BOBOR BAYAM - MASAKAN TRADISONAL || MASAKAN SAYUR - RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR SANTAN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лип 2024
  • Episode ke 108, dapur cantik menyajikan cara bikin sayur santan masakan jawa tengah yaitu, RESEP SAYUR BOBOR BAYAM. Olahan sayur bayam ini rasanya sangat enak sekali, dengan kuah santan dan bisa juga divariasi dengan jagung serta labu siam membuat rasanya semakin komplit.
    Sayur bobor merupakan masakan yang umumnya dibuat dari bahan utama bayam, daun singkong atau daun kacang, lalu diberi kuah santan encer. Masakan berjenis sayur khususnya yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan sekitarnya pasti mengenal sayur ini. Orang Jawa sering menyebut masakan nikmat ini dengan sebutan sayur bobor.
    Di video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara membuat bobor bayam. Semoga resep resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya.
    Klik dan Follow IG Dapur Cantik
    / dapur_cantikchannel
    #sayurbobor
    #boborbayam
    #masakansayur
    RESEP BOBOR BAYAM
    - 4ikat bayam
    - 1bj jagung manis
    - ½ bagian labu siam
    - 150gr labu kuning
    - 2ruas lengkuas
    - 5lbr daun salam
    - 2sdt garam
    - 2sdt ketumbar bubuk sangrai
    - 2sdt gula pasir
    - 1sdt kaldu jamur
    - 600ml santan kental
    - 1,5ltr air
    Bumbu Bobor Bayam YangDihaluskan
    - 10siung bwg merah
    - 5siung bwg putih
    - 3btr kemiri sangrai
    - 1bj kencur
    CARA MEMBUAT BOBOR BAYAM SANTAN
    1. Petik sayur bayam dan bersihkan hingga bersih
    2. Haluskan bumbu bobor bayam (lihat resep)
    3. Didihkan 1,5ltr air
    4. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis, beserta lengkuas dan daun salam ditunggu sampai bumbunya matang
    5. Kemudian masukkan jagung manis, tunggu hingga setengah matang baru dimasukkan labu siam dan labu kuning
    6. Kemudian masukkan ketumbar bubuk, gula pasir dan santan tunggu higga mendidih
    7. Kemudian masukkan garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata
    8. Masukkan sayur bayam.. jangan lupa cicip rasa
    9. Rebus sebentar saja sayur bayamnya, jangan sampai terlalu layu. Kemudian angkat
    10. Sayur bobor bayam siap disajikan
    1 RESEP SAYUR SEHAT BOBOR BAYAM bisa disajikan untuk 6- 8 porsi
    Happy Cooking
    Dapur Cantik Channel
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    00:00 : intro
    00:25 : opening
    00:52 : bahan yang dibutuhkan
    01.13 : menghaluskan bumbu bobor bayam
    01.56 : proses memasak bobor bayam
    06:08 : closing
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

КОМЕНТАРІ • 244

  • @diamsuryati3405
    @diamsuryati3405 2 роки тому +2

    Terimaksih dapur cantik untuk ilmu nya bikin sayur bayam bobor 🤗 🙏

  • @nurhayatiyati8510
    @nurhayatiyati8510 2 роки тому

    Alhamdulillah aku udah buat emang enak dan seger skli ' terima kasih resepnya ya bun

  • @timotichannel6041
    @timotichannel6041 3 роки тому +1

    Maknyus sedapnyaa
    Dapur cantik memang juara

  • @sabrinaratu1640
    @sabrinaratu1640 2 роки тому

    Makasih bu resepnya ibu👍👍👍

  • @Jasmine999azahra
    @Jasmine999azahra Рік тому

    Maksyuss Bun...terimakasih resepnya...ini ujan2 mau bikin bobor bayammmm..suegerrr

  • @evatieva8478
    @evatieva8478 2 роки тому

    Terimakasih banyak resepnya

  • @fitriyanarachmayani3645
    @fitriyanarachmayani3645 Рік тому +1

    Anak saya suka sekali makan bobor bayam pakai resep ibu.. Makasi banyak..

  • @mustiahsamaun6706
    @mustiahsamaun6706 Рік тому

    Matur suwun ibu resepx..mudah2an ibu sht trs..pajang umur..

  • @sriutami9062
    @sriutami9062 3 роки тому

    Trimakasih buat resepnya yg enakk2..
    Dapur cantik memang siipp 👍👍

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Terima Kasih byk kak.. semoga resep2 kami bisa jadi inspirasi.. sehat dan sukses selalu buat kk..

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 2 роки тому +1

    Nikmat banget Bunda sederhana masaknya g ribet ngangeni sayur bobor mtr nuwun.

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому

      Makasih byk kak.. semoga bermanfaat ya resepnya.. sehat² selalu

  • @kisworoteknik7446
    @kisworoteknik7446 3 роки тому +1

    Mantap bunda😘😘

  • @PRASOJO_VIDEO
    @PRASOJO_VIDEO 2 роки тому

    Sangar komplit penjelasan nya

  • @ShaenChannel
    @ShaenChannel 3 роки тому +9

    Masakan sederhana yg sampai skrg masih sangat disukai kalangan banyak ni bu, seger bgt liat bobor bayam jagungnya, emm yummy, ditgu resep selanjutnya bu 😊

  • @Dapur_uhud
    @Dapur_uhud 6 місяців тому +1

    Mantap sayur bobornya 😋

  • @suryati8665
    @suryati8665 Рік тому

    makanan kesukaan keluarga saya itu masakan.almarhum.i ibu saya

  • @erikpurnomopurnomo1365
    @erikpurnomopurnomo1365 Рік тому

    Makasih bunda untuk resepnya..enakk bngatt

  • @magdalenasetiarini7478
    @magdalenasetiarini7478 3 роки тому +2

    Enak mam.. seger banget.. apalagi ga pakai minyak.. cocok banget👍

  • @TrahAlitvlog
    @TrahAlitvlog 3 роки тому +1

    Sederhana rasa luar biasa apalagi di tambah sambal terasi dan peyek teri..haduh Bu..ngalahin Makanan restoran..😄

  • @goksonsirait7817
    @goksonsirait7817 2 роки тому

    sayur bayam ini cantik....lembut kelihatan

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому

      Makasih byk pak.. semoga bermanfaat ya.. kaoan² coba buat ya pak..

  • @sundari530
    @sundari530 Рік тому

    mantap sayur bobornya bunda...mkn sama sambel trasi mentah ikan asin hmmmm nyuuuzzz

  • @nomnom-sm3pp
    @nomnom-sm3pp Рік тому +5

    Seneng bgt liat ibuknya semangat

  • @dapurmamaraina1317
    @dapurmamaraina1317 2 роки тому

    Mantap bun.makasih

  • @erinbintaerin9336
    @erinbintaerin9336 3 роки тому

    Mantap , sedap bobor bayam kesukaan ku

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Terima kasih kak. Semoga resep kami bermanfaat.. sukses selalu kk

  • @yuliusfamily6713
    @yuliusfamily6713 2 роки тому +1

    Mkasih.resepnya mantap2 🙏🏻🙏🏻

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому

      Sama² kak yulius.. semoga resep² kami bisa jadi inspirasi memasak ya kak..
      Makasih byk kak

  • @nuristi6415
    @nuristi6415 2 роки тому +1

    Mantap bundooo

  • @nuraidah7415
    @nuraidah7415 21 день тому

    Mantap kayanya 👍
    Mau saya coba besok😁
    Terimakasih 🙏

  • @yayukpujirahayu7487
    @yayukpujirahayu7487 2 роки тому

    Trim's sudah membagi resepnya ..enak sekali

  • @yosephsoembodo1528
    @yosephsoembodo1528 2 роки тому

    Waduh, ibu terima kasih resep sayur bobornya,.

  • @herlanysuwadhi6363
    @herlanysuwadhi6363 2 роки тому +1

    sy mau mencoba memasak sayur bobor.

  • @darjadarja9089
    @darjadarja9089 20 днів тому

    Mantep besok q mau bikin bobor bayam

  • @Luwung875
    @Luwung875 6 місяців тому

    wenak bgt bunda terimakasih resepnya siap mencoba

  • @ayuningtiassubandi5838
    @ayuningtiassubandi5838 2 роки тому

    Enak bu resepnya terima kasih semoga menjadi ladang amal

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому

      Amiin.. makasih byk ya kak.. semoga bermanfaat resepnya.. sukses terus kak

  • @heriyantoking5096
    @heriyantoking5096 6 місяців тому

    Enak, aky cocok

  • @nenengkaniwati6231
    @nenengkaniwati6231 3 роки тому

    Enak nih... Mkasih resepnya bu.

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Sama2 kak.. semoga bermanfaat ya resepnya.. sukses selalu..

  • @marlina7870
    @marlina7870 3 роки тому

    Bobor bayam ,kesukaanku.

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Terima kasih kak.. semoga resep kami bermanfaat.. sukses selalu kk

  • @korlinahoro2664
    @korlinahoro2664 8 місяців тому

    Enak banget..mksh bunda resep..❤❤

  • @enimarwati6658
    @enimarwati6658 3 роки тому

    Mantep bu c.. Resepnya.. Mudah di dapat.. Sehat gampang mengikuti step2 nya.. Sip pokoke oke.. Nwn

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Terima kasih byk kak eni.. Semoga bisa bermanfaat ya kak resepnya
      Sehat dan sukses selalu

  • @YuliKitchen97
    @YuliKitchen97 3 роки тому +1

    Assallamualaikum semua.
    Semoga dalam keadaan sehat selalu ya. Yang gak sengaja baca tulisan ini, jangan lupa klik channel kita ya. Akan ada resep bolu dan kue setiap hari nya. InsyaAllah langsung bisa dicoba dirumah. Terima kasih.

  • @mimintuminah4572
    @mimintuminah4572 Рік тому

    Wadoh itu sayur seht bund mksih dh cipratin resep nya

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Iya kak.. ini masakan dari zaman sy masih kecil sdh sering makan ini kak.. selamat mencobaaa ya ..🥰

  • @pittaerikamandirierika662
    @pittaerikamandirierika662 3 роки тому

    Penasaran ni resepnya Bun👍👍👍

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Boleh kak.. lgs dicoba bikin sendiri.. simple banget, dan sehat.. thank you kak pitta.. sukses selalu..

  • @herlinaalexandra2912
    @herlinaalexandra2912 3 роки тому +1

    Ditambah tempe semangit yg diuleg kasar lebih suedep bu. Chanel ini keren banget. Share masakan jawa timuran yg populer dan enak2.

    • @herlinaalexandra2912
      @herlinaalexandra2912 3 роки тому

      Oh ya, ditambah juga daun kemangi. Yummyyy...

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Thank you so much kak herlina.. iya kak.. ditambah tempe semangit juga enak banget.. semoga resep2 kami bermanfaat .. sukses selalu kk😊

  • @rahasiadapurmoel5506
    @rahasiadapurmoel5506 3 роки тому

    Penasaran rasa y

  • @nayra6372
    @nayra6372 Рік тому +1

    Makasih ya bun resep nya..

  • @dhani_lia
    @dhani_lia Рік тому +1

    Aku tadi recook menu inii. Enaaak bgt, seger. Sayur bobor pling enak yg prnh aku bkin. Makannya sama sambal teri dan tempe mendoan 👍👍
    Terimakasih resep yg enaknya bu

  • @sriwidiati8190
    @sriwidiati8190 3 роки тому +1

    Enak skl bu...sedap + kan sabe tomat mentah dan krupuk serta telur bumbu bali...hmmm

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Hmmm.. pasti enak kak.. tambah mantaap😊.. terima kasih kk...

  • @JiKyung1
    @JiKyung1 3 роки тому +3

    enak bgt, segar, sehat tnp minyak, dimakan pkai sambal sama ikan asin makin enak ya .. ibu, top bgt ibu... masakannya, o ya ibu sy tanya , sepertinya ibu pernah masak bareng putranya disalah satu video ya? betul apa nggak ya ,maaf kalo salah, makasih byk ibu.. yg selalu rajin memberi inspirasi masakan enak, sehat selalu, dan makin disukai byk orang, GBU IBU dan keluarga

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Hallo mama kevin.. maaf nih lagi slow respon.. sehat2 selalu ya bu..
      Sy blm pernah masak bareng sama anak sy bu😊.. mgkn direncanakan bisa kolaborasi juga sama anak, sama mantu juga..
      Terima kasih ya bu selalu hadir mensupport.. sukses selalu.. Gbu

  • @titihartiti8438
    @titihartiti8438 9 місяців тому

    Simpel mantaap,,,👍👍

  • @jariahdarma9629
    @jariahdarma9629 2 роки тому

    Sip mantap

  • @lehaisal1965
    @lehaisal1965 Рік тому

    Makasi bunda cantik saya akan mencoba bun makasi resepnya bucan,🙏🙏🙏🥰🥰❤️❤️❤️

  • @tuminahminah1674
    @tuminahminah1674 2 роки тому

    Thanks Bu resepinya
    Bumbunya ada juga ya Bu...pasti tambah seger

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому +1

      Sama² bu.. semoga bermanfaat ya bu resepnya.. makasih byk bu..

    • @tuminahminah1674
      @tuminahminah1674 2 роки тому

      @@DapurCantikChannel Maaf ya Bu...saya tulis comment tdk lengkap,perasaan sdh saya ketik tapi kok tdk masuk
      Maksud pertanyaan saya,bumbunya ada lengkuas ternyata,pantesan jadi tambah seger

  • @nayaarifin1087
    @nayaarifin1087 3 роки тому

    Mantap bunda..

  • @nanirosita4861
    @nanirosita4861 2 місяці тому

    Terima kasih resepnya bu..

  • @bugiloso3917
    @bugiloso3917 3 роки тому

    Mantepp bude😀👍🙏

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Maturnuwun kak.. semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak..
      Ikuti juga video2 terbaru kami ya kak..
      Sehat dan sukses selalu buat kk sekeluarga.. amiin

  • @naniknanik8193
    @naniknanik8193 4 місяці тому

    Makasih mom tesepnya segeer.
    Sukses ya mom

  • @triprahayu9527
    @triprahayu9527 2 роки тому

    Laperrrrr🤤

  • @andasukafood4178
    @andasukafood4178 3 роки тому +1

    Blm pernah coba ni,jd penasaran dgn rasanya

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Boleh lgs dicoba kak... rasanya mantap.. seger..👍.. thank you kk

  • @bundashakila2942
    @bundashakila2942 Рік тому

    Makasih bun resepnya

  • @ikasriwindari
    @ikasriwindari Рік тому

    Matur nuwun

  • @Alfi.Amalia
    @Alfi.Amalia Рік тому

    MasyaAllah makasih banyak buu..

  • @mamakikichannel
    @mamakikichannel 3 роки тому

    Bobor bayam sambel tomat muantepp

  • @aiuholidaytourandtravel6169
    @aiuholidaytourandtravel6169 4 місяці тому

    Dr semua resep aq paling cocok yg ini 😊

  • @putikbudi1741
    @putikbudi1741 3 роки тому

    Sedap sekali

  • @julianalumare4467
    @julianalumare4467 Рік тому

    Ueenak tenan mbak..

  • @veronicapurnomo8141
    @veronicapurnomo8141 2 роки тому

    Tks bu hmmm 👍👍

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому

      Sama sama kak.. semoga bermanfaat ya kak resepnya.. sukses selalu

  • @masakanbunda809
    @masakanbunda809 3 роки тому

    Cocok dengan sambel terasi

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому +1

      Iya bun.. coco babget sama sambal terasi, manambah nafsu makan..😊.. terima kasih bun..

  • @SukartiSukarti-rl7fv
    @SukartiSukarti-rl7fv 3 місяці тому

    Mksh bunda,mantep

  • @endahwidyastuti9527
    @endahwidyastuti9527 5 місяців тому

    Mantab ensk bu ssyurnya..

  • @indrawati2621
    @indrawati2621 Рік тому

    Mantap

  • @tabitabubun702
    @tabitabubun702 Рік тому

    Makaci bunda, sukses selalu ya🙏🙏

  • @udiwiyono5922
    @udiwiyono5922 2 місяці тому

    Enak tenan ❤❤❤

  • @sitimusliha4385
    @sitimusliha4385 3 роки тому +1

    👍👍👍

  • @NaimachIma
    @NaimachIma Місяць тому

    Makasih resep nya

  • @Cuaaa-10
    @Cuaaa-10 2 місяці тому

    Mantap.. suami saya lahappp. Thanks ya

  • @mastritriyono8210
    @mastritriyono8210 3 роки тому

    Matursuwun Ibu

  • @amiwss3961
    @amiwss3961 2 роки тому

    Mantap👍

  • @nurulmusaadah602
    @nurulmusaadah602 Рік тому

    Masakan bobor bayamnya sedap banget mantap buat saya lapar sekali ? Terimah kasih dapur cantik ???

  • @SriRahayu-wf1qw
    @SriRahayu-wf1qw Місяць тому

    Saya lagi pake resep ibu ini

  • @yakinmerahputih1654
    @yakinmerahputih1654 3 роки тому

    Jadi teringat nenek aku

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Iya betul kak.. ini masakan sudah dari jaman sy kecil tahun 70an ada kak.. yg masak juga nenek.. bedanya dulu masak pakai api kayu .
      Jadi nostalgia juga kak .
      Terima kasih ya kak.. sehat2 terus

  • @srisupadminingsih7855
    @srisupadminingsih7855 2 роки тому

    Inget waktu kecil

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому

      Hehehe. Jadi nostalgia ya kak.. sy jadi ingat desa kak..😊

  • @sitisalbiyah3286
    @sitisalbiyah3286 3 роки тому +1

    Lebih enak ditambah kemangi

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Iya boleh kak.. Rasanya juga mantapp🤗
      Makasih ya kk.. Semoga bermanfaat resepnya.. Sehat selalu

  • @user-qr9qy5lr6y
    @user-qr9qy5lr6y 9 місяців тому

    saya nyoba masak ternyata enak resep dari ibu siapa kloboleh tau

  • @AMAFUNCOOKING
    @AMAFUNCOOKING 3 роки тому +1

    First... Ksukaan bapakku ini ❤️

  • @enisetyowati4489
    @enisetyowati4489 2 роки тому

    Bsk saya coba ibu resepnya

  • @ellysolihat6424
    @ellysolihat6424 5 місяців тому

    Sedap....

  • @HARLIEBROTHER
    @HARLIEBROTHER 6 місяців тому +1

    Mari kita nyabor bersama sama

  • @asepram315
    @asepram315 2 роки тому

    Makasihresepnya

  • @user-wz2pc5sn2s
    @user-wz2pc5sn2s 8 місяців тому

    Terima kasih bundaa

  • @stevencell4120
    @stevencell4120 3 роки тому +7

    Makasih bu, c, untuk menu nya, saya sangat cocok, karena saya juga orang jawa tengah terima kasih, tetap semangat ya bu, tuhan memberkati

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Sama2 kak steven.. semoga resep2 kami bisa jadi inspirasi memasak.. ikuti juga video2 terbaru kami ya kak.. terima kasih.. Gbu😊

    • @rahmatsah7815
      @rahmatsah7815 2 роки тому

      @@DapurCantikChannel 'jjbkm m..mm
      p

  • @Holi2472
    @Holi2472 9 місяців тому

    Siiiiiiip 👍

  • @mbanana6293
    @mbanana6293 2 роки тому

    Mnycoba😁

  • @desymurjono8186
    @desymurjono8186 3 роки тому +1

    Klau sayur Bobor seharus pakai Tempe semangit Bunda......🤗🤗🤗🤗

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Iya kak.. boleh banget kak ditambah kalau mau.. pasti enak sekali rasanya👍
      Terima kasih ya kak... ikuti juga video2 terbaru kami.. sukses selalu buat kk

  • @suryatisuryati1081
    @suryatisuryati1081 Рік тому

    Mkasih ibuu ..

  • @diahpurwatiningsih3004
    @diahpurwatiningsih3004 3 роки тому

    Sayur leluhur & bothok, tempe tahu dan sambel bawang. Mantep skali...msakan ibuku enak bget...sayang ibuku sdh berpulang k pangkuan Bapa d Surga.

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Ibu pasti sdh bahagia di surga kak.. terima kasih ya kak.. semoga resepnya bisa bermanfaat.. sukses dan selalu buat kk sekeluarga..

  • @srierlinaputrierlina1254
    @srierlinaputrierlina1254 3 роки тому

    Mo cba resepnya, rasanya gimana y

  • @tinahbunda1013
    @tinahbunda1013 3 роки тому

    Mksh mam resepnya seger tanpa minyak🖕

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 роки тому

      Sama2 pak.. semoga resepnya bermanfaat.. terima kasih bpk. Sukses selalu

  • @srisupadminingsih7855
    @srisupadminingsih7855 2 роки тому

    Kalo ibu sy ditambahin kemangi dan sy pun kalo masak pake juga

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому

      Iya kak.. boleh ditambah kemangi.. pasti aromanya lebih wangi kak..
      Makasih ya kak.. semoga bisa bermanfaat..

  • @sriwijiastuti6284
    @sriwijiastuti6284 2 роки тому

    Lebih sedep bila bersamaan bayam, juga ditambahkan daun kemangi. Rasa dan aromanya pasti bobor banget.

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 роки тому

      Iya ... boleh kak kalau mau ditambah daun kemangi.. rasanya juga pasti enaak..
      Makasiih ya kak

  • @salimahfaradise9480
    @salimahfaradise9480 2 роки тому +1

    Santannya kpan bu

  • @ratuadilFF
    @ratuadilFF Рік тому

    Tentu lebih enak di masukkan labu kuning bu, daripada roll cat bu🙏

  • @khadijahrahmarahma812
    @khadijahrahmarahma812 Рік тому

    Mantap 👍 seger sayur nya