RESEP DIMSUM MENTAI

DIMSUM MENTAI
BY.Uli's Kitchen
BAHAN DIMSUM :
500 Gram Daging Ayam ( Bagian Paha )
1 Butir Telur
3 Sdm Es Batu
5 Siung Bawang Putih
30 Gram Wortel
100 Gram Labu Siam
1 Sdt Garam
1/2 Sdm Kaldu Jamur
1 Sdm Gula Pasir
1 Sdt Merica Bubuk
1 Sdm Kecap Asin
1 Sdm Saus Tiram
7 Sdm / 105 Gram Tepung Tapioka
Kulit Pangsit / Kulit Dimsum
BAHAN SAUS MENTAI :
150 Gram Mayonaise
75 Gram Saus Tomat
75 Gram Saus Cabai
Tobiko ( Aku Skip )
1 Sdt Bubu Cabai ( Jika Suka pedas )
Nori ( Rumput Laut )
Happy Cooking👩🏻‍🍳❤️

[@wulankesuma]

Dimsum mentai kesukaanku😍

[@rindoekurrin6872]

Kalo ada nya cuma filet dada ayam biar tetep juicy pake apa kak?

[@Kenz_go]

Pertama

[@omrizqon8729]

75gr sama dengan berpa sendok ya kak?

[@GamersTuaOfficial]

1 adonan dapat brpa ? dan kira² beratnya brpa gram untuk 1 dimsumnya ?

[@karsela-n9p]

pake blender bisa gasi halusin nya

[@dinidewiyani5709]

Jgn nanti blender nya rusak.

[@lilianalee5293]

Bajunya ganggu bgt kak, aga di naikan klo masak kak

[@myanrihutaurukofficial500]

Cara pembuatan
1.Bersihkan daging ayam dan haluskan menggunakan belender.
2.masukkan 1 butir telur,3sendok es batu,5 siung bawang putih,30 gram wortel 100gram labu siam dan blender kembali hingga teraduk rata.
4.setelah di belender masukkan lagi 1 sendok teh garam,1/2 sendok makan kaldu jamur,1 sendok makan gula pasir,1 sendok teh merica bubuk,1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan saus tiram dan 7 sendok makan atau sekitar 105 gram tepung tapioka.
5.Blender kembali hingga merata setelah merata pindahkan ke dalam mangkok.
6.Sediakan kulit pangsit dengan bentuk bulat, masukkan adonan kedalam kulit pangsing serta bentuklah menyerupai bunga
7.lakukan tahapan tersebut hingga adonan habis.
8.oleskan minyak di dalam kukusan agar dimsumnya tidak menempel pada kukusannya.
9.kukus dimsumnya selama 30 menit,sambil menunggu kita lanjut membuat saus mentainya.
10.masukkann 150 gram mayonaise,75 gram saos tomat,75 gram saos cabai kedalam mangkuk dan aduk hingga rata.
11.setelah sausnya jadi dan dimsumnya sudah selesai dikukus pindahkan dimsumnya ke atas wadah yang telah disediakan.
12.tata sausnya di atas dimsunnya dengan rapi
13.hias dimsumnya dan siap di nikmati🙏🏻

[@edisuteja8127]

Kl tuk di jual,dimsum mentai yg sudah di oven itu kita taro di klakat,apakah meleleh?kn msudnya biar hangat,mohon jawabannya

[@noerdiary]

Ijin save resepnya kak kelihatannya enak sekali wajib coba

[@manifaradiba2632]

Woow mantap tu Dimsum mentai hmmm enak banget nar dicoba mksh untuk resep nya mbak sukses selalu ya 👍😋

[@devinacooking2769]

Resep Dinsum Trimakasih ilmunya ka

[@umimaimay5974]

Wah perlu dicoba nih kliatan nya menggoda bnget trima kasi resep yg super mantap👍😍❤

[@rasamantap5285]

Mantap mesti di coba nih

[@Lovely_roblox-o3i]

Wah enak nih dimsum mentai

[@shenachan8243]

duhh enak bgtt

[@niarachmania6005]

Klo gk pkek labu siam gk pp kak?

[@ameliahanung5186]

Kayaknya gapapa deh

[@KeinaLya]

Wah kelihatan enak bgt Kak dimsum mentainya ❤