Cooking With Fey-Γιαννιώτικα Πασχαλινά Κουλούρια

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 40

  • @cookingwithcheffey1073
    @cookingwithcheffey1073  3 роки тому +2

    Μπορείτε να βάλετε την ζυμη σε κορνέ και να σχηματίσετε τα κουλουρια!

  • @user-rf5te5ge7q
    @user-rf5te5ge7q 2 роки тому

    Τέλεια μπράβο σας είναι τα καλύτερα κουλούρια τα Γιαννιώτικα πασχαλινά και του χρόνου με υγεία!!!!!

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  2 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ καλό Πάσχα με υγεία να είστε πάντα καλά!

  • @xara_xaramou
    @xara_xaramou 4 роки тому +1

    Συγχαρητήρια γτ δεν υπαρχει αλλη συνταγη απο τα καλυτερα κουλουρια στο UA-cam ειστε εξαιρετική

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  4 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη! Να είστε πάντα καλά! Καλό Πάσχα με υγεία!

  • @leukotheagiannou9376
    @leukotheagiannou9376 4 роки тому +2

    Καλο Πάσχα με υγεια!Επειδή είμαι Γιαννιωτισσα παντα στα κουλουρια χρησιμοποιουμε βουτυρο

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  4 роки тому

      Να είστε καλά! Καλό Πάσχα με υγεία! Μένω Ιωάννινα 12 χρόνια , την συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου η οποία μένει Κόνιτσα!

    • @leukotheagiannou9376
      @leukotheagiannou9376 4 роки тому +1

      @@cookingwithcheffey1073 στην Κόνιτσα μπορεί να χρησιμοποιουν φυτινη παντως στα Ιωάννινα η αυθεντική συνταγή είναι το πασχαλινό κουλουρι να γίνεται με βουτυρο από τις παλιες γενιές έως&σημερα

    • @leukotheagiannou9376
      @leukotheagiannou9376 4 роки тому

      @@agathigiakimtsouki7583 καλησπερα , ενα βουτυρο καλης ποιοτηταςειναι Ηπειρου η Ολυμπος η κερκυρας

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 3 роки тому

    Απίθανη συνταγή!!!!! μπράβο!!!!

  • @efi02
    @efi02 3 роки тому

    👏👏👏👏

  • @marialitsiou3623
    @marialitsiou3623 5 років тому

    Γεια σου Φωτεινη με την Γιαννιωτικη συνταγη !!.καλο πασχα!!!

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  5 років тому +1

      Ευχαριστώ πολύ Μαρία μου, αντευχομαι από καρδιάς! Καλή Ανάσταση με υγεία και αγάπη στην οικογένεια σου!

  • @agelpapa5790
    @agelpapa5790 3 роки тому

    ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ! ΕΠΕΙΔΗ ΑΣΧΟΛΗΣΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
    ΦΤΙΑΞΤΕ ΜΙΑ ΠΑΣΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΚΑ ΟΧΙ ΜΕ ΣΑΝΤΥΓΗ
    ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΟΛΛΟΙ ΠΟΥ ΨΑΧΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΟΥΜΕ ΕΝΑ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΠΡΟΚΟΠΗΣ
    Σ''ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  3 роки тому

      Καλημέρα καλή και Ευλογημένη Κυριακή με υγεία! Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη, να είστε πάντα καλά! Με την πρώτη ευκαιρία θα φτιάξω και πάστα αμυγδάλου , ευχαριστώ για την ιδέα!

  • @eugeneiaproios4354
    @eugeneiaproios4354 5 років тому

    Καλησπέρα αγαπητή Φαίη από Χίο!!!!! Μόλις έφτιαξα τα υπέροχα αυτά κουλουράκια. Έγιναν τόσο απαλά και εύγευστα!!!! Πραγματικά ήταν τόσο ασυνήθιστη αυτή η συνταγή που με. δελέασε να την δοκιμάσω!! Συνχαρητηρια Νασται καλά που την μοιραστήκαται μαζί μας!!!!!!!( Τα έκανα μικρά με κόρνε στις αντιστάσεις όμως)

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  5 років тому

      Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν ! Αυτό με το κορνε εκ των υστέρων το ανακάλυψα κι εγώ ,μπράβο σας ! Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη! Να είστε πάντα καλά!

  • @mariavag1609
    @mariavag1609 6 років тому +2

    πολυ ωραια τα κουλουρακια σας !!! αν το μειγμα το αφησετε στο ψυγειο για λιγο τοτε θα σφιξει και θα πλαθονται .

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  5 років тому

      Έστω και μετά από ένα χρόνο ,σας απαντώ !!!! Τα Γιαννιώτικα κουλούρια έτσι γίνονται ,μάλιστα εκ των υστέρων μου είπαν ότι τοποθετούν την ζύμη στο ταψί με το κουτάλι και με το δάχτυλο όπως έδειξα κάνουν τ άνοιγμα στην μέση! Καλό Πάσχα με υγεία!

  • @user-ku9dz9hn9r
    @user-ku9dz9hn9r 2 роки тому

    Υπεροχα τα κουλουργια σας μπορουμε αντι για ζαψαρη να βαλουμε τσεβια

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  2 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ! Καλό Πάσχα με υγεία! Δεν έχω φτιάξει με στέβια, δεν γνωρίζω

  • @souladrama4821
    @souladrama4821 2 роки тому

    Με φυτινη τα ξερω κι εγω εχω αντρα Γιαννιωτη.

    • @stavroula2663
      @stavroula2663 2 роки тому +2

      Πρέπει να βάλετε την ζύμη στο ψυγείο για τρεις ώρες για να τα πλάσετε !
      Ο τρόπος που μας δείξατε δεν ήταν και τόσος ωραιως ‘

  • @user-xy8nq6ie4w
    @user-xy8nq6ie4w 2 роки тому

    Αχ τι μου θύμισες!!!

  • @mariagaliatsatos2862
    @mariagaliatsatos2862 Рік тому

    αντί φυτινη τι άλλο βούτυρο δεν μου αρέσει εάν γίνεται πειται και την δοσολογία βούτυρο.

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  Рік тому

      Μπορείτε να βάλετε μαργαρίνη ίση ποσότητα με την φυτίνη!

  • @mariavlahopoulos9998
    @mariavlahopoulos9998 6 років тому

    Tha dokimaso ta koulourakia ta Gianiotika ,fenete poli endiaferon I syndagi sas, Kalo Pasxa na exete!!!!!!!!

  • @user-fb1gp1co9h
    @user-fb1gp1co9h 7 місяців тому +1

    Τα υλικά της ποσότητας

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  3 місяці тому

      10 αυγά
      550 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική
      Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
      Χυμός πορτο

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  3 місяці тому

      150 γραμμάρια χυμός πορτοκαλιού
      1 σφηνάκι ανθότυρο
      1 φακελάκι αμμωνία
      Φυτίνη λιωμένη 280 γραμμάρια
      2 βανίλιες

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  3 місяці тому

      1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις