Lumpia udang jadi 10 potong | style restaurant bintang 5 | ala nanang kitchen
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2023
- #lumpiaudang #alarestoran #nanangkitchen
Assalamu'alaikum.. Salam sehat selalu🙏
Langsung saja untuk bahan bahanya..
udang yg sudah di kupas 150gr kemudian di cincang..
(Kulit lumpia telor)
--Tepung tapioka 1 sdm
--Air 1 1/2 sdm
--Telor 1 1/2 butir
(Adonan udang)
--bawang putih cincang 1 siung
--saos tiram 1 sdt
--kecap ikan 3/4 sdm
--garam 1/4 sdt
--lada putih 1/2 sdt
--gula 1/4 sdt
--penyedap 1/2 sdt
--minyak wijen 1 sdm
--telor 1/4 butir
--tepung sagu/tapioka 1 sdm penuh
--maizena 3/4 sdm
--terigu 1/2 sdm
Untuk lem nya nanti ada sisa sisa adonan udang kasih telor sedikit dan tapioka sedikit..
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏🙏 - Навчання та стиль
Banyak yg ngaku2 Chef tapi kemampuan dan pengetahuan masak memasak gak seperti Chef Nanang. Keren dan top banget channel ini. 🏆👍👌❤️
Terima kasih banyak🙏🙏
@@nanangkitchen4784😮Nerima karyawan baru ngga chef?
Bener
Wah jan di samain sm macam willgoz or devina or etc krn mereka cm lebih k school culinary kl chef nanang sudah bekerja dan pengalaman di bidangny kalah jauhh sm celeb chef
Resepnya mana
Selalu di buat takjub dengan resep resep dari chef nanang
Waa pintar banget menggolah makanan dan buah2 an, mampir ya bang
Profesional. Enak 👍👍
Keren chef
Sukses terus chefff....
Masakan nya terlihat istimewa...
cheff yang real talentanya, terimakasih untuk resep" nya yang endulita cheff👍
Satu kata untuk chef"suka"😊
Ini kesukaan cucu" kl ke Hokben pasti minta udang gulung,terima kasih resepnya ,sukses terus chef🙏🙏👍
Selalu autentic ... mau cobak ah .... tk chef ... dan musiknya sll keren ..👍
Terimakasih chief resepnya
Sama"🙏
Sudah reecook enak banget,,terimakasih ceef ga pelit bagi ilmunya,,,semoga dapat rezeki yg berlimpah🙏
Aamiin...
🙏🙏
Raos pisan buat saur maupun buka puasa dan hrs bkn
Nggak pernah ragu sama resepnya chef Nanang.... semoga selalu sehat dan dilancarkan rejekinya Chef....
Aamiin... 🙏
Salam sehatadiku hadir poll durasi biar kk bisa buat juga
Trm ksh Chef Nanamg.Tuhan memberkati Chef Namang dan keluarga.😀🙏👍🙋🏻♀
mantap...mirip gohiong
Hebat!...kerja cepat hasilnya bagus.udang lumpia goreng yang lezat dan nikmat...makasih resepnya kak
🙏
1/3 ekor bu
Ini enak bangeett❤😊 mantap resepnya
Chefff.....
Luar biasa
Mantap Shef ❤
Keren ❤
Wahhh lumpia udang 😋😋😋 Tentu & pasti tidak lupa aku Aktifkan Lonceng & Jempol SANGAT terima kasih untuk video resep ini
Tq.. 🙏🙏
Saya senang dengan video2nya chef nanang membantu banget terimakasih chef nanang🙏
Sama sama🙏
Dari semua channel masak ini favorit saya dan saya juga recook resep beneran enak semua yang mencoba di rumah terasa makan di Restoran Mantapp makasih bang Nanang semoga berkah
Aamiin..
🙏🙏
Seneng liat m nanang klo.lg masak
Wah ini baru chief yang mahir terlihat dari cara pengolahan dan seni rangkaian buah yang indah, terima kasih chief sukses terus sehat selalu.
🙏👍
Aamiin..
🙏🙏
Bru pertama nonton.langsung yakin nanang kitcen sangat profesional.. mantap sekali. Ga pelit ilmu lg. Semiga barokah dan melimpah rezkinya.bang nanang.
Aamiin
.. 🙏🙏
Mantap cheff.. Sangat menginspirasi👍
Makasih sharing nya mas nanang... lgsg subscibe dan like❤❤❤
Terima kasih banyak🙏
Mantaaaap mas Nanang...👍
sukses terus chef🎉🎉🎉
Makasih tipsnya kk, entar mau mencoba
Terimakasih sudah share
Mau mencoba.. Terimakasih chef!
Terima kasih atas ilmunya Chef Nanang.
Terima kasih kembali 🙏
The real cheff👏👏
salut & angkat topi buat cheeff Nanang...... anda hebatt tutorialnya jelas bgtt tanpa banyak omong & menggurui ciamikkk polll dahhhh
Terima kasih banyak🙏
Keren banget.. ❤
Mantap...terimakasih chef atas ilmunya..🙏
Sama " 🙏
Terbaik Sahabatku..
🙏🙏
🎉🎉alhamdulillah resep mantap siap di coba thank you chef Nanang👍👍
Masama 🙏
Chief yg luar biasa sukses selalu ❤
Aamiin..
Terima kasih 🙏
Mantap 👍
sangat suka dengan channel ini karena cheffnya bener" ahli & menguasai bgttt ngett ngett tentang masalah dapur
Gak banyak omong tp jelas dan mudah d praktekan
Wajib d coba ini mumpung d kulkas ada stok udang nya,thank u chef resep nya ❤😊
🙏🙏
Kereeen
ini baru yg namanya edukasi sangat jelas & tdk perlu banyak ngomong....... hebatttt thxu atas edukasinya cheff
solo raya itu belajar dan nyimak
🙏🙏
Inj mah chef nya keren banget...aku suka..sangat profesional...
Tengkyuw🙏🙏
Klo diresto tmpt ku kerja... Itu namanya udang gulung... Dmsak pke saus mentega....
Mantap cara motongnya, aku yg lihat ngilu takut jari tangan k potong
Makasih ya chef resepnya.. Langsung aq praktekan ini ❤
Sama " 🙏
Ini suhu ku..❤❤❤
Hamm enak banget...ga banyak gaya tks u ❤
Udang nya diganti ikan betutu aja , ato kerapu👍👍
Sama2 lembut n mehong 😂
Udang rada repot kupas2 nya...
Ato baso ikan yg kualitas👍 empuk lembut
Fokus mbek wajan e glowing
Asyiek enak nih nang..,.ikutan bikin ah
🙏 mas
Pantas mahal lumpia udang.. Sukses chef
🙏
Makasih chef ga nyangka skrg gw bisa buat ginian 😂😂
Sama sama🙏
Enak mantul chef slm sehat👍👍❤
Salam🙏
Modal bahan2 pasti diatas 100rb menghasilkan 10 ptg kemahalan krg cocok utk jualan biasa.
Jualannya mahal tapi kualitas rasa enak tetap laku
Cheff... Mksh ya utk ilmunya sementara yng lain merahasiakannya tp ini tdk.good job.
Sama" 🙏
Ini benar2 master kungfu eh master chef jadi salah kan selalu bikin ngiler😭😭
Hhee
❤
chef, batagor dong😊
Terima kasih resepnya chef! 🥰 Apakah ada resep saus untuk lumpia udangnya Chef?
Saos lumpia sama saos asam manis bu
Slmt pg chef, kulitnya boleh gak pki kulit tahu, jd lebih kriuk, udangnya itu pki brp chef, klu tanpa kulit
Wah.... Yummy banget ya,
Ciao chef, tetap semangat
Iya Bisa mas pake kulit tahu..
chef request dimsum ayam dong.. 🙏
Insyaallah bu klu ada alatnya pasti di bikin.. 🙏
Om pake piso amaan enak bgt nontonnya drtd, boleh rekomendasinya om
Diamond stainless Steel no 1
saat nya chef 5⭐ ber Aksi......bukan chef ngasal konten
Supppeeeerrrr chef,, sy yakin resep ini amat sangat enak skali,, dlm wkt dekat lgsg sy eksekusi chef 🎉🎉🎉 terima kasih tutorial nya chef ❤ btw, tepung buat balurin lumpia sblm digoreng terigu apa sagu chef?
Sagu bu..
Ohh baik chef, terima kasih
Cheff asli mana,,,,👍👍👍
Sy karawang mas..
Bikin resep nasi kuning dong chef
InsyaAllah.. 🙏🙏
Chef yg luar biasa tdk pelit dlm berbagi ilmu....Sukses selalu chef! Chef kcp ikan nya pake merk apa ya?
Aamiin..
Pake djouhoa...
Terima kasih chef
Makasih ilmu nya chef. Ohya chef ada TikTok atau Snack Vidio nya gak
Blm ada mas.. Hhee
Bikinkan yg versi ayam dong chef
Persi ayam sudah di buat dengan kulit tahu.. 🙏
Untuk saos lumpianya chef dan pelengkap nya apa saja chef bila sudah matang...tolong buatkan video tutorialnya chef❤
Saosnya saos asam manis bu.. Kayanya di resep lumpia kulit tahu ada deh.. 🙏
@@nanangkitchen4784 makasih chef
Udah yg dicuci berat 150gr ya gaes. Gk ada tulisan nya di deskripsi
Pak nanang kerja di resto mana)
Di hotel.. Daerah cikarang pak
Chef nanang nu kasep.. spill merk minyak wijen dan kecap asin nya dong. 😚
Minyak wijen: oh guan hing
Kecap ikan : djouhoa
Kecap asin : dua hati angsa
NGGAK SIA2 SUBSCRIBE CHEF NANANG😅😅😅😅👍👍👍👍👍
Tengkyuw banyak🙏
Waktu bikin kulit lumpia, pakai api sedang kah chef
Di panasin olesin minyak matikan api.. Masukan telor.. Nyalain lg apinya kecil saja..
koko chef mau tanya kalau bikin lumpia udang buat porsi 50 an butuh brapa kl udang ya🙏
Udang yg sudah di kupas 5 kg an cukup sih bu...
Apa bisa diganti dg ayam atau Sapi chef?
Ayam paling bu...
Supi juga boleh saja sih bu.. Tp di resto ga ada menunya klu yg sapi
Chef, udangnya berapa banyak dan sebaiknya pakai jenis udang apa
150gr setelah di kupas..
Udang peci.. Klu untuk di cincang ukuran kecil saja.. 🙏
Mas klw difrosen bsgaimwna caranya
Bisa di bungkus/di gulung pake kertas minyak/nasi..yg warna coklat itu bu..
Om nanang udangnya brp banyak ? Didiskripsi kog gk ada y trm kasih
Owh ga ada yah..
Udang kupas 150gr bu.. 🙏
Salam satu profesi mas bro saya dari sumatra yg masih di negri jiran ....kalau boleh tau mas nanang di resto mana ya indonesia apa di luar negeri..?
Indonesia mas..
Di jakarta ya mas
@@agusrianto6168 iya jakarta bagian timur.. Di cikarang nya
@@agusrianto6168 iya jakarta bagian timur.. Di cikarang nya
Ow....boleh tanya mas berapa kalau gaji tukang masak kayak mas nanang ini kalau di jakarta...?
udang ganti ayam bisa ga chef
Bisa.. 🙏
Mas yg untk taburan tepung apa ya,mks
Tapioka bu
@@nanangkitchen4784 mksh mas
Klo saya tlempos segitu selonjor habis g usah dipotong potong mas.. 😅
Hhee..
Chef ini udangnya berapa gram?
150 gr
Chef kira2 adakah patokan kita marinasi protein/daging kapan pake Tapioka vs Maizena, dan juga untuk pengentalan masakan, Trims Chef
Klu pengentalan masakan sih.. Setelah mau matang bu..
Sorry Chef maksudnya penggunaan Maizena atau Tapioka itu untuk coating marinasi daging sama saja atau tergantung jenis masakan nya?
Nang ini sya chef iman..minta no km ..yg ilng no km
Ini chef..
081912478201
Chefff.....