สุกี้ตี๋น้อย 4 ปี 30 สาขา 1,200 ล้าน เจ้าของอายุ 28 ปี | The Secret Sauce EP.457

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 993

  • @TheSecretSauceTH
    @TheSecretSauceTH  3 роки тому +110

    ถึงเวลาปฏิรูปประเทศไทย! ฟอรัมแห่งปี THE STANDARD ECONOMIC FORUM 2021 จัดเต็ม 3 วัน 20 วงเสวนา และกว่า 50 สปีกเกอร์
    📌 Early Bird (บัตร 3 วัน) ราคาลดพิเศษ 2,500 บาท เริ่มจำหน่ายแล้ววันนี้ - 20 พฤศจิกายน 2564
    📌 สามารถใช้ในการรับชมงานย้อนหลังได้ 3 เดือน
    ดูรายละเอียดเพิ่มเติมซื้อบัตรได้ที่
    www.thaiticketmajor.com/seminar/the-standard-economic-forum-2021.html

  • @pakboong22
    @pakboong22 2 роки тому +587

    เป็นลูกคุณหนูที่energyเยอะ ไม่กลัวเหนื่อย และเป็นแก้วเปล่า ยอมรับความเห็นพนักงานและลูกค้า ขอชื่นชมน้องเฟิร์นค่ะ

    • @gekohgidamerya
      @gekohgidamerya 2 роки тому +5

      รอมาดามฝรั่งเศสแห่งเมืองมงเปอริเย่เมืองแห่งขนมหวานกลับประกาศ ศักดาเปิดร้านขนมหวานที่ปากเกร็ดบ้านเรา มียอดขายเป็นแสนๆล้านนะคะ

    • @i.hate.tomatoes
      @i.hate.tomatoes 2 роки тому +20

      @@gekohgidamerya ขอโทษนะครับแต่การบละฟแบบนี้มันน่าเกลียดแถมดูไร้มารยาทมากๆครับ คลิปนี้มีแค่ตี๋น้อยเลย จะเอาร้านอื่นมาทำไมไม่ทราบหรอครับ?

    • @metangna2591
      @metangna2591 2 роки тому +10

      ถ้ายอมรับความเห็นของพนักงาน ทุกวันนี้พนักงานประจำคงไม่ลาออกมาเป็นพนักงานพาร์ทไทม์เยอะหรอกค่ะจากใจพนักงาน

    • @ปรการเมฆา
      @ปรการเมฆา 2 роки тому

      เห็นพนักงานทำงานอย่างกับขี้ข้า โต๊ะไม่พอต้องนั่งล้างเช็ดเห็นพนักงานแล้วโคตรสมเพชเลย

    • @teenoidoitong3898
      @teenoidoitong3898 2 роки тому +2

      การเป็นแก้วเปล่านี่สำคัญจริงๆครับ

  • @prawaddeemak4477
    @prawaddeemak4477 3 роки тому +1887

    ต้นทุนชีวิตดีได้เปรียบมาก โอกาสมาพร้อมสายป่านที่ยาว ความเป็นคนรุ่นใหม่มีความรู้กล้าคิดกล้าทำ ใช้สื่อให้เป็นประโยชน์

    • @genthananusak991
      @genthananusak991 3 роки тому +285

      จริงครับ ต้นทุนครอบครัวมีอยู่เยอะ เจ๊งก็เริ่มใหม่ไม่ยาก ถ้าเก่งจริงต้องพิมรี่พาย

    • @wissawachamaboon405
      @wissawachamaboon405 3 роки тому +34

      อย่าให้นายทุนใหญ่ๆมาฮุปนะครับ

    • @waterthaimelon
      @waterthaimelon 3 роки тому +81

      🤣 ถ้าพิมรี่ป่วยนี่จบแล้ว แต่นี่ ธุรกิจมันยัง Run ต่อไปได้ เข้าตลท.ก็ได้อีก

    • @hjeromest9457
      @hjeromest9457 3 роки тому +137

      @@genthananusak991 เกี่ยวตรงไหนว่าใครเก่งกว่า ต่อให้ทุกคนมีต้นทุนครอบครัวเท่ากันก็ไม่ประสบความสำเร็จทุกคนหรอก

    • @tanal8427
      @tanal8427 3 роки тому +124

      ถ้าวันนี้คุณอ้างต้นทุนต่ำ เดี๋ยววันหน้าลูกหลานคุณก็จะอ้างต้นทุนต่ำแบบนี้แหละครับ

  • @สุรีมาศแซ่เตียว

    ในฐานะที่เคยเป็นลูกสาวเจ้าของกิจการร้านอาหารมาก่อน ยอมรับว่าคุณเฟริน์ลงทุกรายละเอียด ใส่ใจทุกความรู้สึก เก็บทุกเม็ด .. แตกฉานทุกจุด ยอมรับจริงๆค่ะ สุดยอดมาก 👍

    • @maetongart8136
      @maetongart8136 3 роки тому +3

      เห็นด้วย..เธอลงมือเอง

    • @คนสวยจะบิน-ง2ศ
      @คนสวยจะบิน-ง2ศ 2 роки тому +10

      แต่พลาดไปอย่างนึงเรื่องความสะอาดหลังร้านค่ะ ได้ข้อมูลมาจากพนักงานพาร์ทไทม์ที่ไปเห็นหลายสาขา.......

    • @som2793
      @som2793 2 роки тому +9

      @@คนสวยจะบิน-ง2ศ คงเพราะขยายเยอะและเร็ว​ เกินไป​นะคะ

    • @yyyyyyyyyy1234
      @yyyyyyyyyy1234 2 роки тому +7

      @@คนสวยจะบิน-ง2ศ จริงเรากินแล้วท้องสียหนักมากเพื่อนที่ทำงานที่นั่นบอกหลังร้านแมลงสาปเดินให้ว่อนเลย ไม่แปลกใจจริงๆ ส่วนตัวเจอเนื้อที่เป็นฝีหนองตามในข่าวด้วย😭

    • @trulplink2732
      @trulplink2732 2 роки тому

      ชัดเจน ใครอวยใครพูดเรื่องจริง เราคนนึงที่เจอดีเหมือนกัน และไม่กินอีกเลย ความสะอาดต้องบอกว่าไม่สะอาดเลย ท้องเสีย 3 ครั้งที่กิน 3 ครั้ง ลาขาด

  • @owenjung
    @owenjung 3 роки тому +214

    คนชื่นชมคุณเฟิร์นเยอะแล้ว ผมขอชื่นชมคุณเคนเรื่องทำการบ้านมาดีมาก เก็บทุกจุดจริงๆ คำถามนี้เหมือนเข้าใจคนที่เข้ามาฟังจริงๆ

    • @pakboong22
      @pakboong22 2 роки тому +9

      จริงค่ะ พิธีกรถามฉลาดมาก เป็นบทสนทนาที่พริ้วไหว

    • @nupookaew5374
      @nupookaew5374 2 роки тому +5

      จริงครับ คิดเหมือนผมเลย ตั้งคำถามดีมาก

  • @pyn3973
    @pyn3973 3 роки тому +57

    คุณเฟิร์นอาจจะบอกว่าประสบความสำเร็จฟังลูกค้าเยอะ แต่เราคิดว่า เป็นเพราะคุณเฟิร์นปรับตัวเร็ว แก้ปัญหาเร็ว เจอโจทย์แก้เลยทำทันที มันเลยดีขึ้นเรือยๆในทุกๆวัน เก่งมากค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @santitogo8606
    @santitogo8606 3 роки тому +116

    ฟังทั้งหมดสำหรับผมสรุปได้ว่า การศึกษาที่เธอได้รับมาสำคัญที่สุดที่ทำให้เธอประสบความสำเร็จ เก่งครับ

  • @areherechannel5047
    @areherechannel5047 3 роки тому +113

    ผมไม่ได้ว่า ว่าคุณเฟินไม่เก่งนะ ยอมรับว่าเก่ง และนำความรู้ แนวคิดมาปรับใช้ได้ดี และเก่งมากๆเลยครับ เพียงแต่สิ่งนึงที่คนอื่นทำไม่ได้ และ ไปไม่ถึงคือ ต้นทุนชีวิต 1 พ่อแม่ สามารถส่งเรียนเมืองนอก
    2 บ้านเป็นร้านอาหาร ( สูตรต่างๆในร้านตี๋น้อย ) ทั้งหมดคือความต่างของ ต้นทุนชีวิต เพียงแต่ คุณเฟินเค้านำต้นทุนที่เค้ามี แล้วมาพัฒนาต่อได้อย่างชาญฉลาด คนมีของ มีโอกาส มีทุน ยังไงก็ไปได้ไกลครับ คนทำไม่เป็นเจ๊งก็มีเยอะ แต่ถ้าสมมุติว่า ข้อ 1 ข้อ 2 ที่กล่าวมา ไม่มี เค้าอาจจะมาถึงตรงนี้ได้เหมือนกันนะครับ แต่ยากกว่าที่เป็นอยู่มากๆ

    • @e3hunter
      @e3hunter 5 місяців тому

      นี่แหละ มีลูกเมื่อพร้อม

    • @spyzasniper4266
      @spyzasniper4266 3 місяці тому +1

      จริงครับ เกิดมาเป็นลูกเศรษฐีอยู่แล้ว อยากลงทุนทำอะไร ก็เป็นเรื่องง่าย ทำอะไรก็สำเร็จง่ายอยู่แล้ว ลองเป็นลูกคนฐานะปานกลางสิ จะเอาทุนที่ไหนเยอะแยะมาเริ่ม

  • @TheSecretSauceTH
    @TheSecretSauceTH  3 роки тому +103

    Time index
    03:21 เกริ่นนำ
    05:16 สุกี้ตี๋น้อยต่างจากคู่แข่งอย่างไร
    08:27 ต้นกำเนิดสุกี้ตี๋น้อย แบรนด์สุกี้พันล้าน
    16:44 ปรุงเอง เสิร์ฟเอง ตอบแชทเอง 1 ปีแห่งการเรียนรู้ของเฟิร์น นัทธมน
    26:15 Voice หรือ Noise เข้าใจผู้บริโภคอย่างไร โดยไม่เผลอทำร้ายตัวเอง
    28:15 ทำอย่างไรให้ได้กำไรไปพร้อมกับรักษาคุณภาพ
    31:47 สุกี้ตี๋น้อยสาขาที่ 5 จุดเปลี่ยนจากร้านอาหารครอบครัวสู่แบรนด์ครองใจผู้บริโภค
    35:24 กลยุทธ์เลือกทำเลทองแบบฉบับสุกี้ตี๋น้อย
    38:03 ร่างแผนโครงสร้างองค์กร พื้นฐานคุมคุณภาพทุกสาขาให้มีมาตรฐาน
    41:13 ผลกระทบจากโควิด-19 ปรับตัวจนสร้างรายได้ 1,200 ล้าน
    48:48 เทรนด์ร้านอาหารในอนาคต
    53:03 เป้าหมายสุกี้ตี๋น้อยในอนาคต
    59:39 เรื่องที่อยากบอกกับผู้ประกอบการหน้าใหม่

  • @ktsmm7775
    @ktsmm7775 3 роки тому +19

    บ้านมีต้นทุน มีชัยไปกว่าครึ่ง เปิดเจ๋ง เริ่มใหม่ได้
    บ้านไม่มีต้นทุน แทบไม่เห็นอนาคต เปิดปั้บเจ๋ง คือไม่สามารถลุกได้อีก
    ดีใจกับคนที่ประสบความสำเร็จด้วยครับ
    ส่วนคนที่ ล้มเหลว เอาปัญหามาแก้ไขปัญหา เพื่อไปต่อได้ สู้ๆๆทุกคน

  • @anchaleepayuhakiat1526
    @anchaleepayuhakiat1526 3 роки тому +60

    เป็นลูกค้าตี๋น้อย ไปทานที่ร้านบ่อยค่ะ รสชาติดีคุณภาพคุ้มค่า สั่งมาทานบ้านก็ยังประทับใจ ให้เยอะจัดเต็มทั้งน้ำจิ้ม น้ำซุป ทานไม่เคยหมด เก็บไว้มื้อต่อไปได้อีก ขอชมว่า คุณเฟริน์เป็นคนรุ่นใหม่ที่เก่งและขยันมากๆค่ะ

  • @thitimatreelokate
    @thitimatreelokate 3 роки тому +33

    ต้นทุนชีวิตสำคัญก็จริงๆ
    เพราะค่าที่ยิ่งแพง ต้องขายเท่าไหร่ถึงจะได้ค่าที่ เริ่มจากที่ของครอบครัวคือฉลากมาก คนที่ไม่มีต้นทุนคือจะเหนื่อยมากๆ และเขาเก่งจริงๆด้วยที่ทำได้ขนาดนี้

  • @CORACHA_1991
    @CORACHA_1991 3 роки тому +40

    ผมฟังน้องเฟิร์นพูดได้เป็นชั่วโมงฯครับ ผมชอบฟังคนที่ประสบความสำเร็จเล่าให้ฟัง ผมไม่เสียเวลาฟังคนที่ล้มเหลวพูด เพราะคนที่ประสบความสำเร็จ เขาจะรู้จุดผิดพลาดมาแล้วทั้งหมด คลิปนี้ขอบคุณน้องเฟิร์นมากฯเลยครับ ที่มาเล่าประสบการณ์ตรงให้ฟังแบบละเอียดยิบเลย น้องเฟิร์นเก่งมากๆให้ 10 คะแนนเต็มไปเลยครับ👏👏

    • @nuntawadee8
      @nuntawadee8 3 роки тому +6

      บางทีการฟังคนที่ล้มเหลวมาแล้ว เราก็จะได้เรียนรู้ว่าเค้าล้มเหลวเพราะอะไร เพื่อที่เราจะได้ไม่พลาดแบบเค้า เค้าก็เป็นครูสำหรับเราได้อีกมุมหนึ่งนะคะ ลองพิจารณาใหม่นะคะ

    • @mawinn1166
      @mawinn1166 2 роки тому +2

      @@nuntawadee8 ถูกใจครับ ก่อนที่จะประสบความสำเร็จต้องล้มเหลวมากี่ครั้ง คิดว่าเจ้าของโพสต์ที่เราเข้ามาคอมเม้นท์น่าจะเข้าใจอะไรผิด ลองเปิดใจฟังมองมุมใหม่ๆบ้าง

    • @นภษรนะจ๊ะ
      @นภษรนะจ๊ะ 2 роки тому

      เราก็ไ่ชอบฟังคนล้มเหลวค่ะเสียเวลาคำแนะนำของเขาทำไปก็ล้มเหลวแบบเขาถ้าเขารู้วิธีการทำให้สำเร็จหรือสาเหตุที่ทำให้เขาล้มเหลวเขา คงไม่ล้มเหลวหรอกค่ะคิดให่เป็นหน่อยค่ะ เช่นนายศิริวัฒน์เเซนด์วิชที่รวยมาจากการพนันเล่นหุ้น(คนจนเล่นหวยคนรวยเล่นหุ้น) แล้วเอาเงินที่ได้มางทุนทำคอนโดที่เชาใหญ่จนเจ๊งต้องมาขายแซนด์วิช ที่ไม่ชอบนำมาเล่าเพราะแกดันไม่รู้ว่าตัวไม่ได้มีความรู้เรื่องธุรกิจอสังหามาก่อนที่รวยหุ้นก็เหมือนคนรวยหวย ขาดประสบการณ์อ่อนหัดแล้วไปทุ่มหมดตักเห็นคนเขาทำบ้านทำคอนโดขายเอาบ้างไม่ใช่แบบน้องคนนี้เขามีความรู้จากน้านอาหารพ่อเขาเทรนด์ให้และยังกล้าเดินทางไปเรียนเมืองนอกตั้งแต่อายุน้อยประมาณมอ๑เอง(๑๓ปี)อยู่เองคนเดียวเมันเป็นแววให่เห็นความกล้าหาญจองเด็กคนนร้เขาจึงกล้าทำขอฃใหญ่ร้านใหญ่ได้เพราะมีความรู้จากการไปเห็นอะๆรดีๆที่เมืองนอกไว้ในสมองเด็กคนนี้มาเรื่อยๆซึ่ฃเขาไม่บอกก็เดาได้ไปเมืองนอกจะไม่ได้ความคิดสร้างสรรมาเยหรือแค่เราไปเที่ยวยังคิดว่สน่าจะเป็นตัวแทนดีลเรอร์นำสินค้าที่คนไทยชอบมาขายนะหาแหล่งดีๆถูกหน่อยเพืาอทำกำไรและขายให่ถูกกว่าเจ้าอื่นตีตลาดได้แต่ทุนเราไม่พอไงน้องเขามีทุนเงินเย็นมั้งทุนพก.(พ่อกู)ก๋ได้เขาไม่พูดเรื่องดูแบ้งค์เลยนี่คะเขาบริหารเก่งเป็นตัวอย่างให้ลูกเศนษฐีที่เหยียบขี้ไก่ไม่ฝ่อหัดมาทำตัวเป็นประโยชน์ต่อยอดมรดกของพ่อปม่บ้างอายัน้อยร้อยล้านมีจริวๆ

  • @MJ-jg5vt
    @MJ-jg5vt 3 роки тому +87

    จากการฟัง จะเห็นว่า คุณเฟริน์ วางภาพไว้หมดแล้ว
    แล้วโฟกัส จึงทำสำเร็จ สุดยอดมากค่ะ

  • @sirintornmungkornkarn3008
    @sirintornmungkornkarn3008 3 роки тому +21

    ต้นทุนคุณเฟิร์นดี เเต่ถ้าเดินไม่ถูกทางคงเสียเวลา เเต่คุณเฟิร์นตีโจทย์เเตกในทุกประเด็น ทำให้การเดินถูกทางในทุกสเต็ปเลย จึงทำให้โตเร็วมาก ประสบความสำเร็จไว

  • @lovefaithhope3871
    @lovefaithhope3871 3 роки тому +68

    ความคิดของเจ้าของยอดเยี่ยมครับ ลูกค้าคือศูนย์กลาง เจ้าของพร้อมเรียนรู้พัฒนาตลอดเวลา การตกแต่งร้านก็ดีมากสร้างประสบการณ์​ใหม่ให้กับลูกค้า ราคาคุ้มค่าลูกค้าชอบ บ้านผมปกติชอบMK ต้องลองร้านสุกี้ตี๋น้อยบ้างละ เพิ่งรู้จักสุกี้ตี๋น้อยจากรายการนี้

    • @SuanKasetPP
      @SuanKasetPP 3 роки тому +1

      +1

    • @Zoo-n4p
      @Zoo-n4p 3 роки тому +1

      แถวบ้านเราพ่อค้าแม่ค้าคือศูนย์กลาง แดกไม่ได้ก็ไม่ต้องแดก ไม่เน้นลูกค้า555

    • @beersineesriniang4635
      @beersineesriniang4635 2 роки тому

      ต่างแค่ไม่มีเป็ดค่ะ 😂

  • @jennies.7584
    @jennies.7584 2 роки тому +26

    ล่าสุดไปกินมาสาขาพอทโต้! ทุกครั้งที่พนักงานเดินมาเก็บถาด ยกมือไหว้ทุกรอบ!!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ประทับใจจริงๆค่ะ

  • @goodlove88jung
    @goodlove88jung 3 роки тому +169

    ถ้าคุณมองว่าเขาต้นทุนดีมีโอกาสมากกว่าอาจจะใช่​ แต่ถ้าคุณเรียนรู้วิธีคิดของคนที่ประสบ​ความ​สำเสร็จว่าเขาคิดยังไงมองยังไงนั้นจะทำให้คุณมีโอกาสเป็นเศรษฐีได้​ แต่ถ้าปิดกั้นด้วยคำว่าต้นทุนชีวิตคุณจะไม่ได้อะไรเลยนอกจากการโทษจ้นทุนชีวิตตัวเอง

    • @Khunchantra171
      @Khunchantra171 3 роки тому +3

      จริงที่สุดค่ะ เห็นด้วยมากๆ

    • @watashi_wa199x8
      @watashi_wa199x8 2 роки тому +7

      เห็นด้วยมากๆค่ะ​ แค่ต้นทุนดีไม่ได้แปลว่าจะทำธุรกิจสำเร็จ​ คุณเฟริน์รักในธุรกิจของเธอจริงๆและตั้งใจมากๆ​ สุดยอดมากเลยนะคะ​ เราว่าการมีต้นทุนดีไม่ได้เป็นส่วนใหญ่ในความสำเร็จของคุณเฟริน์เลย​ 👏👏👏

    • @renren-zn5rx
      @renren-zn5rx 2 роки тому +9

      ต้นทุนดี มีความรู้ สายป่านยาวมีพ่อเป็นเเบล็ค แต่ถ้าต้นทุนไม่ดี บางทีก็ได้แต่ฝันครับ ก็อาจจะสำเร็จยากกว่าครับ ผิดถูกขออภัยครับ ความคิดเห็นส่วนตัว😅

    • @renren-zn5rx
      @renren-zn5rx 2 роки тому +4

      คุณสมบัติผมมีพร้อมทุกอย่างเลยครับ ไอเดีย ความคิด ความฝัน มันสมอง ความรัก ขาดอย่างเดียวครับ เงิน เท่านั้น😂 อย่าด่าผมนะ กลางคืนผมฝันอยากเป็นนักธุรกิจ เช้าขึ้นมาพบกับความจริงครับ😢

    • @Esparadon
      @Esparadon 2 роки тому +3

      @@renren-zn5rx สุดยอด อยากเห็นคุณลงมือทำเลยครับ ดูจากที่คุณพูด คุณดูเก่งมากๆเลยครับ

  • @acyace8868
    @acyace8868 3 роки тому +14

    ต้นทุนชีวิตดีก็ส่วนนึง แต่หลักๆอยู่ที่ตัวเองมากกว่าค่ะว่าทำได้แค่ไหน น้องเค้าเก่งมากนะมีความคิดมีแรงผลักดันตัวเอง ได้ฟังมั้ยว่านิสัยเค้าเป็นยังไงกัน? ในขณะที่หลายคนมองแค่พรุ่งนี้ ปีหน้า น้องเค้ามองไป 5 ปีเลยนะ คนแบบนี้ต่อให้ไม่มีต้นทุนเราเชื่อว่าเค้าก็สามารถหาทางได้อ่ะ มีคนเยอะแยะที่มีต้นทุนแต่ไปได้ไม่ไกลเท่าน้องเค้า เราชื่นชมน้องเค้าตรงที่เค้ารู้ว่าตัวเองต้องการอะไรตั้งแต่อายุ 13 ค่ะ (ทางนี้ 29 แล้วยังหาไม่เจอเลยว่าต้องทำอะไร)
    ปล.ต้นทุนชีวิตมันสำคัญก็จริงแต่ไม่ใช่ทั้งหมด อ่านหลายๆเม้นแล้วเอาแต่พูดว่าต้นทุนชีวิตๆ เหมือนเป็นคีย์สำคัญว่าถ้าไม่มีเค้าก็มาไม่ถึงจุดนี้ เรารู้สึกว่าเป็นการดูถูกน้องเค้านะ คุณลองดูวิธีพูดดูนิสัยดูบุคลิคและการตอบคำถามน้องเค้า คนแบบนี้ถ้าไม่มีต้นทุนจะหยุดเค้าได้หรอ? ไม่หรอกเค้าก็จะมาถึงจุดนี้แหละ เพียงแต่อาจจะช้ากว่านี้เท่านั้นเอง

  • @khamphoumykongmy1321
    @khamphoumykongmy1321 3 роки тому +31

    ไปกินมาแล้วอร่อยมาก น้ำจิ้มอร่อย ในราคา 200 กว่าบาท ของกินก็เยอะ ยกให้ตีน้อยที่หนึ่งในดวงใจ ร้านสะอาดสะอ้านพนักงานบริการดีมาก ประทับใจ เต็ม 10 ไม่หักเลย

  • @นานาสาระดีชี้ทางสว่าง

    คุณ​เฟิร์น​สามารถ​เพิ่ม​เซอร์วิส​ชาร์จ​เล็กๆน้อยได้คะ10 _20เพื่อ​ให้พนักงาน​ของคุณกินอิ่มเพียง​พอ​ เพราะ​ร้านก็ราคา​ถูก​กว่า​คู่แข่ง​อื่น​ๆอยู่​แล้วคะ​ เพราะ​ทิปที่ลูกค้า​ให้น้อยมากๆอดีต​พนง.ยิ้มสุดใจกระเป๋า​แห้ง

  • @71497541
    @71497541 3 роки тому +42

    คุณเฟิร์นเก่งมากๆครับ
    ผม26ยังไม่มีธุรกิจ,กิจการเป็นของตัวเองเลยครับ ตอนนี้เป็นแค่เกษตรกร
    สู้ต่อไป

  • @Jacobsonlee356
    @Jacobsonlee356 3 роки тому +99

    เคยเป็นพนักงานที่นั่น บอกเลยงานหนักมาก
    เติมของกันไม่หยุดเพราะขายดีจัด!!! งานบริการเหนื่อยสายตัวแทบขาด เจ้าของรวยเอาๆ ส่วนลูกจ้างค่าแรง ทำโอทีได้เยอะสุด 400 บาท ทิปจากลูกค้าน้อยมากเพราะลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาส่วนใหญ่เป็นชนชั้นรากหญ้า.....400 บาทยังไม่พอผ้าอ้อมลูกคับ

    • @bangjim_th
      @bangjim_th 3 роки тому +13

      ทำใจครับ คนที่อยู่เหนือกว่าเรา เขาก็ต้องได้มากกว่าเรา สู้ๆนะครับ มีทุนเรียนรู้จากระบบเขามาทำในแบบตัวเอง (ไม่ก็อปปี้)

    • @นานาสาระดีชี้ทางสว่าง
      @นานาสาระดีชี้ทางสว่าง 3 роки тому +3

      น่าจะมีเซอรวิชชาร์จ​ให้ลูกค้า​
      ให้พนักงาน​เพิ่ม​เพราะ​ราคา​ถูก​กว่าเจ้่าอื่นสุดๆแล้ว

    • @diycrafts5033
      @diycrafts5033 3 роки тому +9

      ช่วงนี้ใครมีงานทำ ไม่ตกงาน ก็ถือว่าบุญเลยค่ะพี่ เพื่อนๆดิฉันตกงานไปขอทำงาน นายจ้างเขาให้250ต่อวันก็ต้องเอาเพื่อปากท้อง เพราะไปขอร้องเขาทำ นายจ้างเขาก็หาอะไรมาให้ทำ (ขั้นต่ำ300ไม่ต้องพูดถึงหรอกค่ะ คนตกงานเยอะแย่งกัน)

    • @sodacazzy
      @sodacazzy 3 роки тому +9

      ถ้ารายได้ขนาดนั้น ส่วนหนึ่งก็เป็นเพราะพนักงานทำงานกันเต็มที่น่าเห็นใจค่ะ ธุรกิจปังขนาดนี้ ควรให้ความสำคัญกับพนักงานมากๆค่ะ หวังว่าเค้าคงมองเห็นนะคะ สู้ๆค่ะ

    • @จีวันซองหนองอีหุบ
      @จีวันซองหนองอีหุบ 3 роки тому +13

      ก็เดือน18,000นะครับไม่รวมทริป ไม่พอหรอครับ ไม่รวมทำวันหยุดด้วย

  • @LearningByPanita
    @LearningByPanita 2 роки тому +26

    เคยไปทานที่ Seacon Bangkae มีคนรอถึง 60 คิว ชอบมากที่มีเตาขนมเบื้องทำให้ลูกค้าทานฟรี ระหว่างรอ ทานบุฟเฟ่มาทั้งชีวิตชอบประสบการณ์นี้มากๆค่ะ ถึงจะเป็นแค่ขนมเบื้องชิ้นเล็กๆ แต่ได้ใจไปเลยค่ะ ชื่นชมมากค่ะ

  • @aone2k
    @aone2k 3 роки тому +23

    ก่อนจะมีร้านนี้ ก็มีสุกี้ 199+ และเปิด 24 ชม. อยู่แล้ว หลายร้าน แต่ร้านเดิมๆ อาจจะไม่ดัง คนรู้จักแค่เฉพาะกลุ่ม
    คือ ร้านนี้ไปลอกมาทุกสิ่งอย่าง เอามาเพิ่มในส่วนของการตกแต่งร้าน ทำเล เครื่องดื่ม อื่นๆ และทำการตลาดเพิ่มขึ้นมา
    แต่ รสชาติ สู้ร้านเดิมๆ ต้นตำหรับ 199 ไม่ได้อะ (ความเห็นส่วนตัว)

    • @MAKOTO-9975
      @MAKOTO-9975 3 роки тому +1

      ร้านนี้ดังเพราะ มิกซ์เฉลิมศรี ไปรีวิว..😅

  • @michaelcorlione6811
    @michaelcorlione6811 3 роки тому +222

    มองแค่ตัวธุรกิจนะครับ ในบรรดาบุฟเฟ่ชาบูไม่เกิน 200 บาท สำหรับผมตี๋น้อยคือที่1 ทั้งความคุ้มค่า รสชาติ คุณภาพและความหลากหลาย (เผลอๆดีกว่าบางเจ้าที่หัวละ 300บาทเสียด้วยซ้ำ)
    ปล. เคยลองซื้อของมาทำกินกับแฟน2คน หมดไป 6-7 ร้อย ได้ข้อสรุปว่าไปกินที่ร้านเถอะคุ้มกว่า 555

  • @janejirakhorphueng4856
    @janejirakhorphueng4856 3 роки тому +18

    ได้ข้อคิด และชื่นชมคุณเฟรินมากๆเลยค่ะ เก่งมาก

  • @tee_mn24
    @tee_mn24 3 роки тому +26

    เทปนี้ดี คนที่จะทำธุรกิจร้านอาหาร น่าจะเอาไปใช้ เป็นแนวทางได้ เนื้อหาโดยรวมดีมาก

  • @จรัญวิริยะกุล-ช1ศ

    เคยกินครั้งแรกเพราะลูกชายชวนไปกิน ที่สาขาเลียบด่วน ขับเข้าไปครั้งแรก เฮ้ย ใช่เหรอ 199 บาท สถานที่ดูหรูเกินราคา เพราะเคยไปกินแต่ร้านหมูกระทะ 199-299 ยังไม่หรูขนาดนี้ พอได้เข้าไปทาน เฮ้ย อีกครั้งนึง น้ำจิ้มถือว่าอร่อยกว่าแบรนด์อื่น แบรนด์อื่นราคา 399 น้ำจิ้มยังพื้นๆ ตี๋น้อยถือว่าสอบผ่าน ทุกอย่าง บริการก็รวดเร็ว อาหารถือว่าโอเคทุกอย่าง ตอนนี้ก็แวะทานบ่อย กับเพื่อน กับครอบครัว ประทับใจครับ เป็นเจ้าแรกที่เข้าไปกินรู้สึกกินแล้วเกินคุ้ม มาเฮ้ย ครั้งที่ 3 ก็ได้ดูรายการนี้
    ผู้บริหารเป็นสาวน้อย คนรุ่นใหม่ ยอมรับเลย เธอเก่งจริงๆ สุดยอดครับ

  • @natthawanna1936
    @natthawanna1936 3 роки тому +14

    เพิ่งเป็นลูกค้าตี๋น้อย​สวนเพลินค่ะ​ และไปต่อคิวรอแถวคูคตเพราะใกล้บ้าน​ พอมาฟังคุณเฟริน​ ชอบความคิดวิธีการจัดการ​ เก่งค่ะ

  • @taikaban
    @taikaban 2 роки тому +5

    เมื่อก่อนผมอยู่พหลโยธินซ.55 ตอนนั้นเห็นร้านชาบูเปิดใหม่ในบ้านบางเขน ทีเเรกผ่านอยู่หลายรอบเลยลองเข้าไปทานดูช่วงตี2เพราะพึ่งกลับจากร้านเหล้ามา จัดว่าเเหวกเเนวมาก เมาๆมาได้กินชาบูคือสุดยอด เคยเห็นพี่เฟิร์นในร้านด้วยช่วงนั้น พอมาตอนนี้ ไม่คิดว่าร้านจะเติบโตมาไกลมาก คอนเฟิร์มว่าอร่อยชัวร์ครับสำหรับร้านนี้☺

  • @basfoever7699
    @basfoever7699 3 роки тому +3

    คุณเฟิร์นเก่งมาก นี้แหละเขาเรียกคนจริง ดีกว่าคนบางคน ที่โม้ไปวันๆ วาดฝันไปเรื่อย คนจริงเขาทำเลยไม่พูดเยอะ สุดยอดครับคุณเฟิร์น

  • @kwangshare
    @kwangshare 3 роки тому +36

    เป็นผู้หญิงเก่ง การบริหารจัดการดี ความคิดดีมาก อดทน ฉลาด มุ่งมั่น

  • @worawutwong9693
    @worawutwong9693 3 роки тому +24

    ชอบคุณเฟิร์น ฟังเสียงลูกค้า นำไปปรับปรุงจนโดนใจ ประสบความสำเร็จไวมาก โคตรเก่ง

  • @whereverc
    @whereverc 3 роки тому +10

    สนุกมากกกก สิ่งนึงคือคุณเฟิร์นลงมือทำเองทุกอย่าง ไม่กลัวอุปสรรค ฟังทุกอย่าง แก้ไขสถานการณ์ได้ตลอด และทำทันทีอันนี้คือคีย์สำคัญเลย มองถึง CSR ด้วย vision ดีมากๆ

  • @liverpoolfcthailand5038
    @liverpoolfcthailand5038 3 роки тому +40

    ชื่นชมน้องมากๆค่ะ เก่ง สุดยอด ชื่นชมมากๆค่ะ ภูมิใจที่มีคนไทยเก่งๆ สุกี้ตี๋น้อย น้องใส่ใจทุกรายละเอียดรสชาติอร่อย มีความมุมานะอดทนเก่งขยันพยายามขยันชื่อสัตย์😊😊😊🫕🫕🫕🥗🥗🥗🥩🥓🥚🥬🥦🌽🥕🌿🍃🐙🦑🦐🦞🦀🐟🍋🍋🍋🌶🌶🌶🍽🍹🫖🥛🥇🥇🥇🇹🇭🇹🇭🇹🇭😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻พัฒนาตัวเองอยู่เสมอ

  • @cherleenkhorreview
    @cherleenkhorreview 3 роки тому +79

    อยากให้ secret sauce ลองเชิญนักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ แบบไม่มีต้นทุนทางชีวิตมาก่อนเพิ่มเติมครับ ตัวอย่างเช่น น้าเน็กที่เคยเชิญมาแล้ว เผื่อจะได้มุมมองอีกทางนึง เพื่อเป็นแรงบันดาลใจกับข้อชี้นำให้คนที่ไม่มีต้นทุนชีวิตบ้างครับ

    • @MrYukidream
      @MrYukidream 3 роки тому +17

      น้าเน็กนี่แกก็รวยอยู่แล้วนะ

    • @figtherwar8877
      @figtherwar8877 3 роки тому +1

      น้าเน็กต้นทุนบานเบอะ

    • @milliezen5090
      @milliezen5090 3 роки тому +8

      ที่จริงมีนะคะ เจ้าของflash express เริ่มจาก0เลย เป็นยูนิคอนแรกของไทย ลองฟังดูนะคะ

    • @amankidz
      @amankidz 2 роки тому +3

      ผมว่าในไทยหายากด้วยครับ

    • @nokkyfinlan
      @nokkyfinlan 2 роки тому +1

      พิมรี่พายไงตัวอย่าง

  • @tanyamania
    @tanyamania 3 роки тому +284

    อายุไม่มากแต่เข้าใจหลักการทำธุรกิจและการตลาด เก่งค่ะ แต่พูดตรงๆว่าการมีต้นทุนทางโอกาสก็สำคัญ โชคดีมากที่ทางบ้านทำธุรกิจนี้มาก่อน แถมยังทุนหนาให้ลงมือทำได้ทันที แอบอิจฉาค่าา 555 😆

    • @diycrafts5033
      @diycrafts5033 3 роки тому +2

      ตัวอย่างที่ดีของคนรุ่นใหม่

  • @t0mkungjunda12
    @t0mkungjunda12 3 роки тому +6

    เคยไปกินตอนเพิ่งเปิดใหม่ๆสาขาแรกที่บ้านบางเขน ยอมรับเลยว่าแปลกใจของคุณภาพดี อร่อย กว่าร้านในเรทราคานี้มาก ไม่แปลกใจเลยที่สาขาเพิ่มไวมาก ผู้บริหารใส่ใจขนาดนี้

  • @fernsiriwipa3511
    @fernsiriwipa3511 3 роки тому +3

    ตัดใหม่คือดี ห้องน้ำสะอาด พนักงานเป็นน้องๆบริการดีจริง ขนาดที่นั่งรอคิวยังติดแอร์ ลานจอดกว้าง เป็นถนนเส้นที่คนไม่เยอะรถไม่ติด ทุกวันนี้ย้ายมาอยู่บางกะปิ ไปกินก็ยังประทับใจเหมือนเดิม

  • @oziuuiu3681
    @oziuuiu3681 3 роки тому +37

    คุมต้นทุนดีมาก กับคุณภาพอาหารที่ได้ พนักงานเสริฟของสิ้นเปลืองรวดเดียวอันนี้ดีมากๆ ไม่เหมือนmk ไม่รู้มันจะงกไปไหน
    ราคา 199+ แค่คุณภาพไม่หนี mk แบบนี้ย้ายค่ายโลด

    • @สมดีมีเยอะ
      @สมดีมีเยอะ 3 роки тому +8

      จิงmk ไป2คนหมดเป็นพันยังไม่อิ่ม

    • @annyzhang6652
      @annyzhang6652 3 роки тому

      mk ของคุณภาพกว่ามากค่ะ

  • @djyutremix4856
    @djyutremix4856 3 роки тому +5

    ผมเคยไปฝึกงานที่บริษัทที่พี่ เฟิร์น ทำงาน พี่เฟิร์นเป็นฝ่ายบุคคล แล้วต่อมาพี่ก็ลาออก หางานใหม่ 🥰 ยินดีด้วยนะค้าบ ประสบความสำเร็จแน้ว

  • @Choykomchoo
    @Choykomchoo 3 роки тому +27

    ดูจนจบแล้ว..ได้สาระดีๆเยอะมากครับ..อยากได้แบรนด์มาเปิดต่างประเทศบ้างครับ..ไอเดียดีมากๆเลยครับ

  • @annyconsulting6353
    @annyconsulting6353 2 роки тому +1

    เก่งมากเลยคะ มุ่งมั่น ทุ่มเทกับสิ่งที่ทำ ถ้าไม่อดทนจริงๆ ไม่สำเร็จมาถึงทุกวันนี้เลยคะ ต้นทุนชีวิตก็เรื่องหนึ่งแต่ความมุมานะ จะยากดีมีจน ถ้าไม่มี บางทีก็ไม่ถึงฝันคะ ชื่นชมมากๆนะคะ

  • @youknow6932
    @youknow6932 3 роки тому +42

    มีคลิปสัมภาษณ์เจ้าของ the standard ไหมครับ อยากรู้จุดเริ่มต้น การใช้ชีวิต โรดแมพในชีวิต และอื่นๆของพี่เขาครับ น่าสนใจมากๆ

    • @JK-cs5us
      @JK-cs5us 3 роки тому

      ก็คุณเคนไงคะ รึเปล่า ไม่แน่ใจ 😍

    • @PlanetEarthz
      @PlanetEarthz 3 роки тому +2

      ถ้าหมายถึงคุณเคน เคยมีรายการ perspective ของคุณเปอร์ สุวิกรม สัมภาษณ์ไว้ดีมากครับ

    • @ChayutX-h9z
      @ChayutX-h9z 3 роки тому +3

      @@JK-cs5us คุณเคนก็ใช่ครับเป็นCoFounder-MD(มั้งนะครับเรื่องตำแหน่ง ) แต่จะมีอีกคนนึงที่เป็นเจ้าของใหญ่จริงๆคือคุณโหน่ง วงศ์ทนง ครับ คนนี้หลังๆไม่ค่อยเห็นในสื่อสักเท่าไหร่ ผมเคยเห็นแต่ในSMEตีแตกเป็นกรรมการ คนนี้หล่ะครับคือบอสใหญ่ทั้งถือหุ้นและก็ตำแหน่ง

    • @youknow6932
      @youknow6932 3 роки тому +1

      @@PlanetEarthz ดีจริงครับ ขอบคุณครับ

    • @youknow6932
      @youknow6932 3 роки тому

      @@ChayutX-h9z อันนี้สงสัยอยู่เหมือนกันครับ

  • @paiboonthailand
    @paiboonthailand Рік тому +2

    เป็นลูกค้าสุกี้ตี๋น้อยครับ แต่บอกตรงๆ ก่อนมาดู Video นี้
    ผมไม่ทราบเลยครับว่าเจ้าของเป็นใคร กินอย่างเดียว
    ตอนนั้นยังคิดเอาเองเลยว่า เจ้าของน่าจะเป็นผู้ชายแบบจีนๆตี๋ๆ
    เพราะเห็นใช้ชื่อสุกี้ตี๋น้อย
    แต่พอมาดู Video ทราบว่าเจ้าของเป็นผู้หญิง
    แถมอายุยังน้อยด้วย
    Surprise เลยครับ เก่งครับ
    ชื่นชมและประทับใจมากๆเลยครับ
    ยกนิ้วให้เลยครับ

  • @vr2qu611
    @vr2qu611 3 роки тому +13

    ผมฟังจบแล้ว Keyหลักที่คุณเฟริ์นพูดตลอดๆ คือ feedbackลูกค้า จะรู้ไว้เร็วแล้วถูกต้องที่สุดคือการแทรกซึมตัวเองไปสอบถามโดยการที่เราเป็นคนตอบข้อความใน inbox comment เอง การที่เราไปเฝ้าร้านเอง อยู่กับสิ่งแวดล้อมนั่นๆ

    • @หนึ่งฤทัยโสระเนตร-ห2ล
      @หนึ่งฤทัยโสระเนตร-ห2ล 3 роки тому +2

      เรานึกถึงรายการหนึ่งที่ฝรั่งปลอมตัวเป็นพนง.เพื่อเช็คว่าความจริงเป็นไง เรารู้สึกชอบน่ะ มันแสดงถึงความใส่ใจดี

  • @sasirinsahavut
    @sasirinsahavut 2 роки тому +6

    👍👍 เก็บรายละเอียด​
    ตั้งแต่​.. ลงไปทำเอง..อยู่นั้งแต่ร้านเปิดยันร้านปิด
    ยันตอบแชทลูกค้า... สุดยอดมากค่ะ...
    ถ้ามีเงิน.แต่ไม่มีความคิด..
    และความสามารถขนาดนี้...
    คง..มาถึงจุดนี้ไม่ได้หรอกค่ะ
    👍👍👍 สุดยอดเลย​ ค่ะ​
    ทำขนาดนี้​ ได้.. คงยุ่งสุดๆ​ ..
    และต้องใช้ความอดทน.. อย่างมหาศาล​
    แต่ทำออกมาได้​สุดยอดขนาดนี้​👍👍

  • @BIRTHYZ
    @BIRTHYZ 3 роки тому +4

    คอมเม้นท์บอกน้องต้นทุนชีวิตดี ผมไม่เถียงครับ
    มีรถยนต์ให้ออกตัวดีๆ แต่ถ้าขับไม่เป็นก็คว่ำตายข้างทางได้
    ผมเปรียบคือถ้าน้องไม่เก่งกับต้นทุนชีวิตที่มีอยู่ น้องก็เจ๊งได้ แต่นี่น้องเขาเก่งไงครับ ผมเลยชื่นชม
    อายุน้อยบริหารมนุษย์ที่อายุมากกว่า ไม่ง่ายเลยนะ

  • @bstong4585
    @bstong4585 3 роки тому +20

    เป็นแฟนตัวยงของตี๋น้อยครับ แต่ขอติเรื่องคุณภาพเนื้อนิดนึงครับ เคยไปกินที่สาขา รัชดาวังหิน เนื้อคุณภาพดีมากครับ แต่พอไปกินสาขาอื่น ศรีนครินทร์ สมุทปราการ พอคีบเนื้อขี้นมาแล้วแตก รู้สึกถึงความแตกต่างครับ เลยต้องเสียเวลาขับรถไกลไปกินที่วังหินบ่อยๆ ถ้าช่วงไหนขี้เกียจถึงเลือกสาขาใกล้บ้านแทน

    • @juntimachaisu4617
      @juntimachaisu4617 3 роки тому +2

      เห็นหลายคอมเมนท์ว่าดี แต่สำหรับเราครั้งแรกที่สาขาศรีนครินทร์ครั้งเดียวพอค่ะ รู้สึกเฉยๆมา ทั้งรสชาติและคุณภาพของ

    • @สมดีมีเยอะ
      @สมดีมีเยอะ 3 роки тому

      ผมไปกิน2สาขาก็ยังโอ

    • @sudarataun9862
      @sudarataun9862 3 роки тому

      แง บ้านเราอยู่ใกล้สาขานี้สุดแล้ว ว่าจะไปกินแต่อยากความประทับใจดีๆเทียบกับร้านอื่นๆอ่าา

  • @merryma7765
    @merryma7765 3 роки тому +7

    ขอชื่นชมคุณเฟิร์น เป็นผู้หญิงที่อายุน้อยแต่ความคิดอ่านเป็นผู้ใหญ่ สมเป็นนักธุรกิจหญิงที่อายุน้อย

  • @tachanal6917
    @tachanal6917 2 роки тому +2

    ยอดเยี่ยมมากๆครับ สุกี้ตี๋น้อย อร่อย ราคาย่อมเยาว์ ผู้บริหารใส่ใจทุกรายละเอียด ไม่แปลกเลยครับที่ประสบความสำเร็จ ขอบคุณช่องที่นำเสนอ เพื่อธุรกิจหลายๆร้านจะได้นำไปปรับใช้ให้เป็นแบบอย่าง👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @yesser8893
    @yesser8893 3 роки тому +5

    ค่าแรงขั้นต่ำ ควรจะ 450-500 ได้แล้วครับ สนใจลูกค้า สนใจพนักงานด้วยครับ จากรายได้ที่ได้ พนักงาน คือ คนอยู่เบื้องหลัง

  • @ตาเหยี่ยว-ย4ฎ
    @ตาเหยี่ยว-ย4ฎ 2 роки тому +6

    อร่อยและคุ้มมากครับ ตอนแรกเห็นเพื่อนไปกินทุกอาทิตย์ก็ว่ามันจะติดอะไรนักหนาจนอดสงสัยไม่ไหวพอไปกับเพื่อนสักครั้ง ทุกวันนี้หรา ชวนไปเองแล้วครับ2อาทิตย์ครั้ง น้ำดำ หมูไม้ไผ่ เต้าหู้ชีลแลพชีสเด็ดแล้วอร่อยมากครับ

  • @เบญญภา-อ7ช
    @เบญญภา-อ7ช 3 роки тому +6

    กินครั้งแรกเจอขี้แมลงสาบแล้วกินเข้าไปแล้วคายออกมากลิ่นขี้แมลงสาบกลิ่นติดปากเลย พอบอกพนักงานพนักงาน เอาเข้าไปในครัวบอกเป็นสาหร่าย ก็เลยบอกว่าลองดมลองกินดู สุดท้ายก็หายไป หลังจากนั้นก็คิดว่าเขาคงมุ่งแต่ขยายสาขา ลูกค้าแค่คนเดียวไม่กินอีกตลอดชีวิตคงไม่ได้กระทบอะไร

  • @manuyongkul9315
    @manuyongkul9315 3 роки тому +10

    เพิ่งเคยไปกินเมื่อเดือนที่แล้ว จุดเด่นคือ
    ถูก
    ให้เยอะ
    อร่อย
    แอร์เย็นจริง
    ไม่ไปแล้วนะชาบูชิ

  • @19เเคชมาเนีย
    @19เเคชมาเนีย 2 роки тому +5

    เก่งนะคะ บางคนมีเงินก็ใช่ว่าจะประสบความสำเร็จนะ เเต่ละคนก็ต้องชาเล้นไปตามเลเว่ลของตัวเอง

  • @PT0995
    @PT0995 Рік тому

    คุณเฟิร์นเก่งมาก ๆ และดูเป็นคนนิสัยดีมาก
    ที่เป็นปัจจัยสำคัญคือ คนไทยชอบทานสุกี้ฮ่องกงค่ะ
    และร้านดังที่มาก่อนราคาแพงมากกก แต่ละอย่างถาดละเกือบร้อย กินสองคน 6-7 ถาดเล็ก 500, เพิ่มออร์เดิฟกินเล่นอีกหน่อยก็ 700 ละค่ะ

  • @ratchaneekhummanee9488
    @ratchaneekhummanee9488 3 роки тому +7

    กินประจำ สะอาด อร่อย ปลอดภัย ราคาถูก มีคุณภาพ

  • @Nab_Nueng
    @Nab_Nueng Рік тому +2

    ความเก่งคือการเอาตัวรอดแล้วเป็นผู้ชนะได้ครับ อยู่ที่ว่าเวทีนั้นคุณแข่งกับใคร บางคนบอกเขามีต้นทุน เข้าใจครับ แต่เขาไม่ได้แข่งกับคนหาเช้ากินค่ำแบบเราไง เขาแข่งกับเจ้าสัวคนอื่นๆ ที่เราไม่มีแม้แต่โอกาสได้แตะต้อง

  • @iceboonyapa9607
    @iceboonyapa9607 2 роки тому +4

    สุกี้ที่นี่คุ้มค่า คุ้มราคา ทานแล้วดี ทุกอย่าง แต่ต้องปรับน้ำจิ้มซีฟู้ด ให้หวานน้อยกว่านี้นิดนึง โดยรวมแล้วOKทุกอย่าง

  • @hathaip
    @hathaip 2 роки тому +1

    ต้นทุนชีวิตดีมากค่ะ แต่ขอชื่นชมถึงความขยัน มุมานะ แม้ว่าชีวิตจะเกิดมาสบายแล้ว ยากนะคะ คนที่จะยอมออกมาลำบาก และออกจาก comfort zone มาลุยเองขนาดนี้

  • @richylovehealthy1817
    @richylovehealthy1817 3 роки тому +7

    คือ มีพื้นฐานที่ดี อยู่แล้วมาต่อยอด เก่งค่ะ

  • @pussamapasinghaphan1053
    @pussamapasinghaphan1053 3 роки тому +5

    เก่งมากเลยค่า คิดแล้วลงมือทำได้ ไม่รอความพร้อม อายุไม่เกี่ยวจริมๆ ขอบคุณประสบการณ์ดีๆค่า

  • @patchani6386
    @patchani6386 3 роки тому +5

    เอาง่ายๆ เค้าทำด้วยความเข้าใจ เข้าใจลูกค้า เข้าใจต้วเอง ใส่ใจทุกรายละเอียด

  • @lalisafans3441
    @lalisafans3441 2 роки тому

    ชอบพิธีกรที่จับประเด็น ถามในสิ่งอยากถาม เข้าใจpoints ของcontent ที่ทำ เอาเป็นว่า ดีมาก นี่ดูครั้งแรก รู้สึกประทับใจค่ะ

  • @สุเมธรวมธรรม
    @สุเมธรวมธรรม 3 роки тому +14

    ของเขาเยี่ยมจริงๆ ร้านดังในห้างยังเทียบไม่ได้เลย
    เคยไปทานหลายที่ คุณภาพยกให้ ตี๋น้อยสุกี้

  • @sarunrattanatara7792
    @sarunrattanatara7792 Рік тому +1

    คุณเฟิร์นมีจิตใจดืมากๆ ชื่นชมครับ เป็นอีกหนื่งepที่ยอดเยี่ยมทั้งแขกรับเชิญและผู้ดำเนินรายการ❤️❤️

  • @youknow6932
    @youknow6932 3 роки тому +8

    ช่องคุณภาพ สัมภาษณ์คนคุณภาพ ขอบคุณมากๆครับบ

  • @jiratchayachatniramol9190
    @jiratchayachatniramol9190 Рік тому

    คุณเฟินเก่งมากๆทั้งมุมมอง แง่คิด การทำงาน อยุ่เมกา กลับไทยไปจะไปอุดหนุน บอกกะตัวเองเลยค่ะ

  • @minnycuty3676
    @minnycuty3676 3 роки тому +10

    เก่งมากๆค่ะ ใช้ใจทำ ทุ่มเท …ปรบมือให้เลยค่า

  • @Kantalad101
    @Kantalad101 Рік тому +1

    เก่งครับ ถูกสอนมาดีมาก มีทุนชีวิต และขยัน ใส่ใจ ดีครับ

  • @vissarutyoyo
    @vissarutyoyo 3 роки тому +27

    รอฟัง EP แบบนี้มานานครับ // SME ที่ประสบความสำเร็จ เหมือนที่คุณเคนเคยบอกว่าจะเน้น SME มากขึ้น 👍👍

    • @vissarutyoyo
      @vissarutyoyo 3 роки тому

      สมใจที่รอคอยมากครับ ชอบ EP นี้มากๆๆ

  • @toyzaa2008
    @toyzaa2008 Рік тому

    เท่าที่จับใจความได้ การเปิดสาขา 1 และ 2 แทบไม่ต้องลงทุนเองเลย
    ทั้งสูตรของอาหาร และสถานที่ทำร้านดึงมาจากของที่บ้านทั้งหมด
    มุมเดียวที่ใส่คงเป็นการจับความ luxury มาคู่กับชาบูราคา 199
    ซึ่งความ luxury นั้นก็มาจากทุนเดิมของสถานที่เดิมอยู่แล้วอีก
    ฟังแล้วก็ได้แต่ชื่นชมครับ แต่ต้นทุนแบบนี้คงหยิบมาเป็นแบบอย่างให้คนทั่วไปยากหน่อย
    หากจะเริ่มต้นด้วยตัวเองจริงคงมาไม่ถึงตรงนี้ได้เร็วขนาดนี้
    ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็ขอเป็นลูกค้าตลอดไปครับ หิวๆๆๆ 😂

  • @zandy2495
    @zandy2495 2 роки тому +8

    ยอมรับเลยค่ะ พนักงาน บริการ ดีมาก มารยาทดีจริงๆ

  • @วรรณิภาอ่อนน้อม-ฬ9ฟ

    ฟังแล้วมีแรงใจมาก ได้ความรู้เยอะมากด้วย คุณเฟิร์นเป็นผู้หญิงที่เก่งแกร่งมากค่ะชื่นชม

  • @pn301
    @pn301 3 роки тому +5

    เก่งมากๆเลยค่ะ ต้นทุนชีวิตดีก็จริง แต่ถ้าไม่มีความสามารถจริงๆ คงไม่ประสบความสำเร็จขนาดนี้ 👍

  • @สุพิชญาเซียงฉิน

    ขอตินิดเดียวคะ เสียงเวลาเก็บจานหรือจัดจาน เสียงหลังร้านคือเสียงดังมากๆคือหูอื้อเรยคะอยากไห้ปรับตรงนี้นิดหนึ่ง ส่วนอื่นดีคะ อาหารรสชาติดี

  • @HappinessPlannerTV
    @HappinessPlannerTV 3 роки тому +34

    Love this episode. She knows how to manage people and execute on ideas (operations) very well. Very inspiring.

  • @lalitac6674
    @lalitac6674 2 роки тому

    ชื่นชอบเจ้าของสุกี้ตี้น้อยทุกๆๆอย่างการเริ่มวัตถุดิบ​การบริการการดูแลแนะนำและมีการเอาใจใส่คืออาหารที่เหมาะกับความคิดลูกคิดว่าจะกินอันนี้คือมาร้านนี้มีครบทุกสิ่งถูกปากของลูกค้าดีเยี่ยมยอดคะ
    ขอขอบพระคุณสุดๆคะ

  • @ยกมือขึ้น-น4ย
    @ยกมือขึ้น-น4ย 2 роки тому +6

    แนวคิดคุณเฟิร์นเจ๋งมาก มีประโยชน์มาก เอาไปประยุกต์กับการขายเล็กๆน้อยๆได้นะ แปลกใจมากที่ความคิดข้างล่างๆจะมาโฟกัสตรงว่า "ต้นทุนชีวิตดี" เราว่าคิดแบบนั้นไม่ค่อยได้อะไร หันมาดูดีกว่าว่าเขาเริ่มจากไม่มีความรู้ยังงัยแล้วก็ทำยังงัยให้โต นี่คือมาจากศูนย์ถึงพันล้านเลยนะ สรุปแล้วเจ๋งมากๆ ดีมากๆ ได้ประโยชน์มากๆ

  • @lifeveryshory957
    @lifeveryshory957 3 роки тому +8

    โชคดีที่พ่อแม่รวย อยากทำอะไรก็ทำได้เลย แค่ใส่ความคิดทั้งที่ไม่เคยทำอาหาร สาขาแรกไม่เวิคส์ ..ดีนะพ่อรวยมีทีดินเยอะทุนหนา เลยได้สาขา2 ลงทุนเยอะมาก โดยราคาไม่แพงทำให้ลูกค้าเยอะได้ สุดท้ายมาดูระยะยาว ค่าใช้จ่าย กับ รายได้ จะยั่งยืนหรือเปล่า .. เน้นจำนวนลูกค้ามาก แต่ถ้าไม่มาก จบครับ

    • @นภษรนะจ๊ะ
      @นภษรนะจ๊ะ 2 роки тому

      วัตถุดิบทุกวันนี้ขนาดไม่ค่อยมีคุณภาพยังสูงขายราคานี้ถ้าหาแหล่งดีลเรอร์ดีๆไม่ได้ก็ขายถูกไม่ได้ค่ะเขาเก่งทุกด้านทำของดีให้ขายถูกได้ร้านก็หรูเกินราคาออาหารอีกลูกค้าต้องเยอะนี่ไวคะเขาจึงยังไม่มีโบนัสหรือค่าตอบแทนโอทีให้ลูกน้องมากมายได้เพราะระยะตั้งตมีวอยู่กำไรทุกสาขาร้อยล้านต่อปีถือว่าน้อยนะคะกิจการใหญ่เหนื่อยมากเกี่ยวกับอาหารของเหลือเสียของอีก

  • @มุมเล็กจักรยนต์

    คุณเกิดมาทำหน้าที่ ให้คนอิ่มและมีความสุข

  • @ploysaiaris6483
    @ploysaiaris6483 2 роки тому +2

    เป็นคนที่เก่งมากๆ ทำเองทุกอย่าง เรียนรู้ตลอด นับถือมากค่ะ

  • @nofoolnorule7464
    @nofoolnorule7464 3 роки тому +6

    คนที่ดูคลิปส่วนใหญ่ก็จะรู้แค่เบื้องหน้า แต่ไม่ได้คิดไปถึงเบื้องหลังว่าเป็นยังไง ดูตัวอย่างบางกรณีเบื้องหน้าประกาศประสบความสำเร็จจากฝีมือตัวเอง แต่ไม่เคยพูดถึงเบื้องหลังที่มีแบ๊คสนับสนุนเพียบ

    • @nannan7526
      @nannan7526 3 роки тому

      คลิปนี้เขาก็ชัดเจนนะว่าเขาได้อะไรมาบ้าง จ้างใครช่วยงานบ้าง

  • @BallZzKittipong
    @BallZzKittipong 2 роки тому +1

    ขอบคุณสำหรับ รายการดีๆแบบนี้จริงๆครับได้ประโยชน์มากๆครับ ยิ่งคิดตามไปด้วยยิ่งสนุก สำหรับผมดูไม่เบื่อเลยครับ ขอบคุณมากๆครับ

  • @SPEEDTH
    @SPEEDTH 3 роки тому +3

    สำหรับผมเป็นร้านสุกี้ที่ราคาโอเค กินแล้วสบายใจที่สุด แม้จะไปกินร้านอื่นที่ รสชาติดีกว่า ราคาสูงกว่า แต่ประทับใจแบรนด์นี้ที่สุดแล้วล่ะครับ ในประเทศไทย
    // แม้จะมีเหตุผลส่วนตัวอย่าง ให้โอกาสผู้พิการทางการได้ยิน / หรือพิการอื่นๆ ที่สามารถทำงานได้มาทำงาน และเค้าก็ตั้งใจทำงานมากด้วย ไปกินทุกครั้งก็จะประทับใจเสมอตลอดมา
    แถมมีกิจกรรมช่วยเหลือสังคมเรื่อยๆ เช่น นำยอดขายสุกี้และเครื่องดื่ม นำไปบริจาคโดยไม่หักค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ทำให้ยิ่งประทับใจยิ่งขึ้นไปอีกน่ะครับ

  • @sunityensabai2903
    @sunityensabai2903 2 роки тому

    สุดยอด ค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จอย่างมหัศจรรย์ รวยๆๆๆๆๆๆ เป็นมหาเศรษฐีใจบุญช่วยเหลือสังคม การกุศลทั้งทางโลกและทางธรรมะสนับสนุนผู้ประพฤติธรรมในวัดวาอารามต่างๆที่มีพระภิกษุสามเณรที่มีศีล สมาธิ ปัญญา ให้ท่านได้มีเวลาศึกษาพระธรรมวินัยของพระพุทธเจ้า และได้นำธรรมะไปสอนประชาชนให้เป็นผู้มีศีลธรรม รักบุญกลัวบาป ด้วย สาธุ สาธุ ค่ะ

  • @littlelaomaninswitzerland4999
    @littlelaomaninswitzerland4999 3 роки тому +11

    Hi, Ken you are great listener and great questions.👍🏻👍🏻👍🏻
    I got alot of knowledge.🙏

    • @pondzaPond-dw2wd
      @pondzaPond-dw2wd 3 роки тому +1

      อีหลีบ่ครับ อ้ายบุญโฮม.

  • @ราตรีบุราณ

    เก่งค่ะ..เรียนรู้รายละเอียด ทุกสิ่งอย่างเลย ..

  • @EnjoyLife-xg2mm
    @EnjoyLife-xg2mm 3 роки тому +11

    ชอบรายการแบบนี้มากๆค่ะ จะติดตามเสมอนะคะ รักมากๆช่องนี้

  • @Gongpoplnw.uamchim
    @Gongpoplnw.uamchim 2 роки тому +2

    ฟังแค่10นาทีแรกกะรู้เลย mindset ไอเดีย ความกล้าที่จะนอกกรอบ 👍 สุดยอดครับ ได้อะไรจากคลิปนี้เยอะมาก

  • @akecool4565
    @akecool4565 3 роки тому +7

    ชอบมากคุณเฟิร์น จริงใจดีนะ 👍🧸

  • @Ramee-j1q
    @Ramee-j1q 14 днів тому

    ไม่เข้าใจทำไมบางคนต้องคอมเม้นต์คำว่าต้นทุนเค้าสูงกว่าครอบครัวซัพพอร์ต มันก็จริงอยู่แต่ถ้าบางคนถึงแม้ว่าครอบครัวซัพพอร์ตแต่ไม่เอาไหนก็คือไม่ได้อะไรเหมือนกันคนเก่งก็คือคนเก่ง และคุณเฟิร์นก็คือคนเก่ง จบม

  • @winmywin1227
    @winmywin1227 3 роки тому +71

    ความโชคดีของร้านนี้คือ จังหวะและโอกาสที่ มิ๊กเฉลิมศรี มารีวิวถูกสาขาและถูกเวลา เจ้าของก็รับมือกับลูกค้าได้ดีเลยเติบโตกับธุรกิจได้

    • @31083333
      @31083333 2 роки тому +16

      ทุกอย่างไม่มีคำว่าบังเอิญค่ะ การตลาดล้วนเค้าคิดมาแล้วทั้งนั้น อินฟลูเอนเซอร์ดังๆไม่มีใครรีวิวฟรีค่ะ

    • @arianagrand-tad5301
      @arianagrand-tad5301 2 роки тому +6

      @@31083333 จริงค่ะ ไม่มีใครไปรีวิวให้ฟรีหรอกนะคะ เเค่ตัดคลิปคลิปหนึ่งก็3-5พันบาทเเล้ว ค่ารถ ค่าเดินทาง ช่างกล้อง ช่างเเต่งหน้า การตลาดล้วนๆ ยิ่งช่องคนซัพเยอะๆคนก็จะตามไป อร่อยไม่อร่อยว่ากันอีกที

    • @jettarinkamkuna600
      @jettarinkamkuna600 2 роки тому +1

      คำว่าเจ้าของก็รับมือได้ดี นี่คือจังหวะหรอ โถๆ เขาต้องเตรียมตัวมาแต่เริ่มแล้วไหม เอะอะก้จังหวะ ไม่เคยมองถึงความพยายามของเขาเล้ยยคนพวกนี้

    • @jilltee5727
      @jilltee5727 6 місяців тому

      ชั้นผู้ไม่รู้จักมิ๊ก 😅

  • @sasasensu9018
    @sasasensu9018 3 роки тому +2

    เอาตรงๆนะ ราคา 199 ถูกมากสำหรับ กทม. แล้วทำหน้าตาดูหรู ผมว่าคนไทยติดภาพลัก เลยได้รับการตอบรับที่ดี แต่..... ทุนคือสิ่งที่ทำให้การเสี่ยงหลายๆด้าน

  • @eindyz
    @eindyz 3 роки тому +6

    สาขา the mallบางกะปิ เต็มทุกโต๊ะ คุ้มมากค่ะ เป็นร้านอาหาร ที่ พาครอบครัว ไปกินได้คุ้มสุด

    • @beersineesriniang4635
      @beersineesriniang4635 2 роки тому

      เราก็ทานสาขานี้ค่ะ ใกล้บ้าน ไปรอ11.30 ตลอด 😂 ขี้เกียจรอคิว

  • @shipcake12
    @shipcake12 2 роки тому

    คล้ายผมครับ ผมเป้าหมายคือมีบริษัทก่อนอายุ 30 แม้ตอนนี้จะเหลือเวลาอีกแค่ 3 ปี จะ 30 แล้ว ตอนนี้ลงทุนหลักแสน เป็นโปรแกรมเมอร์ และคนละสายกับเฟอร์นิเจอร์ แต่ตอนนี้ไอเดียมันพรั่งพรูมากเกี่ยวกับสแกนดิเนเวีย ท้ายที่สุดผมจะเอาเฟอร์เจอร์มาผสมกับเทคโนโลยีโปรแกรม ถึงตอนนี้เจอไอเดียค่อนข้างเยอะมากๆครับ สู้ต่อไปครับ

  • @owentete9861
    @owentete9861 3 роки тому +6

    ทำของพื้นฐานให้พรีเมี่ยมขึ้น ทำของเดิมให้กำไรมากกว่าเดิม... สุดยอดจริงๆครับ

  • @sugunbrun
    @sugunbrun 2 роки тому +1

    ใครที่บอกว่าต้นทุนชีวิตต่างกัน มันก็จริง แต่ถ้าเขาไม่คิดจะทำเขาก็ไม่รวยขึ้นแน่นอน และคนที่ต้นทุนชีวิตต่ำ ถ้าไม่คิดจะทำคุณก็ไม่มีทางรวยขึ้นแน่นอนยิ่งต้นทุนต่ำคุณต้องเรียนรู้มากกว่าคนอื่นถีบตัวเองมากกว่าคนอื่น วันนึงเด่วชีวิตคุณก็ดีขึ้นเอง ขอแค่ลงมือทำ