MATLANDSKAP SÖDRA DALARNA: Gamla Snickeriet Kafferosteri

Odling, skörd, rostning och bryggning - alla delar i kedjan spelar sin roll i hur det färdiga kaffet kommer att smaka. Joachim Segerstedt på Gamla Snickeriet kafferosteri i Säter har ägnat de senaste tio åren åt att få till det perfekta kaffet.
I Matlandskap Södra Dalarna får du möta Skördefestens brokiga skara av matproducenter. Vi besöker dem i deras vardag och ger dig en inblick i livet hos eldsjälarna bakom maten på din tallrik.
Tack till Sparbanken Bergslagen för finansieringen av projektet.
Alla filmer går att se efter hand på www.skordefest...