Uff se ve de un divino esa conbinacion de ingredientes, ahora acá creo que se puede usar una birra o cerveza de grado 4,5 y el pescado no ahi problema tengo opciones ando en la costa y picante no mucho. Me encanto la cazuela de barro y la frase de El que no le gusta el no tiene alma jajaja muy bueno. Abrazos
La diferencia entre dorar el pescado o ponerlo directo al agua sin dorarlo, es que al ponerlo directo al agua partiendo del frío o temperatura ambiente le agrega mayor profundidad al caldo, pero si lo doras antes los jugos del pescado se quedan concentrados en su interior.
El 'Chini', ¿cómo andás?, me alegra mucho que haya crecido el canal y que, no dejes de poner Sumo jajaja... Por lo pronto, voy a veganizar esta receta. Saludos desde Bogotá.
Camilo!!! re veganizable!! Cambia la salsa de ostras por salsa de hongos o salsa de soja oscura. Sacas la pesca y podes ir con tofu blanco y tofu frito, variedad de hongos, esparragos, brotes de soja, o lo que se te ocurra, queda genial!! Despues contame como salio!!
Tambien se puede sin problema!! ahi es cuetion de gustos, puede q se desarme un poco pero no pasa nada. No lo pondria a la plancha, lo pondria directamente en la cazuela o lo podes rebozar con fecula de maiz y freirlo antes de meterlo a la cazuela
Estoy enloquecido con el canal, podrías algún día hacer un video de las salsas y condimentos que no pueden faltar en la cocina, así cuando vamos al barrio chino a comprar me armo mi stock, tengo salsas de soja, aceite de sésamo, ajinomoto ( pero veo que no lo usan) y algunas cosas más que traigo sin saber que son... jajaja ahora quiero comprar todo lo que vos usas 😢
cuando dijo una manera facil y una dificil pusieron el angelito y el diablito respectivamente.. pero no se pusieron a pensar que seguir las reglas y mandamientos es realmente lo dificil y pecar es facil? preguntas de un agnostico
Llegué a tu canal buscando como tomar los palillos chinos y ahora no dejo de ver tus videos, eres genial, simpático y hermoso ❤, saludos desde Chile
esooo! muchas gracias por el aguante! abrazo
Una receta mas a la colección, ya hice varias y me quedaron exquisitas, saludos desde Perú
Saludos de Bolivia. Un espectáculo esa cazuela. La replicó
Tremendo! Me gustaría que nos regales alguna receta de larga cocción..esas ancestrales! Veo que la mayoría son bastantes rápidas! Saludos y gracias!
Podriamos meter alguna de larga coccion!! ya me lo anoto para proximos videos
@@walterluiok gracias locura! Seguí así..vas a llegar a donde vas quieras llegar!
Grande Chini, un espectáculo tus recetas. Un abrazo desde Chile
gracias por el aguante! abrazo enorme
Que ricoooo mmmmm exelente 😊
Muy bueno todos tus videos 👍 😉
gracias por el aguante!
Se ve bravazo! Saludos de Lima, Perú.
gracias por el aguante! abrazo querido
Espectacular , gracias por tanto aca cocinero apasionado por la gastronomia oriental, me parece interesante y excelente todo
gracias por el aguante! atenti que se vienen mas recetas. Abrazoo
Wow!! Te la luciste en grande
Que aproveche
Uff se ve de un divino esa conbinacion de ingredientes, ahora acá creo que se puede usar una birra o cerveza de grado 4,5 y el pescado no ahi problema tengo opciones ando en la costa y picante no mucho. Me encanto la cazuela de barro y la frase de El que no le gusta el no tiene alma jajaja muy bueno. Abrazos
Que buenos videos que clavas, me siento full chini con estas recetas
vamaaa! gracias por el aguantee. Abrazo
Me encanto muy rico y sabroso esta esta receta 😋
Una lija chinisss❤
Gran receta Chni! Me estas haciendo quedar como un campeon en casa con tus recetas! Gracias chabon, y me voy a tatuar màlá ojota!
Bien!! tirando magia con la flia!! Despues contame como salio esta!! te va a encantar
La diferencia entre dorar el pescado o ponerlo directo al agua sin dorarlo, es que al ponerlo directo al agua partiendo del frío o temperatura ambiente le agrega mayor profundidad al caldo, pero si lo doras antes los jugos del pescado se quedan concentrados en su interior.
El 'Chini', ¿cómo andás?, me alegra mucho que haya crecido el canal y que, no dejes de poner Sumo jajaja... Por lo pronto, voy a veganizar esta receta. Saludos desde Bogotá.
Camilo!!! re veganizable!! Cambia la salsa de ostras por salsa de hongos o salsa de soja oscura. Sacas la pesca y podes ir con tofu blanco y tofu frito, variedad de hongos, esparragos, brotes de soja, o lo que se te ocurra, queda genial!! Despues contame como salio!!
Muy bueno loko, gracias.
gracias a vos viejo! abrazo
Espectacular monstruo!! ya la estoy haciendo!!
contame comom te quedoo!! abrazo genio
@@walterluiok se me fué un poco la mano con la pasta de habas y chile...jajaja!!! Abrazo!!
¡Estoy babeando, Chiiiniii!
a prepararlo!!
Hola chini, en mi barrio solo consigo merluza, se podrá? O se desarmara? Acepto consejos. Saludos desde córdoba Argentina
Tambien se puede sin problema!! ahi es cuetion de gustos, puede q se desarme un poco pero no pasa nada. No lo pondria a la plancha, lo pondria directamente en la cazuela o lo podes rebozar con fecula de maiz y freirlo antes de meterlo a la cazuela
Gracias máster!!
En la hora del almuerzo, que tentación 😋. Saludos desde Brasil!
Si!! ideal para tener tiempo de ir a comprar los ingredientes y prepararlo en la cena ;)
Estoy enloquecido con el canal, podrías algún día hacer un video de las salsas y condimentos que no pueden faltar en la cocina, así cuando vamos al barrio chino a comprar me armo mi stock, tengo salsas de soja, aceite de sésamo, ajinomoto ( pero veo que no lo usan) y algunas cosas más que traigo sin saber que son... jajaja ahora quiero comprar todo lo que vos usas 😢
anotadisimo! clave saber comprar. Gracias por el aguante. Abrazoo
@@walterluiok a vos por la buena onda! Saludos
Sos el chino Maidana de la cocina!!!!
😎💪🏼
Chini esa sopa de pescdo con las verduras, y el picante, es para los levanta muertos🥵😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🍷🍾🍻🍵pero rico y delicioso😋😋😋😋
ideal si la noche anterior te pasaste de copas 😅
PERO QUE VIVA EL AJO CHINI
el mejor invento despues de la lamparita
Que paso con la receta con miso que dijiste que ibas hacer??! Saludos excelente canal y videos ! Gracias chef.
es cierto, aun la debo. Próximamente...
Si no te gusta el Ajo? No tener alma, necesito tatuarme esa frase jajajajaja
ya tengo turno para tatuarmelo
Me sumo!
El canal del bien
💛🌶️
gracias Lui lo voy a hacer en mi trabajo te conté que trabajo para una familia de china
esooo! contame como te queda y que opinan! abrazo enorme
La pesca es una actividad o un pasatiempo, eso es un PESCADO
mmmmm
querido, qué tipo de pescado usas? Saludos desde Chile!
Podes usar el tipo de pesca que prefieras, lo ideal es que sea una pesca blanca con una estructura firme
Con abadejo se puede hacer o se rompe mucho?
si reee
En el barrio chino lo proble con pollo de mar y vez de zuccini le ponian pepino ... que ganas de cocinarme una czuela!
Hacela q es super facil!!!
Estoy para esto
💪🏼💪🏼
Jajaja..sino un kilo de pan...re Argentino el loco
Primero 🙏🏼
Genio!! primero en verlo y falta primero en prepararlo 🙏🏼
Consiguiendo los insumos, será la primer tarea.🙏🏼
Por qué se le dice pesca y no pescado?
pesca del día o pescado, ambas estan ok! 👌🏼
cuando dijo una manera facil y una dificil pusieron el angelito y el diablito respectivamente.. pero no se pusieron a pensar que seguir las reglas y mandamientos es realmente lo dificil y pecar es facil? preguntas de un agnostico