ไครโอครัส สเต็ก เวอร์ชั่น 1
Вставка
- Опубліковано 12 гру 2024
- ความอยากคือจุดกำเนิดของการทดลองทำสิ่งใหม่ วันนี้เราวางเงื่อนไขของผลลัพธ์ที่ชอบเอาไว้ (ซึ่งพรุ่งนี้อาจชอบอีกแบบก็ได้) ว่า 1. ขอด้านในให้สุกมีเดียมแรร์ชมพูราว 135 ฟาเรนไฮน์ 2. ขอให้สุกแบบนั้นจากขอบยันขอบเท่าที่จะทำได้ (ไม่มี Grey Band จากความ well done มาย่างกรายเยอะ) 3 .ขอให้ผิวกรอบเท่าที่เคยทำกับวิธี Cryo-Fry (จุ่มในโตรเจรเหลวสลับกับ Deep Fried ในน้ำมันปาล์ม) 4 . แต่ขอไม่ให้กลิ่นของ Steak เราเหม็นน้ำมัน มันก่อกำเนิดเป็นชื่อที่เราตั้งใหม่ว่า Cryo-Crust เวอร์ชั่นที่ 1.0 ตอบทุกข้อที่กล่าวมา พูดง่าย ๆ มันคือการทำผิวให้กรอบเท่าตอนทำ Cryo-Fry แต่ไม่เหม็นน้ำมันนั่นเอง วิธีก็คือ พี่เบนได้เอาเนื้อ สันนอกออส Citrus Fed ที่ Dry age มาแล้วไปอบในเตารมควันสร้างกลิ่นก่อนแล้ว เข้าเตา Otto Wild จากนั้นดึงออกมาจุ่มในโตรเจนเหลวแค่ในถาดตื้น ๆ พอจากนั้น ใช้น้ำมันเนื้อทาผิวที่บั้งเอาไว้แทน แล้วจบในเตาทำผิวโดยเฉพาะอย่าง เตา Otto Wild สลับทาน้ำมันเนื้อ 5 รอบ จบ และนี่คือเวอร์ชั่น 1.0 เท่านั้น มอบเอาไว้ให้ทุกท่านก่อนสิ้นปี และ ปีหน้าจะหาอะไรใหม่ ๆ มาทำอีกที่เป็น Original Method ของเรา ที่ดัดแปลงจากทุกความรู้ที่ได้เรียนรู้มา สนุกกันยาว ๆ ไปด้วยกันกับคนดู สุดท้ายนี้ นอกจากฝากกดซับแล้ว ฝากแชร์คลิปทีเผื่อมีสปอนเซอร์เข้า ผม(คนพากย์เสียง) จะได้มีเงินไปอัพ Path of Exile 2 เป็น Supporter Pack ตัวแพงสุด อย่างฟุ่มเฟือย สบายใจเฉิบ
ขอบคุณเนื้อเสือร้องไห้ ไทยวากิว จาก #ยักษ์เป็นสัตว์กินเนื้อ
เนื้อที่เลี้ยงด้วยส้ม #citrusfedbeef จาก #JAGOTAThailand #jamesmadison
#เนิร์ดเนื้อ #cryocrust #steak #สเต็ก
มีเม้นถาม คนพากย์คือคนไหน สำหรับคนที่เข้าใจว่า เอ๊ะทำไมคนพากย์เสียง หน้าเหมือน ก๊อต จิรายุ (ตอนท้ายคลิป) ให้คุณคิดแบบนั้นต่อไปครับ🎉 ผมโอเค 😈
😂 เอ้าาา
เเต่ครั้งเเรกที่ผมได้ยินเสียงจากreel ผมก็คิดว่าเสียงพี่ก๊อตนะครับ
ขอบคุณความตั้งใจในการทำเนื้อทุกชิ้นครับ ดูเบื้องหลังแล้วอบอุ่นดีจัง พวกพี่ตั้งใจทำขนาดนี้ ผมก็จะตั้งใจดูทุก ep ครับ
@@worrpon น้ำตาซึมครับ ขอบคุณที่ติดตาม (พี่เบน)
โคตรรักช่องนี้เลยครับ production คุณภาพ ทุกองค์ประกอบเลย ขอบคุณนะครับที่ทำคลิปออกมาอยู่ตลอด ทำคลิปออกมาอีกเยอะๆนะครับ คลิปนี้อบอุ่นสุดๆ 🫰🫰
ขอบคุณมากจริงๆครับสำหรับการแบ่งปัน ความตั้งใจ ใส่ใจ ผมไม่รู้ว่าพวกพี่ๆชอบทำ หรือชอบทานเนื้อมากแค่ไหน แต่ที่รู้ๆตั้งแต่ดูช่องนี้ ผมชอบพวกพี่มากพอๆกับเนื้อเลย ขอบคุณมากจริงๆครับ 🤟
ช่องคุณภาพจริงๆ ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย ดูเพลินนนนน
กดถูกใจให้เลยครับ ดีงามทุกอย่าง กำลังดี ขอไม่เอาแบบความพยามยัดเยียดเขียนบทความสัมพันธ์ซึ้งกินใจให้คนดูเหมือนบางคลิป อันนั้นดูละสยองมาก.
อันไหนนน
เป็นช่องที่ดีสุดๆ ที่ผมได้บังเอิญมาเจอในปีนี้เลย ขอให้สนุกแบบนี้ไปนานๆ นะครับบ
มาร่วมเปิดพหุจักรวาลของเนื้ออันไม่มีที่สิ้นสุดไปด้วยกัน
@@yutakans.oda.5358 จริง ๆ อยากทำช่องฮา ๆ แต่ติดที่เผลอย่างเนื้อ
นี่มัน The science of Beef Lab ชัดๆเลยคับ คนดูกำไรสุดๆเลยชอบกินแบบไหนทำแบบนั้นได้เลย ชอบวิธีทดลองในช่องสุดๆเลยคับ
ความรู้สึกตอนที่เสือร้องไห้จบไป แล้วตัดเข้าแนะนำไครโอครัส โอโห เหมือนดูหนังซักเรื่องแล้วอุทานออกมาตอนขึ้นองก์2ว่า โห พึ่งเริ่มเองนี่หว่า!!! ช่วงท้ายคือ energy ของความหนังอินดี้ชีวิตวัยรุ่น montage สุดๆ
ซึ้งมาก เหมือนแบบนี่คือจุดเริ่มต้นของเรื่องราวใหม่
ช่องคุณภาพมากๆค่ะ ขอให้ล้านซับไวๆนะคะ ❤
ซาวน์โคตรยิ่งใหญ่ แต่ก็สุดจริง ชอบๆ
กินข้าวไปด้วย ดูคลิปไปด้วย อร่อยมากๆเลยครับ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆออกมาครับผม
พวกพี่คือนิยามคำว่ายูทูปเบอร์ที่ผมตามหามานาน ติดตามอยู่เสมอครับผม❤️
สิ่งหนึ่งที่ได้จากช่องนี้เลยคือ
อาหารไม่มีถูกผิด อร่อยก็คือจบ บางทีไม่อร่อยเรา แต่คนอื่นอาจจะอร่อย
ลองใช้โชยุใส่ในแจ่วแทนน้ำปลาดูครับ ผมใช้ยี่ห้อสีม่วงหวานนิดๆ ได้เป็นแจ่วอีกเวอร์ชั่นนึง
ชอบความไม่ปักใจเชื่อmethodใดๆ การทำอาหารมันเลยสนุกขึ้น
ยิ่งรู้มาก ทำให้รู้ว่า ยิ่งรู้น้อยครับ แล้วพอยิ่งรู้น้อยก็ยิ่งอยากเรียนรู้เพิ่ม
คลิปย่างเนื้อเช่นเดิม เพิ่มเติมมาแบบครบตี้ ว้าววววว 😍😍😍
โอเค พวกเราชาวเนิร์ดเนื้อ คืนนี้ นอนหลับสายใจได้ พี่คนนี้มาเม้นแล้ว ภารกิจลุล่วง
ทำไมดูคลิปทำเนื้อแล้วน้ำตาซึมนะ คอมมูนิตี้ก็อบอุ่น โปรดักชั่นเขาดีจริง
@@ChaiwatDamsadee ผมนี้ร้องไห้ ปีหนึ่งผ่านอะไรมาเยอะมาก จริงๆ ขอบคุณที่ติดตามไปด้วยกันนะครับ (พี่เบน)
Production คุณภาพเช่นเคยครับ 👍🏻
ปล. ขอคลิปพี่คนพากเสียงเป็นพระเอกเน้นๆได้ไหมครับ เช่น reaction ตอนกินเนื้อ อะไรอย่างนี้ 😂
ยกให้เป็นรายการแห่งปีเลยครับ เป็นการกินเนื้อที่มีความ creative สูง และรับรู้ได้เลยว่าทำเพราะชอบจริงๆ❤
คลิปสนุกมาก เพิ่งทอดเนื้อให้ลูกชายทานเลยครับ อยากไปฝากคัวเป็นศิษย์เลย😊
ดีใจกับลูกชายที่ได้มีพ่อทำของอร่อยให้กินครับ❤️
หิวววว เนื้ออออออ 😋😋😋
สุดยอดครับ ดูเพลินมากๆ เลย ชอบการหาวิธีใหม่ๆ มาแก้ไขบางจุดของวิธีที่เคยทำไปแล้ว
สุดท้ายนี้อยากถามว่า standard หรือ hardcore ??
Standard เล่น Mercenary แล้วใช้อาวุธหลักเป็น 2 hand mace สกิลหลักคือ Molten Strike ใส่ซัพพอร์ทให้ยิง split 3 ลูกครับ แล้วหน้าไม้ไว้ยิงกำแพงน้ำแข็งกั้น กับไว้โยนระเบิด ปล. อย่าลืมอัพ โอน evasion rate ให้กลายเป็น Armour rate จะได้เดินลุยได้
กราบครับ เนื้อมาเทสให้ดู😊
มาก่อนล้านวิว🗿
ทำคลิปลงบ่อยๆครับ ดูตอนกินข้าวแล้วเพลินดี ได้ความรู้เรื่องสเต็กไปด้วย💙
@@NOLIMIT-G03 น่าจะไปนิ่งแถว ๆ สามหมื่นครับ 555 อันนี้จากสถิติที่ผ่านมา ถ้าชอบฝากแชร์ด้วยค้าบบบ
ยังรอเมนูจากหางอยู่นะครับ
ไม่ลืม ๆ เดี๋ยวเอาไว้มาแน่
คลิปใหม่มาแล้วว กำลังจะกินข้าวเลยครับ ขอบคุณสำหรับคลิปที่ทำให้กินข้าวได้อร่อยขึ้นนะคั้บ55555
คลิปนี้โคตรสุดครับ!!!! สุดยอดดดดดด ไปแนวทดลองอย่างนี้ก็สนุกไปอีกแบบครับ
ว่าแต่พี่หนวด ๆ เค้าร้องเพลงอะไรนะครับ 😂
@@D.O.Sarash เห็นเค้าว่าเพลงดังเค้าคือ เล่นของสูงครับ
น่ากินมากครับ
เนาะ
16:34 เพื่อนช่องที่มีแต่เพื่อนมาทำอาหารกินด้วยกัน556
ดูตอนกลางคืนอันตรายมาก
อยากลองให้เนื้ออย่างอื่นบ้างครับ อยากลองทำตามดูครับ
เอาเนื้อไรดี
ผมอยากเห็นหน้าคนพากย์เสียง
บ้านอยู่ไหนเดี๋ยวไปหา ไปยืนให้ดูหน้าสามวินาทีแล้วกลับ
คนพากย์ออกคลิปบ่อยอยู่น้าาา
ถ้าเพิ่มเติมเป็นการทำ vlog ก็น่าจะดีครับ บรรยากาศการทำอาหาร พูดคุยกันตามประสาเพื่อน ๆ ผมว่ามันจะทำให้ตอนนั่งดูเพลินยิ่งขึ้นด้วยครับ
ผมละอยากไปช่วยพวกพี่ล้างจานจังเลยค่าจ้างขอแค่กินด้วยพอ EP.นี้เหมือนไซย่าขั้นสองจากชุบไนโตรเจนอันแรก ขอบคุณครับผม
เอาน้ำของมัน. มาทำข้าวผัดให้หน่อยครับ. อยากรู้ว่า แซ่บ. บ่. ❤❤😂😂
แซ่บหลายครับอ้าย
เจ๋งครับ 👍👍👍
รอบหน้าทำไรกินกันดีครับพี่เรย์
สุดยอดครับขอบคุณที่รักการทำอาหารมากขนาดนี้ ไม่รู้จะพูดยังไงผมภูมิใจในแนวคิดของพวกพี่ๆมากครับ
แจ่วมาโยเลยไหมพี่
ดูเพลินมากกกก
อยากให้พี่ทำ prime rib จัง
ทำไปแล้วครับ เดี๋ยวไว้ทำอีกได้ จัดไป
คนพากย์เนิร์ดเนื้อคือคนไหนครับ :D
คิดซะว่าผมคือ คุณ ก๊อต จิรายุ
น้องคนนั้นอายุเท่าไหร่ครับ SMS 😂
น่ากินมากกกก
Thanks!
โห แม่งไม่ใช่ผมคนเดียวอะที่เห็นแบบที่ผมเห็นอะ ทั้งแพชชั่นทั้งความตั้งใจ แม่งโคตรคุณภาพ ของดีจัด🔥🔥🔥
อันนี้โหดจัง
หนุกมั้ยตอนนี้
เนื้อส่งตรงจาก มอร์ดอร์❤
พ้มมาไวมากก
เวลคัม
โอ๊ยรู้แล้ววันนี้กินอะไรดี
ซาซิมิ กับ โอโคโนมิยากิ ชัวร์
@@nerdnuea มาม่าครับ 12/12 ซื้อจนลืมว่าต้องเหลือไว้กิน ถถถ
หิว
ผมเห็นสปอย Peter luger
นี่ไม่ใช่ช่องอาหารแล้ว เป็นช่องสารคดี 🤪
ของเรา ออกแนว ช่องนนทรี (ไม่ฮา ก็พอได้ยิ้มล่ะวะ)
ตาหนวด โดนอีกเล่นอีกแล้ว
อาหารเป็นงานศิลปะ ย่อมต้องขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน
ขอบคุณที่ทำช่องเนิร์ดเนื้อขึ้นมานะครับ จากใจคนชอบกินเนื้อวัวเช่นกันครับ 🥹💖
ขอบคุณที่เอ็นจอยไปกับวิดีโอของเราครับ
เพลงประกอบตอนเนื้อเสร็จนี่อลังการมากครับ ฟังผ่านๆไม่เห็นจอนี่นึกว่า Super hero กำลังเดินออกมา อ๋อป่าวกำลังหั่นเนื้อ 🤣
เทกซัสการทำแบบนี้คือวัฒนธรรมหรือศิลปะชั้นสูงของอเมริกาไม่มีอะไรตายตัวบอกตรงๆไม่เคยลองครับแต่น่ากินกว่าสเต็กอีก😂555555555
ทำไมอ่าน ไครโอครีส เป็น คร็อกโคไดล์ ได้วะ 😂
แต่ถ้าทำ "เนิร์ดเข้" ผมก็ดูนะ 😂😂😂😂
ไม่ใช่แค่เสื้อร้องไห้ผมก็ร้องไห้เห็นตอนทำงานยังกินข้าวไม่ได้
แง
เป็นคลิปที่น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
ดูทุกคลิปทุกตอนดูจนจบไม่กลอเลยเวลาไม่มีคลิปก็พูดกับตัวเองเมื่อไหร่ช่องเนิร์ดเนื้อจะลงคลิปจะได้กินข้าวอร่อย5555
ขอบคุณพี่ๆที่ย่างเนื้อได้อบอุ่นหัวใจมากครับ