زينب مؤلفة أول كتاب للطبخ الجزائري، طبخت في مأدبة خاصة لاستقبال الرئيس الفرنسي الأسبق متيران
Вставка
- Опубліковано 23 кві 2022
- Abonnez vous à la chaîne pour ne rien rater
► jowradio.page.link/youtube
Téléchargez notre application ANDROID
► jowradio.page.link/Android
Téléchargez notre application IOS
► jowradio.page.link/ios
- WEBSITE أسمعونا على جو راديو : www.jow.radio/live
- Instagram تابعونا على : / jow_radio
- Facebook تابعونا على : / jowradios
- LinkedIn تابعونا على: / jow-radio
- Twitter تابعونا على: / radiojow
CONTACTEZ NOUS SUR :
023 98 26 30
contact@jow.radio
#JOWRADIO
#JOW+
#RADIOALGERIE
Email ► contact@jow.radio
Copyright JOW © 2020
jow.radio/legacy - Розваги
مدام زينب صقلي الله يطول في عمرك عندي الكتاب تاعك كتاب رائع و شامل وصفات قديمة كاين منها لي انقرضت من المطبخ الجزائري المعاصر
ختي من فضلك الكتاب نتابعها مطبوع باسم زيني سقيلي او باسم السيدة بوكساني ممكن توريهلي جزاكي الله خيرا
نفس سؤال
ياعمري شحال نحبك يا خالتي زينب كنت نشوف الحصة تاعك على القناة الوطنية مع مهدي تعلمنا منك بزاف ألف ألف تحية وتقدير 💖 💖 💖 ربي يحفظك ويبارك فيك ويطول في عمرك 😍 😍 😍 😍
لزم تحطولنا وصفات طبخ هذه المرأة الحدايديه العضيمه أحسها صادقه فكل كلمه وواثقه من كل شيء
Cette grande Dame mérite le titre du grand chef 👍🏻 c'est une étoile 🌟 c'est pas comme certaines. UA-camuse. Qui. Reprennent des recettes de gauche et droite et sans aucun effort et du jour au lendemain se retrouvent avec des millions d'abonnés. Que dieu vous garde et vous accorde longue vie
Vous avez raison, c'est vrai, moi aussi j'ai remarqué ça. Les gens copient sur les anciens livres et se retrouvent des stars sur UA-cam.
Je suis du même avis que vous c la vraie chef pas comme les autres
هته السيدة المحترمة وصاحبة اول كتاب للطبخ الجزائري لازم وزارة الثقافة تأخذ بيدها وتكرمها ، لانها أيقونة هي كذلك في الطبخ ،
شكرا لك سيدتي وربعطيك الصحة والخير والبركات 💐💐💐🌷🌷🇩🇿🇩🇿🇩🇿
😂😂😂😂😂😂😂😂
Il faudrait faire une nouvelle édition.
Comme elle l'a si bien dit,c'est un livre qui doit faire partie du trousseau de toute jeune fille.
Ces recettes sont très claires.
Ce qui est incroyable c'est que les femmes nées dans les années 35 n'avaient pratiquement pas d'accès à l'école.On est très fière d'elles car elles ont permis l'instruction à leurs filles justes après l'indépendance.
C'est des femmes pareilles qui méritent qu'on leur rende HOMMAGE !!!
Bravo à vous madame,mon frère m'a offert vôtre livre en 1978 ,j'ai appris beaucoup de chose , après mon frère c'est marié avec une suissesse que j'adore elle voulait apprendre la cuisine Algérienne donc je lui offert ce livre de cuisine qui m'étais très chère,en 2015 je suis partie en Suisse et bien j'ai demander à ma belle sœur si elle garde toujours ce livre,et bien elle m'a dis Oui,elle es devenue une spécialite de la cuisine Algérienne.normalement ils devraient l'inviter sur tous les plateaux de télévisions a la place de toutes les fausses chefs.
Ou je peux le trouver svp?
Nos algeriennes sont toutes excellentes en cuisine et dans tous les arts confondus comme le dit bien le proverbe algerien chaque doigt d'une algerienne jouit d'un artisanat.
En algérois cela veut dire beaucoup.
@@roserouge8316 j'ai parler des chefs qui reprennent des recettes des grands chefs, copier coller,un vrai chef c'est celui qui cre ses propres recettes.pour les Algériennes MachALLAH A3lina toutes.
Un honneur pour la cuisine Algérienne, votre livre m'a beaucoup aidé quand je me suis mariée.
Merci encore ma chère Dame.
J'ai acheté ce livre à l'époque, il coûtait très cher et je le garde toujours, et je cuisine avec. C'est un trésor. Bravo madame. Dieu vous garde.
منين شريتيه انا ملقيتوش
@@lisalyslilaly في الجزائر العاصمة سنة 1980.لا يباع الان. ،ابحثي عنه في المعارض.
Où peut on trouver ce livre en vente? Merci
وين نلقاوه يتباع هذا الكتاب؟ شكرا
ربي يشفيها خالتي زينب ايقونة الطبخ الجزائري كنت نشوفها على الارضية مع مهدي وهي تقدم هذيك الوصفات وبلهجتها العاصمية بالطبع والشان
كنت نتفرجها .كانت تجي مع مهدي ،كانت تقول المرأة المراقة في دارها مرزاقة، ربي يحفظها ويطول في عمرها إن شاء الله
ههه عندها حق
تعرفي اسم الحصة من فضلك ؟
@@lylygomez502 نسيتها كانت تجي مع العصر وتحضر أطباق ،وهي ومهدي يديرو أجواء بزاف هايلة
@@shahnouenglish8602 لوكان عيطي لمهدي في القناة الثالثة و تفكريه !!!
وكانت تقول قابلني ونقابلك ياطاجين الحوت انت ماطيب وانا ماناكلك هههههه ربي يحفضها ويعطيها صحتها .
ههههه هاد الكلمة كانت تقولهالي عجوزتي ك تشوف القدرة معمرة بالما تقول مرا مراقة مرزاقة ايا ختكم هنا نعمر ديك القدرة بالما تقولي la picine وانا فرحانة نحسبها بصح وهي تطنز عليا كنت صغيرة ههههههه اه يا دنيا
خالتي زينب كنت انشوفها في برنامج جمبو وكتبت وصفاتها ربي يحفضها ويطول من عمرها
ربي يحفظك هذه خالتي زينب تاع جامبو!!! واو رائعة
Une référence de la femme algérienne.
قالك اللي معارفك خسرك. ولينا احنا ماعندناش تاريخ امناعرفوش للطبخ. ياحصراه يا الدنيا !
كيما قالها كمال مسعودي الله يرحمو.
" L art culinaire à travers l Algérie " grand chapeau madame ❤️🌷
حقيقة هذا الكتاب اشتهر كثيرا في السبعينيات وقد اشتريته لشغفي بالطبخ الجزائري وعن تجربة وصفات السيدة زينب اصيلة وناجحة ما فيها لا تزوير ولا تحريف مثلما تقوم بعض اليوتيوبورات في قنواتهن تأخذ وصفة وتشوهها وتعرضها على انها جديدة ثم تشتهر بملايين الاشتراكات والمشاهدات والحق يقال ان السيدة زينب تستحق كل الشكر والتقدير والتكريم ولها الفضل الكبير في الحفاظ على تراث الطبخ الجزائري عبر مختلف ربوع الوطن.
انا ديت كتابها في تروسو تاعي في سنة 1988 والان مازالني محافظة عليه
Une pionnière de l’histoire de la cuisine algérienne. Une très belle carrière et Il y a de quoi être fière. Cette dame, j’ai eu l’honneur de la rencontrer une seule fois et ce fut un très grand plaisir de l’écouter, elle est formidable , rabi yebarek fi omrek 😘😘😘
Merci pour votre commentaire .c'est ma tante maternelle ,❤️Allah ichefiha Allah yehdedha.
@@sorayatouri1708 ختي معليش نسقسيك اذا الكتاب مزال كاين
@@sorayatouri1708 bonjour je peux vous poser une question svp ,merci
الله يبارك فيك و في أمثالك سيدتي المطبخ الجزائري العريق غني جدا بالوصفات السهلة اللذيذة و الاقتصادية لي كبرنا عليها و حكايتك إجابة لكل من يقول أننا ننقل الوصفات من المطبخ المغربي
Très grande dame de l'art culinaire algérien, elle a su avec le peu de moyens dont elle disposait , préserver la cuisine algérienne , le livre qu'elle a écrit avec tant d'amour et d'abnégation en est la preuve , Rabi yahfdek inchallah.
شكرا كثيرا لول كتاب في الطبخ في حياتي الله يشفيك و بارك لله جعله حسنات لك كل من تعلمت منه الكثير.🍈🍒🍎🧅🥞🥩🍗
Le livre devrait être réédité à nouveau il est magnifique ❤
لوكان غير تعاودوا نطبعوه لنا بالعربية تديروا نسخة جديدة
الله وكان غ تورونا وين يتباع هاد الكتاب ماشاء الله ربي يشافيها و يطول عمرها c'est un patrimoine
si c'est possible de réaliser une deuxième copie de cet livre pour quand puissent connaître ses merveilles de l'art culinaires algérien.
كنت اشوفها في قناة الأرضية هي الي سهلتلي التشاراك مازلت انشكلو كماوراتو بلا حلال ربي يحفضها ويشفيها ويباركلها في عمرها
ربي يطول في عمرها ويحفظها أيقونة الطبخ الجزائري الأصيل
Tata Zineb Rabi yahfedha.wellah elle nous manque grave.brave dame qui a bien présentée la cuisine Algérienne
كاين نسخة 2022 بصح غير موجودة فالسوق
و ترجمته للعربية و الإنجليزية في طور الإنجاز
وين نلقاو هذه النسخة
كنت نتباعها فالتلفزيون العمرمي... ماشاء الله عليها كانت طيب وتسرد حكايات علي نسا لي ما يعرفوش يطيبو. الله يحفظها... ام امين.
ربي يحفظك يا الحرة الجزاءرية،نتمنى تعاونها وزارة الثقافة والفن الطبخ
Mashallah une grande dame j'ai eu la chaire de poule en l'écoutant
Comme a chaque fois je dis et je redis pourquoi ces belles âmes qui ont tant donné à l'Algérie presque personne ne les connais ?merci Jow radio de faire la lumière sur ces nobles personnes personnellement j'aimerais bien rencontrer cette humble dame
ربي يطول في عمرك ويجعل ما قمت به في ميزان حسناتك ان شاء الله
C'est ma tante matenelle sera ravie de vous rencontrer..
@@sorayatouri1708 bonsoir très heureuse de vous lire c'est très gentille de votre part oh j'aimerais tant la raconterais comment dois je faire svp? Merci infiniment
@@sorayatouri1708 madame svp pourriez vous me mettre en contact avec votre tante je vous serais reconnaissante
@@sorayatouri1708..
@@cuisinedesheza moi aussi si c'est possible un contact svp merci
خالتي زينب لي كانت تنشط مع مهدي في وحد الحصة نسيت اسمها ، شحال توحشتها ، ربي يعطيها الصحة و يطول في عمرها
بنة القدرة وسمها
شحال فرحت كي شفت الكتاب و شفت اللي كتباتو، يما عندها واحد محافظة عليه. وصفات هايلة .ومتنوعة يعطيك الصحة و ربي يباركلك في صحتك
سلام عليكم اختي من فضلك تقدري تصوريهولي او تعمليلي نسخة نشريها عليك بحث عليه كامل وملقيتوش وراني نوجد في بحث على الطبخ الجزائري
@@ahlemben-khld4590 Essayez de voir dans les kiosques qui font les photocopies des documents et brochures.Quand une brochure est fortement demandée,ils gardent un exemplaire .Enfin moi je vous parle des années 2000 quand les livres n'étaient pas tellement disponibles.
استفدت منه كثيرا هذا الكتاب في ايام زواجي الاولى كان مرجع جيد لكثير من الوصفات جعله الله في ميزان حسناتها
Un trésor ! Une dame qui fait l’histoire de la gastronomie algérienne ! Allah ibarek ! Une histoire à faire savoir et protéger en ces temps de vol culturel !
Ceux qui ont l'histoire n attend pas une vieille pour protéger toutes une culture ya les alge rien
Ma mère a apprit a cuisiner grâce à ce livre , mon père lisait les ingrédients et les étapes et ma mère l applique a cette époque.
Svp vous pouvait nous le scanner en version PDF et le partagez
السيدة زينب سكيلي سيدة رائعة همشت كثير تستهل تكريم
خالتي زينب حتى لو نسيك الزمان لكننا لن ننساكي
Madame Zineb c est une femme très classe et très sympathique je l'ai connu au palais de la culture....
Je l'ai pris dans mon trousseau .Je le consulte toujours et mes filles aussi.Merci Mme Bouksani
أمي عندها هذا الكتاب وانا وعجوزتي تاني جزاك الله عنا كل خير بارك الله فيك سيدتي الكريمة
اه والله غير بكيت الكتاب الاول اللي جابلي والدي الله يرحمو مي للاسف سرقوهلي من الدار نتمنى تعاد طباعتو مرة اخرى اطباق اللي فيه روعة ربي بخليها بخير يعطيها الصحة منو تعلمت الطبخ على اصولو كان عندي 13 ans
والله نفس واش صرالي مشكل انا لقيتو عند وحدة وكي قوتلها تاعي قاتلي لالا
Adorable bonne femme, mémoire intacte Allah ybarek, rebi ytewel fi 3merha Nchalah
Les grandes dames algériennes❤️🇩🇿
امي الله يرحمها اشترت اثنين واحد احتفظت به والاخر اعطات لي اختي الكبرا اول وصفة حربتها فيه هي شوشت العازب كتاب ولا اروع الله يعطيك الصحة وطولت العمر هدو هوما لحراير
سلام مزال عندي كتاب تعك حتي الان شكرا سيدة علي كول شيء لماذ تؤخرتي علي ضهو سيدتي شكرا
ربي يطول في عمرك ...يا حبيبتي ...لازم تكرم هذه الجوهرة ...ماشاء الله ... تعاهدنا الى الزمن الذهبي الذي لن يعود ابدا
Madame vous êtes un honneur pour l'Algérie.
Respect a cette grande dame si cultive ta3 elhemma wachane c la tante de mon beau fils sid Ahmed khair bravo madame salam
Ça reste le meilleur livre de la cuisine algérienne.Merci madame.
نعم نشفا علي، هاد السيده كنت نخدم في الشركه الوطنيه لنشر و التوزيع حقا كان الكتاب يباع بي كثره حتى، في معارض الكتاب كان مطلوب كثير الله يعطيك الصحه و يطول في عمرك السلام عليكم
C'est une brave femme bravo t.emue on l'écoutant
ربي يحفظها مثال المراءة الجزائرية الحروب المجاهدة في تخصصها
ربي يحفظك حياتي زينب
Oui je me souviens bien de ce livre couleur vert, il était très cher à l'époque, j'étais tres jeune les années quatre-vingt huit. Je pouvais pas l'acheter. Dommage. Par contre j'ai des recettes de journaux el massa et l'horizon qui sont tres réussi et original de la culinaire algérienne. Je remercie beaucoup cette grande dame pour ce livre et pour son intelligence
السيدة زينب ماشي ذار معاها مهدي حصة الطبخ عندها بزاف
صحيح قدرة البنة مع خالتي زينب.
Vous m’avez fait pleurer madame
الله يبارك على بنات وولاد الجزائر الاحرار
Grande Dame
Rabbi yahfdek
Mes respects
الله يبارك فيك وفي أولادك ولديك نعم البنت جزاها الله خير وزادك من فضله
مسكينة ربي اطول في عمرك ويجعلها عليك صدقة جارية ان شاء الله .بارك الله فيك .
كتابك سيدي الفاضلة عندي في بيني. وانا فخورة جدا لامتلاكهم وانه روعة
ايقونة الطبخ الجزائري خالتي زينب ربي يحفضها ويطول في عمرها
هذي لازم قناة سميرة تتصل بيها و الدير معاها حصة مدامها على قيد الحياة تستاهل كل الناس تعرفها
كنت نشوفها فحصة مهدي جومبو مسكينة نساوها لازم يكرموها عالأقل لاحول ولاقوة الابالله العلي العظيم
خالتي زينب كانت تقدم مع مهدي والكلمة ديلها دايما مسوس يداوا المالح لالا وكلمة ديلها تاني ماتمرقش بزاف حتى تولي شرورو ربي يشفبك يا خالتي زينب 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
خالتي زينب عديدة الطبخ الجزائري الاصيل تحية تقدير و احترام
J ai 56ans wallah c grace a ce livre que j ai appris la cuisine et aussi la langue mon père me l a acheter en 1982 j avais 17ans quel succès
ممكن اسم الكتاب الله يجزيك الخير
ce qu'elle a dit en dernier est très douloureux. mes respects grande dame.
Vrmt un chapeau pour vous madame ❤ Bravo 👏
تاريخ في الطبخ..الله يشافيها ويطول في عمر.خالتي زينب
نتمنى من وزارة الثقافة ترجمنا هذا الكتاب
C’est ce genre de femmes qu’il faut passer dans les chaînes dédiées à la cuisine et non pas les nouveaux arrivants dans le métier c’est dommage qu’on ne la connaît pas
هاد لكتاب كان عند يما ذكريات مام انا كنت نقرا فيه مشاء الله ربي يحفظها
Oui madame votre livre a fait un très grand succès merci beaucoup
خالتي زينب ريي يحفظها يااارب يجعل لتاب هدا صدقة جارية عليك ياااارب.
a cette femme grand chapeau mes respects
Machallah alik sayidati kouni fakhoura raki kenze El jazaier wa El jazairiyine
هادي هي الاصاله وهادي هي العراقه وهادي هي تقاليد الجزائر اللي لازم تهتم بها وزارة الثقافه وتكون مرجع لكل واحد وتكون معروفه عند كل واحد حتي نقدروونقابلو ولكن لاحياه لمن تنادي . مشكله المسؤولين هنا في البلاد انهم يهملون الماضي ولا يقدرونه وعندما يستولون عليه البعض يغضبون . وهذا مثال بسيط عن الطبخ فقط . هاد لكتاب كان لازم اكون في كل معارض الكتاب في العالم
لازم هاد الكتب تنشر مرة أخرى
Oui inchallah je le connais pas
الله يبارك ربي يتول في عمرك ماني حسيت بلي قلبها بيد ❤️❤️
Ma mère a ce livre Lart culinaire a tracer l'Algérie j'ai appris a faire la cuisine de ces belles recettes traditionnels tout y est dans ce magnifiques ouvrages il faudrait faire sortire d'autre édition pour que cette génération .Merci Madame 🇩🇿
Chapeau bas madame effectivement un très beau livre ,il a fait partie de mon trousseau quand je me suis mariée en 1975 . Je le garde précieusement comme un chef d'œuvre de l'art culinaire.
J'ai encore votre livre je l'ai pris de ma grande mère merci beaucoup Madame Rabi ychafik
يا ريت توفرولنا هذا الكتاب ❤❤
ياا ريت تكرمها وزيرة الثقافة هاد السيدة المحترمة 🇩🇿😍🇩🇿👑🇩🇿🥰🇩🇿 لانو عندها وصفات عبارة كنز كبير للمطبخ الجزائري الأصيل🇩🇿🇩🇿👊💪
مزال كتاب تاعها عندنا و نطيب عليه روعة ... ربي يحفظها
ملاحة فوطو كوبي من عندك
@@user-dt7oj8ug8u مكاش مشكل
ابعتيلنا كامل فوطو كوبي
ابعثيلي في خاص الرحمة على والديك م
ندعيلك نموت على طبخ بلادي تاع زمان
اختي رد عليا ابعثيهلي
Merci M.🐑 de nous avoir fait connaître cette icône 💚🇩🇿
يعطيها الصحة جزائرية فحلة لازم يكرموها بيد من ذهب
للاسف اول مرة نسمع بيها هذه هي بلادنا
نورمالمو كتابها يدخل فالتراث
Brave femme ! Machalllah
Merci de nous avoir fait connaître cette icône
هده السيدة المحترمة لازم عليها تتكرم وكتابها يروح بعيد التفتو لها ياوزارة الثقافة
C'est un excellent livre , et j'ai appris beaucoup de recettes dessus, on l'a toujours.
ربي يحفظها ويطول عمرها إن شاء الله. حرائر الجزائر.
Allah yebarek 3la had Algeria Allah yetawal 3omorha ya Djazairienes hafidou 3la touratina culinaire min sarika hada lazem anhafdou 3la mouroute ajdadna Allah yarhamhoum.
والله توحشتها خالتي زينب كانت تجي في حصة جنبوا مع المقدم مهدي كانت ايام حلوة هي أول وحدة درت من عندها الشراك المسكر ربي يحفظها ويشافيها وطولها في العمر وربي يجازيها حسنات على ما قدمتنا.
الله يبارك ماشاء الله عليك ربي يطول في عمرك
J'ai son livre, mon père l'a offert à ma mère en 1974, et elle me l'a offert à son tour 😊
Khalti zineb je me souviens d'elle comme si c'etait hier je la regardais fi sabah lkhir une èmission de 8h à 10h j'avais 16ans j'etais une lycènne et j'adorais ses belles recettes rebi ytewel fi omrek la diva zineb❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤