Biser JUGOSLOVENSKE kuhinje! Originalni RECEPT za MAKEDONSKI TAVCE GRAVCE!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 чер 2024
  • 🎉 Podrži moj rad + bonus sadržaj :
    / @dedamiletovakuhinja
    📷 Instagram : / dedamiletovakuhinja
    🦍 Postani član : / @dedamiletovakuhinja
    📧 Email : dedamiletovakuhinja@gmail.com
    Za sve ljubitelje pasulja ovaj recept je nesto sto se ne sme propustiti. Definitivno jedan od vrhunca makedonske kuhinje! Uzivajte!
    Sastojci:
    500gr pasulja
    3-5 glavica crnog luka
    3-5 cena belog luka
    2 ljute spic paprike
    1 paprika babura
    2-3 sargarepe
    500gr paradajza (moze i iz konzerve u komadima)
    200gr slaninice (po mogucstvu dimljene)
    oko pola soljice ulja za przenje
    so,biber,zacinsko bolje i ljuta tucana po zelji
    4-5 dimljenih kobasica
    Za suvu zaprsku:
    malo ulja
    kasika brasna
    pola kasike aleve paprike
    #tavce #gravce #pasulj #macedonia
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 71

  • @dzejndjenadija8194
    @dzejndjenadija8194 20 днів тому +13

    Ja sam iz Makedonije ali nisam nikada do sada videla da neko ovde kod nas sprema ovako gravce tavce,ali verujem da je preukusno,pozz

    • @user-lh7og3dg1i
      @user-lh7og3dg1i 19 днів тому +5

      Sad novokuvari zbog zanimacije i povećanja broja pratilaca svojih videa, dodaju u jela sve što im je pri ruci.Tako se recept menja,pa se stvaraju nove varijante starog jela drugačijeg ukusa.Ipak, kad se poželim detinjstva, kuvam mamina jela u originalu,samo ima jedan nedostatak,promenjen je ukus namirnica,pa ni to više nije ono staro jelo.Za sve je kriv ibionženjering i jurenje ka povećanju prinosa i otpornosti sorti.

  • @TheWkobraw
    @TheWkobraw 20 днів тому +19

    Tavce na gravce je bez sargarepe, paradajza ...
    Luk, pasulj, lorber, zacini i to je to.
    Svako uglavnom pravi po svom ukusu 👍

    • @mirjanamilovanovic
      @mirjanamilovanovic 20 днів тому +6

      I ne zapržava se brašnom, dobije gustinu od skroba iz pasulja. Prvi put vidim da se u prebranac stavlja slanina, šargarepa, seckana paprika. Ne znam odakle je kuvar, čini mi se da je samouk. Izgleda južna pruga.

    • @user-xo7jq7hy7z
      @user-xo7jq7hy7z 4 години тому

      @@mirjanamilovanovic Sve zavisi od podneblja.Ovo nerade profesijonalni kuhari ,veċ ljudi koji vole kuhati Jedini profenijonalni kuhar jeSaša iz Valpova.Srdačan pozdra 🌥️🙋🏻‍♂️🐦🦜🕊️🍀🪻🪴🥗💁🏻‍♂️♥️

  • @nebsta7446
    @nebsta7446 22 дні тому +18

    Тафче графче се најбоље спрема у Македонију! Додуше, ни моји Лесковчани нису лоши!

  • @user-xo7jq7hy7z
    @user-xo7jq7hy7z 23 дні тому +9

    🫘🌶️🧄🧅🫑👏🏻👌🏻👍🏻💥👈🏻Sve pohvale za tafče grafče👌🏻👍🏻💥👈🏻.Moji ukuċani ga obožavaju.Pošto mi je zet ,Makedonac kċerka je od svekrve naučila spremati na Makedonski način,a često dođu kod mene pa pravi kao ja upravo kao i vi.Hvala na receptu posebno što je to JUGOSLOVENSKO⭐JELO⭐👈🏻Ma mi smo veoma sposoban i snalažljv narod radan i druželjubivi❤,Obrok je za čistu 10_tku👍🏻💥👈🏻Pozdrav porodici☕🍀🕊️❤za N I K U ❤💃🏻🌹⭐TITOVA Pijonirka⭐🫘🌶️🧄🧅🫑🥕💥👈🏻Sve pohvale za obrok 🙏🏻💥👈🏻Pozdrav svim narodima ,svih Republika i Pokrajine ❤️⭐EX JUGE ⭐☕🍀🙋🏻‍♂️🕊️❤️😢

  • @suzanalazarevic4131
    @suzanalazarevic4131 19 днів тому +8

    Ja sam iz Makedonije iz Ohrida
    Sve je isto samo sargarepa ne stavimo,a prva voda je bacamo
    Veliki pozdrav iz Austrije

  • @snezananikolova1463
    @snezananikolova1463 23 дні тому +11

    Хала што сте поставиле овај рецепт. Углавном, то је то, СА неким изменама. У Македонија се прва вода баца,не користимо шаргарепу, лук и паприку кувамо са пасуљом. 👍👍👍

  • @slivarot
    @slivarot 23 дні тому +5

    Zdravo prvo sakam da vi se zahvalim za vasu pozdrava do nas Makedonci hvala puno, isto i vi budete pozdraveni od nas i sve najbojle od se srca,a sto se htice ovo prelepo Makedonsko jelo tavce gravce odlicno si go pripremio cista 10 ka svaka ti cast,nema nesto najbojle od grav ili sarmu,sve sto se doma priprema e fantasticno i najbojle 😊pozdrav

  • @lidiamalkic
    @lidiamalkic 22 дні тому +7

    Hvala za ovaj recept, u Australiji je zima, sivo i kiša i ovaj recept dobro baš sada, hvala 🙏🎉👏

  • @cvetacveta5540
    @cvetacveta5540 20 днів тому +3

    ❤Odlican recept svaka Vam cast.
    Moj recept je bez sargarepa,ali to je stvar ukusa!
    Pozdrav iz Prilepa,Makedonija❤.

  • @anaheinzelmann1472
    @anaheinzelmann1472 23 дні тому +2

    Svaka cast moj sin obozava grah na sve nacine cim prije pravim dobar tek vama troma veliki pozdrav❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ljiljanaorovic8862
    @ljiljanaorovic8862 21 день тому +1

    Bravo majstore.Hvala za recept.❤❤❤

  • @bojana5862
    @bojana5862 20 днів тому +1

    SUPER!

  • @Dh66adel
    @Dh66adel 18 днів тому +1

    Hvala na receptu❤❤❤

  • @mirjanamilovanovic
    @mirjanamilovanovic 20 днів тому +4

    Dodaje se voda u kojoj se kuvao pasulj.

  • @nenad2582
    @nenad2582 20 днів тому +2

    👏 napravit ću ovo, ako ništa drugo onda zbog ovog "Juguslavenski"

  • @kyrinasenci
    @kyrinasenci 21 день тому +1

    Odlličan gravče! Kobasice ne znam jesu li sirove ili su prokuhane prije pečenja!
    Baš mi dolaze neki stranci u goste pa ću spremiti i ovaj krasan obrok, neka uživaju!
    Svakako neću preskočiti ni đuveč našeg Starog! ♥
    Lijep pozdrav iz Hrvatske! 🌹

  • @milangranic7766
    @milangranic7766 18 днів тому +1

    Pasulj volim, u svim varijantama...ali, ova je omiljena... 🙂. Probaću, čim pre. Dobro izgleda...🫠

  • @user-lh7og3dg1i
    @user-lh7og3dg1i 19 днів тому +1

    To je makedonski recept za gust pasulj,sa najsimpatičnijim nazivom.U Srbiji ga pripremaju saa dimljenim rebarcima i bez sveže paprike.Istočno srbijanci malo drugačije,jer pune suve šušpe,tj paprike i svi n taj nečin spremljeni pasulji su jako ukusni,i nose naziv Prebranac.Naravno ima još načina pripreme pasulja,koje su mlade domaćice nepravičnoprognale iz kuhinja,jer je naoko jednostavno jelo ,za koje treba izdvojiti dosta vremena...Uz putneki su netolerantni na hitin.pa je potrebno uveče ga potopiti,da bi se eliminisao,sa kašičicom sirćeta,ali o tome će kuvari pisati.Od mene je i ovoliko dosta kako moja svekrva kaže: " Od lošeg dužnika i koš peleve je dosta".

  • @wpgskp
    @wpgskp 20 днів тому +1

    Фала Богу некој надвор од Македонија да го каже правото име на овој специјалитет. Супер рецепт.

  • @makisa789
    @makisa789 3 дні тому +1

    ovo je bre Djuvec sa pasuljom i kobajom....gravce se sprema totalno drugacije !!

  • @gasimirgasa3328
    @gasimirgasa3328 21 день тому +2

    Super recept i ako moze nekada kada budete u mogucnosti teleca glava u ckembetu.

  • @lanajovanovic2367
    @lanajovanovic2367 19 днів тому +2

    Ne kaze se sangarepa , vec SARGAREPA .

    • @DedaMiletovaKuhinja
      @DedaMiletovaKuhinja  19 днів тому

      Koliko ja znam kaze se sangarepa od sangare

    • @subotickimornar7183
      @subotickimornar7183 15 днів тому

      Uz duzno postovanje prema majstoru i receptu, vrlo ste u krivu i trebali prestati govoriti nepravilno. Rec sargarepa potice iz madjarskog jezika (sárgarépa) i u prevodu znaci zuta repa. Nasa slovenska verzija bi bila mrkva, ali eto zbog otkona od hrvatskog nije "pozeljna" u narodu... Pozdrav iz Subotice

  • @aleksandarmilovanovic1757
    @aleksandarmilovanovic1757 7 днів тому

    Aman čoveče,ajde sto ne znas da se ne kaze šaNgarepa nego šaRgarepa nego sto Ti je svaka druga rec ZNAČI!!!!Tesko te je slusati.Greota za dobar recept

  • @slavkojukic3737
    @slavkojukic3737 19 днів тому +2

    Sipatično

  • @mirjanamilovanovic
    @mirjanamilovanovic 20 днів тому +1

    Šargarepa, deda Mile, šargarepa. Ne šangarepa.

    • @danicanajdova8413
      @danicanajdova8413 20 днів тому +2

      Си пропуштила Мирјана-не си информирана дека Дедо Миле само што се врати од Шангај па по инерција така му дојде...шан шангарепа...народе не цепидлачете туку опуштено гледајте си и уживајте а ако попатно нешто научите тоа ви е поклон.
      Поздрав за сите

  • @marinkosolaja7020
    @marinkosolaja7020 18 днів тому

    To nije makedonski nego Srpski recept iz stare južne Srbije.
    Toliko. Pitajte Boška Stojanovića sada Djurovskog.
    Tako sinoć u kvafraturi kruga pita Stanković čoveka
    koji se "odnetnuo u planine" inače bjelopavlića Pavićevića dali je on Srbin ili Crnogorac. Čovek
    Reče biči smo Srbi sada smo Crnohorci. Neću komentarisati dovoljno je.

  • @djsin2245
    @djsin2245 3 дні тому +2

    sa sve vegetom...... nemate vi pojma

  • @zoranmanev6790
    @zoranmanev6790 21 день тому +4

    nemas ti pojma kako se sprema gravce na tavce idi u makedoniju da probas sta je gravce na tavce

    • @DedaMiletovaKuhinja
      @DedaMiletovaKuhinja  21 день тому +2

      Bio,probao i od Makedonaca recept dobio.. Batali pametovanje zemljak,znas bolje lonac u ruke pa podeli svoje znanje i nauci nas!

    • @zoranmanev6790
      @zoranmanev6790 21 день тому +2

      evo sad cu boze me sacuvaj nemam druga posla idi begaj bre

    • @DedaMiletovaKuhinja
      @DedaMiletovaKuhinja  21 день тому +2

      @@zoranmanev6790 postedi nas onda pametovanja i unizavanje tudjer rada.

    • @dobrilacukovic2258
      @dobrilacukovic2258 20 днів тому

      DIVNO OBJASNISTE HVALA!

    • @blancac6620
      @blancac6620 20 днів тому

      A ti si jako drzak bezobraznice drski