Como fazer biscoito coquinho
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- Опубліковано 17 вер 2024
- 10 kg de farinha de trigo
3, 600 kg de água
700g de farofa para biscoito
300 g de margarina
200 g de açúcar
180 g de sal
2 tampas de essência de coco
leite de 4 coco
80 g de fermento biológico
meu WhatsApp
82 987224713
meu Instagram
www.instagram....
Show!
👍👍👍👍🙏
Maravilha, amo biscoitinhos de coco, uma delícia. Parabéns
Muito obrigado realmente é uma delícia
Muito bom esses biscoitos coquinho uma delícia 😋😋😋😋😋
É isso aí meu amigo
Parabéns pelo trabalho
Obrigado ☺️
Parabéns meu amigo pelo seu trabalho, está mim ajudando muito com seus vídeos...
Que bom meu amigo fico feliz em poder ajudar
Show Elielson, essa é a próxima que vou fazer
Valeu amigo boa sorte espero que dê certo qualquer dúvida estarei à disposição
Parabéns ,muito obrigada por mais uma receita perfeita
Obrigado minha amiga
OBRIGADO E PARABÉNS PELO CANAL AMIGO .MUITO BOM
Muito obrigado que Deus abençoe e Estou sempre à disposição para o que precisar
Muito bom vc tá de parabéns
Obrigado ☺️
Parabéns 👏👏👏
Obrigado 🙂
Parabéns, muito bem explicado. Show.
Obrigado minha amiga 👍
Parabéns Elielson, sempre superando as nossas expectativas.
Obrigado por mais esta receita.
Abraço.
Eu que agradeço pelo carinho e atenção
Ainda tem muita receita boa pela frente
Você é um cara que está começando na profissão e Deus vai te abençoar grandemente
Meu conhecimento vem de Deus por isso está sempre à disposição pode contar comigo cara, boa sorte nos seus projetos
Obrigado.
Parabéns meu a receita na descrição
Como você me pediu, obrigada pela sugestão
Parabéns ficou show, quando tava aí em São Paulo mandei buscar cortador igual esses aí, aqui no Pernambuco, aqui acha fácil na cidade de Caruaru,
Pois é amigo, se possível ver os preços por aí e me avisa pelo WhatsApp por favor
Muita gente tá me chamando no WhatsApp, querendo comprar esses cortador estou querendo encontrar em um preço acessível que cabe no nosso bolso
Se eu não conseguir vou mandar fazer aqui mesmo tem um cara que faz dando um acabamento perfeito
A Paula Souza é uma rua aqui de São Paulo onde se encontra tudo de panificação, mas na Paula Souza em toda região do Brás eu não consegui encontrar esses cortadores
Por isso tive que mandar fazer
Parabéns pelo seu trabalho Deus te abençoe...amigo gostaria o que é essa farofafa que vai na bolacha coquinho e onde encontra pra comprar...obrigada
Muito obrigado
Essa farofa é apenas a mistura de margarina com amido de milho
Já tenho no canal dois vídeos ensinando fazer essa farofa lá você vai ver as medidas dá uma olhada por favor se não encontrar volta aqui que eu deixo o link para você
Bom dia ficou top os biscoitos você tem a máquina aí onde você trabalha? mostra como ela faz os biscoitos ? Muito obrigado por nos ajudar Deus te abençoe sempre
Amém
não tenho essa máquina ainda, mas eu visito sempre algumas fábricas aqui em São Paulo
Parabéns pela receita, vc deixa descansando ou já vai direto pra o forno
Só descansar um pouco antes de sovar e depois levo diretamente ao forno
Pode deixar descansar no armário uns 30 minutos antes de assar
Opa
Like 36 amigão
Obrigado
Esta semana vou fazer a metade desta receita vou fazer ela quadrada asim. Q terminar de arumar ela ja posso assar?
Sim
Boa sorte espero que fique boa qualquer dúvida pode chamar no WhatsApp eu aqui nos comentários
Perdão pela demora para responder
Opa meu amigo muito bom parabéns 👏 vou tir fazer uma pergunta fiz o biscoito canela deu super certo já tou vendendo ele aqui mas eu queria aumentar o prazo de validade dele e eu nunca trabalhei com anti-mofo vc poderia mim dezer como usá-lo e qual quantidade no kg por favor ficarei crato ???sigo vc sempre no seu canal e top fica com Deus 🙏🙏
Bom dia meu amigo, desculpa a demora para responder
Agradeço por acompanhar meu trabalho, eu fico feliz de saber que você fez minhas receitas e deram certo
Olha para ser sincero, eu quase nem uso anti-mofo nos produtos
O importante de um produto é o assar, embalar, e armazenar
Quando você fabrica produtos para colocar em armazenamento de estoque, você precisa entender o passo a passo porque isso altera o prazo de validade
😋😋😋😋😋
👍👍
Esses 180g de sal é so pra 5kg de farinha ou pros 10kg ?
boa noite amigo, qual maquina usada pra fazer esse biscoito coquinho?
Aquelas máquinas que eu vendo da Top máquinas para grande produção
Se tiver interesse na compra da máquina chama pelo WhatsApp que fica na descrição dos vídeos
82 987224713
Essa quantidade deu quantos kilos de biscoito pronto? Im abraço aqui de campina grande pb
Mim fala tbm do amido vc colocou margarina na farofa
Sim
É feito com margarina e amido de milho
Já tenho dois vídeos no canal ensinando a fazer esta farofa dá uma olhada por favor
Pronto a farofa eu sei fazer ja. Porque ficou so uma pequena duvida.
Obg deus abencoe
@@Brlotus12 amém muito obrigado
Essa farofa q vc bota na bolacha e feita com que
Amido de milho e margarina
Tenho dois vídeos no canal ensinando fazer essa farofa dá uma olhada por favor
Boa noite uma dúvida em 10 kg só vai 200 gramS de açúcar
Uso 200 g em 10 kg
Minhas receitas muda muito já fiz também essa coquinho com 500 g de açúcar e até mesmo com 1 kg para 10 de farinha Depende muito do que o cliente me pede
Pôr favor quantos litros deu o leite de coco? E o que é essa farofa de biscoito?
Boa noite tudo bem, quero te pedir desculpas por não responder antes esse comentário
Olha o leite de coco não medi para saber quantos litros deu
E a farofa eu já tenho dois vídeos ensinando a fazer aqui no canal
Mais uma vez peço desculpas pela demora para responder o comentário e meu WhatsApp fica na descrição dos vídeos qualquer dúvida pode chamar
Em litros ,o leite de 4 cocos , e a agua?
Você vai tirar leite de quatro cocos e dá o ponto da massa com água
Ou seja a água você vai utilizando até dar o ponto da massa
Leva anti mofo nessa receita? Se leva qual a quantidade?
Não
como é uma bolacha seca não precisa de anti-mofo
Também se quiser colocar para garantir não faz mal
A quantidade para qualquer produto depende muito da marca
Varia muito
Qual tamanho desse cortador?
2 Polegadas
Boa noite professor , mas no caso quanto ficou ao todo em líquido?
Bom dia meu amigo Luiz tudo bem
Pesei 3,600 kg de água, o usei essa água para tirar o leite do coco, por isso não alterou a quantidade do líquido continuou 3,600 kg
Essa masseira é quantos kgs meu amigo?
Ela é para 15 kg, mas se for massa mole de pão, aqui eu só coloco 10 kg
Massa para biscoito é uma Massa pesada
Boa tarde, vc tem esses cortadores prá vender?
Não tenho, mas posso conseguir dependendo da região que você mora posso te ajudar encontrar em Recife é fácil de encontrar
Em Maceió Alagoas também vende
Rio grande do Norte Ceará algumas cidades pessoas falam que já encontraram só nunca vi na internet
Me fala de qual cidade você é e pode chamar lá no WhatsApp
Eles tem glúten?
Sim
Porque a farinha de trigo é comum
@@compartilhandocomelielson2020 obrigada