Sehat Praktis TETAP Enak! Resep Chicken Salad Wrap: Bumbunya Bikin Nagih.
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
01:49 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
04:00 : membuat green tortilla (making the green tortilla)
06:03 : membuat honey mustard dressing (making the Honey Mustard Dressing)
08:41 : panggang ayam (pan-searing the chicken)
10:07 : membuat salad (preparing the salad)
11:39 : bungkus salad (wrapping the salad)
12:39 : hidangan siap dan tahap serving (the wrap is ready to serve)
===================
[INDONESIAN]
Resep Chicken Salad Wrap. Salad wrap merupakan olahan sayur segar menggunakan dressing yang dibalut dengan tortila. Cocok untuk yang hobi ngemil tapi gak mau berat badan naik. Tak cuma enak, tapi juga sehat.
Resep Chicken Salad Wrap (untuk 9 porsi)
Green Tortilla:
500 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1 sdt garam
135 ml plain yogurt
30 ml minyak
170 ml jus bayam
Chicken grill:
1 pcs dada ayam fillet, potong
⅛ siung bawang bombai, haluskan
2 siung bawang putih
2 sdm plain yogurt
1 sdt bubuk kunyit
1 sdt bubuk paprika
¾ sdt garam
½ sdt merica
Salad:
25-30 lembar romaine lettuce, iris
50 gr daun kemangi, cincang
10 gr daun ketumbar, cincang
12 buah tomat ceri, belah 4
100 gr jamur champignon, belah 4
20 gr edamame, rebus dan kupas
50 gr kacang mede, cincang
Honey mustard dressing:
¼ siung bawang putih
½ sdm bawang bombai
4 sdm cuka
3 sdm madu
2 sdm gula
1 buah jeruk nipis
125 ml olive oil
2 sdm mustard
1 sdt garam
½ sdt merica
Langkah:
1. Blender bayam dengan air hingga halus
2. Campurkan tepung protein sedang, garam, dan baking powder aduk menggunakan sumpit
3. Masukkan plain yogurt, minyak, dan jus bayam lalu aduk hingga membentuk adonan menggunakan sumpit
4. Setelah berbentuk adonan uleni 1-2 menit hingga permukaannya mulus tetapi tidak perlu sampai kalis
5. Diamkan adonan minimal 2 jam ditutupi dengan cling wrap
6. Setelah adonan diistirahatkan, timbang adonan menjadi 9 bagian sama rata masing-masing 100 gr lalu bulatkan
7. Beri taburan tepung terigu pada talenan dan rolling pin lalu pipihkan adonan menjadi bulat dengan diameter ± 22 cm, atau sesuai selera
8. Panaskan pan anti lengket, panggang kulit tortila dengan api sedang hingga bergelembung dan berwarna kecoklatan lalu panggang lagi sisi satunya hingga bergelembung dan kecoklatan
9. Simpan kulit tortila ditutupi dengan lap bersih yang disemprotkan air / dibasahi supaya lembab agar kulit tortila tidak kering
10. Untuk chicken grill, campurkan ayam dan bumbu lalu marinasi minimal 1 jam. Panaskan wajan anti lengket lalu pan seared kedua sisinya hingga matang, potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera
11. Untuk honey mustard dressing, blender bawang bombai dan bawang putih dengan sedikit air hingga halus lalu masukan cuka, madu, gula, mustard, garam, dan merica kemudian blender sebentar hingga tercampur rata. Masukkan olive oil sedikit demi sedikit sambil terus di blender hingga tercampur dan mengental, beri parutan kulit jeruk nipis dan air jeruk nipis lalu aduk hingga rata
12. Untuk salad, campurkan semua bahan sayuran dan kacang ke dalam mangkuk kemudian beri potongan ayam dan honey mustard dressing lalu aduk hingga rata
13. Siapkan baking paper / aluminium foil / cling wrap lalu letakkan kulit tortila dan beri isian salad diatasnya kemudian lipat dan gulung membungkus seluruh isiannya. Padatkan salad wrap menggunakan baking paper / aluminium foil / cling wrap dan diamkan minimal 1 menit supaya bentuknya kokoh
14. Belah dua salad wrap kemudian siap disajikan
===================
[ENGLISH]
Chicken Salad Wrap Recipe (yield: 9 servings)
Green Tortilla:
500 g all-purpose flour
1 tsp baking powder
1 tsp salt
135 ml plain yogurt
30 ml oil
170 ml spinach juice
Grilled Chicken:
1 pc chicken breast fillet, sliced
⅛ pc onion, mashed
2 clove garlic
2 tbsp plain yogurt
1 tsp turmeric powder
1 tsp paprika powder
¾ tsp salt
½ tsp pepper
Salad:
25-30 pc Romaine lettuce, sliced
50 g lemon basil, chopped
10 g cilantro, chopped
12 pc cherry tomato, slice into 4 pieces
100 g Champignon mushroom, slice into 4 pieces
20 g edamame, boiled and peeled
50 g cashew, chopped
Honey Mustard Dressing:
¼ clove garlic
½ tbsp onion
4 tbsp vinegar
3 tbsp honey
2 tbsp sugar
1 pc lime
125 ml olive oil
2 tbsp mustard
1 tsp salt
½ tsp pepper
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2020 © Copyrights by Devina Hermawan.
#ResepSaladWrap #ResepSalad - Навчання та стиль
![Diet Sehat TETAP Praktis! Resep CHICKEN CAESAR SALAD Ala Resto [Hemat 70%]](http://i.ytimg.com/vi/DG1CX3u8ypo/mqdefault.jpg)
![Diet Sehat TETAP Praktis! Resep CHICKEN CAESAR SALAD Ala Resto [Hemat 70%]](/img/tr.png)
![Murah Bukan Murahan! Resep Dimsum Ayam Istimewa: HALAL Gurih Kenyal [Rp 1.000]](/img/n.gif)
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
Resep Sehat Lainnya:
1. Kulit Tortilla: ua-cam.com/video/eA1j3Ge0SFQ/v-deo.html
2. Pancake Korea: ua-cam.com/video/LtHLTej-J2U/v-deo.html
3. Udon : ua-cam.com/video/IVjeK4VYs_w/v-deo.html
4. Sayur Lodeh Sarden: ua-cam.com/video/ZB-WddHjY9k/v-deo.html
5. Nasi Telur Mentai: ua-cam.com/video/JP1IPyBvbO8/v-deo.html
6. Jjajjangmyeon: ua-cam.com/video/w9m7CgcajFA/v-deo.html
7. Garlic Sosis Bread: ua-cam.com/video/llf_alNr0z8/v-deo.html
8. Sup Jagung Telur, Kekian Ayam, Sapo Tahu: ua-cam.com/video/qjSJqmrmb7o/v-deo.html
9. Udang Mayones: ua-cam.com/video/s-qYV70uLrE/v-deo.html
10. Kangkung Dua Rasa: ua-cam.com/video/lG9O5wVPwf0/v-deo.html
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
❤️
Knp kl saya gulung kulitnya gampang sobek chef?
Kl gak ada mustard diganti nya pake apa ci?
Resep macem" bumbu" saladnya dong ci hehehe
Hallo chef devi.. resep utk ayamnya ini apa bisa dipake utk resep kebab ya..
Mksh.
Ci devina, request dong sering2 upload resep sehat (clean food) yg enak buat orang2 diet 😁 soalnya apapun resep dari ci devina selalu enak 🤤
up
Up
Up
Up
Up
Alhamdulillah ya Allah telah menggerakan Teh Devina bikin menu ini, benar benar apa yang saya butuhkan dan inginkan terkabulkan. Terimakasih bayak guru masak online ku Teh Devina. Terus berkreasi dan semoga sehat dan berkah terus, aamiin
Akutuh selalu copy paste resep nya chef buat d jual d catering aku , dan alhamdulillah pelanggan aku suka semua nuhun bgt chef ❤❤
Semangat buat upload nyaa ci❤️
Suka banget dapet resep salad gini 😍 tolong dibanyakin resep salad dressing ya ci bakal bermanfaat banget buat yg healthy style ❤️
Selalu update menu ce Devina .. ini menu yang ditunggu2 ce . Terima kasih sudah share resep ce (auto langsung komen) . Semoga sehat selalu ya ce & Godbless you ❤️
Hi, there is a sensation in my heart when I watch this. I really love this! Thanks for sharing!!! This will help me!
Terbaik memang devina hermawan dengan segala resepnya!!
Ci Devina, baru sempet bikin resep ini dan memang enak.... dressingnya light ga bikin eneg, trus teksture chewy dr kulit tortilla + crunchy dari selada dan juga kacang mentenya.... I love it!!
Ciciiii... Suka bgt. Baru mau nyari resep salad kaya gni mcm dresto...semoga Cici skeluarga sllu sehat trus menginspirasi dlm mmbgiksn menu2 sehat nya...
selalu membagi resep yg keren Mantap Yummy pasti Sukses
selalu suka dan berhasil kalo recreate masakan chef devina💜🤗
Wooo mantaap
Ini salad yang penuh warna dan sehat! Sangat menyegarkan dan menggugah selera!
Kelihatannya sangat enak!
Wah ini yg dijual sama tetangga aku. Akhirnya nemu resepnya juga. Besok2 coba bikin sendiri deh 😂
Makasih chef.
Macam enak kali kutengok masakan kakak ini
Trimakasih .. menginspirasi.. besok dicoba..
AKHIRNYA KU MENEMUKAN MU..
Menu favorite dijelasin se-KECE mungkin, apalagi dengan aku yg awam ini hehehehe..
Thanks a Lot Mba Devina :)
Makasih ya chef. Lg nyati makanan sehat dan juga enak. Smoga nnti ada vidio makanan yg seperti ini lagi
woww kayanya mantap bener ini
Terima ksh resepnya
Yang ditunggu tunggu ! ❤
Channel favorit akuuu
Ce, resep bumbu ayamnya di sini mantul pollll! Aku sudah coba utk buat salad wraps. Kebetulan aku sedang di Belanda, jadi di supermarkt tersedia tortilla dan romaine lettuce yg bahkan sudah dipotong2. Kebetulan aku ada sisa honey mustard dressing di koelkast aku pake juga. Tapi isiannya aku beda ce, cuma ayam ini, romaine lettuce, champignon sama telur, karena aku lagi nggak ada kacang apapun. Sukses terus, ce! Terima kasih karena resep-resepmu aku tertolong hidup sendiri tetep bisa masak enak nggak asal. Aku menunggu yg salad wraps ala Jepang dong kalau ada.. hehehe.. yg pake sesame dressing gitu, atau versi caesar yg pake crouton~
..
.
Lagi mergokin temen liat yutub masak2, liat apaan si, chef devinaa.. eh aku iya jugaa langsung deh seneng trnyta tontonan favoritnya sama haha. Resep bubur nya Ta'wan chef😍
Finallly! Menu sehat! 💙
Sdh lama cari² resep tortila yg pas, akhirnya dpt dr Ci Dev...thankiu .😍😘
Tks atas info
Seneng nya klo denger devina kasih tips jadi banyak tau, terima kasih ya...😍😍😍
Wah ini nih jajanan yg lagi hits
Suka banget resep sehat banyak sayur gini.... makasih yah 😍
Wahh yummy banget y saladnya, jd pingin nyoba ni.. Tq y
Baru nyoba.. dressingnya enaaakkkk. Thank you devina.. brp kali nyoba resepnya ga pernah gagal 👏👏
thanks Devina, kami menantikan resep2 makanan sehat berikutnya
Wah pas banget ada resep dari ci devina, dari kemaren pengen buat ini cuma pas cari resepnya di youtube, kok gak ada yg cocok dihati. Makasih
makasii ci dev!! semoga sehat selalu
Keren nih👍
Cemilan sehat kesukaan, thanks ci resepnya 🥰
Makanan favorit ku..... terima kasih chef Devina...
Lagi pengin request resep ini,, ee udah muncul aja,,
Thanks banget resepnya Chef Devina
Tq Chef buat resepnya...
Thankyou chef resepnya, aku selalu suka sama style chef yg amazing cantiknya tapi pinter masak, ngeinspirasi bgt para pemula masak kaya aku 🥰🥰
Enak dan sehat chicken wrapnya👍mantap Bunda😍
Selalu memberi inspirasi utk memberikan yg terbaik utk anak2,,,sukses selalu
Myfav cii ❤️
Thank you
Terimaa kasih resepnyaa
Ini yg ditunggu2..yumm yumm..thx alot ci..
What a lovely dish!
Menu diet ni..
Sukakk
Ini makanan favoritku makasih mb resepnya nnti ta coba buat
Bumbunya bikin nagih hmm
Resep dari chef Devina takkan pernah ragu untuk mencoba, pasti yummy...
Keliatan enak👍
Love banget laah semua resepnya kaaa 🥰🥰😘😘
Bakalan di coba nih... Uda bbrp hari ini masaknya dari resep chef Devina, thanks ya
Huaaa akhirnya ada resep ini, aku padamu cici devi ❤
pokonya sehatttt.......
Aduuuh Ci' Devina,'jahat' deh,pas lihat gigitan pertamanya,bikin ngileeerrr dan pengen banget,tapi apa dayaaaa,he hee.resep nya sehat dan bahan bahan nya premium,hmmm...kira kira aku bisa gk ya ? selalu senang nonton channel ini,apalagi terlihat kalau ci'Devina selalu bersikap 'tidak mendokrin',karena selalu kasih solusi,kereeen dan salute ! dari hari ke hari,subcribers nya nambah terus ya,otw....SATU JETE !
Simpel elegant uhh mntapp
Tq sis u/resepny
Mantaapp
Harus d coba ni
olah sendiri, masak sendiri, makan sendiri....bagi dong...mantap,,,,bikin ahhh
Nam poool bingiiit.. Menggoda...
Waduuhh jadi pengen ini makannya, chicken salad wrap... cocok untuk jadi cemilan sehat ya kak, Sukses selalu ya kak, salam dari team Turbo Indonesia, merk elektronik rumah tangga terpercaya di Indonesia :)
Mantul... makasih resep nya Kak...
Thnkyu ce
Tks devina h 👍👌
Wah keren nih, buat yg lg usaha diet,tks chef devina emang gada matinya, idenya ga pernah abis❤️👍ga takut robek ya chef tortilla nya
Mkash ci devina, karna dsini g da yg jual tortilla wrap, pdhl dlu suka bgt bkin wrap kapan pun. Pasti dcoba nnt
Wah pasti enak banget nih mantap👍👍👍
makasih banyak chef 👍🏻
Finally ada resep ini😍😍😍
I love you ci. Suka banget resepnya
Thank you ci
CECEEEE I LOVE YOU ❤️ THANKYOU BANYAK RESEPNYA I LOVE IT 😍GBU
thankyouuu chef resepnyaaa❤️❤️ sehat selalu chef! ditungguuww resep sourdoughnya😭❤️
Juara Pokoknya Chef Devina 👍👍👍
Mkasih chef resepnya sy mau coba Gbu
LEZATNYA MANTAF ZIWA
Jadi pengen bikin 😍 terimakasih resepnya kk, jadi punya tambahan referensi juga nih untuk membuat video channel saya 👍💚💙😊🥰👍👍
Ena bumbu bikin nagih. ni. saLak
Nice ci..
Saya punya cafe sendiri sering di menu saya ad chiken wrap laris manis
Apa lagi bule suka chiken wrap saya, tapi saya akan masuk menu chiken wrap salad ke daftar menu saya maksih buat recepiesnya👌
Enak
Mantap
Good diet healthy food
Hai kk q suka bgt ntn cheft devina😍😍
Selalu enak
Delicious 👍
laper jadinya. otw bikin ah
Entah kenapa suka kalo ci Devina ngomong "cakep banget ya" 😁
Sebetulnya kita semua bisa buat makanan yg ada di resto, tergantung dari kemauan dan pendukung dari bahan” yang tersedia. Kalo niat ya tinggal belanja ke pasar.. apalagi skrg banyak tutorial masak yang gampang banget di dapetin kaya channel ini. Jadi, apakah masih mau beli atau bikin nih guys? Hihi
Org beli alasannya males masak wkwk
Bener banget.. biasa nya itung2an mamak mamak itu adlah effort dan budget. Kalo lagi mood masak tinggi biasanya mending buat sendiri tp kalo lagi capek atau mood ga bagus, better beli aja.. cuma terkadang resep2 online bgini ada bbrp item yang ga available di lingkungan pasar.. jd harus effort lagi nyari.. tp happiness nya itu kalo udah usaha, buat, jadi tanpa gagal, dan orang rumah bilang "enak nih..!" Hahahahha bahagia nyaaaa priceless banget.. ❤️ jadi bersyukur ada banyak chef yg bikin youtube share resep begini.. sangat sangat sngat bersyukur.. lengkap trick n tips nya pula.. dpt ilmu + entertaining bet dah ah.. 🔥 😎 Ciaooo 😁👍🏼
Annisa Bachrum iya bener mom, semua tergantung kitanya sih. Sebetulnya ga ada salahnya mengasah kemampuan kita di dapur, toh kalo pinter masak pasti keluarga makin happy kan 😉
Milly Sang Maestro betuuulll.. kendalanya memang di keterbatasan bahan makanan kalo menunya udah agak aneh” hihihii mesti pinter” akalin buat cari alternatif. Semangat terus yaa 💪🏻
tadi aku abis masak tahu cabe garam pake resepnya ci devina enak dong.. kyk di resto' gt. dan bahan"nya jg ga mahal, lumayan ngisi waktu pas lagi psbb juga
udah nyoba enakk
Terima kasih banyak resepnya. Salam dari Switzerland ❤️
asli ngiler bgt si
Paling enak ama faham bgt kalo ikutin masak masak nya cici