كحك العيد الدايب بأظبط مقادير وأسهل طريقة

مقادير كحك العيد الدايب
لعجينة الكحك
كيلو دقيقة مخبوزات يفضل أو متعدد الأستعمالات 4 كوب وزن الكوب 250 جرام
نصف كيلو سمن 250 جرام سمن حيواني او بقري أسفر و 250 جرام سمن عربي أو بلدي
نصف كوب سكر بودرة + 6 معالق كبيرة سكر بودرة 100 جرام
3/4 كوب ماء فاتر أو بارد 50 جرام
ربع كوب حليب فاتر 150 جرام
بهارات كحك أو محلب معلقة كبيرة أو 10 جرام
ريحة الكحك بودرة نصف معلقة صغيرة 3 جرام
روح الموز او روح الكحك سائلة 3 جرام
معلقة كبيرة خميرة 10 جرام
معلقة ونصف صغيرة بيكنج باودر 9 جرام
معلقة كبيرة سمسم محمص 25 جرام
رشة ملح 4 جرام
لتحضير حشوة الملبن
نصف كيلو ملبن 500 جرام
معلقة كبيرة سمن بدرجة حرارة الغرفة 25 جرام
رشة محلب أو بهارات كحك 2 جرام
معلقة كبير سمسم محمص
لتحضير حشوة العجمية
2 معلقة كبيرة سمنة 50 جرام
2 معلقة كبيرة دقيق 16 جرام
معلقة كبيرة سمسم أبيض 25 جرام
كوب عسل نحل 340 جرام
أختياري (فستق - عين جمل - بندق ) 300 جرام أو حسب الذوق
Ingredients for Eid cookie
For Eid cookie dough
One kilogram of baked goods, preferably multi-purpose, 4 cups. The weight of the cup is 250 grams
Half a kilo of ghee, 250 grams of animal or cow ghee, and 250 grams of Arabic or local ghee.
Half a cup of powdered sugar + 6 tablespoons of powdered sugar, 100 grams
3/4 cup lukewarm or cold water 50 grams
A quarter cup of lukewarm milk, 150 grams
or mahaleb spices: one tablespoon or 10 grams
cookie smell powder, half a teaspoon, 3 grams
Banana concentrated syrup, 3 grams
One tablespoon of yeast 10 grams
One and a half teaspoons of baking powder, 9 grams
A tablespoon of roasted sesame, 25 grams
Pinch of salt 4 grams
To prepare the malban filling
Half a kilo of Mlban 500 grams
A tablespoon of ghee, room temperature, 25 grams
Pinch of mahaleb or cookies spices, 2 grams
A large spoon of roasted sesame
To prepare the Ajamia filling
2 tablespoons ghee 50 grams
2 tablespoons flour, 16 grams
A tablespoon of white sesame, 25 grams
A cup of honey, 340 grams
Optional (pistachio - walnuts - hazelnuts) 300 grams or according to taste
#food #foodie #cooking #recipe#بسمة علام
#الوطن العربي#العراق#السعودية#الكويت#لبنان#قطر#عمان#فلسطين #الأردن#ليبيا#فلسطين#بغداد#مصر #موريتانيا#المغرب#تونس#الجزائر#البحرين#سوريا#الامارات#السودان#الصومال#viral #viralvideo #كحك_العيد

[@mostafasleembogo2557]

#كحك

[@mostafasleembogo2557]

#العيد

[@ashry2713]

#thebestchef

[@hadiermurad9076]

ماشاء الله تسلم ايديكي الطريقه تحفه 🥰♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@BasmaAllam122]

تسلمي يا حبوبة ❤️💖❤️💕❤️

[@soskaashia]

وانتي طيبة احلي واسهل كحك تسلم ايديكي ❤❤❤❤❤

[@BasmaAllam122]

تسلمي يارب وعيد سعيد عليكم ❤️

[@SamahAhamad-u6k]

يا جمالوووو👏👏👏👏👏👏🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻❤️❤️❤️❤️

[@BasmaAllam122]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@NadaMohamed-ru6js]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@BasmaAllam122]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@شيماءعادل-ي6ث]

جربتة حلو اوي ماشاء الله

[@BasmaAllam122]

بألف هنا وشفا ❤️❤️

[@amanytharwat1113]

تحفة وراقي جدا

[@BasmaAllam122]

تسلمي يا حبيبتي كلك ذوق ❤❤❤

[@hassanslem1290]

🎉🎉🎉

[@SamahAhamad-u6k]

ماشاءالله عليج حبيبتي تسلمين والله يوفقج يارب 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@BasmaAllam122]

تسلمي يارب ❤️❤️❤️

[@BattaSalah-uz4gw]

تسلم ايدك ماشاء الله

[@BasmaAllam122]

الله يسلمك حبيبتي 💖

[@fatimaahmed3437]

تسلم إيدك،،،،، بسم الله ما شاء الله

[@BasmaAllam122]

تسلمي حبيبتي شكرا جدا ❤️💕❤️

[@amanytharwat1113]

تسلم ايدك

[@BasmaAllam122]

الله يسلمك ❤

[@SamahAhamad-u6k]

تسلم الايادي 👍👍👍👍🙏🙏🙏

[@BasmaAllam122]

الله يسلمك حبيبتي ❤️

[@user-mt4wy1kn9w]

الله الله الله تسلم الايادي روعة❤

[@BasmaAllam122]

شكرا جدا ❤️

[@NadaMohamed-ru6js]

حلو جدااا ❤️❤️❤️❤️❤️

[@BasmaAllam122]

حبيبتي 💖

[@rashaahmed4175]

ما شاء الله حلو جدا جدا تسلم ايدك

[@BasmaAllam122]

حبيبة قلبي تسلمي يارب ❤️❤️❤️

[@ashry2713]

#eid_food

[@amanytharwat1113]

ابداع وتميز شيف بسمة علام ❤❤

[@BasmaAllam122]

حبيبتي شكرا ليكي ❤️❤️

[@ashry2713]

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@BasmaAllam122]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@NadaMohamed-ru6js]

🔥🔥🔥😍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@BasmaAllam122]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@amanytharwat1113]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@BasmaAllam122]

❤❤❤❤❤❤

[@doaanasr5608]

عيدكم مبارك تسلم ايدك

[@BasmaAllam122]

علينا وعليكم يارب ❤️❤️❤️❤️

[@rashaahmed4175]

تسلم ايدكي فعلا دايب و في نفس الوقت متماسك كل سنه و انتي طيبه عيد سعيد ❤❤❤❤❤

[@BasmaAllam122]

حبيبتي تسلميلي يارب ❤️❤️❤️❤️وانتي طيبة وبالف خير وسعادة وعيد سعيد عليكي وعلي كل حبايبك

[@AhmedElsayed-b6d]

ماشاء الله جميل جدا تسلم ايدك كل سنه وانتي طيبه وبخير

[@BasmaAllam122]

الله يسلمك حبيبتي وانتي طيبة وبالف خير وسعادة وعيد سعيد عليكم يارب ❤️❤️❤️

[@ashry2713]

bolisimo💕💕💕💕💕💕💕💕

[@BasmaAllam122]

💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@nonadodo5763]

يسلم ايدك ماشاء الله عليكى كل سنه وانتي طيبة ❤

[@BasmaAllam122]

الله يسلمك يارب يا حبيبتي وانتي طيبة وبألف صحة وسلام ❤️❤️❤️💖

[@ashry2713]

#Eidvibes

[@Cookingstarbysaida]

تسلم الايادي حبيبتي احلى كعك بألف هنا ❤❤❤

[@BasmaAllam122]

تسلمي حبيبتي الله يهنيكي ❤️💕❤️

[@ashry2713]

Delicius ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@BasmaAllam122]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@Tom-Alberta-Canada]

صباح الخير من ألبرتا - كندا ..... صباح النور
أنا رجل أحب طهي الطعام الصحي وأبحث يوميا عن وصفة جديدة
وصفة ممتازة بكل مكوناتها....كحك العيد....تحفة.........يا سلام
أتمنى لك يومًا رائعًا لك ولعائلتك الكريمة

[@BasmaAllam122]

شكرا جزيلا ولك ولعائلتك الكريمة تحياتي 🌹

[@Tom-Alberta-Canada]

@@BasmaAllam122 شكرا جزيلا لك ........احترامي .......اتمنى لك نهارا سعيدا

[@sallyomer8958]

ماشاء لله تسلم ايدك

[@BasmaAllam122]

الله يسلمك حبيبتي ❤️

[@mostafasleembogo2557]

تسلم ايدك

[@BasmaAllam122]

الله يسلمك ❤️

[@SamahAhamad-u6k]

👏👏👏👏👏👏

[@BasmaAllam122]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@ghadagamal2463]

ما شاء الله تسلم ايدك

[@BasmaAllam122]

الله يسلمك حبيبتي 💖

[@amanytharwat1113]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@BasmaAllam122]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️