명륜진사갈비 서면점( 자라건물 맞은편) 절대 가지마세요 .. 딱 첫번째 그릇만 갈비나오고 두번째 그릇부터 맛이 확달라져서 직원분한테 맛이 다르다고 말하니깐 직원분들이 전부 외국인이셔서 말 못알아듣는척 하시고 다음그릇부터 다시 갈비 나오고 네번째그릇부턴 목전지로 나오더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 매장도 엄청 더럽고 식탁 의자 바닥이 기름에 찌들려서 미끌 미끌하고 고기구울때 환풍구는 얼마나 안씼은건지 그냥 엄~~~청 더럽고 탄때, 갈비때 다 묻어있었습니다
@@chongkim940 요즘 공고내면 외국인도 전화 많이 옵니다. 실제로 제가 외노자 최저부터 시작해서 챙겨줬구요. 외노자 한국인 같이 고용했는데 한국인은 최저이상 주고 외노자는 최저부터 주는 이유는 간단합니다. 일 시켜보면 차이가 많이 납니다. 한국 청년들 임금만 잘 책정해주면 일 정말 잘합니다. 외노자 세명 쓸 일 한국인 2.5명이면 널널하게 칩니다. 알바 잘 안구해지는 업종은 시급이 작아서 대부분 그렇습니다. 같은 최저 받으면 냄새나고 일 많은 고기집보다는 조금이라도 쾌적하고 편한일 찾아가고 싶은게 사람 맘 아닐까요?
시중에 나와있는 갈비의 거의 대부분은 저렇게 목전지를 섞어서 쓰는게 대부분입니다. 저렇게 하지 않으면 마이너스가 나기 때문이죠. 차라리 처음부터 섞어쓴다고 솔직하게 써놓았다면 손님들도 가성비라 어느정도 생각하고 인정할수도 있는 부분인데, 저렇게 하니 선량하게 고기장사하는 사람들 다 욕먹이는 일이죠. 제발 먹는거 가지고 장난들좀 그만 칩시다.
@@palmcoco7426 일단 초창기 광고를 어마무시하게 때려버림. 가맹점 문의광고도 어마어마 때렸어요 그때. 문제가 갈비를 판다고 광고를 엄청 뿌려대니(광고엔 목전지이런거 섞어판다는 말은 없었을거임) 사람들이 저 가격에 갈비가 무한이라고!? 하고 갔은데 목전지 섞어줌. 소비자들 약간빡침(광고엔존나그럴싸하게나왔는데광고랑실제음식이랑달라서) >> 유명해진 만큼 컴플레인 존나 옴>> 방송타서 이거 왜 섞어쓰냐는 질문에 좆같이 변명하면서 대답>> 소비자들 더 빡침 >>명륜좆사갈비 망함
@@rcn810 대법원은 뼈에다 살코기 붙인건 갈비 아니라고 보았고, 유죄판결도 했습니다. 갈비살이 가장 많은 비율을 차지해야 '갈비'로 팔 수 있도록 한거고, 따라서 말씀하신건 틀린 내용입니다. 또 원래 돼지고기는 원산지 자유표기해도 되는걸 해당 판례에서 의무적으로 하도록 한 덕분에, 뉴스에서 볼 수 있듯 명륜진사가 갈비 30% 목전지 70%라고 표시하게 된겁니다. 팩트체크도 안하고 일단 사법부 욕박고 보는 국민들과, 사법부 총알받이로 내세우고 유유자적 손가락빠는 담당관청들의 현실이 개탄스럽네요.
저도 딱한번 갔었는데... 직원들분들 친절도는 그냥 일반적이였고 여름에 오픈한지 얼마 안됬을때 갔었던터라 손님이 바글바글했는데 거의 너구리굴 연상 시킬 정도로 매장에 연기가 가득차있고 에어컨은 틀고있는데 완전 찜통에... 불판 자체가 작아서 고기 구워먹기 정말 답답했었네요. 회사 직원들 10명정도랑 갔었는데 모두 별로라고 했었던 그뒤로 다시는 안감
처벌은 극단적이긴해도 중국의 얄짤없이 다 목을 쳐버리는 처벌을 어느정도는 본받을 필요가 있긴함 그래야 지금 대한민국 마냥 기업이 국가 위에 올라서는 일이 안생김 심지어 기업도 본인들 힘으로 큰게 아닌 힘든 시기에 경제 개발 계획으로 국민 세금으로 국가한테 투자받고 큰 삼성 기아인데
@@user-ip1ny5dy7q ㅇㅇㅇ 둘다 불편해서 일단 난 메로나 안먹음.. 그거 참외맛인거 다 아는 사실인걸. 명륜진사갈비도 안가. 예전에 트러플 파우더 0.000000000047% 인가 들어간 과자도 안사먹었어. 됐니?ㅋㅋ 그냥 소비 안해주면 되는데, 계속 소비 해주니까 기업들도 그런 방식으로 먹고 사는거 뿐이야. 그렇다고 해서 그게 죄는 아니지. 소비자는 멍청할 뿐이고, 기업은 그 멍청한 소비자 주머니 잘 빨아먹고 있는 것 뿐이야. 그리고 그게 자본주의의 섭리고. 반박시 공산당
@@iyang333 사람들은 고기질을 따지는게 아니고 그냥 허위기재하지 말란것일뿐. 솔직히 13500원짜리 무한리필집에서 진짜 돼지갈비만 준다고 하면 오히려 더 수상한거지. 집에서 고가구울 생각보다는 그냥 싼값에 밖에서 먹고오면 좋은거자뭐. 근데 내용과 상관없이 연돈은 까고싶었나보네.ㅋㅋㅋ 그치 연돈을 까야 돈잘알이잖아.
난 목전지라도 상관없어. 어짜피 가격이 존나 싸니까 저게 다 갈비라고 생각을 안했거든. 근데 사실 더 중요한 근본적인 문제가 있었으니, 바로 불판이 존나게 작다는거. 불이 얼마나 약한지, 4인가족이서 먹으려면 불판이 존나게 작으니까 한참을 기다려야함. 결국 먹다가 존나 스스로 자책하면서 마치 우리가 돈 아끼려고 불편함을 감내하는 거지같다는 생각을 들게 만드는 곳임. 다신 안감.
@@보리-l9k 내가 가는 매장은 부위 얼마큼 쓴다고 다 공지 되어있고 내가 인지한 상태에서 가는거고요. 회사대표랑 상관없이 가맹점주들 까지 다 망하라는 마인드인지는 몰라도 왜 내가 내돈내고 가는거 첨보는 사람한테 반말들으면서 호구새끼들어야 되는건진 모르겠는데요? 맘에 안들면 본인은 안가시면 되잖아요.
@@KGY-1224 뭐 내가 갔던 곳은 전부 잘나왔지만 아닌곳도 있다고 하도라구요 고기질도 질이지만 밑반찬 서비스 셀프바 차이가 많이난다고 함 다른 댓글에 외국인 써서 별로라는데도 있는데 지금까지 4군데정도 서울과 지방에 있는 갈비집 가봤지만 지방이 사람이 없어서인지 외국인을 많이 쓰는듯 동남아나 남미쪽 하지만 전부 맛도 좋았고 응대도 좋았음 결국 어쩔 수 없는 사정이 없는한 주인장이 얼마나 하느냐에 따라 달라짐
@@KGY-1224 돼지 갈비 주는 곳, 안 주는 곳 따로, 셀프바에는 떡 같은 건 일부 지점에만 있거나 처음에 2개 정도 주는 곳도 있고, 셀프바가 진짜 너무 단조로운 곳 등 지점마다 달라요. 고기는 직원 불러서 리필하는 곳도 있는데 그와는 반대로 고기를 셀프바에 넣어둔 곳도 있고.. 몇몇 지점은 환풍 시설이 제 역할 잘 못해서 연기 가득차는 곳도 있었어요.
@@장그뤠 속인건 잘못이 맞지만 외식이라는 장점이 뭡니까. 내가 사서 조리안해도 되고 집에서 숯불 피울수있는것도아니고 여러가지 먹을 야채, 밥, 반찬들 준비 안해도 되고 치우지도 않아도 되니깐데 ㅋㅋㅋ 속인것만 잘못이지 그렇게 얘기하시면 외식산업 다 없어지고 사서 집에서만 먹어야죠
@@jjukkumi0122 결국 가격 때문에 속인점 지적한것이지요. 잘되는 돼지갈비집도 전지,목살쓰는집 많아요 메뉴에 다 적어놓더라구요. 페어플레이가 아니니. 원가는 마트,직판장 가면 아는 정보 그냥 적은것일뿐. 숯불은 가정에서 절대 다룰수없기에 좋은 외식임에 틀림없지요. 돼지 갈비만 어찌팝니까 공급도 안되는것을.. 식용본드로 뼈를 붙이라고는 못해도 적어도 혼용표기는 해야함을 직적한것이지요. 먹을것 속인것은 큰죄라 생각해요. 반칙입니다 주변 갈비집들 수요 다 가져갔을껀데..
처음에는 몰랐으나 목전지인거 알고 간다면 갈비 부위 달라고 합니다. 진사는 처음 갈비 주고 이후는 목전지 주니까 갈비 먹고 싶으면 갈비 달라 하시면 됩니다. 문제가 식품 위생법 문제로 전에 남았던 고기를 재사용 했던 문제 또는 점포가 나와서 문제 입니다. 본사에서는 다 팔라고 시지 한다는 직원의 인터뷰 내용을 봤습니다. 못 팔면 안되니까 다음날 재사용 한다고 합니다. 점포 마다 다르니까 쉽게 알길이 없고 알아서 판단 해야할 것으로 보입니다.
저희 부모님하고 명륜진사갈비 갔엇는데 밑에분 말대로 처음에만 갈비대만 나오고 나머지는 목살전지 입니다 저희 부모님은 정육식당을 근 30년이상을 해오셔서 고기만 봐도 아는데 그래도 이정도면 먹을만하고 가격이 적당하다고 하셔서 아무 항의 없이 먹엇는데 그뒤로는 처다보지도 않습니다 말이 무한리필이지 여럿이가면 많이 먹지도 못합니다
애들도 구별가능한가 ?저런곳은 학생들이 더 많이 갈건대 . 애들은 그냥 싸니간가지 알고가는건 아니라고 생각되는대요 그리고 이사건이 터지고 애들도 어느정도 아는거지 그전에는 대부분 몰라쓸걸요 진사갈비체인점 나오기 전부터 소규모 체인점들이 속여 팔았고 진사갈비 때문에 큰이슈가 돼서 그렇지 그전에는 다들 모르고 드셨을걸요
여기에서만 이럴 게 아니라 어디서든 "갈비"라고 한번 시켜봐라. 오래 전부터 진작 갈비시키면 그 부위가 나오는 게 아니라 간장베이스 양념에 절여진 고기가 나오는 집이 태반이었는데, "갈비"라는 건 이렇게 오래 전부터 용례가 바뀜. 진짜 그 갈비 부위는 가격부터 다른데 기자들 본인들도 알지않나?
국내산같은 경우 갈비보다 목살이 더 비쌉니다 갈비는 목살보다 살밥이 없다보니 b목(농이 있어서 도려낸 목살 상품가치는 없으나 양념 갈비에 섞어 팔기 좋음) 목살을 섞어서 파는 경우가 있는데 그래도 갈비보다 평균적으로 가격이 더 비쌈 수입같은 경우 목전지는 대략 kg당 3500~4500원 정도임 아무리 무한리필로 판매한다 하더라도 1인 13000원 받으면 다른 식자재값 제외 하더라도 마진율 50% 이상임
![[#벌거벗은세계사] 100원이던 물건이 2억까지 오른다❗ 하룻밤 사이에 물가가 10배 오르는 짐바브웨 초인플레이션 사태💸](http://i.ytimg.com/vi/jvfF_y9dFsw/mqdefault.jpg)
![[ 本週遊戲新聞 ] PS5 PRO 開賣好似蟹咗 / Intel 跌入谷底の9800X3D篇 (╬▔皿▔)╯](http://i.ytimg.com/vi/UDNcMgh5LGI/mqdefault.jpg)
솔직히 여기는 같은 프렌차이즈라고 말하기 힘들만큼 지점간의 차이가 정말 정말 심했던 곳이다.
백종원 홍콩반점도
ㄹㅇ 어느점은 콩가루주고 어느곳은 서비스라면서 생고기주고 좀당황했음
그만큼 관리를본사에서 ㅂㅅ같이한다는뜻
양파소스에 식초 안들어간 집도 있었음...
@@풍산하루 양파소스에 식초가 들어가요?
명륜진사갈비 서면점( 자라건물 맞은편) 절대 가지마세요 .. 딱 첫번째 그릇만 갈비나오고 두번째 그릇부터 맛이 확달라져서 직원분한테 맛이 다르다고 말하니깐 직원분들이 전부 외국인이셔서 말 못알아듣는척 하시고 다음그릇부터 다시 갈비 나오고 네번째그릇부턴 목전지로 나오더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 매장도 엄청 더럽고 식탁 의자 바닥이 기름에 찌들려서 미끌 미끌하고 고기구울때 환풍구는 얼마나 안씼은건지 그냥 엄~~~청 더럽고 탄때, 갈비때 다 묻어있었습니다
싼값에 외국인 쓰는 마인드라 운영도 저렴하게 하시나
그 집 예전에 했던 무한리필 했을때도 위생 별로였음...
ㅇㅈ다른지점은 그나마 괜춘했는데 거기 갔다오니 몸이 간지러움 같은 알러지 생겨서 안가요
@@부산-t4q 싼값에 외국인 쓰는게 아니라 한국 사람들이 구하기 힘들어서 일텐데요. 인력 소개소 비용까지 외국인이 오히려 비싼데요. 물론 불법은 모르겠습니다.
@@chongkim940 요즘 공고내면 외국인도 전화 많이 옵니다. 실제로 제가 외노자 최저부터 시작해서 챙겨줬구요. 외노자 한국인 같이 고용했는데 한국인은 최저이상 주고 외노자는 최저부터 주는 이유는 간단합니다. 일 시켜보면 차이가 많이 납니다. 한국 청년들 임금만 잘 책정해주면 일 정말 잘합니다. 외노자 세명 쓸 일 한국인 2.5명이면 널널하게 칩니다. 알바 잘 안구해지는 업종은 시급이 작아서 대부분 그렇습니다. 같은 최저 받으면 냄새나고 일 많은 고기집보다는 조금이라도 쾌적하고 편한일 찾아가고 싶은게 사람 맘 아닐까요?
여기 진짜 지점관리 안해서 지점별로 같은 체인이라고 생각하기 힘들정도로 차이가 났죠...
무슨 꼴 같지도 않은 사건이
2년이나 걸리냐..
사람 먹는 거 가지고 장난쳤는데
집행유예라고?
판결한 판사 어이없다
저렇게 속여서 수익 엄청올렸을텐데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어휴 판사가 셈을 못하나?
그가격에 무한리필 실컨 처먹고나서 뭐가 억을해? 무한리필집 생기기 이전부터 돼지갈비집 가면
고기에 갈비뼈가 붙었던거와 안붙었던거 반반였던거 어디서나 그랬던거 같다 목살이나 갈비살이나
맛은 오히려 목살이 더 맛갈스런거다 촌놈아
명륜진사갈비 알바생을 했던 사람입니다
저기위의 내용과 같이 첫번째판에만 갈비대 주고 그뒤에는 아무렇게나 줘도 된다면서 막 가져다주라고 하네요 항의를 해도 묵언 수행하라면서 뭐라하고요 그래도 또 뭐라하면 대부분 손님들은 모른다고 가만히 있으라 하네요..
근데 알바 해보면 알지... 대한민국 식당들의 실태를 님들 웬만하면 진짜 그냥 집에서 먹고 식당은 지저분한데는 절대 가지 마셈. 겉은 깨끗해도 음식은 더러운 곳 엄청 많음.
윗대가리들이 아주 답이 없죠. 알바생이 뭔 죄일까. 전에 맘스도 그렇고.
사실 엠빅뉴스같은건 계정의 소유주가 누구인지 명확하기때문에 사실적시 명예훼손으로 고소를 먹을지 몰라도 개인의 경우에는 힘들지 않나요? 소송하려고 해도 계정의 소유주가 누구인지 구글측이 안알려준다고 알고있는데
전그래서 한번가고 절대안감 ㅋㅋ
두번째부터 기름기 ㅈ같은 전지인지 후지인지
양심이 있어서 그나마 전지 손질 잘된거
줄지알았는데 진짜 더럽게 맛없어서 안갑니다.
@@djsmto 범죄의 경우에는 다 알려줍니다
시중에 나와있는 갈비의 거의 대부분은 저렇게 목전지를 섞어서 쓰는게 대부분입니다. 저렇게 하지 않으면 마이너스가 나기 때문이죠. 차라리 처음부터 섞어쓴다고 솔직하게 써놓았다면 손님들도 가성비라 어느정도 생각하고 인정할수도 있는 부분인데, 저렇게 하니 선량하게 고기장사하는 사람들 다 욕먹이는 일이죠. 제발 먹는거 가지고 장난들좀 그만 칩시다.
목살쓰지 목전지는안써요 저기가 핏물고이는부위라서
@@nobro142 목전지라 대놓고 나와있는데 눈이 삐었나?
꼬우면 가지마..알고 가는거 아닌가.ㅋㅋㅋ 싼맛에 ㅋㅋ 무한리필 가는이유가 가성비 때문인데 진짜 갈비가 나올거라고 기대하고 가는건 ㅋㅋㅋㅋ
@@앵품바 그럼 명륜진사 목전지죠ㅋㅋ
@@rubber-ball 그냥 돈없을때 싼맛에 술안주 듬뿍먹을때만 감..진짜 갈비 먹을때는 비싼돈 지불해서 좋은 곳 가는데
주변에 이 얘기 나눠보면 사실 갈비 계속 나올거라고 생각도 안하고 그냥 이 가격에 무한리필로 고기 먹고온다는거 자체에 의미두던데 ㅋㅋㅋ
대부분 그렇게 생각할거예요. 저도 그런편이고요. 그렇다고 거짓말이 진실이 되는건 아니잖아요. 그냥 그건 언제까지나 우리 스스로 합리화하는거죠. 여긴 싸니까 뭐 ~~ ㅋㅋㅋ
난 다들 알고먹는다 생각했는데....고기성애자라 그런가 굽기전에 이미 분간이 가는데...사실 고기뷔페가서 갈매기살 진짜리고 생각하는 사람 없듯이...(펼친책모양이 진짜)
사실 대부분 모두가 이 고기가 수입산에 갈비도 아닌걸 알고 있지만 갈비도 아닌데 갈비라 박박 우기는게 존나 그냥 괘씸해서 다구리 맞은 케이스가 저 고깃집임.
저 가격에 진짜 갈비살 생각하고 먹는 사람은 없을텐데....다른 무 한리필 고깃집들도 다 앞다리쓸텐데 왜 진사갈비만 뉴스에 나오는지 모르겠음ㅋㅋㅋㅋ표기때문인가??
@@palmcoco7426 일단 초창기 광고를 어마무시하게 때려버림. 가맹점 문의광고도 어마어마 때렸어요 그때. 문제가 갈비를 판다고 광고를 엄청 뿌려대니(광고엔 목전지이런거 섞어판다는 말은 없었을거임) 사람들이 저 가격에 갈비가 무한이라고!? 하고 갔은데 목전지 섞어줌. 소비자들 약간빡침(광고엔존나그럴싸하게나왔는데광고랑실제음식이랑달라서) >> 유명해진 만큼 컴플레인 존나 옴>> 방송타서 이거 왜 섞어쓰냐는 질문에 좆같이 변명하면서 대답>> 소비자들 더 빡침 >>명륜좆사갈비 망함
옛날에 친구랑 같이 명륜 갔을 때 리필할 때마다 무조건 친구가 뼈 붙어 있는 걸로 달라고 주문하길래 뭘 그렇게 따지냐 ㅋㅋ 했는데 친구가 옳았군요 ㄷ;
뼈도 붙여서 파는데 많아요.. ㅎㅎ
식용접착제로 뼈를 붙여서 판 업체도 있었죠...
@@취미는추억과재미를싣 과거가아니라 지금도 대부분 그렇던데요.
왕갈비라고 파는곳 대부분 뼈랑 목살이나 목전지 붙여서 파는거죠. 그리고 갈비하면 대체로 뼈삼겹아닌가요? 뼈삼이 맛있는데..
근데 돼지고기엔 안씁니다.
왜냐고요? 식용접착제도 비싸거든요.
돼지고기에 쓰면 단가 안나와요.
비싼 소갈비살에 써야지.
@@취미는추억과재미를싣 그건 불법아니라고 알아요
많은 무한리필집들이 원가절감을 위해 품질이 낮거나 싼 부위를 일부 섞어서 제공합니다.
중요한건 이를 제대로 명시하지 않거나 과장/허위광고를 한게 잘못이죠.
백번 옳은 말씀이십니다
당연히?
그것도 사실 당연한게 아님
제일 정상인 댓글이네ㅋㅋ 허위 표기가 주제인데 가성비, 가격대 떠들고 앉아있는 맥락맹들이 너무 많다
@@사사-h7q 당연한건데...ㅋㅋㅋ 저렇게 안하면 무한리필집 95프로는 망해서 없어짐ㅋ
솔직히 갈비건 아니건 속이지만 않았어도 손님들은 그대로였을거임
사람 많던데
와... 먹는 것 가지고 장난치는데... 두목은 집행유예, 벌금은 대기업에 겨우 2천? '정도'를 모르니 불법이 판치는 거잖아!! 관대해도 너무 관대해....
대기업은 아닌듯ㅋㅋ
불법이 판을친다=명륜진사목살 불판
그냥 누워만있어도 2천은 더벌텐데ㅋㅋㅋ 돈이 최고네요 역시
@나는야인간 하아... 저기요... 인터넷에서 대기업의 의미를 검색해보시는게 좋을것같네요... 예를 들면 누구나 아는 JYP엔터는 어떤 기업인가요? 중소기업입니다.... 별걸 다 답해야하네요..
@나는야인간 대기업 기준이 얼마인지 모르시나 오뚜기같은 우리기준에서 커보이는 회사도 중견기업임 대기업 기준은 최소 자산 10조는 있어야 대기업임
역시 불법으로 한탕하고 처벌 받아도 남는 장사인 대한민국 법....
그간 부당이익은 어마어마 한데... 집유에 벌금2천.. ㅋㅋ
업계를 아는 사람들은 알고 갈 정도로
만연해 있는 잘못된 관행.
뼈 붙이기가 이슈가 됐음에도
이런 업체들이 난립한다는건 담당관청에도
어느정도 책임이 있다고 봄.
이동갈비 사건때 뼈에다 살코기 붙여서 갈비라고 판게 무죄라고 판결낫거든요.
사법부 탓이 큰거죠...기준이 그때그때 바뀌니 어떻게든 한탕 해보려는 사람들이
구멍이 보이니 달려드는거죠.
판사들이 판결을 그렇게 내리고 있으니.
목살파는 돼지갈비집 천지삐까리던데
제게는 돈 쓰기 아까운 회식자리 열 때 가는 곳이라는 인식이 강했던 곳. 맛있다고 생각 해 본 적이 한 번도 없었던 곳.. 요즘은 안 좋은 인식 때문이라 그런지 광고소리만 들려도 짜증이...
@@rcn810 대법원은 뼈에다 살코기 붙인건 갈비 아니라고 보았고, 유죄판결도 했습니다. 갈비살이 가장 많은 비율을 차지해야 '갈비'로 팔 수 있도록 한거고, 따라서 말씀하신건 틀린 내용입니다. 또 원래 돼지고기는 원산지 자유표기해도 되는걸 해당 판례에서 의무적으로 하도록 한 덕분에, 뉴스에서 볼 수 있듯 명륜진사가 갈비 30% 목전지 70%라고 표시하게 된겁니다. 팩트체크도 안하고 일단 사법부 욕박고 보는 국민들과, 사법부 총알받이로 내세우고 유유자적 손가락빠는 담당관청들의 현실이 개탄스럽네요.
명륜 한번도 안가본 내가 승리자네
나도안가봄..우리가승리자네유
한번 가봤는데.. 고무 씹는맛나서 바로 손절함. 갈비 좋아하는데 이건 진짜 아니였음
나 승리자다 만세
저두 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무리 드립 이라도 안가본이 아니라 못가보고 뭔 승리자여
명륜진사갈비에서 알바했었는데 냉동고에 양념고기넣고 며칠숙성시켜서
팝니다 오래된 고기는 쉰내나고 맛도 없어지더군요 코로나 시기라 그런 경우가 많았습니다 ㅋㅋ 손님많은 명진갈 찾는게 고기 제일 맛있게 드시는 방법이고
제가 알바한 지점은 영상처럼 속이려고 하진않고 처음 가져다줄때 설명드렸음
어쩐지 똑같은 가게를 가도 한번은 고기 질도 좋고 맛있어서 '와 어떻게 이 퀄리티에 무한리필이냐' 싶다가도 다음번엔 맛 하나도 없고 그래서 '오늘은 고기 질이 별로 안좋네' 그러고 말았는데 이게 원인이었군...
그냥 편하게 명륜진사양념구이...라고 하고 팔아라. 갈사람은 가고 안갈사람은 안가니...제대로 해서 팔고 소비자의 판단을 기다려야지.
양념구이같은 소리하지마라 양념구이가 갈비지 말장난하냐? 목전지면 목전지라고 하고 팔아야지 이런 적폐를 고쳐야 나라가 갈사람 가고 안갈사람 안가는게 아니라 확실히 보여줘야한다 국민을 우롱하면 어떻게 되는지를
난 양념구이에한표.
목전지라고? 그 어감한마디에 장사안될듯 싶은데요? 애들장난도 아니고 창업에 몇억씩 들어가는 프랜차이즈인데 망하려고 창업하는사람은 없을듯해요
소비자들 입장에서도 표기오류도 아니고
난 그나마 영상속에서 위생포장 잘돼있었어 그나마 다행이라고 생각드는데요.
그런기본도 안돼는 가게들 많은데
양념구이가 갈비일수도 있지만 다른 양념 고기일 수도 있죠 꼭 갈비로 볼 수 없습니다 저도 양념 구이로 바꿨음 하네요
명륜 딱 한번 가봤는데 내가 갔던곳은 엄청 잘나오고 직원분들도 친절하셔서 논란있던곳 맞나 싶었는데 지점별로 차이가 큰거였구나..
친구들이랑 가서 불판 태워먹었는데 디게 친절하시게 치워주셨는데
엄청 잘나와도 갈비 조금 목삼겹 많이 입니다.
사람인성은 천차만별이에요 ㅋㅋㅋㅋ
@@불빛-q3t 진짜 갈비 무한리필이면 13,900원이 아니라 139,000 받아도 모자라죠. 애초에 타이틀이 '명륜진사구이' 였어야 함ㅋㅋㅋ
저도 딱한번 갔었는데... 직원들분들 친절도는 그냥 일반적이였고 여름에 오픈한지 얼마 안됬을때 갔었던터라 손님이 바글바글했는데 거의 너구리굴 연상 시킬 정도로 매장에 연기가 가득차있고 에어컨은 틀고있는데 완전 찜통에... 불판 자체가 작아서 고기 구워먹기 정말 답답했었네요. 회사 직원들 10명정도랑 갔었는데 모두 별로라고 했었던 그뒤로 다시는 안감
명륜진사갈비는 지점별로 별개의 음식점이라고 생각해야할만큼 차이가 크더라
지점별로 차이가 크다는건 그만큼 본사에서 관리가 제대로 안 되고 있다는 거겠죠?
가맹원들 관리하는건 본사의 의무인데..
1인당 14900원 내고 무한리필이면
걍 싼값에 처 먹어라
뭘 따지고있음?
@@fuxckcommunism 삼겹살도 가격 괜찮은데는 무한리필보다 싸게먹을수있는데 뭔개소리지ㅋㅋㅋ심지어 양념육인데
꼭~~~돈없는것들이 따지고들어요 ㅋㅋ
사실 무한리필 특성상 당연한 결과이다..상업적으로 좋은걸 무한리필 한다는건 말이 안된다..사장이 마진 무시하고 장사하면 모를까..단지 소비자에게 정확한 고지를 안했다는게 문제인거지..
상호는 갈비지만 애당초 그가격에 무한리필이면 진짜 갈비이거나 좋은고기는 안쓸거라는것은 알기때문에 그냥 가성비가격에 배불리무한리필로 먹을때 가는식당으로 적당한듯.
적당은 개뿔 ㅋㅋ
안가는게 답
애초에 상호명이 갈비인것 자체가 소비자 기만 아닌가.... 정말 갈비인줄 알고 가는사람이 더많은데.... x륜진사목살이라 해야지.....
@@스무드재즈 고급식당과 일반식당의 기준이 뭔지....고급은 안되고 일반은 된다라는 논리도아니고...그리고 애당초 고급식당이던 아니던 적당히 부위섞어서 팔아야 마진남는 장사는 당연한거지만 상호명이 갈비인데 다른부위를 판다는건 기만이지... 제주갈치 상호명 걸고 마진 안남으니 적당히 다른고기 섞어서 파는데 모르고먹는 소비자가 순진하다고 할건가?
@@스무드재즈 응몰라~법원가서도 그렇게말해라ㅋㅋㅋ
우리집 근처에서는 목전지 70퍼센트랑 30퍼 갈비라고 영업시작할때부터 붙어있던건데 저걸 안붙힌 식당도있는거였구나 ㄷㄷ;;
그게 더 나쁘지.....그럼 이름을 명사 돼지목전지...라고 써야지...
처음에는 없다가 저렇게 걸리기 시작하니까 붙인거에요. 지금은 다 붙어있어요
일 터지고 붙이라고 한거임
@@김씨-l3b5y 영업 시작할때부터 라고 말씀드린게 그 가게 오픈할때부터 라는 뜻입니다 한 3년된거같아요
저희 동네 두가게도 오픈부터 써있어서 걍 양념돼지고기집이네 했었는데ㅋㅋ지점마다 다르나보네요
저희 동네 명륜진사는 삼겹살무한리필도 시작했다고 가게 앞에 포스터 엄청 붙여놨더라구요 가보진 않았지만 뉴스 안본 분들은 많이 가겠어요~
삼겹살도 가짜일수도 ㄷㄷㄷ
얘네는 상표권도 기존에 명륜쓰던 사람이 소송하는데 막가파로 가맹점부터 늘리더니.. 이제는 품질까지..??
거기는 삼겹 이 아니고 뒷다리 고 그거도 수입 냄새 젙가치 난데
@@스카이지게꾼 에이 바보도 삼겹이랑 뒷다리는 구분할텐데 대놓고 그러겟어여
@@스카이지게꾼 삼겹 나오든데요?
갈비 30%에 수입산 목전지 70%면, 상호가 '명륜진사 수입산 목전지'여야 정상 아닌가 싶다.
비양심 업체임에는 틀림 없다고 본다.
일반고깃집에서 돼지갈비 목전지쓰는데 많음
근데 오렌지1% 들어간것도 오렌지 주스라고 쳐주는게 현실임 ㅅㅂ
무한으로 즐겨요~ 명륜수입산저가목전지~
@@taewankim12 소비자에게 사기 치는 범죄자의 일반고깃집이군요. 처벌이 약하니 개나 소나 다 범죄 저지르나 봅니다.
@@유니콘항문전도사-y1m 대신 그거는 1%라고 써주잖아
식당은 먹으러 들어가기 전까지는 모르는데 저기는 심지어 써놓지도 않았고
대한민국의 솜방망이 처벌. 언제쯤 우리나라도 미국이나 중국처럼 처벌이 강력해질까.
@@Seongwoopark 인구가 없는거랑 처벌이랑 무슨 상관이에요ㅋㅋㅋ 진짜 옛날사람들 생각이네요
참작하는게 참많아여 ㅋ그져?...
처벌은 극단적이긴해도 중국의 얄짤없이 다 목을 쳐버리는 처벌을 어느정도는 본받을 필요가 있긴함 그래야 지금 대한민국 마냥 기업이 국가 위에 올라서는 일이 안생김 심지어 기업도 본인들 힘으로 큰게 아닌 힘든 시기에 경제 개발 계획으로 국민 세금으로 국가한테 투자받고 큰 삼성 기아인데
고급고기먹고싶은면 그만큼 돈을 지불해라! 그리고 계산은 니가해라! 그러면 다시는 고급고기 안먹는다~고기값이 장난 아니거든...그리고 고기값 1인당 만얼마 안되는 돈으로 황제 대우받겠다는 습성은버려라! 황제대우 받고싶으면 그만큼 돈을 지불 하던가!
솔직히 명륜진사갈비 뿐만 아니라 다른 일부 전문점도 갈비 말고 목살을 주는 경우가 있더라구요
함Xx면 뿐만 아니라..돼지왕갈비 파는곳 대부분 목살 손질한것...심지어 가격두 비쌈....무한리필두 아니면서...ㅋ
목살도 맛있고 개인적으로 더 좋아함^^
그냥 다 그럽니다 그것도 100%로요.. 갈비 죽어도 안씁니다
@@Nope_No 진짜 갈비를 취급하는 양심적인 곳도 있으니 살짝 수위를 낮추어서 말한겁니다. ㅎㅎ 아무리 못해도 목살을 섞어쓰는 곳이 대부분이죠. 우리는 그런걸 잘 모르니까 그냥 먹게 되고요.
@@라데츠키-i8o 네네 ㅋㅋㅋ 양심있는곳 찾기 힘이드네요 ㅠ
첫접시만 갈비대 2개주고 돼지목살 주는데 사람들이 왜 갈비대 2개밖에 안주냐 하니깐 손님이 달라고해야 준다고하고 솔직히 돼지고기 목살도 좋은거사면 삼겹살보다 부드럽고 맛있는데 진사갈비꺼는 닭가슴살보다 더 뻑뻑하고 질겼습니다. 저는 한번 가고 안갑니다.
지점마다 케바케인듯.. 어떤곳은 양념도 맛없음..
저번에 처음 나올떄만 갈비 주고 그 다음부터는 갈빗대가 없었던거 같음
저두요 한번가고 안갔어요
맞아요; 저기 맛도 없는데 뭐하러 가는지 신기했네요;;
인천 어디는 갈비살만줘서 좋던데 체인점은 케바케네
무한리필점은 리필때마다 점점 질이 나쁜게 나와서 안가게됨.
지방에서 너무 맛있게 먹었던 기억에 성대 앞 본점가서 먹어봤는데...오우쉣 ㅋㅋ
근데 꼭 전문가 아니어도 나처럼 고기 조금만 좋아하는 사람이 봐도 100프로 갈비살 절대 아닌데 그냥 싼 맛에 먹었음 ㅋㅋ
성대 정문 옆에 잇는게 본점 인가요?
우리 법은 범법자의 사정은 정말 잘 참작해 주는구나.
서울시 법원 개쓰레기
도쿄도 법원 최고 짱짱 판결
범죄국가라 관대함
진짜 지점 교육을 저렇게 하는가보다... 나도 두개지점 갔는데 처음 고기는 괜찮더니 리필고기는 비계 잔뜩 있는 고기만 계속 주고 기분나빠서 나옴...다신 안감
그냥 숯불돼지불고기 무한리필이라고 했음 이해했겠다
아니진짜갈비라고생각하는게이해가안가네 갈비는비싸여 저건싼거고
싸고좋은고기업어여
명륜진사갈비집 갔을 때 제일 처음 나온 고기랑 그 다음부터 나오는 고기 맛이 달라서 이상하다고 생각했는데
그게 기분탓이 아니었구나
저도공감
솔직히 그냥 목전지(갈비양념) 이라고 했어도 사람들이 별거부감 없이 먹었을거 같음 맛 나쁘진 않았음
어차피 고기는 왠만하면 다 맛있으니...
@@정이지-r8e 웬만하면
@@베리베리스트로베리블 ㅋㅋ 닉값 쩌네
명륜 맛있다는 그럭저럭이라는 사람들.... 얼마나 돈이 없고 힘들면 저딴 쓰레기가 맛있다고 하나..
@@김수호-f5f ㅠㅠ
너무 달아서 잘 안가는데, 한번은 고기를 굽는데, 양념이 불에 익더니 달고나가 되어가는 모습을 보고서 깜짝 놀람. 그나마 우리 동네는 두번째까지는 좋은 품질로 주는거 같음.
맞음 너무 달고 짜고 자극적이라 밥없음 진짜 못먹을정도로 짜고, 무한리필집에서 많이 못먹게하려는 상술중 하나임. 그리고 저기 갔다오면 입안이 얼얼함 아주그냥 짜고 달고
와 ㅋㅋ 점포마다 완전 다른가보네 우리동네는 고기 직접 가져다먹는데
판결나오는데 2년 처벌수위 저꼬라지인데 법지키는 사람이 바보지 악순환의 반복
4개월에 이천만 원 ㅋㅋㅋ 그동안 속여서 판 매출에 비하면
이래서 모든 갈비는 믿고 거른다
법이 얼마나 약한지도 보이긴한다 4개월이라...
전국 프렌차이즈 돌리면서 수십억 이상 땡겼을텐데 4개월이라~~ 저도 수십억 받는다면 징역갈게요~~ 대한민국 법조계 클라스, 대한민국에서 사기가 넘쳐나는 이유
거기다 집유.....
@@loseyourself3527 ㅋㅋ 원래 똑똑하면 법을 잘 이용하는거임.
@@loseyourself3527 안 가셔도 되요~~ 그냥 돈만 받아가시면 됩니다~
@@loseyourself3527 와 역시 한국인들은 범죄자한태 너무 너그럽거든요.
따라서 우리는 헤네야 한다.
대한민국 최고의 판사님들: 시청자들 속이려던게 아니라구요!
판사는 대한민국 최고의 엘리트 입니다
판사가 문제가 아니라 현행법이 문제 입니다 법을 제정하는 국회의원들을 욕하십시요
@@user-ip1ny5dy7q 당연한 걸 묻노 ㅋㅋ
@@user-ip1ny5dy7q 몰라서 묻는거임? 진짜? 메로나는 안 뜯어도 볼 수 있잖아 근데 명륜진사목살은 들어가지 않으면 못 보잖아 밖에 적어놓은 지점을 본 적이 없는데
@@user-ip1ny5dy7q 메로나는 애초에 성분표를 적어놓잖아... 그걸 보기만하면 아는건데ㅋㅋㅋ..
그리고 명륜진사목전지 영업초기에는 목전지표기도안함 ㅋㅋ 아무리 싸다해도 속인게 잘한게아님
김대리님도 오부장님도 명륜진사갈비
처음만 갈비고 나머진 목전지인데
명륜진사목살이라고
친구랑 노래 불렀던 거 생각나네
@@user-ip1ny5dy7q 웃긴게 이것도 잘못이고 저것도 잘못이면 둘 다 고치려고 하는게 맞는거같은데
왜 하나같이 다른 이상한 사례를 가져와서 합리화하려고 하는지 모르겠네
딱 그마인드 아님? 나 말고도 다 불법저지르는데 왜 나만갖고그래! ㅋㅋㅋ 범죄자마인드
@@user-ip1ny5dy7q ㅇㅇㅇ 둘다 불편해서 일단 난 메로나 안먹음.. 그거 참외맛인거 다 아는 사실인걸. 명륜진사갈비도 안가. 예전에 트러플 파우더 0.000000000047% 인가 들어간 과자도 안사먹었어. 됐니?ㅋㅋ
그냥 소비 안해주면 되는데, 계속 소비 해주니까 기업들도 그런 방식으로 먹고 사는거 뿐이야. 그렇다고 해서 그게 죄는 아니지.
소비자는 멍청할 뿐이고, 기업은 그 멍청한 소비자 주머니 잘 빨아먹고 있는 것 뿐이야.
그리고 그게 자본주의의 섭리고.
반박시 공산당
@@암환자마음대로 메로나가 참외 맛임? ㅜㅜ
@@hongda8948 ㅇㅇ 우리나라에 메론이 보급이 안되었을 시절에, 메론맛을 사람들이 잘 몰라서, 한국인 입맛에 가장 친숙한 참외맛으로 대신 구현함.
@@user-ip1ny5dy7q 빙그레랑 명진사, 누가 더 시비걸기 쉬운지 잘 생각해보렴 아가야.
그리고 메로나가 참외향 처럼 구현 했어도, 성분원료가 0.1%이상 들어가면 식품법상 이상 없는데, 메로나엔 메론 시럽 0.15%이나 들어간단다.
그렇게 꼬우면 유튜브 댓글에서 징징거리지 말고, 니가 나서서 빙그레 상대로 고발 해보던가ㅋㅋㅋㅋ 메로나에 메론시럽 더 넣으라고
정육 관련업계 종사했던 사람들 다 알겠지만 나도 그냥 알면서도 싼맛에 갔었는데 그래도 안 없어졌으면 좋겠다 그래도 숯불에 양념이면 집에서 해먹기도 힘듬
알면서 가는거죠. 고기질 따질라고 무한리필집 가서 난리치는게 이상한거지.. 13500원에 고기 퀄리티를 왜따지냐고,.
@@iyang333 린정.무한리필은 질보단 양으로 가는곳이져
@@유튭-h8c 13500원 가지고 마트가보면 알죠. 상추11장3000원. 깻잎3000원.. 숯불8000원, .ㅋㅋ 그렇게 고기질 따지면서 제주도 연돈돈까스 먹고 퀄리티 좋다고 감탄하는 한심스런 사람들 많죠.. 연돈에서 쓰는 제주도. 흑돼지 등심이랑 여기 명륜에서 문제삼는 수입 목전지랑 같은 단가 라는게 함정 ㅎㅎ. 고기가 어디부위면 어떻습니까.. 맛만 있음되는거죠. 재료 겁나 좋아도 맛 못잡는 요식업사장들이 더 한심한거죠.
차라리 비싼 고기를 쓰고 비싸게 팔지 ㅋㅋ
부산 송정에 바다끝 도로끝자락에 있는 고깃집 있습니다.
엄청나게 비싸고 엄청나게 좋은 고기를 씁니다.
@@iyang333 사람들은 고기질을 따지는게 아니고 그냥 허위기재하지 말란것일뿐. 솔직히 13500원짜리 무한리필집에서 진짜 돼지갈비만 준다고 하면 오히려 더 수상한거지. 집에서 고가구울 생각보다는 그냥 싼값에 밖에서 먹고오면 좋은거자뭐.
근데 내용과 상관없이 연돈은 까고싶었나보네.ㅋㅋㅋ 그치 연돈을 까야 돈잘알이잖아.
애초에 목전지랑 섞어쓴다고 하지 ㅋㅋㅋ 누가 돼지갈비를 13500원에 무한으로 먹겠다고 ㅋㅋ 다 알면서 그냥 양념갈비 먹는기분으로 간거지
애당초 찐 돼지갈비도 전부다 갈비살이 아님 당연한거지
섞어쓴다고 써잇지않나요? 저거 이슈 되기 전에 갔을 때도 본거같은데...
저래서 무한리필고깃집 안감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고기질도 항상 개좆같음
@@miyul8381 19년에 이슈되고 붙인거잖아요
난 목전지라도 상관없어. 어짜피 가격이 존나 싸니까 저게 다 갈비라고 생각을 안했거든.
근데 사실 더 중요한 근본적인 문제가 있었으니, 바로 불판이 존나게 작다는거.
불이 얼마나 약한지, 4인가족이서 먹으려면 불판이 존나게 작으니까 한참을 기다려야함.
결국 먹다가 존나 스스로 자책하면서 마치 우리가 돈 아끼려고 불편함을 감내하는 거지같다는 생각을 들게 만드는 곳임.
다신 안감.
와 이거 ㅆㅇㅈㅋㅋ 진짜 줫같이 안익음
저도 이래서 한번가고 안갔어요
근데 무한리필집에서 제대로된걸 팔거라는 기대를 애초에 안해서
그게 정도가 있지 않을까요?
나이 먹고 돈 벌이가 늘어가면서 무한리필 뷔페는 안가게 되죠… 호텔뷔페 제외..
@@또또또또-y3o 갈비만 쓰는곳은 100g당 2만은 우습게 넘음. 만원 안넘는곳은 절대로 갋
민 안씀
갈비자체가비싼데 저가격에무한에 더멀바라고가는지ㅋㅋ 고기저런거쓰는거알고가서먹는건데 그래도 한번가면 본저뽑고도남음 진사는 주머니가벼운사람들에겐천국이지
진짜 갈비 무한리필이였으면 1인당 3만원이상 들어갈껄 13000원대에 목전지 무한리필 밥 샐러드바 음료수까지 무한리필이면 개꿀가성빈데
영업관련 관리도 제대로 안되고 매장별 편차가 크나보네 일년전에갔을때도 제가 간곳에는 테이블이랑 매장에 갈비 목전지 관련 명시는 분명히 되어있었어요 달라그러면 준다나 뭐라나 잘보이게끔.. 맛은 없어서 더이상 안가지만 모든매장이 뭐 영업비밀 숨기듯이 저런건 아니지싶네요
어느부위인지를 떠나서...맛이 없어서 안가는곳
첫 판 먹고 담판부터 확 질리던데
@@이김현-i3w ㄹㅇ 저랑같은걸 느끼셨군요 ㅋㅋ
영국남자 광고보고 계속 뼈달린거주길래 ㅅㅂ
속았음
싸구려 육포맛남
진짜 공짜로 아니 돈 주고 먹으래도 안먹음 ㅋㅋ
진짜 저걸 맛있다고 먹는 사람은 평소에 뭘 먹는지 이해조차 안감
리뉴얼되고도 사기꾼수사중
목전지인거 알고서 가끔 가는데
사장님 친절하고 관리 잘되는 지점 가면
가성비 괜찮음.
허위 광고가 괘씸한거지
목전지가 어때서?
목전지여도 13000원에 고기 셀바 무제한이면
가성비 좋은거 맞는데.
@@보리-l9k 내가 가는 매장은 부위 얼마큼 쓴다고 다 공지 되어있고 내가 인지한 상태에서 가는거고요. 회사대표랑 상관없이 가맹점주들 까지 다 망하라는 마인드인지는 몰라도 왜 내가 내돈내고 가는거 첨보는 사람한테 반말들으면서 호구새끼들어야 되는건진 모르겠는데요? 맘에 안들면 본인은 안가시면 되잖아요.
@@보리-l9k 뭐가 불법인데요 ㅋㅋㅋㅋ
@@보리-l9k 뭐가 옹호하는거지? ㅋㅋ 진사갈비 전지살인지 모르는 호구도 있나? 매장 관리 잘돠고 직원 친절하고 가성비 좋은데? ㅋㅋㅋ 허위광고? 그렇게 따지면 이세상 광고들 다 허위광고인데?
@@대답이없노 그딴마인드로 사니까 평생을 서민으로 쳐사는거임
식품법 위반시 현재보다 몇 배는 강하게 처벌해야 좀 나아질거같은데 이 나라는 무슨 법이 에휴..
이건 식품법 위반이 아니라 광고법 위반임. 허위과장광고.
역시 이게 대한민국 법이쥐~ 한치의 예상을 벗어나지도 않아요~
알고 갔던지라...
가보면 갈비 맛이 아니라는걸 단번에 알수있음.
그리고 처음 제공되는 고기랑 리필되는 고기랑 질차이가 나는 지점도 많음.
사실 이전의 무한리필집은 고기나 여러가지 재료를 다 두고도 가격이 만원을 안넘거나 그 근처였는데
명륜진사갈비는 단일메뉴로 가격이 높음
그러면 종류라도 많냐 그것도 아님
그럼 질이라도 좋아야하는데...
ㅋㅋㅋㅋ
애초에 질좋으면 무한리필 못하죠.
당연한걸.
'프랜차이즈'
@@김찬후-n7s 그걸 알면 무한리필집을 하지 말아야죠ㅋ
명륜이 질이 나쁜편도 아니에요. 목전지도 맛잇는 부위에요
그저그런 동네 돼지 갈비집들보다 맛잇어요
@@흑우-h7n 뭔 개소리야ㅋㅋ질좋은 무한리필이 어딨어?ㅋㅋ
명진은 지점차이가 너무큼.
고기선도는 물론이고 밑반찬 수까지..
집에서 3분거리에 있지만 25분거리로 감.
지점차이? 다른 지점은 진짜 돼지 갈비나옴??
@@KGY-1224 뭐 내가 갔던 곳은 전부 잘나왔지만 아닌곳도 있다고 하도라구요 고기질도 질이지만 밑반찬 서비스 셀프바 차이가 많이난다고 함 다른 댓글에 외국인 써서 별로라는데도 있는데 지금까지 4군데정도 서울과 지방에 있는 갈비집 가봤지만 지방이 사람이 없어서인지 외국인을 많이 쓰는듯 동남아나 남미쪽 하지만 전부 맛도 좋았고 응대도 좋았음 결국 어쩔 수 없는 사정이 없는한 주인장이 얼마나 하느냐에 따라 달라짐
@@KGY-1224
돼지 갈비 주는 곳, 안 주는 곳 따로,
셀프바에는 떡 같은 건 일부 지점에만 있거나 처음에 2개 정도 주는 곳도 있고, 셀프바가 진짜 너무 단조로운 곳 등 지점마다 달라요.
고기는 직원 불러서 리필하는 곳도 있는데 그와는 반대로 고기를 셀프바에 넣어둔 곳도 있고..
몇몇 지점은 환풍 시설이 제 역할 잘 못해서 연기 가득차는 곳도 있었어요.
@@KGY-1224 첫번째 접시는 기본 목전지+갈비인데 리필때 뼈부분만 달라하면 갈비만 주는걸로 알고있어요
근데 갈비만 달라하면 지점마다 차이는 있지만 표정굳는 지점이 있긴있었음ㅋ
애초에 갈비가 더 맛이 없어 명륜은
제가 가는 곳은 평촌인데, 거긴 그냥 알아서 가져가게 되어 있어서 생각보다 뼈가 많이 있더군요. 진짜 지점마다 편차가 크고 댓글 보니, 더 달라고 해야 더 주는 곳이 많은 것 같네요;;
@@gwo-i4h 붙인건 구우면서 떨어집니다. 그리고 내가 뼈가 있다고 했지 뼈가 있는 온전한 갈비가 있다고는 안했슴
근데 명진사 갈비 안 쓰는 거 알면서도 가는데 값싸고 맛있긴 함 ㅋㅋ 그냥 양념갈비무한리필이 아니라 양념고기무한리필 가는 느낌으로 가는 거지
그러게요 애초에 목전지 쓴다고 광고에서도 밝히고 영업했던걸로 아는데...그리고 손님분들도 어느정도 알고 가신다고 생각했는데 지금 악덕사기업체로 몰아가는 분위기가 좀 아쉽네요
저 표기를 안한 체인점만 문제지
제가 3곳인가를 갔는데 모두 목전지와 갈비 섞인 양념구이라는걸 표기해서 아 그렇구나 하고 그 가격에 맞으니 그냥 먹었었는데.. 다른 사람들은 물타기하는건가
그냥 목전지라고 쓰고 저가격에 무한리필해주면 어차피 소비자 입장에서 나쁘지 않은 딜인데 아예 양념 목전지 무한리필 집으로 개업하지
전지-앞다리살 단가를 한번 비교해보세요. 전지 그것도 냉동전지 해동살일텐데
만원어치 마트에서 사보세요 생전지는 두명이서먹을 양 입니다.
냉동은??
갈비맛 목전지살 무한리필 !
@@장그뤠 속인건 잘못이 맞지만 외식이라는 장점이 뭡니까. 내가 사서 조리안해도 되고 집에서 숯불 피울수있는것도아니고 여러가지 먹을 야채, 밥, 반찬들 준비 안해도 되고 치우지도 않아도 되니깐데 ㅋㅋㅋ 속인것만 잘못이지 그렇게 얘기하시면 외식산업 다 없어지고 사서 집에서만 먹어야죠
@@jjukkumi0122 결국 가격 때문에 속인점 지적한것이지요. 잘되는 돼지갈비집도 전지,목살쓰는집 많아요 메뉴에 다 적어놓더라구요. 페어플레이가 아니니.
원가는 마트,직판장 가면 아는 정보 그냥 적은것일뿐.
숯불은 가정에서 절대 다룰수없기에 좋은 외식임에 틀림없지요.
돼지 갈비만 어찌팝니까 공급도 안되는것을..
식용본드로 뼈를 붙이라고는 못해도
적어도 혼용표기는 해야함을 직적한것이지요.
먹을것 속인것은 큰죄라 생각해요. 반칙입니다
주변 갈비집들 수요 다 가져갔을껀데..
대부분의 갈비집 가면 첫 접시 갈비주고 두번째 부터는 목살 주는게 거의 국룰이긴한데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
목살과 목전지는 달라요 단가부터 하늘과 땅차이
무한리필은 국내산으로 하기 힙듭니다 프렌차이즈 대부분 수입육입니다 양념갈비는 목살이 아니고 목전지로 합니다
저건 앞다리살입니다
@@박재영-i5p 앞다리가 아니고 목전지입니다
갈비로 달라고하면주는데
명륜돼지양념구이로 해서 팔아야지 왜 갈비라 해놓고 변명을 하는지 ㅉㅉ
팩트)이전에도 뼈에다 고기붙혀서 갈비라고 팔던데가 아주많았다
하지만 법적으로 뼈에붙은 고기가 갈비라고 넘어갔었다
이게 정답이죠.
그때 판결때 난리 났었음.
그 집은 비싼집이었음
이 판결이 오히려 웃김.
@@이민경-i5d 이 판결이 왜 웃겨요 그때 판결이 말도 안되는거지 이제야 제대로 작동 한거고 그때는 개도 웃을 소리였던거죠
나 예전에 부산 명륜역 진사갈비 갔는데
무슨 주문받자마자 자기집은 남는게 없대
명륜진사목전지
내가 갔던데는 '목전지가 참 맛있는 부위입니다. 굳이 뼈붙은 고기를 원하시는 분은••' 써잇엇음
미튜~
저두요
ㄹㅇ.. 제 근처 지점은 목전지랑 갈비 선택 가능한데, 목전지는 부드럽고 갈비는 한 40번 씹어야 넘어가서 목전지만 먹었네요
목전지가 갈비살보다 부드럽고 맛은 있음
그럼 왜 목전지가 쌈?
명륜진사는 딱 1회용임 그 다음부턴 안가게 됨
맞음 딱한번 가보고 일생 다시 안갈만한 식당임. 관광지에 붙어있는 식당 느낌
ㅇㅈㅋㅋㅋ 걍 딱 한번만 갔음
명륜한번도 안가봤는데..싼게비지떡인 이유를 학생때 옷사면서 배워가지고 가격보고 저거 내가생각하는 갈비아닐꺼라는 확신이 들었음
양념 돼지구이 저가격에 저양과 맛을 내주는게 유니크 하긴해여
누가봐도 구라긴함
근데 학생이라 고기 먹을대로 먹고 탄산이랑 밥 계속 들고오면 가성비 자체는 나쁘지 않다고 생각해서 한 두번 가긴했음
처음에는 몰랐으나 목전지인거 알고
간다면 갈비 부위 달라고 합니다.
진사는 처음 갈비 주고 이후는 목전지 주니까
갈비 먹고 싶으면 갈비 달라 하시면 됩니다.
문제가 식품 위생법 문제로
전에 남았던 고기를 재사용 했던 문제 또는 점포가 나와서 문제 입니다.
본사에서는 다 팔라고 시지 한다는 직원의 인터뷰 내용을 봤습니다.
못 팔면 안되니까 다음날 재사용 한다고 합니다.
점포 마다 다르니까 쉽게 알길이 없고
알아서 판단 해야할 것으로 보입니다.
갈비 아니여도 맛있는 양념육은 맛있는데.. 제대로 고지하고 팔았어도 손님들 갈텐데? 정직하게만 고지해도;;
ㅇㅈ
잘못한건 맞는데 사실 웬만하면 다 저기서 진짜 갈비쓰면 단가 안나와서 다른부위 쓰는거 알고는 있었지 않나... 내가 보기엔 판검사, 경찰들도 알면서 그냥 먹다가 신고 들어와서 조사한다 같은데
@@이창근-e5w 그리고 요즘에는 갈비가 그냥 앙념재운 고기란 뜻도 통용되지 않음?
명륜진사양념육 이럴수도 없고
@@shjfkm6473 요즘이 아니라 옛날부터 그랬음. 이게 왜 이제와서야 논란이 된건지 이해가 안가네.
@@shjfkm6473 통용되지만 먹거리는 정확하게 명시하는게 필요합니다
그리고 위의 사례에는 해당되지 않는 것이
처음 한 두번은 진짜 갈비로 나가다가 그 후부터는 목전지로 나가는 경우도 많이 있었어요 이건 소비자 기만행위가 맞고 그에따라 재판을 받은겁니다
목살섞은거만 줘도 괜찮은거 아닌가???
원래 돼지갈비같이 뼈붙은거로 하려면 7~9번 갈비만 고기가 붙어나올수있게 살이 붙는거로 알고있는데 그래서 일반적 돼지갈비집은 접착제로 앞다리살을 붙여서 쓰는거고... 전지로 양념 한게 아니고 목존지로만 해도 괜찮다고 생각이드는데 나만이런건가?
ㅇㅇ 어차피 싼값에 배부르게 먹으려고 가는거라 상관안할듯
처벌이 달고나네 달다달어
저희 부모님하고 명륜진사갈비 갔엇는데 밑에분 말대로 처음에만 갈비대만 나오고 나머지는 목살전지 입니다 저희 부모님은 정육식당을 근 30년이상을 해오셔서 고기만 봐도 아는데 그래도 이정도면 먹을만하고 가격이 적당하다고 하셔서 아무 항의 없이 먹엇는데 그뒤로는 처다보지도 않습니다 말이 무한리필이지 여럿이가면 많이 먹지도 못합니다
정육점합니다 그가격에 그정도면 된거죠 싸고 집에서 먹긴 뭐해서 가서 먹을껀데 속았다고 욕하는것도 웃깁니다 세상이치가 싸고좋게 어디있을까요 ㅎㅎ
참고로 더 먹을수록 나오는 고기가 달아진다는 사람들이 있는데 그게 사실이라면 이유는
고기가 다니까 밥을 많이 먹게 해서 상대적으로 고기를 덜 먹게 하려고...
뭔 개소리야 이건 ㅋㅋㅋ
먹다보니까 물린거겠지
@@Bitcoin77722 네고왕에서 광희가 언급함
고기가단데 포도당 오지는 밥을 왜 또 먹음?
처음에는 오늘 아침에 재운 갈비 나감
그후로는 어제 저녁에 남은걸로 나감
@@쮸쀼쮸쀼-h9f ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 차라리 사이다로 씻어내면서 배를 채운다고 하면 믿겠는데 밥은 진짜 근거없는 헛소리임. 광희가 무슨 권위자도 아니고
명륜진사갈비가서 갈비로만 달라면 갈비로주긴하는데..사실 목전지가 더 먹기는 편함..
먹다보면 목전지가 더맛있음
@민혁 조 갈비값이 훨씬비싸고
반찬,숯불등등값만생각해도 가정에서 해먹을수록 손해일텐데
@민혁 조 네 그러면 좋은고기사셔서 13500원에 해두시면되죵 ㅎㅎㅎ
@민혁 조 도매가가 아니라 소비자가로 계산 하는순간 무조건 개손해임
도매가로 해서 무한리필로 넘겨서 이익을 남기는 구조랑 님이 사는 정육점에선 도매가로 사온후 일정 금액을 붙혀 소비자가로 판매하기때문에 무한리필에서 먹는게 몇배는 이득인뎅 ㅋㅋ
그건그래 ㅋ
먹는걸로 장난치면 사형시켜라 제발
삼족을 멸해야지
사실 자원봉사도 아니고
수입 목전지는 당연한거지
이윤이 남아야 장사를 하니까
다만 거기에 소비자를 속이지는 말자
속은 놈이 바보잖아? 안그래? 했을 것 같은 느낌에,
기분까지 더러워지는 매장.
@Hollow s 이번같은경우는 전문가아니어도 구분은가능함....고기만보면아는걸
애들도 구별가능한가 ?저런곳은 학생들이 더 많이 갈건대 . 애들은 그냥 싸니간가지 알고가는건 아니라고 생각되는대요 그리고 이사건이 터지고 애들도 어느정도 아는거지 그전에는 대부분 몰라쓸걸요 진사갈비체인점 나오기 전부터 소규모 체인점들이 속여 팔았고 진사갈비 때문에 큰이슈가 돼서 그렇지 그전에는 다들 모르고 드셨을걸요
@Hollow s 진짜 읽고싶은대로 읽네 원댓은 저 가게가 '속은 놈이 바보잖아, 안그래?' 라고 생각하고 장사했을 거라고 한 거잖아
@@조은미소 그냥 한번만보여주면 바로구분될정도입니다
솔직히 한번먹어보고 갈비만무한리필받을라했는데 나름 목전지가 나쁘지않아서 목전지로먹은건 나뿐인건가
목전지가 즉당히 빨리 익고 괜찮은듯 근데 갈비는 또 아니니 ㅋㅋㅋㅋ 상호 이름을 명륜진사목전지갈비로 바꾸면 될듯
저도 갈비보다 목전지가 맛있어서
두번째 판부턴 그냥 대놓고 말했어요
목전지 달라고 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋ목전지가 더 맛있음 실제로.. 명륜은 갈비를 삼겹갈비가 아니라 찜갈비쪽을 포떠서 파는데라
ㅇㅈ ㅋㅋ
알바 대거 검거
불법으로 취한 이득을 전부 환수해야 업체들의 불법적인 영업을 제지할수있을텐데 벌금 2천만원이면 그냥 무시하고 영업 그대로 하는게 더 이득아닌가...에효...
장난쳐 돈벌고 처벌은 장난처럼 받았네요 😡
???: 어차피 무한의 대소비교는 불가하니
갈비가 얼마나 들었든 간에 결국은 다르다 할 수 없다구요!
잠깐만 이게 맞는거 아님?
@@DIABORY-g1e 어라? 그러게?
비싼돈주고.가맹한점주들 우짜스까이ㅜ
알고 가입했겠죠..
모르고 가입했어도 이후는 알았는데 판거니까 뭐
알고 가입햇잖아 한통속이지
명륜 뿐만 아니라 대부분의 갈비집들도 목살 쓸 건데 모를리가...
후진국 먹는거로 장난치는나라
예전에는 우리동네지점에서 갈비만 달라고하면 줬었는데 이제는 아예 비율7:3으로 고정시켜서 갈비만 못준다고하네요 ㅋ ㅋ
예전에 니가 갈비만 달라고했던 고기들 전부 갈비라고 생각하는게 웃기네요 ㅋ ㅋ
@@Sichungjoong 생긴게 달라서 바로 알지
@@Sichungjoong ㄹㅇ 이런거 볼때마다 우리나라에 멍청한 놈들이 너무많은것같음 초등학생도 눈치챌정도인데 모른다는게 이상함.
애초에 저 가격에 갈비무한 믿는거 자체가 욕심이다
이것도 맞음 귀를의심;; ㅇㅈㄹ 까진 아닌듯
광고 문제는 짚고 넘어가야겠지만 어느정도는 다알고 먹지않았을까 하는 생각이..; 1인분 가격에 무한리필을 먹응께;
이게 맞지 ㅋㅋ
명륜진사갈비에서 알바 했었는데 김치,마늘,파채무침 재사용 합니다 물론 가게마다 다르겠지만 제가 했던곳에선 재사용하고 고기도 유통기간이 지났는데 그냥 사용하고 신고해도 어떻게 안잡히는지 모르겠네요;
근데 그건 우리나라 대부분 식당이 다하는 짓이라 명륜탓만 하긴 좀..
에휴 역시 싼마이 느낌 프랜차이즈였네
근데 진짜 ㅋㅋㅋㅋ알만한 사람은 알고 먹는 싸게먹는 그런느낌이엇음 양념고기 많이먹고싶을꺀ㅋㅋ
ㅇㅇ 그냥 싸게 많이먹고싶어서 가지
ㄹㅇㅋㅋ
사실 저 프랜차이즈가 생길때부터 목전지를 사용하니 뭐니 했는데 결국은 이상황까지 와버리네..그냥 초창기에 창업한 자영업자들도 불쌍하다
오늘 명진사 동대문구청점 갔는데 일부러 “갈비로 주세요” 했는데 못 들은 척을 한 건지 두 번씩이나 목전지 갖다줬음 진짜 화남 …. 가족끼리 간 거라 항의도 못했고 영수증도 못 가져옴 ㅜ
조현만 보면 이제 무한으로 즐기는이 자동으로 나와
@@하쿠나마타타-p3g ㅋㅋㅋ
속인걸 떠나서
세상에 싸고 좋은게 어디있나.
라는게 내 모토라.
무한리필 안감
이정도 수준의 판결과 처벌이라면 누구라도 다시 시도할법하다. 돈을 수억,수십억은 벌었을텐데...
그냥 목전지 먹으러가는거라 생각하긴하는데
숯불좀 화력좋은거나 넣어줬음 좋겠음 곧꺼져가는거 가져다줘서 불만..
나이가 들면서
싸면 싼값하고
비싸면 비싼값 한다는 생각이 들어서
뷔페나 무한리필은 거의 안가게 됨
어차피 식사량도 많지 않다보니 더더욱
인정합니다
ㅇㅈ 뷔페도 군바리이후 끊은듯 ㅋㅋㅋ
맨처음에는 목살이나 전지, 갈비를 구분해서 줬다. 첫판은 섞어서 나오고 두번째 판 부터 갈비만 원하면 갈비만 먹을 수 있긴 했다. 2년 사이에 아예 목전지 비율이 70%까지 늘었구나. 먹성 좋은 동생을 위해서 한두번 가고 안 가긴 했는데 역시 사람 욕심이 끝이 없다.
그럼 그돈내고 갈비를 얼만큼 쳐먹을라고했노? 걍 다 알고가는거지 목전지써도 혜자인건 마찬가지임
시중에서 파는 갈비중 특히 갈비탕같은 경우에 먹다가 뼈랑 고기가 깔끔하게 떨어지는 고기가 있는데 갈비가 아닙니다. 뼈에 식용풀을 발라서 고기와 접착해 만든건데요. 고기부분중 갈비살이 50퍼센트를 넘으면 합법입니다. 물론 불법으로 영업하는 곳이 더 많을거라 생각됩니다. 고기외에 가성비가 좋다면 모르겠는데 이런데 갈때는 생활잡지식으로 참고하세요
아하~이래서 가게 처음에 갈때만 갈비뼈 붙은거 주고 다음부터 리필하면 뼈없는거 주던데...그이유가 바로 이거였네 ㄷㄷ
갈비 무한리필이 어캐되나 햤더니 역시 이유가 있네
무한리필아닌곳도 갈비쓰는곳 못봤다
@@user-ip1ny5dy7q 이런애들이 제일웃김 ㅋㅋ 반박하기도 하찮다
@@성이름-i3v4u 맞는말 아님? 가격 싸면 싼 이유가 있을거라는거 모르고 먹는 사람도 있나?
@@hoon9874 갈비라고 해놓고 갈비를 안 팔면 그건 사기지 뭐가 싼 이유겠노...
댓글 개웃기네 ㅋㅋㅋ
쟤네도 잘못이 ㅈㄴ 큰데 저 가격에 무한리필인데 ㄹㅇ 갈비로 알고 먹은사람들이 꽤 많다는거에 놀랍네 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 갈비 1인분 가격도 안되는값인데
걱정마세요 소비자는 목전지로알고먹고있습니다. 고기모양만봐도 갈비가아니잖아요. 저가격에 돼지갈비다? 국산이다? 말도안돼죠.
알고 먹었는데 맛있음 이집은 양념맛이지
가격대비 훌륭한데
여기에서만 이럴 게 아니라 어디서든 "갈비"라고 한번 시켜봐라. 오래 전부터 진작 갈비시키면 그 부위가 나오는 게 아니라 간장베이스 양념에 절여진 고기가 나오는 집이 태반이었는데, "갈비"라는 건 이렇게 오래 전부터 용례가 바뀜. 진짜 그 갈비 부위는 가격부터 다른데 기자들 본인들도 알지않나?
국내산같은 경우 갈비보다 목살이 더 비쌉니다 갈비는 목살보다 살밥이 없다보니 b목(농이 있어서 도려낸 목살 상품가치는 없으나 양념 갈비에 섞어 팔기 좋음) 목살을 섞어서 파는 경우가 있는데 그래도 갈비보다 평균적으로 가격이 더 비쌈 수입같은 경우 목전지는 대략 kg당 3500~4500원 정도임 아무리 무한리필로 판매한다 하더라도 1인 13000원 받으면 다른 식자재값 제외 하더라도 마진율 50% 이상임
답도없는 솜방망이처벌을주니 무서운줄모르고 저난리아니겄냐? 그동안 벌거다벌었는디 뭐가 무섭겠냐