов и ягод (яблоки, груши, бананы, апельсин, ананас, вишня и тд. Что есть в тот момент в наличии), бывает, мармелад порежу или зефир. Получается ещё вкуснее.
Уже несколько раз готовлю по вашему рецепту торт, это самый вкусный и простой торт на просторах интернета. Благодарю за вашу работу!
Спасибо большое, с первого раза получилось всё, очень довольна простым и вкусным тортиком!
Очень вкусненького выглядит, спасибо большое, будем печь!!!🍁❤️🍁
благодарю за рецепт. Дима так нахваливал, обязательно попробуем. Валя вы счастливая семья. Дай Бог вам удачи во всём.
Приготовила по вашему рецепту,получилось невероятно вкусно! Спасибо😍😍😍😍
Этот тортик очень вкусный на празднике у нас сноха такой готовила, спасибо за рецепт.
Благодарю за хороший рецепт 😋👍
Очегь вкусно и аппетитно. Спасибо за чудесный рецепт. Вам приятного чаепития и удачи!!!👍👍👍🎂☕🌹❤🤗
Приготовила по вашему рецепту, только сгущенку добавила вареную. Очень вкусно! Рецепт хороший, рабочий. Взяла в копилочку. Спасибо❤👍👏🌺
Спасибо, очень вкусно. Обязательно приготовлю !
Спасибо большое за рецепт! Все оценили! Торт получился невероятно вкусный и сочный
Очень вкусный тортик получается)) Я всю жизнь его готовлю. И всю жизнь со мной спорят, что "Графские развалины" это торт с безе. Пыталась объяснить, что есть разные варианты - безуспешно. Только я белый корж разрезаю, а шоколадный выкладываю горкой. С учетом белого крема и шоколадной глазури, получается, что цвета чередуются при разрезании. Вам спасибо за видео))
Спасибо большое за прекрасный ретцеп 😘🤩😍🤗😍🤗🤩😘😍🤗😘❤
Вчера приготовила😍очень вкусный и легкий рецепт 😍спасибо автору♥️
Вика, благодарю за видео мастер-класс🤗♥ Как всегда супер👍
спасибо рецепт простой и очень вкусный
Хороший и простой рецепт)
Спасибо за рецепт. Очень вкусно
Вика спасибо за рецепт
Красота
Ммм Уверенна очень вкусно
Спасибо
Спасибо, Вика, очень вкусно, обязательно приготовлю!
Спасибо я его нашла готовила давным давно Ураааа Спасибо большое Вам процветания 🥰🥰🥰
Огромное спасибо! Сегодня приготовила, гостям понравился!
Супер-пупер😋👆👍👏🏼👏🏼👏🏼⚘⚘⚘
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно 🤤❤️
большое спасибо
Спасибо за рецепт. Очень красивый торт, а о вкусе не может быть и речи. Такие ингредиенты,.
Супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я делаю шоколадный бисквит ,далее крем сметана +сахар ,можно сгущенка ,ломаю кусочки, обмакиваю в крем и делаю горкой торт и сверху ,заливаю глазурью или шоколадом,на ночь в холод или в холодильник и с утром с чаёчком ,ммм вкуснятина буду на Новый год делать ,любимый торт нашей семьи...
в одном из вариантов крем из сметаны, сгущенки и сахара доводят до кипения и варят минуты 2, крем становится гуще. у вас крахмал добавляется в крем, но не варится. это как? сырой есть? он же противный. что-то не доработано с этим моментом.
Спасибо большое, у меня получился, торты я пеку разные, но этот впервые, завтра будем пробовать, но по времени коржи пеклись больше, чем у вас,!!!
Супер супер викочка🙋♂️🙋♂️😭🙋♂️
Все гениальное- просто! Спасибо за рецептик! Доступные продукты и вкусняшка на столе! Вика а у вас случайно нет рецепта тортика "Черепахи" ,так хочется научится его печь ...!?
лайк , особенно за голос💐
Здравствуйте я на ваш канал подписался с колокольчиком
Супер
У меня в начале октября день рождения, обязательно приготовлю этот тортик, очень красивый, думаю что очень вкусный 😋. Спасибки за рецепт 🌺
Аналогично. 1 октября. Испеку.
@@user-iq5kv9he8e А у меня 2 октября день рождения, 53 🌺🥳
Получился, вкусный ? У меня д р на днях, тоже хочу удивить гостей ))))
@@user-ib5gq4py5x Нам понравился, очень! Сделала бы ещё, да мечтаю похудеть..... а тортик отличный 👍👌🌼🌺
@@user-sf7ho2fx6s спасибо за ответ 🌹🌹🌹
Здравствуйте, а без пышной пены нельзя? У меня просто нет миксера
Очень интересно. Это наш семейный тортик. Рецепт другой. Бисквит на сгущенке, а крем сметанный. Очень вкусно
Напишите пожалуйста свой рецепт
@@user-wq8wr6dd9s он же уже написан в комме.Присмотритесь
Вкусноооо
Люкс
Здравствуйте! Спасибо! А какой вес у торта?
Отличный торт, вкусный. Торты люблю, обязательно попробую. Дружеский лайк, заходите в гости😊
Графские развалины делают из безе))))
Сметану с сахаром взбить тогда можно и без крахмала. )). Я почему-то с арахисом его люблю больше.
Вкусняшка)
Подскажите крахмал надо в крем?
Вика здраствуйте,я новенькая в вашей группе,торт выглядит очень вкусно. От меня лайк и подписка,успехов моя дорогая.
Приглашаю Вас стать новенькой и в моей группе :-)
Торт супер❤ готовила много раз,,в последний раз получилось не очень,со сметаной не повезло!
Вчера делала торт, всем понравился очень, очень. СПАСИБО 🌸. Только у меня вопрос : для загущения крахмал добавляем сухой или его надо варить? В данном случае использовала загуститель для сливок и сметаны.
Ничего не варить! Загуститель отлично.Вообще ,можно заранее отвесить сметану и не придется загущать.)
@@vikarecept спасибо большое
а как загустить крахмалом?
Хочу сделать на день рождения 🎉
Делаю.. потом покажу
Дякую, лайк
Нежный тортик. Вика а где же ваша лопатка жолтая? Очень она мне нравится
Она всегда при мне)
А как вы сметану запустили ,подскажите.
А если загустить соком лимона? Подойдёт такой вариант?
Я не поняла,а соду где вы добавили?К 300 гр сметаны вы говорите вроде соли 1/4чл,если это сода,тогда почему четверть,в рецепте указана 1/3
Я правильно поняла и соду и разрыхллитель кладём в тесто?
Скажите пожалуйста, сколько получился по весу??
Почему в описании торт Панчо?
Красиво........только сметаны так много надо!!!!!!
Я в крем отвисшую, стекшую сметану кладу и густой получается. Можно в холодильнике подержать потом размазывать
Чтож за сметана такая из которой жидкость вытекает?🤔
ua-cam.com/video/A6uIYTKkCJs/v-deo.html
@@OlgaOlga-oq8yr из любой сметаты вытекает сыворотка. Сметану кладут в несколько слоев марли и подвешивают, и она становится густой. Это на случай, если нет сметаны высокой жирности (от 27%).
Здравствуйте Виктория 😊😊😊 Подскажите пожалуйста,какой процент жирности сметаны Вы используете в этом тортика, Спасибо заранее 😊😊👍
22%
Спасибо большое 👍😊
Как риготвить глазурь
Не поняла как вы крем загрустили крахмалом? Чтобы загустить надо нагреть. Вы об этом ни слова не сказали.
Внизу под видео смотрите,пожалуйста.
И сода и разрыхлитель,первый раз такое слышу,разве так можно,а если добавить сгущёнку то как ?можно?
👍👍👍👍
Объясните ! И сода и разрыхлитель? Зачем!
👍👍👍👌👌👌✌😋😋😋
Это не графские развалины. Где безе?
В описании вы пишите 2ч ложки разрыхлителя, а на видео говорите 3, можно уточнить
☺️👍🌹🌹🌹
Мы иногда с мамой в магните покупаем вкусный очень!! 😵😵😵
Смотрю третий торт графские развалины и у всех разная рецептуры не понять какой все таки правильный кто знает точно?
Добрый вечер. А каким примерно весом выходит готовый торт? Кг 2?
Чуть больше 2 кг
🙋👍👍👍🌹🌹🌹
Это не " Графские развалины "- посмотрите последний ролик Хочу торт!
Испекла тортик ,вкусом остались детки довольны, но крем и глазурь расположились, собирала их в холодильнике.
Не помог даже крахмал .
Качество продуктов хорошее.
Не знаю как у Вас он такой?
Очень хороший рецепт торта! На днях попробую приготовить) у меня тоже есть неплохие идеи ) Если что-то возьмёте в свою копилочку рецептов, будет просто ОЧЕНЬ приятно! Заходите и смотрите) Спасибо заранее!
Раз сметанный значит развалины не графские, а крестьянские или фермерские. Каждый импровизирует!.. Я то думала, что Графские развалины это торт-бизе с кофейным кремом, как делала моя мама в советские времена... это действительно были развалины. Хотя Ваш тортик несомненно хорош!..
Графские развалины с безе делают!
🙏👌💫🤝
А разве графские развалины это не из безе? Или это вариация?
Да
Проще и лучше положить сразу все кусочки в крем, перемешать и выложить
Я бы крем сделала а сливках, тогда он будет густой
Блин, вроде всё просто, но у меня по вашему рецепту не получились коржи! Они поднялись хорошо, но внутри прям очень забитые, а не воздушные.
Подольше подержите в духовке. Тоже такое бывало. Сейчас все получается.
Я тоже готовлю 🙋♂️
Заходите, вам понравится! 😊
Жирность сметаны какая!?)
Вот зачем я это на ночь посмотрела ??
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ДРУЗЬЯ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА❤
Это не графские развалины.Графские развалины делают из безе и масленного крема.
Крем жидкий потому что нужно брать хорошую жирную сметану и в крайнем случае использовать загуститель для сливок.
Напишите торт ПАНЧО... Причём здесь Графские развалины???
Делал точностью по рецепту, итог выкинул торт на помойку. Правильный рецепт нужно говорить,а не тяп ляп, там 300граммов муки мало, нужно в 2 раза больше. Со второй попытки, когда сам доработал, все получилось.
А где кусочки ананаса ?
Тортик может и вкусный, но это никак не Графские развалины...
Два вида ,,графских развалин".Этот и с ,,Безе"!❤😊
Это Графские развалины
А можно вместо сметаны добавить кефира?
Будет не то. Сметана жирная, кефир-нежирный. Я пробовала такие графские развалины у соседки, на кефире-было невкусно.
Как будто торт из хлеба. Непонятно что.
Не советую портить продукты.