Ciuperci umplute cu branza - reteta simpla

Ciuperci umplute cu brânză
O rețetă simplă și gustoasă cu care nu veți da greș și care arată foarte bine în farfurie.
🍄 Ingrediente și mod de preparare
500 g ciuperci
1 ceapă roșie mică
2 linguri ulei de măsline
2 căței de usturoi
30 g pesmet
20 g parmezan
100 g cremă de brânză
2 linguri pătrunjel tocat
1/2 linguriță sare
1/4 linguriță piper
👉 Ciupercile se șterg cu un prosop umed. După preferință, se îndepărtează sau nu coaja. Cu ajutorul unei lingurițe, se curăță partea maro din interior pentru a crea mai mult spațiu pentru umplutură.
👉 Cozile ciupercilor se toacă mărunt și ceapa deasemenea. Acestea se asezonează cu sare și piper și se călesc în uleiul de măsline pentru 4 minute.
👉 Se adaugă usturoiul pisat și se mai lasă 1 minut.
👉 Se pune și pesmetul și mai lăsăm 3 minute.
👉 Compoziția se lasă la răcit după care se amestecă cu parmezanul, crema de brânză și pătrunjelul.
👉 Se umplu ciupercile, se presară parmezan deasupra și se așează într-o tavă unsă cu puțin ulei (puteți pune și o hârtie de copt).
👉 Se dau în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 20-25 de minute sau până când se rumenesc frumos deasupra.
Se servesc ornate cu puțin pătrunjel tocat.
Poftă bună! 🤗
* Vă invit să vă abonați ca să fiți la curent cu noile rețete pe care le voi urca săptămânal!
Nu uitați să apăsați și pe clopoțel! :)
* Vă încurajez pe toți cei care urcați materiale pe canalul vostru de youtube să folosiți TubeBuddy pentru o descriere cât mai eficientă și cuvinte cheie care vor ajuta ca materialele voastre să fie găsite mai ușor.
www.tubebuddy.com/GatesteBuna...
Pentru mai multe rețete video urmărește-ne pe:
/ gatestebunatati
/ gatestebuna. .
/ gatestebunat. .
#ciuperciumplute #gatestebunatati

[@stefaniamoasa]

O reteta minunata ! Ma bucur ca m-am abonat la canalul tau .

[@nelamariana3761]

Delicios ,îmi plac mult rețetele tale Takk scumpa mea 👍💝💝💝

Mulțumesc mult! 🤗