أكتر شيء عجبني، إنك كررت التجربة أكتر من مرة بكل الأسئلة اللي بتيجي في بالنا. ومشكورا وفرت علينا تجارب كتير يعني أول شيء جربت تعمل المارينج بضرب البياض والسكر في خطوتين منفصلتين وفي مرة أخرى بضرب البياض والسكر مع بعض. ثاني شيء لما استخدمت الميزان وقلت إن بدون الميزان مش هتظبط معانا. ويبدو إنك جربت في مرة وطلعت سائلة زيادة كما أوضحت بالفيديو ، وفي مرة أخرى طلعت متقطعة وسميكة، إلى أن توصلت لاستنتاج اتباع المقادير الموزونة. تالت حاجة، قارنت الدقيق الأبيض أو العادي ودقيق اللوز ـ بحثا عن بديل متوفر وأرخص سعراـ وتوصلت إن النتيجة غير مستحبة لأن الشكل الخارجي للماكرون مش هيكون بالنعومة المنشودة. وأخيرا، نبهت بالتجربة إنه مينفعش نترك الماكرون في الثلاجة كتير لأنه هيطرى وهذا غير المنشود. حقيقي ممتنة للطريقة والوقت والمجهود المبذولين في الفيديو والغرض الموضح في نهاية الفيديو. سلمت يداكم
اذا تسمحلي نقولك نصيحة أولا دقيق الي استعملتو مش مطحون ناعم و هذا اول خطأ لازم يرجع مثل الطحين ثانيا لازم لما تحط كمية السكر تعاود تطحنهم مع بعضاهم لوز و سكر ثالثا أبدا لا تستعمل ملون سائل فقط بودر ، أردت ان افيدكم بتجربتي 🇩🇿😊
@@AmanyElagawy-xc5qy اولا اتأكدي من المقادير تكون مضبوطة بالميزان ،وبعدها بالنسبة للوز يكون مطحون ناعم من دون مايطلق زيتو طبعا و كرري طحنو مع السكر ،ثالثا اذا كل شيء تمام ، عملية التحريك هي الاساس نسموها بالفرنسية ماكاروناج يعني تبقاي تحركي بالطريقة الصحيحة حتى تحصلي على الكثافة المطلوبة لانو بالتحريك السكر يذوب ،ولكن توقفي لما توصلي القوام المناسب حتى ماتسيحش معاك ،ان شاء الله نكون قدرت افيدك
@@wissamasma2970 ماهو المشكلة انها مش بتسيح .. لا دا كل ما اقلبها بتتماسك اكتر .. وعملتها بنفس المقادير اللي بالفيديو ودقيق اللوز برجع اطحنه مع السكر البودر وانخلهم كمان فمش عارفة دا ممكن يكون سببه ايه
شيف ابو جوليا اظن انه حتى البسكوتة تبع الماكارون بينكهوها لأن الفرق بين المحلات المشهورة و المحلات العادية بقوة الطعم بلا ما السكر يطغي على كل الطعمات … تسلم ايديك❤
لا للإحتفال برأس السنه اذا متشهيين كيك اشتروا من اليوم والله قرفنا من تتبع خطاهم خلينا نعتز ونفتخر بأنفسنا وبإسلامنا والله احنا أرقى البشر على وجه الأرض لا ننحني لغير الله ونعرف قيمة الروح البشريه
إحنا في بلدنا غالية تباع مرصوصة في علبة جميلة ذات لون وديزاين يجلب الشاري وهي بالداخل مستنية وعلى يقين حيأتي شخص ذو مستوى راقى وعندو ذوق وعليم بصعوبة طبخها وغلاء مكوناتها يقدرها ويشتريها حتى الأكل عندو مستويات 👍
دائما انت رائع طيب ليش ماتجرب الاكلات اليمنية التقليدية مثلا زي الفحسة اوالسلتة تحياتي لك من اليمن السعيد وتحياتي إلى اعظم شعب على كوكب الأرض شعب فلسطين الحبيبة الطيب الله ينصركم على الصهاينة امين يارب العالمين
ليست حملة أو ما شابه من التعليقات المزعجة لكسب التفاعل .. أنما تذكير بذكر الله تعالى ورسوله الكريم ﷺ .. لعلك سهيت عنه والنية أحتساب الأجر الخالص لوجه الله .. ومن منطلق قوله تعالى ﴿ وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَىٰ تَنفَعُ الْمُؤْمِنِين ﴾
شكرا ياشيف على المعلومات والنصائح وبدي تطلب منك طريقة الدبلة الليبية الي معروف عنهاتكون بيضاء اللون ومقرمشة وتحفظ لمدة شهر مابخرب ومابتروح قرمشتها ومش مكلفة انا مانجحت معي وكمان بدي طرق التشكيل في الوردة وفي الظفيرة بتكون قطعة كبيرة ومغري شكلها ياريت نجيبلنا سر هالوصفة ويف بيطلع شكلها ابيض وكيف مابتطرى مع الوقت
@@samiomar9192 مو كذاب . هو تقصد يكول كل المعلومات واستخدم اسلوب التجربة بدل ما يعطيه كأمر . اني مدرسة اكول للطلاب اني اخطأت بالحل وسويت كذا وصلحته كذا . اني مستحيل اخطأ صار سنين احل نفس المسائل . بس طلابي يقلدوني لا اراديا لما اكللهم لاتخطأوا يعتبرون الكلام امر ويهملون كلامي. بس لما اذكرها قصة وتجربة خضتها يعيشوها وياي و كل القاعة تستقبلها للمعلومة كحقيقة عادية وليس مفروضة.
لا تعودوا أنفسكم على الصمت ، اذكروا الله استغفروه ، سبحوه ، عودو ألسنتكم على ذكر فإذا اعتادت لن تصمت أبدآ 1_ كيف تكسب أجر عظيم : -أللهم أغفر للمؤمنين والمؤمنات -استغفر الله - سبحان الله - الحمدلله - لا إله إلا الله ـ الله اکبر - اللهم صل على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين - لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين 2_ كيف يكون لك كنز في الجنة : قل لا حول ولا قوة إلا بالله 3_ كيف تغرس لك نخلة في الجنة: قل سبحان الله وبحمده 4_ كيف يكون لك في كل كلمة شجرة في الجنة: قل سبحان الله والحمد الله ولا اله إلا الله والله أكبر 5_ كيف تغفر لك ذنوبك وإن كانت مثل زبد البحر: ردد سبحان الله وبحمد ( 100 مرة ) 6_وجبت له الجنة من قال: رضيت بالله ربا وبالإسلام ديناً وبمحمد نبياً ورسولا ( 3 مرات ) 7_ كيف تكسب ألف حسنة وتحط عنك ألف سيئة: ردد سبحان الله ( 100 مرة ) 8_ كيف تكسب أجر قراءة القرآن كاملا : ردد سورة الإخلاص ( 3 مرات ) ماذا ننتظر اذا !!!!!!! كم من ذنب نرتكبه يوميا؟؟ كم من شخص نغتابه ؟؟ كم من اغنية نسمعها ؟؟ كم صلاة فجر اضعناها حتى الان ؟؟
الماكرون صعوبته ان كل مره يعطيك نتيجه غير .. ممكن يضبط مره والمره الي بعد تتبع نفس الخطوات والوصفه ومايضبط يتكسر فالفرن .. للمعلوميه حتى رطوبه الجو تأثر فيه .. وبعض الي يسوون ماكرون يوقفون غسيل صحون وملابس فاليوم الي راح يسوون فيه الماكرون عشان مايصير فالجو رطوبه لان الميرنج على طول يشرب الرطوبه ويتكسر الماكرون فالفرن .. انا لي تجارب عديده معاه على اساس افتح بزنس وبالاخير استسلمت 🥹
0:43 معك والله حتى انا بعرف اطبخ كتير منيح و من انا وصغيرة و هلق أعتبر لسا صغيرة ما طبقت ال 17 لسا مع ذلك بكل خبرتي بالطبخ بكره اعمل حلويات و ما بعرف اصلاً و الكل بحكولي بتعرفي تطبي و ما بتعري تعملي حلويات و أخيراً لقيت حدا متلي و فاهمني
نسألكم الدعاء لأخواننا في الله اهل سوريا الحبيبه وفلسطين الحبيبه واهل تركياالحبيبه والسودان الحبيبه وجميع بلاد المسلمين ربي فك كربهم ويسر امرهم ونجهم وعافهم واحفظهم من جميع مصائب الحياة ربي ارزقهم الصبر والسلوان على مصائبهم وعوضهم خير عمافقدوه ياالله وصبرهم على فاقديهم وكل فاقد عزيز عليه وصب عليهم الخير والعوض والسعاده صبا وجميع بلاد المسلمين ياالله امين امين امين وصل اللهم وسلم على شفيعنامحمد اللهم اني استودعك اهل سوريا وفلسطين وتركيا وجميع بلاد المسلمين الذي لاتضيع عنده الودائع فحفظهم بما تحفظ به عبادك الصالحين امين امين وصل اللهم وسلم وبارك على شفيعنا محمد 💔💔💔💔💔
آللهم صل وسلم على سيدنا وحبيبنا ونبينا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون عليه افضل الصلاة والسلام
والله اني شفت محل بمطار اسطنبول يبيع ٤ قطع ب ٧٩٠ ليرة تركية ما يعادل تقريبا ٢٩ دولار! المكون الوحيد الغالي في الوصفة هو طحين اللوز مع هذا حتى كوب واحد منه ممكن يسوي كمية حلوة من الماكرون ماني فاهمة سبب الغلاء الغير مبرر صراحة. شكرا شيف عالوصفة وان شاء الله نجربها 😊
حنا جزائريات رغم انا مختصات في حلويات و اكتر دولة تعمل حلويات .. الا ان ماكرون صعب عمله و يجب تعملو بلمقادير المضبوطة .. و تخليه على فرن حار مسبقا و لمدة عشر دقايق فقط يطبخو
مساء الخير ابو جوليا وصفات كلها في القمة جربت الازنيا جات مشاء الله الله يحفضلك ربي في العزيز عندك الرد من فضلك و السؤال ليه لما أبدأ أخلط ثم ثم اولي خفيف كثير ولما أضعه في السنية أصيح الدائر تصبح مش دائرة أرجو الرد يريت يا أبو جوليا أصبح صنيعة المكارون أتمنى وهاذ يرجع ليك في الرد شكرا مأجور انشاء الله
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم وبارك على محمدوعلى ال محمدكما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم الى يوم الدين 🤍 🌿 🤍 🌿 رب اغفر لي ولوالدي و أسكنهم جنة الفردوس وجيع المسلمين الاحياء منهم والاموات امين امين وصل اللهم وسلم وبارك على شفيعناوحبيبنامحمدوعلى اله وصحبه اجمعين 🤍 🌿 🤍 🌿 اللهم أفرح قلوبنا وأغسل أحزاننا وهمومنا وأغفر ذنوبنا وخطايانا وأشفي مرضانا ومرضى المسلمين وأرحم أمواتناواموات المسلمين إنك على كل شيء قديرامين امين وصل اللهم وسلم على شفيعنامحمد 🌷🤍🌷
في طباخ مشهور ف الحلويات قال : الماكرون وصفه حساسه جدا اي تغيير يفشل معك الماكرون . فهو كذا مره جرب يغير ف المكونات . وطلع الشكل شكل مكرون لكن الطعم و الملمس مختلف ولكنه قدر يضبط الشكل . ومع كذا قال الماكرون وصفه حساسه جدا ما تقبل التغيير وما تقبل اختلاف الحراره
ليش خربت تاني يوم يا شيف ،،بصراحه انا بعمل كميه منيحه وبضل في التلاجه مغطيه حتى اكتر من اسبوع ،،وازا بدي ابعت منها هديه لصديقه ،،،بتركها بالفريزر حتى لو شهر ما بصير عليها اشي ،،بنزلها وبضل كتييييير طيبه
أكتر شيء عجبني، إنك كررت التجربة أكتر من مرة بكل الأسئلة اللي بتيجي في بالنا. ومشكورا وفرت علينا تجارب كتير
يعني أول شيء جربت تعمل المارينج بضرب البياض والسكر في خطوتين منفصلتين وفي مرة أخرى بضرب البياض والسكر مع بعض.
ثاني شيء لما استخدمت الميزان وقلت إن بدون الميزان مش هتظبط معانا. ويبدو إنك جربت في مرة وطلعت سائلة زيادة كما أوضحت بالفيديو ، وفي مرة أخرى طلعت متقطعة وسميكة، إلى أن توصلت لاستنتاج اتباع المقادير الموزونة.
تالت حاجة، قارنت الدقيق الأبيض أو العادي ودقيق اللوز ـ بحثا عن بديل متوفر وأرخص سعراـ وتوصلت إن النتيجة غير مستحبة لأن الشكل الخارجي للماكرون مش هيكون بالنعومة المنشودة.
وأخيرا، نبهت بالتجربة إنه مينفعش نترك الماكرون في الثلاجة كتير لأنه هيطرى وهذا غير المنشود.
حقيقي ممتنة للطريقة والوقت والمجهود المبذولين في الفيديو والغرض الموضح في نهاية الفيديو.
سلمت يداكم
صح والله اتفق معك
يقدم لنا محتوى بأمانة
ممكن متابعة بليز
@@_dz6845 لا.
@@sallyblue404هههههههههه
@@da4k394 XD
حتى بتتباع في مصر غالية جدا، ومش شايفه الموضوع محتاج كل المصاريف دي.... والله مافي اجدع من صينينة البسبوسة بالقشطة 😂😂😂
مرة فالزمان ما بتقصر ليش بحرم حالي
هو اصلا اللوز عندنا في مصر غالي طبيعي تبقي غالية
اللوز غالي بكل مكان حبيبتي
والبسبوسة ازكى ❤
ممكن متابعة بليز
الشيف الناجح بيقدم كل انواع الطبخ الغالي والمتواضع لانه يحاكي جميع طبقات المجتمع في كل انحاء العالم...عاشت ايدك ابو جوليا .محبينك من لبنان.
عملها بالبيت غير مكلف
ممكن متابعة بليز
اذا تسمحلي نقولك نصيحة أولا دقيق الي استعملتو مش مطحون ناعم و هذا اول خطأ لازم يرجع مثل الطحين ثانيا لازم لما تحط كمية السكر تعاود تطحنهم مع بعضاهم لوز و سكر ثالثا أبدا لا تستعمل ملون سائل فقط بودر ، أردت ان افيدكم بتجربتي 🇩🇿😊
لو سمحت ما فهمت كيف اخلط اللوز و السكر قصدك ؟
@@nanonano8166 نعم تعاودي تطحنيهم مع بعض وتصفيهم
طيب لو سمحت لو عندك معلومة . ليه لما بخلط بياض البيض باللوز والسكر تطلع عجينة الماكرون سميكة جدا ومش بيتغير قوامها بالتقليب
@@AmanyElagawy-xc5qy اولا اتأكدي من المقادير تكون مضبوطة بالميزان ،وبعدها بالنسبة للوز يكون مطحون ناعم من دون مايطلق زيتو طبعا و كرري طحنو مع السكر ،ثالثا اذا كل شيء تمام ، عملية التحريك هي الاساس نسموها بالفرنسية ماكاروناج يعني تبقاي تحركي بالطريقة الصحيحة حتى تحصلي على الكثافة المطلوبة لانو بالتحريك السكر يذوب ،ولكن توقفي لما توصلي القوام المناسب حتى ماتسيحش معاك ،ان شاء الله نكون قدرت افيدك
@@wissamasma2970 ماهو المشكلة انها مش بتسيح .. لا دا كل ما اقلبها بتتماسك اكتر .. وعملتها بنفس المقادير اللي بالفيديو ودقيق اللوز برجع اطحنه مع السكر البودر وانخلهم كمان
فمش عارفة دا ممكن يكون سببه ايه
شيف ابو جوليا اظن انه حتى البسكوتة تبع الماكارون بينكهوها لأن الفرق بين المحلات المشهورة و المحلات العادية بقوة الطعم بلا ما السكر يطغي على كل الطعمات … تسلم ايديك❤
ممكن متابعة بليز
@@_dz6845 تكرم عينك لكن متابعة ايش مافهمت؟
لا للإحتفال برأس السنه
اذا متشهيين كيك اشتروا من اليوم والله قرفنا من تتبع خطاهم
خلينا نعتز ونفتخر بأنفسنا وبإسلامنا
والله احنا أرقى البشر على وجه الأرض لا ننحني لغير الله ونعرف قيمة الروح البشريه
هي وصفة صعبة ومقاديها غاليا شوي انصحك تجرب الميل فاي يصنع بالمنزل وبيعطي نتيجة كتييير طيبة
سلام من الجزائر نحن المكرون نعملوه من زمان اللوز مكون من مكونات الحلويات الجزائريه دائما
الله يعطيك العافية على الشرح الجميل سلمت الانامل على الحلو الشهي 🌹🌷🌷🌷👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻
العمل على تحقيق أعلى قيمة لأفضل وجبة تحقق المعادلة الصعبة والجمع بين الجودة والمذاق والتكلفة والنظافة
يعطيك العافيه حبيبنا اللزم.
وصفه صعبه و لكن ممكنه ..
دائما متميز في وصفاتك ..
متابعك من لبنان
أوضح وأبسط وصفة ماكارون شفتها..
يا ريت تكتب لنا المقادير ف صندوق الوصف..
شكرا.
حلا الماكرون رائع تسلم ايدك شيف
في ليبيا الماكرون رخيص بدينار ونص ليبي اذا مزين ومدلع 3 دينار يعني الدولار يجيبلك 4 حبات من الرخيص او حبتين من الغالي ❤
المزين و مدلع بيكون بطحين اللوز و الرخيص بالطحين العادي 😅
جربتها انا وابني جات روعة شكرا لك تحياتي لك من المغرب
إحنا في بلدنا غالية تباع مرصوصة في علبة جميلة ذات لون وديزاين يجلب الشاري وهي بالداخل مستنية وعلى يقين حيأتي شخص ذو مستوى راقى وعندو ذوق وعليم بصعوبة طبخها وغلاء مكوناتها يقدرها ويشتريها حتى الأكل عندو مستويات 👍
دائما انت رائع طيب ليش ماتجرب الاكلات اليمنية التقليدية مثلا زي الفحسة اوالسلتة تحياتي لك من اليمن السعيد وتحياتي إلى اعظم شعب على كوكب الأرض شعب فلسطين الحبيبة الطيب الله ينصركم على الصهاينة امين يارب العالمين
لاتصدق ياشيف مانشتي فحسة وسلتة . القولون يستغيث . 😂😂
جرب الزربيان والعدنيين اقاموها عليه حرب البسوس لاااا مش زي القدات مش باصوله لاااا دا مش عدني
اخيراااا نزلتها. من فترة فتت عقناتك ادور عالوصفه.مع الشكر
الله يحفظك كم مرة عملتها عشان تطلع لنا النتيجة و أسباب الفشل 😢
جزاك الله خير على مجهودك
ممكن متابعة ياعسل ولايك لمشتريات شي ان للمدرسة 🤍📸
سلام ابو جوليا هاد الحلويات احنا في الجزائر نسميها pâtisserie fine من اشهر الحلويات عندا و كتير محترفين فيها ممكن احسن من الفرنسيين
فعلا صاحبتي جزائريه تعملها رهيبه
علمنا ياها😂
في حلو ليبي اسمو عممبر لكن طعمو جميل جدآ ياريت تعرف الوصفة وتعملها
صدقني حتدمن عليها من حلوتها 😊😊
صحح لذيذ العممبر
✅ عبمبر موش عممبر ❌
@@릴리한-j2b اي صح عبمبر
@@릴리한-j2b انتي صاح
عممبر 😂😂😂😂😂
انت مبدع ياأخي
بارك الله بجهدك وهمتك
ليست حملة أو ما شابه من التعليقات المزعجة لكسب التفاعل .. أنما تذكير بذكر الله تعالى ورسوله الكريم ﷺ .. لعلك سهيت عنه والنية أحتساب الأجر الخالص لوجه الله .. ومن منطلق قوله تعالى ﴿ وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَىٰ تَنفَعُ الْمُؤْمِنِين ﴾
5:15 اخاف نجرب تطلع فحمة😢
المكرون سويته مرة وسببلي عقدة بحياتي😂برافو عليك شيف اديتني امل احاول مرة تانية
انا بقي عملته ٤ مرات و النتيجه فشل و عديت مرحله العقده
هههههههه وانا مثلكم
وكيف كانت النتيجة بعد هذا الفيديو؟
@@ohtaco فشل زريع بكل الدقه
الوصفه دقيقه وصعبه مستحيل أجرب أعملها 😂
اي😂😂
شكرا ياشيف على المعلومات والنصائح وبدي تطلب منك طريقة الدبلة الليبية الي معروف عنهاتكون بيضاء اللون ومقرمشة وتحفظ لمدة شهر مابخرب ومابتروح قرمشتها ومش مكلفة انا مانجحت معي وكمان بدي طرق التشكيل في الوردة وفي الظفيرة بتكون قطعة كبيرة ومغري شكلها ياريت نجيبلنا سر هالوصفة ويف بيطلع شكلها ابيض وكيف مابتطرى مع الوقت
شيف ناجح وراقي ومحترم ومرتب وعبقري بالاكل 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
يعطيك الف عافية يا رب الله يوفقك ويسر امورك ويسعدك يا رب
ماشاء الله تبارك الله لايك جزاكي الله خيرا
كل فديوهات بسوي لك لايك وصفاتك خفيفه
وحلوه ومبدع ابغاء،طريقه البوست
شكراً عالوصفة انا كمان بشوف انو كتير غالي والوصفة كتير هينة
شكلك يا أبو جوليا مجرب عشرين مرة لحد ما زبطت😂
ايه شفت ثلاث ورديه ووحده او ثنتين شوكولا😞
ما زبطت ولا وحدة قال انو نسيها بالثلاجة كذاب
@@samiomar9192 وانتي شو مشكلتك بتغلطي عالراجل ؟ الله يهديكي
@@samiomar9192
مو كذاب . هو تقصد يكول كل المعلومات واستخدم اسلوب التجربة بدل ما يعطيه كأمر .
اني مدرسة اكول للطلاب اني اخطأت بالحل وسويت كذا وصلحته كذا . اني مستحيل اخطأ صار سنين احل نفس المسائل . بس طلابي يقلدوني لا اراديا
لما اكللهم لاتخطأوا يعتبرون الكلام امر ويهملون كلامي. بس لما اذكرها قصة وتجربة خضتها يعيشوها وياي و كل القاعة تستقبلها للمعلومة كحقيقة عادية وليس مفروضة.
لا تعودوا أنفسكم على الصمت ،
اذكروا الله استغفروه ، سبحوه ، عودو ألسنتكم على ذكر
فإذا اعتادت لن تصمت أبدآ
1_ كيف تكسب أجر عظيم :
-أللهم أغفر للمؤمنين والمؤمنات
-استغفر الله
- سبحان الله
- الحمدلله
- لا إله إلا الله
ـ الله اکبر
- اللهم صل على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
- لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
2_ كيف يكون لك كنز في الجنة :
قل لا حول ولا قوة إلا بالله
3_ كيف تغرس لك نخلة في الجنة: قل سبحان الله وبحمده
4_ كيف يكون لك في كل كلمة شجرة في الجنة: قل سبحان الله
والحمد الله
ولا اله إلا الله
والله أكبر
5_ كيف تغفر لك ذنوبك وإن كانت مثل زبد البحر: ردد سبحان الله وبحمد
( 100 مرة )
6_وجبت له الجنة من قال: رضيت بالله ربا
وبالإسلام ديناً
وبمحمد نبياً ورسولا
( 3 مرات )
7_ كيف تكسب ألف حسنة وتحط عنك ألف سيئة: ردد سبحان الله
( 100 مرة )
8_ كيف تكسب أجر قراءة القرآن كاملا : ردد سورة الإخلاص ( 3 مرات )
ماذا ننتظر اذا !!!!!!!
كم من ذنب نرتكبه يوميا؟؟
كم من شخص نغتابه ؟؟
كم من اغنية نسمعها ؟؟
كم صلاة فجر اضعناها حتى الان ؟؟
انا جربتها كم مرة وما زبطت رح اجربها عطريقتك شيف ابو جوليا
سبقتك لا تحرب
اساسا هيا قنبلة من السكر ومو صحية ومع هيك غالي عاكلا شكرا اللك
تحيه للابو جوليا من مدينة الضباب وتسلمو على الحلو كثير طيب لكنه مكلف جدا في لندن كثير حبيت الطريقه الي عملتو فيها
مره قبل ما اتزوج عزمت خطيبتي وحماتي على كافيه وحبيت أفرجيهم كرمي قمت طرشت الطاوله مكاروني وحطيت مبلغ لهلق عبيوجعوني رجلي منو😅
😂😂😂😂😂😂 خليك بتستاهل
يبقى المكارون من اصعب الحلويات واذا ضبطت اول مرة يكون حظ المبتدئ لانه الاصعب هو الحصول على نفس النتيجة في كل مرة
فعلا هذا هوا التحدي في الماكرونز
كفوو وشكراً انك وريتنا التجارب اللي مازبطت 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏻🤍
الماكرون صعوبته ان كل مره يعطيك نتيجه غير .. ممكن يضبط مره والمره الي بعد تتبع نفس الخطوات والوصفه ومايضبط يتكسر فالفرن .. للمعلوميه حتى رطوبه الجو تأثر فيه .. وبعض الي يسوون ماكرون يوقفون غسيل صحون وملابس فاليوم الي راح يسوون فيه الماكرون عشان مايصير فالجو رطوبه لان الميرنج على طول يشرب الرطوبه ويتكسر الماكرون فالفرن .. انا لي تجارب عديده معاه على اساس افتح بزنس وبالاخير استسلمت 🥹
عندي فكرة ابسط دقيق الفول السوداني بدل اللوز و الكريمة نظيف لها ملعقة عسل .
0:43 معك والله
حتى انا بعرف اطبخ كتير منيح و من انا وصغيرة و هلق أعتبر لسا صغيرة ما طبقت ال 17 لسا مع ذلك بكل خبرتي بالطبخ بكره اعمل حلويات و ما بعرف اصلاً و الكل بحكولي بتعرفي تطبي و ما بتعري تعملي حلويات
و أخيراً لقيت حدا متلي و فاهمني
الله عليك يا ليبيا الماكرون عندنا سعره بدنيار و يصل 3 دينار لو من مكان غالي يعني سنتات و ما بيوصل دولار واحد😂😂😊
انا اذا قدرت اعمل شغلة زي هيك راح احنطها واحطها بقائمة انجازاتي
تسلم الايادي 👍
يكفي أنها تنتسب الى فرنسا وتحمل أسم رئيسها.
في ذلك ما يجعلها مقززة.
اللهم ارحم ابائنا وامهاتنا واغفر لهم وتجاوز عن سيئاتهم وادخلهم الفردوس الأعلى وارضى عنهم
تحية من القلب فلسطين
ابو جوليا اعمل بلورار ع كريدت بتعتك أو شيل حته دي من فيديو عشان امن فلوسك
اذا انتوا ب لبنان بتروحوا ع باتيسري ... la goulé ... من اطيب المكارون وثمن الحبة دولار واحد فقط ... اطيب من باتيسري la durée ب فرنسا
شاطر ابوجوليا تسلم ايدك
من أسهل الأشياء عمل الماكارون و جربها برضه مع طحين الفستق أو طحين البندق و حتى مع الطحين العادي طيبة
نسألكم الدعاء لأخواننا في الله اهل سوريا الحبيبه وفلسطين الحبيبه واهل تركياالحبيبه والسودان الحبيبه وجميع بلاد المسلمين
ربي فك كربهم ويسر امرهم ونجهم وعافهم واحفظهم من جميع مصائب الحياة
ربي ارزقهم الصبر والسلوان على مصائبهم وعوضهم خير عمافقدوه ياالله وصبرهم على فاقديهم وكل فاقد عزيز عليه وصب عليهم الخير والعوض والسعاده صبا وجميع بلاد المسلمين ياالله امين امين امين وصل اللهم وسلم على شفيعنامحمد
اللهم اني استودعك اهل سوريا وفلسطين وتركيا وجميع بلاد المسلمين الذي لاتضيع عنده الودائع فحفظهم بما تحفظ به عبادك الصالحين امين امين وصل اللهم وسلم وبارك على شفيعنا محمد
💔💔💔💔💔
اللهم آمين يارب العالمين
عمري ما حبيت هذا الحلو والحمد لله
في دانمارك سعرها تقريبا دولار .. بس طبعا من المخبز بالسوبرماركت
ابو جوليا امانه جرب بسبوسة اللوتس ودنا نعتمدها ...مقاديرك مظبوطه انت
ممكن مقادير تشيز كيك بدبس التمر والطحينية ؟؟
ساهله هجربها الاول بدقيق عادي واشوف النتيجه وبعدين اجربها بدقيق لوز
طب لو نجحت عرفينا الخطوات بظبط
@@olagamal1220 عملت امبارح بطريقه الدقيق بس مش ناجحه لا طعم ولا شكل
@@olagamal1220 بتاعت دقيق اللوز مجربتهاش لسه
المشكلة اغراضها كثير مو موجوده وصعبه شكله يبيلها قعدة ساعات طويلة اتوقع
اتعلمت كثير من قناتك💖❤️❤️❤️كل الاحترام والشكر❤
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته هل اللون الأحمر المستخدم فيه عبارة عن المادة e120 ؟
الصراحة لحد الان مش فاهمة انبهار الناس بهاي الحلوى، بالنسبة لي مذاقها عادي. أو ممكن لم أجربها للآن من أحد يتقنها
آللهم صل وسلم على سيدنا وحبيبنا ونبينا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون عليه افضل الصلاة والسلام
يا حياتي إذا حسبناها بالليرة السورية الحبة تساوي ٦٦٠٠٠ ليرة
والله اني شفت محل بمطار اسطنبول يبيع ٤ قطع ب ٧٩٠ ليرة تركية ما يعادل تقريبا ٢٩ دولار! المكون الوحيد الغالي في الوصفة هو طحين اللوز مع هذا حتى كوب واحد منه ممكن يسوي كمية حلوة من الماكرون ماني فاهمة سبب الغلاء الغير مبرر صراحة. شكرا شيف عالوصفة وان شاء الله نجربها 😊
المطارات غالية اصلا حتى الماكدونلدز غالي
طيب إذا كان اللوز البجري هذا لوحده غالي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .... اظن في أصعب منها كيكة التشيز اليابانية اللي بتهز يا ريت تجربلنا هي ❤❤❤
مش كثير صعبة
ماهي صعبه بياض بيض مخفوق وصفار بيض زي الكاستارد
@@haneenmashbary7365 انا حضران مقطع على قناة testy
الشيف وهي مديرة بالقناة حاوت فوق ال10 مرات حتى نجحت معاها
مجربها شوفي فيديو
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
معروفه وصفة الماكرون بدها حرب قتل عليها 😂😂مافي حدا بالعالم ضبطت وتضبط معه من اول او رابع مره 😂😂
ماشاء الله وصفة ناجحة وفي القمة شكرا
حنا جزائريات رغم انا مختصات في حلويات و اكتر دولة تعمل حلويات .. الا ان ماكرون صعب عمله و يجب تعملو بلمقادير المضبوطة .. و تخليه على فرن حار مسبقا و لمدة عشر دقايق فقط يطبخو
صارلي اكثر من سنتين منتظر وصفتك للماكرون❤
هي لذيذة. لكنها صعبه حلوة بزيادة ما بتتحمل تاكل اكتر من وحده
ممكن اتكثرلنة هيج حلويات ❤❤❤
السلام عليكم، شاف من فضلكم اذا ما تحصلت على القوام اللازم يعني الرقم 8 فما هو الحل أضيف سكر او بودرة اللوز المرحي؟
الماكرون من اطيب الحلويات وافضلهم صحيا لانه من طحين اللوز تسلم ايدك وحلو الواحد يجرب يعملها لان انا بشتريهاكثير لكن ماعمري جربت اعملها
مو طيبه كلها سكر وطحين لوز
التشيز كيك صحي اكتر لان كله اجبان ونسبة السكر فيه خفيفه
@@salsabeel9874 تقدر تستعمل سكر الصحي وهي اصلا مو حلوه كثير وجيز كيك بالدول الاجنبيه كله جيلاتين والجيلاتين بالدول الاجنبيه مو حلال
@@salsabeel9874 والناس اذواق وهي اغلى حلوى بالعالم
السلام عليكم ممكن اسوي طحين اللوز فالبيت عن طريق طحن اللوز فقط؟
@@gdudgdb اي طبعا انا وقت يخلص عندي المطحون من اللوز اطحن اللوز نفسه بس يفضل يلي ما متحمص
احلى لايك لاحلى ابو جوليا مشتركة جديدة من الجزائر تحية طيبة
مساء الخير ابو جوليا وصفات كلها في القمة جربت الازنيا جات مشاء الله الله يحفضلك ربي في العزيز عندك الرد من فضلك و السؤال ليه لما أبدأ أخلط ثم ثم اولي خفيف كثير ولما أضعه في السنية أصيح الدائر تصبح مش دائرة أرجو الرد يريت يا أبو جوليا أصبح صنيعة المكارون أتمنى وهاذ يرجع ليك في الرد شكرا مأجور انشاء الله
الصراحة انا ضبطت معي بنسبه ٩٠٪ من اول مره و بنسبه ٩٦٪ من ثالث مره وكانت لذيذذه جداً بس الصراحة متعبه وتحتاج مزاج
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم وبارك على محمدوعلى ال محمدكما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم الى يوم الدين 🤍
🌿 🤍 🌿
رب اغفر لي ولوالدي و أسكنهم جنة الفردوس وجيع المسلمين الاحياء منهم والاموات امين امين وصل اللهم وسلم وبارك على شفيعناوحبيبنامحمدوعلى اله وصحبه اجمعين 🤍
🌿 🤍 🌿
اللهم أفرح قلوبنا وأغسل أحزاننا وهمومنا وأغفر ذنوبنا وخطايانا وأشفي مرضانا ومرضى المسلمين وأرحم أمواتناواموات المسلمين إنك على كل شيء قديرامين امين وصل اللهم وسلم على شفيعنامحمد 🌷🤍🌷
انا سويته ثلاث مرات كلهم صح من اول مره وجربت بدقيق جوز الهند
حاولت اتابعك للاخير و بعد قلت اشتريها احسن😅
الله يشغلنا بطاعته 😅😅
الصراحة تعبت من الشرح والدقة 😂😂
ماشاء الله 💗 يارب تضبط معي وافتح فيها بزنس 🥺❤️❤️❤️🔥
يعطيك العافيه اكتب لنا المقادير
شغلك كثير فخم ورائع واولادي مدمنين على قناتك الله يعطيك الصحة وتحية من 🇦🇱🇦🇱🇦🇱😊
ألبانيا ؟
من وين؟؟
@@هدىالشله-س1و هذا علم ألبانيا
انا من رأيي الشخصي هذا الحلو عبارة عن بسكوت مدرسة غالي و اشتريته مرة وحدة و إن شاء الله تكون آخر مرة
لا مارح اجربها صعبة ومش مضمون نجاحها 🤣🤣
الا بياض بيض ؟؟ ما بنفع مية الحمص ؟؟ اطيب وافيد
في طباخ مشهور ف الحلويات
قال :
الماكرون وصفه حساسه جدا
اي تغيير يفشل معك الماكرون . فهو كذا مره جرب يغير ف المكونات . وطلع الشكل شكل مكرون لكن الطعم و الملمس مختلف
ولكنه قدر يضبط الشكل . ومع كذا قال الماكرون وصفه حساسه جدا ما تقبل التغيير وما تقبل اختلاف الحراره
جرب حلويات جزائرية تقليدية مثل مقروط اللوز حلوة جزريات حلووة الفاكهة الجزائريه محنشة
الـلـهم صـلِ عـلـى مـحـمـدٍ وآلِ مـحـمـد ♡
في جزائر حبة مكارون بسعر 50 دج قد حبة تفاحة ماشاء الله عندنا رخيصة جدااا
رهيب.. ما شاءالله عليك
ساهلة أما لازم تخليها تشيح و خاصة الفرن لازم يكن جيد و فيه مروحة
ينفع اعمله بسوداني يعني اطحن السوداني واحطه بدل اللوز
هوينه بنعملها هاليومين
We have Macaron in USA 🇺🇸it's a little bit expensive 😀🎉thanks 😅😊
اشطر شيف ❤
يعطيك الف عافية ❤
ليش خربت تاني يوم يا شيف ،،بصراحه انا بعمل كميه منيحه وبضل في التلاجه مغطيه حتى اكتر من اسبوع ،،وازا بدي ابعت منها هديه لصديقه ،،،بتركها بالفريزر حتى لو شهر ما بصير عليها اشي ،،بنزلها وبضل كتييييير طيبه
انتي جربتيها ؟؟؟ احكيلي شو حطيتي فيها بالضبط بالضبط