Les Trucs à Mamy Balaruc •Restaurant Fait maison•Resto-Avenue.fr

Les Trucs à Mamy à Balaruc-les-Bains est un restaurant traditionnel avec une cuisine faite maison.
Avec une vue imprenable sur l’étang et le petit port de Balaruc les Bains, le restaurant Les Trucs à Mamy a ouvert ses portes il y a cinq ans. Géré par Sarah Garait, le restaurant propose une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de recettes typiques et régionales, un mixte du savoir-faire de la grand-mère, la mère, et de Sarah elle-même, mais aussi une cuisine évolutive et du monde inspirée des nombreux voyages que Sarah a réalisé à travers le monde.
Tous les plats sont 100 %maison, élaborés à partir de produits de qualité, frais et de saison. La viande est de race supérieure, le poisson ultra-frais et sauvage varie en fonction des arrivages.
Chaque produit est travaillé à l’instant T ce qui permet d’en garantir la fraîcheur. Pour satisfaire ses clients, le restaurant a fait le choix de proposer une carte réduite qui évolue toutes les semaines.
Vous vous régalerez de la soupe de poissons sauvages, aux palourdes sautées et persillées, d’encornets poêlés au gingembre et piment d’Espelette, d’un tartare de poisson sauvage, accompagnés de trois garnitures au choix : pâtes fraîches, frites et légumes maison. Le tout à un excellent rapport qualité-prix.
Pour sublimer votre repas, le restaurant affiche une carte de trois appellations de vins de la région servis au verre ou à la bouteille.
Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, toute l’équipe est à votre disposition pour vous faire passer un agréable moment en famille ou entre amis. Eté comme hiver, vous pouvez profiter de la terrasse-véranda avec son toit décapotable de la très belle salle à la décoration atypique.
A noter la possibilité de réserver le restaurant pour des événements professionnels ou privés.
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Les Trucs à Mamy Balaruc les Bains
Restaurant cuisine fait maison
47 avenue du Port
Tel : [phone]