5:44 En México, el tatemado, cuya acción es tatemar, equivale a soasar un alimento, es decir, tostarlo o dorarlo, por lo general sobre un comal, o directamente sobre el fuego. Se pueden tatemar carnes, chiles y otras verduras, algunos pescados e incluso frutos como el cacahuate
En Argentina el país de la milanesa, lo que se llama milanesa en si no se hace con harina, solo huevo y ahí se condimenta más el pan rallado, es una combinación simple, si le agregas harina tiene otro gusto que no acompaña bien
8:33 se pone en el congelador para q la carne no se vaya para abajo de una cuando la cortas sino q este mas solida y sea facil de cortar(basicamente cortar carne sin congelar es como tratar de cortar un pedazo de gelatina,pero si la pones un rato al congelador de solidifica y no se mueve tanto por lo q es facil de cortar),cortar carne jugosa sin congelar es un dolor de huevos,lo digo por experiencia propia XD
Hola ger, acá en México es muy común dejarle propina a los carniceros, igual no se les deja mucho, se les deja 50 pesos que son como 2 dólares y medio, saludos ger te quiero mucho
Yo vreo que la receta mas conocida clasica y rica de la mila es huevo, ajo y peregil, mostaza, y si quedaba muy denso le mandabas un poco de leche, aveces en mi ksa les ponta alejarse de lo clasico y en ves de peregil capaa le ppnen albahaca u otra blds que quedan muy buenos
Hola ger, no se si sos de Palermo pero si queres chiles y eso en Thames y Guemes hay una verdulería que vende de todo y comúnmente hay chile jalapeño y habanero, a parte es auto servicio. Te quiero
5:44
En México, el tatemado, cuya acción es tatemar, equivale a soasar un alimento, es decir, tostarlo o dorarlo, por lo general sobre un comal, o directamente sobre el fuego. Se pueden tatemar carnes, chiles y otras verduras, algunos pescados e incluso frutos como el cacahuate
gracias seba, sos crack
gracias seba, sos crack
@@franciscojoaquinchaparro9801 agradecele a la wiki jajaja
@@WissonGadder agradecele a la wiki jajaja
gracias seba, sos crack
Algo mejor que ver a ger mientras meriendo? tqm
merendar con ger y viendo la capital
Meriendarse a Ger
@@5mentarios463 que rico
Eso sí que es rico
ver a ger con hambre
Me hacen re bien los videos largos editados, te quiero Ger
lo feliz que soy con un videito de ger x la tardecita
En Argentina el país de la milanesa, lo que se llama milanesa en si no se hace con harina, solo huevo y ahí se condimenta más el pan rallado, es una combinación simple, si le agregas harina tiene otro gusto que no acompaña bien
🤓☝️
🤓☝️
La milanesa no es de Argentina
@@mclovinnavideno4622 Es como se hace
Y quien a dicho eso? @@mclovinnavideno4622
Cuanto me hacia falta una reaccion a la capital, te re quiero ger
2:00 ¿El rey del timing? Es el timing en persona.
por favor ger asi 2 reacciones en un video es buenisimo segui haciendolo pls
Mis arterias tiemblan con solo ver esa grasa chorrear, igual un capo el cocinero, tiene toda la buena onda.
8:33 se pone en el congelador para q la carne no se vaya para abajo de una cuando la cortas sino q este mas solida y sea facil de cortar(basicamente cortar carne sin congelar es como tratar de cortar un pedazo de gelatina,pero si la pones un rato al congelador de solidifica y no se mueve tanto por lo q es facil de cortar),cortar carne jugosa sin congelar es un dolor de huevos,lo digo por experiencia propia XD
te vas a ganar el timing del año
Aparte de oscar, vos me haces feliz cuando subis un video de más de 20 min!!!!
Vi el título del vídeo y se me puso la piel de gallina. Te quiero Ger🥰
lo mal que me hace mirar videos de comidas a las 2:00 de la madrugaa me agarra un hambre lpm
ver a Uni reaccionar a videos de la capital es una cosa de otro planeta , te quiero Uni , te quiero Oscar
algo mejor que ver a ger mientras me estoy tomando un terere'? tqm bro
Hola ger, acá en México es muy común dejarle propina a los carniceros, igual no se les deja mucho, se les deja 50 pesos que son como 2 dólares y medio, saludos ger te quiero mucho
amo demasiado los videos d uni reaccionando a la capital, m hacen feliz.
9:23 jaja no te podés regalar así uni jajaja
21 minutos de video, soy feliz!!
Llega la noche y me llegan estos 20 mins de puro placer. Gracias Uni 🔥
20:00 ger orgulloso de la creación de la capital
no te veo en vivo pero disfruto tus videos
LO ESTABA ESPERANDO HACE UNA BANDA TE AMOOO GEEERRRRR
Ver los videos de ger mientras comes algo ,pfffff fiesta
DOBLE EPISODIO estoy blessed
Me levanto de la siesta feliz con videito de ger
18:49 no podés ser tan random JAJDJSJJAJ
1:50 que buen taiming dios
Lo que hace La Capital amigo son goood
Todavía no lo ví, pero alto video
que buena edicion por dios
primer video de estos que miro comiendo algo
Fuí felíz mientras veía esté vídeo y estába cenando
Mis sánguches: pan, milanesa, mayonesa, tomate y si hay de casualidad, lechuga
Un espectáculo
La siempre confiable milanesa es que nunca te va a fallar es 10/10
Me encantó ger , no pude ver tus videos pq me fui de vacaciones, me tateme todo pero acá tamos
vos me haces feliz ger :)
Más perdido uni con el empanado jajajajaababab
la cocina es un arte mano
me salieron como 20 videos pero es ger x la capital y nada me hace más feliz bldo
2:00 hermoso timing
El video que más se puede sacar de contexto
Es normal ver repetidos los videos de uni? son adictivos bldo.
me cago de hambre viendo esto amigo
Sos un crack Ger.
Ger, esero que leas esto algun dia. Cuando hagas milanesas, mezcla el pan rallado con polenta, queda espectacular
Ger tenes que hablarle a oscar para ir a comer a su casa, alto viaje pero vale la pena.
Gracias ger por existir sos lo único que me alegra la vida♡
5:36 JAJAJJAJAJJAJAJ
El segundo video es la definición de lo que quiero cuando digo ¨lo que quieras¨.
Lo estaba esperando GER te amo
2 videos en uno que bien
Ger, gracias por existir eso es todo lo que voy a decir
Y yo acá comiendo fideos con manteca
Ger siempre que sube video de comida estoy comiendo cuando lo veo :) siempre me preparo antes de enterarme que subió video y encima de comida
Gerrr en el barrio chino encontras todos los chiles que quieras, hay de todo
Bien rapidito a verlo❤️ al fin videito para el aburrimiento
lo unico que quiero y deseo con todo el corazon es un video de uni con oscar nada mas
Oscar: "estomago de cerdo"
El uni bien basado: panza de vaca
12:55 acá es distinto no usamos pan rallado, solo Harina xd
Todo los videos eran de 8min vs uno de comida 21min q tipaso
7:07 "come oscar" 🌚
un capo sin mas
Le hecha harina para que el aceite entre por los espacios vacíos del empanado y cocinen la carne desde adentro
banco al de la mostaza en el huevo, yo le mando leche tmb, oregano y aji molido
No tengo para comer y reaccionas a esto
2:00 esque le sale natural
Te amo unicorniooo
Yo vreo que la receta mas conocida clasica y rica de la mila es huevo, ajo y peregil, mostaza, y si quedaba muy denso le mandabas un poco de leche, aveces en mi ksa les ponta alejarse de lo clasico y en ves de peregil capaa le ppnen albahaca u otra blds que quedan muy buenos
Cada vez que veo estos videos lloro por lo rico que está eso amigo
Hola ger creo que la harína es para que el huevo quede más pegado a la milanesa pero no es muy común hacerlo
en otros paises si, en argentina/uruguay no
Hola ger, no se si sos de Palermo pero si queres chiles y eso en Thames y Guemes hay una verdulería que vende de todo y comúnmente hay chile jalapeño y habanero, a parte es auto servicio. Te quiero
que flow para reaccionar videos muy clin
pero que locura es esoooo
Harina pa la marinera
Ger ese cuchillo que no corta que decías , es para el kebab o para los sandwiches de miga , saludos uni
Que lindo esto por Dios
oscar se metio un comedor comunitario en el sanwich
13:00 capaz lo dice mas adelante pero la haria es para que se pegue bien el huevo, pero ya con secar el cacho de carne ya se pega bien el huevo
Me voy de mi casa a las 13:00 vuelvo a las 23 y mienteas como y videito de ger
Acá en México es muy común el dar propina, al carnicero, al de la verdura, al q te ayuda con el carrito en el super, por lo menos en donde yo vivo
que lindo ver a ger con un matesito
9:17 mmmm que goloso que sos Ger
2 en 1 siuuuu
Una locura 🫑
se me tatemo la pizza
Me hice un sanwi de albondigas para ver el video y que no me de hambre
Te quiero Uni
la harina es para que el huevo se adhiera mejor y asi se pueda empanar mejor
los videos de oscar te hacen temblar las hemorroides
Habría que decirle a Oscar que se arme un fernet y se haga unos choris bien argentinos JAJAJAJAJA
Creo q ya hizo un video de asado argentino, recalco creo y chorizos argentinos siempre hace
Gerr hay un tipo de milanesa que se llama escalope que se lo pasa por harina y pan rallado,por eso lo pasa por harina
Tuve muchos sentimientos encontrados como argentino.
Termine de comer viendo el video y esa milanesa con choriso me dio más hambre :)
tatemado es cuando esta cocido no quemado
3:40 en los supermercados hay pero valen una bocha
Ger tatemado es algo asado o cocinado por si te entra alguna duda.
Saludos❤
Gente me pueden decir aque hora hace directo y donde los hace el ger ?? Porfis